九年級化學(xué)下冊 課題1 生活中常見的鹽教案 新人教版

1、福建省長汀縣第四中學(xué)9年級生化學(xué)下冊課題1生活中常見鹽教案新人教版三格教育目標(biāo)通過資料采集和實(shí)驗(yàn)研究，認(rèn)識生活中常見鹽的種類和用途。初步學(xué)習(xí)粗鹽的精制和碳酸根離子的同定方法，可以判斷復(fù)分解反應(yīng)的類型和發(fā)生條件。充分認(rèn)識到生活中到處都有化學(xué)，理解中國科學(xué)家做出的杰出貢獻(xiàn)，激發(fā)愛國熱情和學(xué)習(xí)熱情。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：粗鹽提純，對碳酸鹽特性的認(rèn)識，復(fù)分解反應(yīng)概念的形成。難點(diǎn)：復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備粗鹽的精制：燒杯、漏斗、量筒(10 mL )、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、藥匙、鐵架臺(帶鐵環(huán))、濾紙、剪刀、托盤天平、粗鹽、水。實(shí)驗(yàn)11-1和實(shí)驗(yàn)11-2 :試管、帶導(dǎo)管的單孔橡膠栓、碳酸鈣、碳酸鈉、

2、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水。增加的演示實(shí)驗(yàn)：碳酸鈣和鹽酸的反應(yīng)。多媒體電腦及投影儀。上課日程一共是三個(gè)小時(shí)教育設(shè)計(jì)第一課初步認(rèn)識生活中常見的鹽上課前準(zhǔn)備學(xué)生多渠道收集四個(gè)方面的資料日常生活中可見的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實(shí)物。食鹽與人體健康的關(guān)系。氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等幾種常見鹽，用于日常生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。氯化鈉、碳酸鈣在自然界的存在情況，我縣內(nèi)碳酸鈣的含量如何？人們是如何從自然界獲得氯化鈉、碳酸鈣的？編劇本多媒體投影播放電影鹽 (摘錄)，讓學(xué)生在輕音樂中欣賞美麗的風(fēng)景，了解鹽的歷史，首次告知鹽的用途等。學(xué)生活動1 .觀察、交流交流信息：日常生活中收集到的常見

3、鹽實(shí)物，可以與簡述其外觀和性質(zhì)的課外閱讀和網(wǎng)上搜索的文字和照片等信息資料進(jìn)行交流。2、集體交流：各集團(tuán)代表相互報(bào)告交流情況。 (教師作必要的補(bǔ)充，給予適當(dāng)?shù)脑u價(jià))3 .閱讀教材P70-71頁，整理資料，完成下表。氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式主要用途構(gòu)成上的共同點(diǎn)結(jié)論日常生活中所說的鹽是指化學(xué)里所說的鹽是指(教師巡回指導(dǎo)、情況把握、問題發(fā)現(xiàn)、典型發(fā)現(xiàn))4、集體交流：各集團(tuán)代表匯報(bào)交流整理后的資料。 (學(xué)生可以補(bǔ)充、修改的教師給予提示、補(bǔ)充、評價(jià))教師指導(dǎo)1 .多媒體投影：投影整理好的完整數(shù)據(jù)表。 (學(xué)生可以對照本表補(bǔ)充、完善自己的資料表，提出疑問)2 .簡要說明、解釋，評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。練

4、習(xí)成功學(xué)生主持，提出問題(常見鹽的名稱、化學(xué)式、用途等)、小組競賽(搶問題或爭板書化學(xué)式)。自我反省你在這個(gè)課上學(xué)到了什么？ 同位同學(xué)的交流和相互調(diào)查。放學(xué)后的活動作業(yè)： P76頁2題，P77頁4題。2 .家庭小實(shí)驗(yàn)：食鹽和細(xì)砂混合后分離。 提示：想想制作機(jī)器代用品、簡易凈水器的原理。 為下節(jié)課做準(zhǔn)備)第二課的活動與探索：粗鹽的初步純化編劇本1、學(xué)生交流家庭小實(shí)驗(yàn)情況(教師評價(jià))。2 .教師提示食鹽1瓶、粗鹽1瓶、食鹽1瓶水溶液、粗鹽1瓶水溶液。3 .學(xué)生觀察：固體食鹽和粗鹽的外觀差異食鹽與粗鹽水溶液外觀的差異。4 .“如何將粗鹽變成精鹽？ 如何去除粗鹽中的不溶性和可溶性雜質(zhì)？ 今天的學(xué)習(xí)任務(wù)

5、：活動和探索粗鹽的初步純化。學(xué)生活動1、小組討論：(教師深入實(shí)驗(yàn)小組，了解情況，發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)典型)通過觀察、比較固體食鹽和粗鹽的外觀和食鹽和粗鹽的水溶液的外觀，能得到什么樣的結(jié)果？如何去除粗鹽中的不溶性雜質(zhì)？粗鹽精制的基本步驟是什么？ 怎么樣修改設(shè)定？每個(gè)步驟應(yīng)該注意哪些問題？2 .交流討論結(jié)果：在小組內(nèi)交流，形成方案。全班交流，互相補(bǔ)充。 (教師發(fā)現(xiàn)典型，根據(jù)及時(shí)評價(jià)的問題，及時(shí)指導(dǎo))教師示范1 .創(chuàng)建過濾器。2 .簡單說明過濾器操作上的注意事項(xiàng)。學(xué)生活動1、分組實(shí)驗(yàn)：記錄分工合作、分步操作、現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。 (教師巡回指導(dǎo)，了解情況，發(fā)現(xiàn)問題，發(fā)現(xiàn)典型)2、溝通實(shí)驗(yàn)結(jié)果：各組代表報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果

6、，報(bào)告溝通實(shí)驗(yàn)的獲得和喪失。 (教師及時(shí)評價(jià)，教授精鹽生產(chǎn)率的理論值)3 .學(xué)生評議，提出疑問：我們小組得到的精鹽生產(chǎn)率為什么大于理論值？我們小組得到的精鹽生產(chǎn)率遠(yuǎn)低于理論值，為什么？4 .小組討論：實(shí)驗(yàn)誤差的原因是什么？由于實(shí)驗(yàn)誤差的原因，操作中應(yīng)該注意什么？ 怎樣改善？5 .交流討論結(jié)果：找出可能產(chǎn)生盡可能多的實(shí)驗(yàn)誤差的原因。 (學(xué)生可以進(jìn)行爭論，教師可以給予指導(dǎo))教育總結(jié)1 .學(xué)生：你在這門課上學(xué)到了什么？ 什么樣的能力提高了？ (學(xué)生的自我評價(jià))2、教師：總結(jié)粗鹽初步純化的基本步驟和注意事項(xiàng)，評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。 (教師激勵(lì)性評價(jià))問題擴(kuò)大通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生們基本上用過濾的方法去除

7、粗鹽中的不溶性雜質(zhì)。 如何去除粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)？ 原理是什么？ 怎么操作？學(xué)生討論討論展開問題，有時(shí)間可以長也可以短。 如果討論不夠充分，可以在學(xué)生放學(xué)后尋找資料。 為下節(jié)課鋪上。放學(xué)后的活動根據(jù)需要寫研究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。第三課的再分解反應(yīng)和發(fā)生條件的探索編劇本1 .教師示范：碳酸鈣和鹽酸的反應(yīng)。2 .提出問題：生活中能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的鹽是什么？學(xué)生活動1、分組實(shí)驗(yàn)：按要求完成實(shí)驗(yàn)11-1、實(shí)驗(yàn)11-2，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2 .集體交流：報(bào)告觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。3 .創(chuàng)新嘗試：模仿例子：碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：我是CaCO3 2HCl=CaCl2 H2O

8、 CO2。試著寫一下反應(yīng)的化學(xué)方程式碳酸鈉和鹽酸： Na2CO3 2HCl=2NaCl H2O CO2碳酸氫鈉和鹽酸： NaHCO3 HCl=NaCl H2O CO2碳酸鈉和氫氧化鈣： Na2CO3 Ca(OH)2=2NaOH CaCO34、觀察和思考(1) :觀察：反應(yīng)有什么共同特征？討論：那么你發(fā)現(xiàn)了什么？總結(jié)：含碳酸根離子(或碳酸氫根離子)的鹽的鑒定方法。例：填寫下表鑒定的物質(zhì)添加的試劑現(xiàn)象5、觀察和思考(2) :觀察：第個(gè)反應(yīng)有什么特點(diǎn)？討論：那么，你還有什么新發(fā)現(xiàn)？總結(jié)：復(fù)分解反應(yīng)的概念、一般形式和特征。6 .回憶與反省：基于你對酸、堿、鹽的了解，列舉了一些酸與堿、鹽與鹽反應(yīng)的化學(xué)方程式，并通過觀察判斷它們是否屬于復(fù)分解反應(yīng)？ 為什么？7 .討論和總結(jié)：討論：你做的實(shí)驗(yàn)中的復(fù)分解反應(yīng)和你列舉的反應(yīng)，那些生成物有什么特征？那么你得出了什么結(jié)論？總結(jié)：發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件。問題擴(kuò)大根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件，除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)時(shí)：用什么方法去除？原理是什么？如何操作？寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。學(xué)生活動1 .小組討論(教師深入小組理解討論情況，聽取意見，發(fā)現(xiàn)問題和典型)2、交流討論情況(教師根據(jù)討論情況、