專業(yè)和專業(yè)對應的職業(yè)群(旅游／海乘專業(yè)).ppt

1、職業(yè)生涯規(guī)劃,歡迎各位老師蒞臨指導！,任課教師：任群,第二單元 職業(yè)生涯發(fā)展條件與機遇,第 一 課 發(fā)展職業(yè)生涯要從所學專業(yè)起步 專業(yè)及專業(yè)對應的職業(yè)群,教學目標： 認知：了解專業(yè)設置特點及本專業(yè)對應的職業(yè)群 情感：樹立中職生能成才的信念，形成正確的職業(yè)價值取向 運用：運用所學知識分析所學專業(yè)對應的職業(yè)或職業(yè)群，了解本專業(yè)的社會需要 教學重點： 了解專業(yè)設置的特點及本專業(yè)對應的職業(yè)群 教學難點： 正確分辨中職生面對的兩個職業(yè)群,案例故事 (P34),以花為伴小于的花樣年華,小于學習的何種專業(yè)？在小于的職業(yè)發(fā)展過程中，她分別選擇了什么職業(yè)？,思考回答：,小于在一所中等學校學完了園藝專業(yè)的所有課程

2、，畢業(yè)后，父母親都是農民的她，幸運的被政府錄用為綠化干事。她看這被花木裝飾得越來越美的家鄉(xiāng)，心里總是甜甜的?？墒翘煊胁粶y風云，政府機構改革，她被精簡下崗了?？粗值郎系幕ú輼淠舅械矫Ｈ唬何沂窍襁@些小花，在秋季結束這一級的美麗而沉淪，還是像小草一樣，繼續(xù)堅持的生長呢？幾番思索后，她決定從事插花這一當地的冷門職業(yè)。小于開始到各地參加插花培訓班，在學習中領悟了“宏觀”園藝與“微觀”花卉的異同，掌握了精湛的插花技術，并取得了當時鮮為人知的“插花師”資格證書。憑這些順利地在省城的花店找到一份工作，同時她還積極參加花卉行業(yè)的活動，交了不少朋友。在工作和社會交往中，小于發(fā)現(xiàn)鮮花需求量很大，她不禁想到，為什

3、么不把父母承包的菜地改種鮮花呢？自己從小就幫助父母干農活，又是園藝專業(yè)畢業(yè)生，現(xiàn)在還認識了那么多業(yè)內的朋友，如果能把種花和插花相結合，自己就可以創(chuàng)業(yè)了。在父親的支持下，她投入到鮮花種植行業(yè)，成為名副其實的園丁。,小于一邊補充園藝方面的知識，一邊向專家請教，提高園藝、植保、免疫等技術，所種的10畝花卉當年就獲得豐收。與此同時，她考取了初級花卉園藝師資格證書，并成立花卉種植園藝公司，自任經理。由于她的花卉質量高、品種多，在省城鮮花市場很受歡迎，還遠銷到上海、北京、哈爾濱、長春、青島、南京、丹東、大連等地，甚至向朝鮮出口。她在經營公司的同時，勤奮自學，獲得了景觀設計師資格證書。她又成立花卉養(yǎng)護中心即

4、“租綠公司”，承攬許多社會活動的綠化、花壇布置及許多單位的盆花養(yǎng)護服務，向客戶出租修剪考究的盆栽。她又看準鮮花慶典市場的潛力，開辦了連鎖鮮花慶典公司。小于經營講誠信、保質量，使許多單位有了造型獨特、四季常青的盆栽，有了芬芳吐艷、常開不敗的盆花，給員工一個愉悅的生活空間，給訪客一個全新的視覺享受。她說，眾人從我手里買到鮮花，收獲喜悅、美化人生，正所謂“予人玫瑰，手留余香”。她時刻告訴自己：黑土地和七彩花給了我啟迪，我要將用自己的理想、愿望和赤誠澆灌出的鮮花奉獻給社會，把愛灑落人間，讓自己的人生在黑土地上閃光，我要營造美麗的多彩世界！,思考回答： 1、你知道我們學校有什么專業(yè)嗎？ 2、你認為學習這

5、個專業(yè)將來可以從事什么工作？,專業(yè)和專業(yè)對應的職業(yè)群,一中等職業(yè)學校專業(yè)設置的特點,1、專業(yè)設置的依據,判斷：我們學校的專業(yè)是根據教師的想法設置的嗎？ 社會分工的需要是中等職業(yè)學校專業(yè)劃分的依據,2、專業(yè)設置的特點,職業(yè)教育的專業(yè)設置，其特點是明顯得技術性和職業(yè)性，往往與社會上一定的職業(yè)群相對應。,二中職生面對的兩類職業(yè)群,1、適合中職生橫向發(fā)展的職業(yè)群,（1） 體現(xiàn) 首次就業(yè)時擇業(yè)面的擴展或今后可能轉崗的職業(yè) 判斷理解：課首案例中，小于選擇的職業(yè)中間那些屬于橫向職業(yè)群？ 綠化專干 首次就業(yè) 花店店員 轉崗,（2） 走近旅游海乘專業(yè)橫向職業(yè)群思考：同學們，你們能夠想到的本專業(yè)的橫向職業(yè)群有哪些

6、呢？請分組進行討論然后進行PK,酒店服務,總臺接待 迎賓員 行李員 客房預訂員 問詢員 電話接線員 客房服務員 餐廳服務員 健身及娛樂場所服務員,導游服務,導游 計調員 接待員 策劃 業(yè)務、外聯(lián)員 航空售票員、送票人,景點服務,售票員 驗票員 咨詢員 投訴受理服務人員 景區(qū)導游（講解員）,海乘服務,游船企業(yè)中的前廳、客房、餐飲、康樂部、商品部的基層工作人員，如西餐廳助理服務生、游艇客房服務員、荷官、咖啡廳服務員、送餐服務員、娛樂部員工,旅游電商,旅游配送專員 商旅差旅顧問 客服專員,（3） 發(fā)展橫向職業(yè)群的要求,a：橫向發(fā)展需要從業(yè)者通過繼續(xù)學習更新、提高知識和技能水平。 如，由初級中文導游員

7、轉為初級外語導游員 b：理清橫向職業(yè)群時，要篩選出真正適合中職生的職業(yè)。 注意，求職過程中要認清并發(fā)揚中職生的優(yōu)勢,情景演練：求職案例,一次面試中，主考官先后向兩位考生提出了同樣的問題：“我們單位是全國數一數二的大集團公司，下面有很多子公司，凡被錄用的人員都要到基層去鍛煉，基層條件比較艱苦，請問你們是否有思想準備？”一名來自職業(yè)院校畢業(yè)生A說：“吃苦對我來說不成問題，因為我在農村長大，從小跟著父母干農活，且在職校期間的實操，也讓我對基層一線工作有所了解，所以我很樂意到基層去，在基層摸爬滾打才能積累豐富的工作經驗，為今后發(fā)展打下基礎?！眮碜匀驹盒５漠厴I(yè)生B則回答：“到基層去鍛煉我認為很有必要，

8、我會盡一切努力克服困難，好好工作，但作為年輕人總希望有發(fā)展的機會，不知貴公司安排我們下去的時間多長？還有可能上來嗎？”如果你是主考官，你會錄取哪一位呢，請闡述理由。,2、適合中職生縱向發(fā)展的職業(yè)群,節(jié)首案例“以花為伴小于的花樣年華”，揭示小于的縱向發(fā)展的職業(yè)群 ：,插花師,初級花卉園藝師,花卉種植園藝公司經理,園林景觀設計師,（1） 適合中職生縱向發(fā)展的職業(yè)群主要體現(xiàn)為一是技術等級和職務的提升，二是能引起社會角色變化的職務和職業(yè)轉化，是中職生職業(yè)生涯發(fā)展?jié)撛诘膷徫弧?（2） 旅游專業(yè)縱向職業(yè)群有哪些？,初級導游員中級導游員高級導游員特級導游員 旅管局辦事員科員科級處級 旅行社員工部門經理總經理

9、 郵輪服務員領班前廳主管餐飲經理部門總監(jiān)總經理郵輪股東自營老板,（3） 職業(yè)生涯縱向發(fā)展的三大方向,中職生做校園旅游營收百萬,福州中職至誠學院畢業(yè)的林金培，如今已擁有7家實體門店、30多名員工，并成立了一家投資公司，專注于做“高校中間渠道商”。該公司運營半年來，營業(yè)額超過800萬元，利潤近百萬元。 從代理校園旅游起步，最開始林金培花了兩周時間在校門口察看，發(fā)現(xiàn)周末兩天就有15輛旅游巴士從這里出團，按每輛車40人計算的話，就有600人出游。一個7000多人的學校，周末就有近10%的學生出游，可見中職生旅游市場的潛力之大?？吹缴虣C后立馬找旅游公司談，結果在校園占據份額最少的那家旅行社給的返點最高，

10、于是決定給他們拉生意。萬事開頭難，從最開始靠朋友完成首單，到后來挨個發(fā)單頁，漸漸有人主動聯(lián)系，并陸續(xù)接到出游單子。,前兩個月，總共接了20多單集體出游，有了6000多元的收入，收獲正式的“第一桶金”! 隨后利用校園優(yōu)勢，我在學校成立了見習與創(chuàng)業(yè)協(xié)會，自任會長，設有市場部、網絡部、宣傳部，40多名協(xié)會成員平時參與旅游代理業(yè)務。在代理旅行社產品的同時，我們還自行開發(fā)了適合中職生集體出游的戶外項目，比如燒烤、登山、踏青等，并且在福州各大網站發(fā)布出游信息，吸引其他高校的同學報名參加旅游。在團隊的共同努力下，不到半年時間就有盈利4萬多元。 為了擴大市場，建立跨校區(qū)聯(lián)盟銷售團隊。聯(lián)盟銷售團隊成立之后，我們才從真正意義上將“中間渠道商”模式從單一高校發(fā)展到福州各高校。成功打造大學生旅游服務類端口。,知識回