第1節(jié) 生活中的酸和堿(2).ppt_第1頁
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文檔簡介

1、第五單元常見的酸和堿,第一節(jié),生活中的酸和堿,日常生活中的酸和堿,含酸的水果,飲料,調(diào)味品,含堿的洗滌劑,在莖上涂石灰水預(yù)防病蟲害,有三種茄子未知溶液,用什么方法測(cè)試牙齒三種茄子未知溶液的酸性?由一種或多種染料制成,在酸堿溶液中呈現(xiàn)不同的顏色。常用酸堿指示劑:石蕊試液,酚酞試液。也可以使用廣泛的pH試卷。如何測(cè)試溶液的酸堿特性?想法,酸堿指示劑:在無色的氫氧化鈉溶液中分別加入石蕊試液、酚酞試液。在鹽酸溶液中分別加入石術(shù)試液,酚酞試液。紫色石蕊試液酸液顯紅,堿溶液顯藍(lán)。無色酚酞試液,酸不變色,堿溶液紅色。酸味是什么?電離時(shí)產(chǎn)生的陽離子都是氫離子的化合物稱為酸。什么是堿?電離時(shí)產(chǎn)生的負(fù)離子都是氫氧

2、根離子的化合物,稱為堿,廣泛的pH試紙:在pH值分別為1,3,5,7,9,11,13時(shí),在彩虹7色:紅色,橙色,黃色,綠色,藍(lán)色,藍(lán)色,p=時(shí),溶液是中性的,在P時(shí),溶液是酸性的,從左到右,堿性逐漸增加,酸性逐漸減弱。從右到左,酸性逐漸增強(qiáng),堿性逐漸減弱。使用廣泛的P組卷時(shí),要用干凈的玻璃棒或滴管將測(cè)量用液體滴在P組卷上,將組卷上顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照。仔細(xì)觀察卡片上的什么顏色類似,確認(rèn)溶液的P。提示:廣泛的P試卷使用方法,不能直接將P試卷浸入測(cè)試溶液中,以免帶來雜質(zhì)??梢允褂镁躳H試紙、數(shù)字pH儀或酸度儀,以便更準(zhǔn)確地測(cè)量溶液的酸堿性。通過以上實(shí)驗(yàn),在石術(shù)試液、酚酞試液、廣泛的pH試卷

3、等三種茄子常見酸堿指示劑使用和功能方面有什么區(qū)別?石術(shù),酚酞試劑只能測(cè)定溶液是酸性的還是堿性的。p組卷不僅能測(cè)定溶液是酸性還是堿性,而且能更準(zhǔn)確地測(cè)定溶液酸性(或堿性)強(qiáng)弱的程度。你想用p試紙測(cè)試什么溶液的酸堿特性?每個(gè)同學(xué)P試紙都可以測(cè)試自己帶來的溶液的酸堿性。溶液酸堿性的重要性,1,雨水的pH值測(cè)定,了解空氣污染情況(通常pH值低于5.6的降水稱為酸雨)。2,通過測(cè)定河流或湖泊的pH值,確定污染情況(我國生活飲用水pH值標(biāo)準(zhǔn)6.58.5規(guī)定)。3,在化工生產(chǎn)中,許多反應(yīng)必須在一定的pH溶液中進(jìn)行。擴(kuò)張,4,人的其他器官內(nèi)的液體徐璐保持其他酸堿性,才能維持人體健康的生命活動(dòng)(正常血液pH為7

4、.357.45,胃液為0.91.5,尿液為4.78.4)。5,農(nóng)業(yè)對(duì)土壤酸堿特性的了解。(大部分作物適合在中性土壤中生長,如果土壤pH小于4或大于8.5,很難生長,但茶樹適合在pH為5.05.5的酸性土壤中生長。)茶園,土壤pH值測(cè)定,摘要,1,未知溶液的酸堿性測(cè)試,可用酸堿指示劑,2,酸堿指示劑:用一種或多種染料制成,在各種酸堿溶液中顯示不同的顏色。3,常用酸堿指示劑:石蕊試驗(yàn)液:酸溶液紅色,堿溶液藍(lán)色。酚酞試液:遇酸不變色,遇堿溶液紅色。廣泛的pH試紙:p=時(shí)溶液是中性的,P表示溶液是酸性的,P表示溶液越小,酸性越強(qiáng),P表示溶液是堿性的,P表示溶液越大,堿性越強(qiáng)。使用4,P組卷時(shí),應(yīng)使用干

5、凈的玻璃棒或滴管將測(cè)量用液體滴入P組卷,然后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,確定溶液的P。,1,測(cè)量一所學(xué)校科學(xué)技術(shù)組的同學(xué)一家漂染工廠排出的廢液,降低無色酚酞試液的紅色;石蕊試液滴下后,廢液中的pH 7(“”或“=”),廢液中填充(“酸性”、“堿性”或“中性”),2,某些硫酸溶液中的pH為3;2.人體胃液是酸性的。下圖顯示,當(dāng)人體喝很多水時(shí),胃液的pH值變化曲線(),C,1,下表列出了家庭中的一些物質(zhì),pH:(1)牙齒物質(zhì)能使紫色石蕊試驗(yàn)液變紅的物質(zhì),(),C,1,如下表所示。(2)蚊子、螞蟻等昆蟲叮咬人后,將稱為螞蟻山(甲酸)的物質(zhì)注入人體,消除皮膚發(fā)紅、疼痛的腫塊,見上表。原因是。醋,肥皂水或牙膏,堿性物質(zhì)可以中和蟻酸,某課外活動(dòng)組的同學(xué),采集剛下雨時(shí)的雨水樣品,用pH計(jì)(測(cè)量pH的儀器)每5分鐘測(cè)量一次水樣。數(shù)據(jù)如下。采集的雨水的酸性在測(cè)量時(shí)間內(nèi)逐漸填滿(“強(qiáng)化”)。指這種降水。含有強(qiáng)化、酸雨、紫色高麗菜、佳木斯、胡蘿卜、紫羅蘭花等可起到酸堿指示劑作用的色素,同學(xué)可用于酸堿指示劑自制。牙齒植物的有色部分洗凈搗碎后用少量的水或酒精浸泡,浸出液可能是一種酸堿指示劑。

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