五年級家政課活動教案

1、活動內(nèi)容做時間的小主人課程表1活動目標(biāo)1.讓學(xué)生深刻認(rèn)識到時間的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的時間觀念，激發(fā)更高的學(xué)習(xí)熱情學(xué)生課前準(zhǔn)備好尋找關(guān)于珍惜時間的警句、詩歌和短篇故事。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1.收集關(guān)于寶貴時間的名言警句，選擇你最喜歡的句子，寫在你自己的小卡片上，并做好美化工作。2.詩歌朗誦匆匆 今日詩 明日詩3.小品：一個珍惜時間的短篇故事。4.誰是時間的小主人活動內(nèi)容2.傳統(tǒng)節(jié)日課程表1活動目標(biāo)1.了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗。2.了解當(dāng)前社會優(yōu)秀文化的流失，自覺形成保護(hù)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的意識。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1.分組學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)節(jié)日的起源和習(xí)俗2.從所學(xué)的節(jié)日習(xí)俗中選擇一種，并將其制作成素描、故

2、事、相聲等。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1.談?wù)撍?1)你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？(2)人們?nèi)绾螒c祝這些節(jié)日？2.玩一個游戲：每一個都足以以故事、小品和相聲的形式介紹一個國家傳統(tǒng)節(jié)日的起源和習(xí)俗，或者人們?nèi)绾味冗^這個節(jié)日。3.討論：你對他們的績效報告的內(nèi)容有什么補(bǔ)充？你對中國傳統(tǒng)節(jié)日中包含的一些民族文化有什么了解和看法？4.辯論：傳統(tǒng)節(jié)日中的一些習(xí)俗應(yīng)該改變嗎活動內(nèi)容3.請喝杯茶課程表1活動目標(biāo)1.學(xué)習(xí)泡茶和招待客人的基本禮儀。2.了解茶的基本知識，掌握泡茶的基本步驟，知道如何用淡茶和滿滿的酒泡茶。感受中國茶文化，繼承優(yōu)秀民族傳統(tǒng)，培養(yǎng)生活品味，提高生活品味。學(xué)生課前準(zhǔn)備好安排學(xué)生咨詢敬茶的基

3、本禮儀、基本步驟和方法，學(xué)習(xí)中國茶文化。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案一、情境模擬1.如果客人來訪，而他的父母不在家，你會如何對待客人？學(xué)生們分組表演。2.如何歡迎客人？如何泡茶？如何敬茶？二、茶藝欣賞感受中國的茶道藝術(shù)，了解茶三、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)1.去茶吧體驗(yàn)、感受和學(xué)習(xí)中國茶道2.去茶園觀察和了解茶葉，體驗(yàn)采茶的樂趣，觀看泡茶過程3.收集有關(guān)茶的詩、詞、歌曲和詩歌，學(xué)習(xí)中國茶文化第四，交流經(jīng)驗(yàn)學(xué)生交流經(jīng)驗(yàn)，并在實(shí)踐后提高意識活動內(nèi)容4.餐桌禮儀課程表1活動目標(biāo)3.學(xué)習(xí)文明用餐的禮儀，培養(yǎng)良好的餐桌禮儀。4.了解中國的餐桌禮儀文化，學(xué)會做一個文明人。學(xué)生課前準(zhǔn)備好查找中國的餐桌禮儀文化信息。預(yù)設(shè)行動計(jì)

4、劃通過一項(xiàng)活動方案第三，你周圍的禮儀3.學(xué)生從日常生活中收集禮儀知識，深入到一些公共用餐場所，如餐廳、食堂和自助餐廳，拍攝他們的飲食習(xí)慣，并帶他們到課堂上與同學(xué)討論和評論。4.如何文明飲食。四.回顧和討論吃自助餐時的禮儀。第三，數(shù)據(jù)鏈夾菜的名堂，“吃”湯的姿勢要端正活動內(nèi)容5.自己加熱飯菜課程表1活動目標(biāo)3.學(xué)會切換煤氣爐。4.注意安全。5.培養(yǎng)學(xué)生的自助意識。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1、了解煤氣使用的常識。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1、創(chuàng)設(shè)情境，引出主題2.加熱你自己的食物，打開煤氣。燃?xì)獾氖褂每煞譃閮夤藓凸艿廊細(xì)?。氣罐有兩個開關(guān)，一個是控制進(jìn)氣口氣源的主開關(guān)，另一個是控制燃?xì)庠钌匣鹧娴恼{(diào)節(jié)開關(guān)。

5、使用時，先打開總開關(guān)，然后用一只手劃火柴，用另一只手打開爐子上的開關(guān)點(diǎn)燃，以免氣體放空。停車時，先關(guān)掉總開關(guān)，然后關(guān)掉爐子上的開關(guān)。管道燃?xì)獾氖褂梅椒ㄅc氣罐相同。3.洗碗和整理餐具。活動內(nèi)容6.學(xué)會燒糖醋排骨課程表1活動目標(biāo)2.了解中國八大菜系。3.學(xué)會做糖醋排骨。4.感受工作的快樂。學(xué)生課前準(zhǔn)備好課前準(zhǔn)備材料。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案3.品嘗菜肴。1)老師做了一道菜。你想嘗嘗嗎？2)猜猜這道菜的名字。3)猜猜糖醋排骨是什么菜。4.小醫(yī)生介紹八大菜系。5.教你如何招募。1)如何烹飪糖醋排骨父母將演示和解釋烹飪過程。4.展示架小組協(xié)助，單獨(dú)準(zhǔn)備，推出一個小廚師展示。家長代表品嘗菜肴的評價。老

6、師給獲獎學(xué)生頒獎?；顒觾?nèi)容7.制作水果拼盤課程表1活動目標(biāo)1、培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力。2.培養(yǎng)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。3.通過活動，學(xué)生可以從生活中發(fā)現(xiàn)美，從工作中體驗(yàn)樂趣。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1.安排學(xué)生在課前帶各種水果。2.學(xué)生自帶盤子、刀子、刨子和其他工具。3.老師收集了水果盤的優(yōu)秀圖片。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1.名著欣賞。1)看形狀和顏色2)談?wù)摳惺?.小廚師。1)分組活動，設(shè)計(jì)拼盤，根據(jù)需要選擇原材料。2)制作3)取一個好名字4)寫一份簡介，包括名稱、材料、工藝、特點(diǎn)、生產(chǎn)商等。5)在教室里設(shè)立展示臺，為每個學(xué)生準(zhǔn)備餐具。3.顯示結(jié)果。1)學(xué)生將自己的作品帶到舞臺上展示。2)每個作品都由

7、制作人解釋。3)學(xué)生推薦評審團(tuán)進(jìn)行評審。4.分享快樂。1)唱快樂的歌2)分享美食3)一起表演節(jié)目和慶祝。活動內(nèi)容8.廚房清潔課程表1活動目標(biāo)5.掌握廚房清潔的技巧。6.通過活動培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動的良好習(xí)慣。7.體驗(yàn)大師的辛勤工作。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1.準(zhǔn)備一些橘子皮和檸檬片。2.有茶漬的廚房用具或杯子。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案6.創(chuàng)造場景。(1)、小調(diào)查。(2)了解廚房清潔的常識。7.集體討論。(1)討論：列出有哪些活動。(2)如何合理安排。(3)什么是溝通技巧？3.實(shí)踐練習(xí)：(1)、清理有油污的廚房用具。(2)用桔皮擦拭。(3)談?wù)剟趧咏?jīng)驗(yàn)。活動內(nèi)容9.做一個筆筒課程表2活動目標(biāo)6.認(rèn)識一些廢

8、棄物的利用，增強(qiáng)環(huán)保意識。7.通過生產(chǎn)活動感受勞動的快樂。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1.廢磁帶盒、罐、紙板、強(qiáng)力膠、刷子和彩紙。2.手剪刀。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1.談?wù)撍?1)什么是生活中的浪費(fèi)？(2)你知道哪些廢物利用的例子？(3)介紹筆桿的制作。2.做點(diǎn)什么。A.剪下筆筒的尺寸并粘貼。美化外管。裝飾。3.活動的擴(kuò)展。生活中還有哪些材料可以重復(fù)使用？給你喜歡的人做一個?；顒觾?nèi)容10.我學(xué)習(xí)插花課程表2活動目標(biāo)5.理解花的代表意義，感受自然之美。6.培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、欣賞和創(chuàng)造美的能力，培養(yǎng)學(xué)生對美的熱愛。學(xué)生課前準(zhǔn)備好插花材料(花、花盆、花泥、剪刀)。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案5.觀看。6.收集插

9、花藝術(shù)的相關(guān)信息。1、了解各種花卉的代表性意義。2.談?wù)摬寤ǖ暮锰帯?.傳達(dá)插花的操作方法。七、操作練習(xí)。(可以由許多人或一個人完成)。結(jié)果顯示。九.擴(kuò)展和延伸。十、實(shí)踐總結(jié)。活動內(nèi)容11.整理書架課程表1活動目標(biāo)1、了解書籍的種類、說明的功能。培養(yǎng)勤奮工作和熱愛勞動的良好習(xí)慣。3.做一個熱愛閱讀的優(yōu)雅的人。學(xué)生課前準(zhǔn)備好調(diào)查家庭書籍。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案首先，談?wù)勥M(jìn)口。如何擺放書籍？第二，引導(dǎo)合理布局。第三，討論和交流1.一般來說，新書和期刊都放在書架的顯眼位置。2.其他書籍和期刊按分類有序擺放。第四，學(xué)生開始。5.你的收獲和想法是什么？活動內(nèi)容12.小發(fā)票知識淵博課程表1活動目標(biāo)1

10、.通過活動，學(xué)生可以了解日常生活中的貨物發(fā)票，正確填寫發(fā)票，了解發(fā)票的功能。2.培養(yǎng)學(xué)生的對比、分析、觀察和操作能力，以及運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生課前準(zhǔn)備好準(zhǔn)備幾份采購發(fā)票。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案首先，介紹會話1.購買商品時我應(yīng)該注意什么？2.集體討論銷售人員開具的發(fā)票。其次，了解發(fā)票的格式。第三，填寫發(fā)票。強(qiáng)調(diào)：最后的總額應(yīng)該用大寫數(shù)字來寫。4.巧開發(fā)票。1、小組合作。2.分工與合作。3.集體選擇。活動內(nèi)容13.我知道用電的安全性課程表1活動目標(biāo)1、通過了解有關(guān)電能的知識，進(jìn)行節(jié)電教育。2.讓學(xué)生了解安全用電的常識。3.讓學(xué)生掌握簡單的觸電救援措施。學(xué)生課前準(zhǔn)備好1、獲取信息和圖片。2.提議。預(yù)設(shè)行動計(jì)劃通過一項(xiàng)活動方案1.介紹安全用電的知識?？匆豢床l(fā)表評論。小組學(xué)習(xí)和交流。2.介紹觸電急救知識。重點(diǎn)：如果發(fā)現(xiàn)電線斷了，掉在地上，不要直接用電的教育。3.交流電力資源調(diào)查數(shù)據(jù)，開展節(jié)電教育。4.總結(jié)和擴(kuò)展?；顒觾?nèi)容14.做環(huán)