第1節(jié) 生活中的酸和堿（2）.ppt

1、第五單元常見的酸和堿，第一節(jié)，生活中的酸和堿，日常生活中的酸和堿，含酸的水果，飲料，調(diào)味品，含堿的洗滌劑，在莖上涂石灰水預(yù)防病蟲害，有三種茄子未知溶液，用什么方法測(cè)試牙齒三種茄子未知溶液的酸性？由一種或多種染料制成，在酸堿溶液中呈現(xiàn)不同的顏色。常用酸堿指示劑：石蕊試液，酚酞試液。也可以使用廣泛的pH試卷。如何測(cè)試溶液的酸堿特性？想法，酸堿指示劑：在無色的氫氧化鈉溶液中分別加入石蕊試液、酚酞試液。在鹽酸溶液中分別加入石術(shù)試液，酚酞試液。紫色石蕊試液酸液顯紅，堿溶液顯藍(lán)。無色酚酞試液，酸不變色，堿溶液紅色。酸味是什么？電離時(shí)產(chǎn)生的陽離子都是氫離子的化合物稱為酸。什么是堿？電離時(shí)產(chǎn)生的負(fù)離子都是氫氧

2、根離子的化合物，稱為堿，廣泛的pH試紙：在pH值分別為1，3，5，7，9，11，13時(shí)，在彩虹7色：紅色，橙色，黃色，綠色，藍(lán)色，藍(lán)色，p=時(shí)，溶液是中性的，在P時(shí)，溶液是酸性的，從左到右，堿性逐漸增加，酸性逐漸減弱。從右到左，酸性逐漸增強(qiáng)，堿性逐漸減弱。使用廣泛的P組卷時(shí)，要用干凈的玻璃棒或滴管將測(cè)量用液體滴在P組卷上，將組卷上顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照。仔細(xì)觀察卡片上的什么顏色類似，確認(rèn)溶液的P。提示：廣泛的P試卷使用方法，不能直接將P試卷浸入測(cè)試溶液中，以免帶來雜質(zhì)?？梢允褂镁躳H試紙、數(shù)字pH儀或酸度儀，以便更準(zhǔn)確地測(cè)量溶液的酸堿性。通過以上實(shí)驗(yàn)，在石術(shù)試液、酚酞試液、廣泛的pH試卷

3、等三種茄子常見酸堿指示劑使用和功能方面有什么區(qū)別？石術(shù)，酚酞試劑只能測(cè)定溶液是酸性的還是堿性的。p組卷不僅能測(cè)定溶液是酸性還是堿性，而且能更準(zhǔn)確地測(cè)定溶液酸性(或堿性)強(qiáng)弱的程度。你想用p試紙測(cè)試什么溶液的酸堿特性？每個(gè)同學(xué)P試紙都可以測(cè)試自己帶來的溶液的酸堿性。溶液酸堿性的重要性，1，雨水的pH值測(cè)定，了解空氣污染情況(通常pH值低于5.6的降水稱為酸雨)。2，通過測(cè)定河流或湖泊的pH值，確定污染情況(我國生活飲用水pH值標(biāo)準(zhǔn)6.58.5規(guī)定)。3，在化工生產(chǎn)中，許多反應(yīng)必須在一定的pH溶液中進(jìn)行。擴(kuò)張，4，人的其他器官內(nèi)的液體徐璐保持其他酸堿性，才能維持人體健康的生命活動(dòng)(正常血液pH為7

4、.357.45，胃液為0.91.5，尿液為4.78.4)。5，農(nóng)業(yè)對(duì)土壤酸堿特性的了解。(大部分作物適合在中性土壤中生長，如果土壤pH小于4或大于8.5，很難生長，但茶樹適合在pH為5.05.5的酸性土壤中生長。)茶園，土壤pH值測(cè)定，摘要，1，未知溶液的酸堿性測(cè)試，可用酸堿指示劑，2，酸堿指示劑：用一種或多種染料制成，在各種酸堿溶液中顯示不同的顏色。3，常用酸堿指示劑：石蕊試驗(yàn)液：酸溶液紅色，堿溶液藍(lán)色。酚酞試液：遇酸不變色，遇堿溶液紅色。廣泛的pH試紙：p=時(shí)溶液是中性的，P表示溶液是酸性的，P表示溶液越小，酸性越強(qiáng)，P表示溶液是堿性的，P表示溶液越大，堿性越強(qiáng)。使用4，P組卷時(shí)，應(yīng)使用干

5、凈的玻璃棒或滴管將測(cè)量用液體滴入P組卷，然后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，確定溶液的P。，1，測(cè)量一所學(xué)校科學(xué)技術(shù)組的同學(xué)一家漂染工廠排出的廢液，降低無色酚酞試液的紅色；石蕊試液滴下后，廢液中的pH 7(“”或“=”)，廢液中填充(“酸性”、“堿性”或“中性”)，2，某些硫酸溶液中的pH為3；2.人體胃液是酸性的。下圖顯示，當(dāng)人體喝很多水時(shí)，胃液的pH值變化曲線()，C，1，下表列出了家庭中的一些物質(zhì)，pH:(1)牙齒物質(zhì)能使紫色石蕊試驗(yàn)液變紅的物質(zhì)，()，C，1，如下表所示。(2)蚊子、螞蟻等昆蟲叮咬人后，將稱為螞蟻山(甲酸)的物質(zhì)注入人體，消除皮膚發(fā)紅、疼痛的腫塊，見上表。原因是。醋，肥皂水或牙膏，堿性物質(zhì)可以中和蟻酸，某課外活動(dòng)組的同學(xué)，采集剛下雨時(shí)的雨水樣品，用pH計(jì)(測(cè)量pH的儀器)每5分鐘測(cè)量一次水樣。數(shù)據(jù)如下。采集的雨水的酸性在測(cè)量時(shí)間內(nèi)逐漸填滿(“強(qiáng)化”)。指這種降水。含有強(qiáng)化、酸雨、紫色高麗菜、佳木斯、胡蘿卜、紫羅蘭花等可起到酸堿指示劑作用的色素，同學(xué)可用于酸堿指示劑自制。牙齒植物的有色部分洗凈搗碎后用少量的水或酒精浸泡，浸出液可能是一種酸堿指示劑。