中藥炮制 煅法.ppt

1、第十一章 煅 法,重點藥物：石膏、明礬、自然銅、磁石、牡蠣、石決明、龍骨、爐甘石、血余炭、棕櫚、燈心、干漆 掌握各種煅法的操作要點、成品質量及注意事項。 熟悉煅制的目的及明煅與悶煅的區(qū)別及現(xiàn)代研究概況； 了解各種煅法的含義、特點,第十一章 煅 法,1、含義：將藥物直接放于無煙爐火中或適當?shù)哪突鹑萜鲀褥褵姆椒ā?2、特點： 武火，火力強，溫度高，一般在300800范圍，有的在900以上煅燒。 3、分類： 明煅法 悶煅法（密閉煅）在缺氧條件下煅制 煅淬法,第十一章 煅 法,4、目的 改變其原有性狀以更適合臨床應用 提高了療效或產(chǎn)生新的藥效； 便于粉碎，以利于調劑、制劑和煎煮，并有利于煎出有效成分

2、。,第十一章 煅 法,5、適用藥物： 礦物類中藥以及質地堅實的藥物，如貝殼類藥物、化石類藥物等 某些中成藥在制備過程需要綜合制炭的各類藥物 悶煅法多用于制備某些植物類和動物類藥物的炭藥,第十一章 煅 法,6、注意事項： 注意藥物受熱要均勻，煅至“存性”，植物類藥特別注意防止灰化。 必須按大小分檔，使藥物受熱均勻，內外一致，煅至“紅透”或“酥脆”，制品必須“存性” 各炮制品最后必須搗成細粒或研成極細粉末才能用于調劑或制劑。,第一節(jié) 明煅法,含義：藥物煅制時，不隔絕空氣的方法稱明煅法。 煅制目的 1使藥物質地酥脆 2除去結晶水：白礬、硼砂等 3使藥物有效成分易于煎出,第一節(jié) 明煅法,二、操作方法

3、1.敞鍋煅：藥物置煅鍋內，武火加熱 2.爐膛煅：直接在爐火上煅至紅透 3. 平爐煅：藥物置爐膛內，翻動，煅至發(fā)紅或紅透。 4反射爐煅：,三、注意事項 明煅時，藥物大小分檔 煅制過程一次煅透，中途不得停火夾生現(xiàn)象 煅制溫度、時間應適度,加蓋防爆濺,第一節(jié) 明煅法,白 礬,處方用名 白礬、明礬、枯礬 炮制方法 1白礬 除去雜質，搗碎或研細。 2枯礬 凈白礬敲成小塊，武火加熱至熔化，續(xù)煅至膨脹松泡呈白色蜂窩狀固體，完全干燥，?；?，放涼后取出，研成細粉,白 礬,煅制不透圓底鍋，放礬過多，受熱后鍋底層白礬先熔化，結晶水先行蒸發(fā)形成海綿狀質地疏松的枯礬，具有較強的隔熱能力，上部液態(tài)白礬很難獲得較高溫度，結

4、晶水不能及時蒸發(fā)，以致形成涼后的“僵塊”,成品性狀 白礬：半透明結晶塊狀物，無色、乳白/帶微黃。質堅而脆，氣微，味微甜而澀 枯礬：呈不透明、白色、蜂窩狀/海綿狀固體塊狀物/細粉，無結晶樣物質。體輕質松手捻易碎，味淡,白 礬,炮制作用 生白礬擅長解毒殺蟲，清熱消痰，燥濕止癢；能刺激胃粘膜而引起反射性嘔吐 枯礬酸寒之性，涌吐作用 ，增強了收澀斂瘡、生肌、止血化腐,炮制研究 1對理化性質的影響 溫度宜180260，120出現(xiàn)大量吸熱，260左右脫水基本完成 X射線分析法：生白礬立方晶型，枯礬六方晶型 2抑菌及藥理作用 180260：枯礬與生品之間沒有差異 枯礬消吐：煅枯后形成難溶性鋁鹽，服后與粘膜蛋

5、白絡合形成保護膜，覆于潰瘍面使不受腐蝕，利于粘膜再生，抑制粘膜分泌和吸附腸異物，增強止血止瀉作用 3工藝研究 烤箱180（1），4h烤制品 烘箱240、4h，優(yōu)于傳統(tǒng)煅法 遠紅外，溫度220，2h炮制品能符合指標,硼 砂,處方用名 硼砂Na2B4O710H2O、月石、煅硼砂 炮制方法 煅硼砂 武火加熱煅至鼓起小泡成雪白酥松塊狀 武火加熱炒至鼓起小泡或雪白酥松塊狀 炮制作用 本品多生用、外用。外用清熱解毒，內服清肺化痰,處方用名 寒水石、煅寒水石 炮制方法 煅寒水石 武火煅至紅透 炮制作用 生寒水石清熱瀉火，除煩止渴 煅寒水石降低大寒之性，增加收斂固澀作用,寒水石,處方用名 生石膏（含水硫酸鈣）

6、、煅石膏 炮制方法 1生石膏 原藥材洗凈曬干，敲成小塊，除去夾石，碾成細粉 2煅石膏 武火加熱煅至紅透,石 膏,石 膏,成品性狀 生石膏：不規(guī)則塊狀/粉末，白/灰/淡黃，縱斷面呈纖維狀/板狀，并有絹絲樣光澤，半透明。體重質堅，無臭，味淡 煅石膏：不規(guī)則塊狀/條狀，潔白/粉白，紋理破壞，光澤消失，不透明，表面松脆，易剝落，質地輕松。 炮制作用 生石膏清熱瀉火，除煩止渴 煅石膏收濕，生肌，斂瘡，止血,炮制研究 225時可全部脫水 無機元素：煅石膏高 水溶液中溶出的無機元素：生石膏高 方劑中存在有機酸、鞣質、維生素、生物堿等，可使石膏在湯劑中鈣的溶出量增加； 堿性物質、淀粉、粘液質、蛋白質等可使鈣離

7、子減少 甘草水飛，能吸附部分粘土，尤其存在于夾石、粘土中的砷化物，可使毒性降低甘草酸與石膏中的鈣質在一定條件下可起增溶作用,皂礬（綠礬）,處方用名 皂礬/含水硫酸亞鐵、煅皂礬、醋皂礬、礬紅 炮制作用 生皂礬一般不內服，多作外用洗涂劑，偏于燥濕止癢殺蟲 煅后：失水變枯，不溶于水，降低了致吐的副作用，增強了燥濕止癢的作用,金精石 云母石,金精石 處方用名 金精石、金云母、煅金精石 炮制作用 金精石煅后質地疏松，易于粉碎和煎出有效成分 云母石 處方用名 云母、云母石、銀精石、煅云母、煅銀精石 炮制作用 臨床一般不用生品 煅云母石質地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分,海浮石 處方用名 海浮石/浮石、煅海浮

8、石、煅浮石 炮制作用 生海浮石擅于清肺化痰 煅海浮石其質酥脆，便于粉碎，軟堅散結力強 鵝管石 處方用名 鵝管石、煅鵝管石 炮制作用 生鵝管石擅于溫肺化痰，通利乳汁 煅鵝管石易于粉碎，溫腎壯陽力強,海浮石 鵝管石,處方用名 龍齒、生龍齒、青龍齒、煅龍齒 炮制作用 生龍齒鎮(zhèn)驚安神，除煩解熱 煅后降低寒性，緩和解熱鎮(zhèn)驚，增強收斂固澀，有較強安神寧志功效,龍 齒,龍 骨,處方用名 龍骨、生龍骨、煅龍骨 炮制方法 1龍骨 2煅龍骨 武火加熱，煅至紅透 成品性狀 龍骨：不規(guī)則的碎塊，表面類白/灰白/淺黃，有的具藍灰/紅棕色紋/棕色、黃白色斑點。質硬脆，氣微，吸舌力很強 煅龍骨：灰白/灰褐色。質輕，酥脆易碎

9、，表面顯粉性，吸舌力強,龍 骨,炮制作用 生龍骨：鎮(zhèn)驚潛陽作用較強 煅后：增強收斂固澀、生肌的功效 炮制研究 指標：碳酸鈣及所含微量元素 測定含量方法：原子吸收光譜法 結果：炮制最佳條件是溫度750，時間4.5分鐘，龍骨塊重8.5g為宜,處方用名 牡蠣、生牡蠣、煅牡蠣。 炮制方法1牡蠣 2煅牡蠣 武火加熱，煅至酥脆 可用糠煅 成品牲狀 牡蠣：不規(guī)則片狀，灰白色，具光澤，分層次，質堅硬 煅牡蠣：不規(guī)則片塊狀，大小不一，灰白色或灰黑色，質疏脆,牡 蠣,炮制作用 生牡蠣：重鎮(zhèn)安神，潛陽補陰，軟堅散結 煅后：增強收斂固澀 炮制研究 煅后：可溶性鈣煎出 生品升壓，煅品降壓,牡 蠣,石決明,處方用名 石決

10、明、煅石決明。 炮制方法1石決明 2煅石決明 武火加熱煅至灰白/青灰易碎 成品性狀 石決明：不規(guī)則碎片/細粉，外面粗糙呈灰棕色具青灰色斑，內面光滑珍珠樣光彩。質堅難破碎，研碎后呈灰白色粗粉，顯珍珠樣光彩 煅石決明：不規(guī)則的小碎塊/細粉，灰白色或青灰色，元光澤。質地疏脆,石決明,炮制作用 生石決明：偏于平肝潛陽 煅石決明：咸寒之性降低，緩和平肝潛陽的功效，增強了固澀收斂、明目作用 煅后質地疏松，便于粉碎，利于煎出有效成分,備注 1糠煅 于煅爐內將粗糠（稻殼）平鋪約5cm厚，再將凈石決明覆蓋堆于粗糠上，如此一層粗糠，一層石決明，堆至適宜高度，點燃粗糠，使其緩緩煅燒至粗糠燒盡。石決明每100kg，用

11、粗糠200kg。此法質量穩(wěn)定，損耗率小。 2鹽石決明 取凈石決明，置耐火容器內或置于無煙爐火上，用武火加熱，煅至灰白色或青灰色酥脆時，取出，噴淋鹽水，干燥，碾碎。石決明每100kg，用食鹽2kg。石決明經(jīng)鹽水制后可引藥人腎，增強清肝明目作用，用于明目退翳。,瓦楞子 蛤殼,瓦楞子 處方用名 瓦楞子、煅瓦楞子。 炮制作用 瓦楞子生品偏于消痰化瘀，軟堅散結 煅瓦楞子制酸止痛力強 蛤殼 處方用名 蛤殼、海蛤殼、煅蛤殼。 炮制作用 生蛤殼偏于軟堅散結 煅蛤殼易于粉碎，增強了化痰制酸作用,珍珠母,處方用名 珍珠母、珠母、明珠母、煅珍珠母。 炮制作用 生珍珠母偏重于平肝潛陽，定驚安神 煅后細研吞服，能治胃酸

12、過多,煅制火候描述以“入火中燒令通赤”、“火煅通紅”、“煅赤”等最為多見 煅后醋淬法多用，有用鹽水、童便等其他輔料淬者 用炒制法（炒黃、炒赤色）、煨制法（糠火煨、面裹煨）、焙制法（焙存性）等受熱較輕者亦散載于醫(yī)藥書籍中,貝殼類藥物,現(xiàn)代不少大型飲片廠采用反射爐煅制，溫度大約在9001000左右 采用粗糠、谷殼、鋸末、礱糠、木炭等按比例與貝殼藥物層層拌堆煅制 煅制溫度越高越好，但在1000以上高溫煅制時，所有的貝殼類藥物都煅燒成為石灰,貝殼類藥物,禹余糧,禹余糧 處方用名 禹余糧(Fe2O3)、煅禹余糧、醋禹余糧 炮制作用 生品與煅制品作用基本相同 煅淬后質地疏松，便于粉碎入藥，易于煎出有效成分

13、，并能增強收斂作用,石 燕,處方用名 石燕、煅石燕、醋石燕。 炮制作用 石燕具有除濕熱、利小便的功能 煅淬后使藥物酥脆，便于粉碎，利于有效成分的煎出,陽起石,處方用名 陽起石(含水硅酸鈣鎂)、煅陽起石、酒陽起石 炮制方法 酒陽起石 武火煅至紅透，入黃酒20kg /100kg浸淬，反復至藥物酥脆，酒盡為度， 炮制作用 臨床均煅用，煅后質地酥脆，易于粉碎，便于煎出有效成分 酒淬可進一步使其質地酥脆，利于加工成細粉，加強壯陽作用,礞 石,處方用名 礞石、青礞石、金礞石、煅礞石。 硝煅：加等量的火硝混勻，武火加熱，煅至煙盡，取出放涼，水飛細粉 炮制作用 礞石一般不生用 煅后質地酥松，便于粉碎加工，易于

14、煎出有效成分 硝煅后可增強下氣墜痰功效，能逐陳積伏匿之疾,定義：將藥物按明煅法煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬法 常用的淬液：醋、酒、藥汁等 常用醋淬的藥物：自然銅、磁石、代赭石、紫石英、爐甘石； 酒淬藥物：陽起石； 藥汁淬制：爐甘石； 硝煅：礞石,第二節(jié) 煅淬法,第二節(jié) 煅淬法,一、煅淬的目的 1使藥物質地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。代赭石、磁石 2改變藥物的理化性質，減少副作用，增強療效。 爐甘石用黃連等藥制后更能增強療效； 硝煅礞石可增強其下氣墜痰作用； 陽起石酒制后能增強壯陽作用 3清除藥物中夾雜的雜質，潔凈藥物,第二節(jié) 煅淬法,二、煅淬的原理 適用藥

15、物：質地堅硬，經(jīng)過高溫仍不能疏松的礦物藥，以及臨床上因特殊需要而必須煅淬的藥物。 經(jīng)高溫不能酥脆原因質地均一，膨脹系數(shù)相同，晶格間未能形成足以裂解的縫隙 醋淬產(chǎn)生裂隙,表面形成一薄層醋酸鹽 一些礦物藥煅淬前后，礦物組分或化學成分發(fā)生變化是多方面的,第二節(jié) 煅淬法,三、煅淬操作方法與注意事項 方法：將煅到一定溫度的藥材趁高溫立即投入到準備好的液體輔料中 注意事項： 煅淬要反復進行幾次，使液體輔料吸盡，藥物全部酥脆，避免生熟不均。 所用的淬液種類和用量由各個藥物的性質和目的要求而定,自然銅,處方用名 自然銅硫化鐵、煅自然銅 炮制方法 1自然銅 去雜洗凈干燥砸碎 2煅自然銅 耐火容器內武火加熱煅至紅

16、透即取出投入醋液中淬制冷后取出煅燒醋淬至黑褐色，外表脆裂，光澤消失，質地酥脆碾碎 醋用量：30kg /100kg,自然銅,成品性狀 自然銅：小方塊狀，大小不一，表面金黃/黃褐，有金屬光澤，質重而硬 煅自然銅：不規(guī)則碎粒，黑褐/黑，無金屬光澤，質疏有醋氣，碾碎后呈無定型黑色粉末 炮制作用 多煅用，增強散瘀止痛作用 煅淬后使質地疏松，便于粉碎加工，利于煎出有效成分,炮制研究 FeS2：煅FeS，醋淬Fe2NO3 工藝：煅至紅透（800左右，12小時），醋淬數(shù)次，內外均應煅至無金屬光澤，松脆為度 溫度過高磁性氧化鐵，對有效成分的溶出產(chǎn)生不利的影響,處方用名 代赭石(三氧化二鐵)、赭石、生赭石、煅赭石

17、 炮制方法 煅赭石 武火加熱，煅至紅透，醋淬，如此反復至質地酥脆，淬液用盡為度 炮制作用 生代赭石：性寒，偏于平肝潛陽，降逆止嘔，涼血止血 煅赭石：苦寒，增強收斂止血,代赭石（赭石）,磁 石,處方用名 磁石/Fe3O4、靈磁石、煅磁石 炮制方法 煅磁石 武火煅至紅透，醋30kg/100kg淬，反復煅淬至酥脆，碾成粗粉 成品性狀 磁石：多棱不規(guī)則塊狀，表面鐵黑/棕褐，有金屬光澤。體重質堅斷面不齊。具磁性土腥氣無味 煅磁石：黑/深灰無定型粉末，光澤消失，質地酥脆，略有醋氣,磁 石,炮制作用 生磁石：偏于平肝潛陽，鎮(zhèn)驚安神 煅磁石：聰耳明日，補腎納氣力強，且質地酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，緩和重鎮(zhèn)

18、安神功效,紫石英,紫石英 處方用名 紫石英(氟化鈣)、煅紫石英 炮制作用 生紫石英偏于鎮(zhèn)心安神 煅紫石英質地硫松，便于粉碎加工，易于煎出有效成分，溫肺降逆，散寒暖宮力強,爐甘石,處方用名 爐甘石/碳酸鋅、煅爐甘石、制爐甘石 炮制方法 煅爐甘石 武火煅至紅透，入水中浸淬，反復34次至不能混懸為度，合并混懸液，靜置，待澄清后傾去上層清水，干燥 制爐甘石 （1）黃連湯制爐甘石：黃連12.5kg/100kg藥汁+煅爐甘石細粉，吸盡后，干燥 （2）三黃湯制爐甘石：黃連、黃柏、黃芩（各12.5kg/100kg煎汁+煅爐甘石細粉拌勻，吸盡后，干燥,爐甘石,成品性狀 爐甘石：不規(guī)則碎塊，表面白/淡紅不平具眾多

19、小孔，顯粉性，體輕易碎無臭味微澀 煅爐甘石：白/灰白無定型細粉，質輕松 制爐甘石：黃/深黃細粉，質輕味苦 炮制作用 爐甘石一般不生用 煅淬水飛：質地純潔細膩，適宜于眼科等外敷用 制品：增強清熱明目，斂瘡收濕,炮制研究 火煅、水飛：非碳酸鹽礦物及毒副作用成分鉛 碳酸鋅：氧化鋅，氧化鋅內服不吸收，外敷于粘膜瘡瘍面有收斂吸濕消炎等作用，在眼內吸收還可參與維生素A還原酶的構成，因而可治療暗適應能力下降等癥 制可增加新的成分，并可形成絡合物促進鋅的吸收,第三節(jié) 悶煅法,定義：藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭的方法稱扣鍋煅法，又稱密閉煅、扣鍋煅、暗煅 適用藥物： 煅制質地疏松 炒炭易灰化 某些中成藥在制備過程

20、中需要綜合制炭的藥物,第三節(jié) 悶煅法,一、煅炭的目的 改變藥物的性能，產(chǎn)生新的療效 降低毒性,第三節(jié) 扣鍋煅法,二、操作方法 藥物置鍋中，上蓋一較小的鍋，鹽泥封嚴 判斷方法： 扣鍋底部貼一白紙條，或放幾粒大米，用武火加熱，煅至白紙或大米呈深黃色，藥物全部炭化為度 有白煙至黃煙轉呈青煙減少時，降低火力，煅至基本無煙，離火 滴水于蓋鍋底部即沸的方法來判斷,第三節(jié) 扣鍋煅法,三、注意事項“存性” 1防空氣進入藥物灰化 2冷卻再開鍋藥材遇空氣后燃燒灰化 3藥物不宜放得過多、過緊 4判斷藥物是否煅透的方法：米和紙的顏色；滴水即沸,血余炭,處方用名 血余炭 炮制方法 稀堿水洗凈曬干，裝于鍋內，上扣一鍋，鹽

21、泥或黃泥封固，武火煅至白紙或大米呈深黃色為度，離火，涼后取出，剁成小塊 炮制作用 不生用，煅后具止血作用,炮制研究 頭發(fā)主含優(yōu)角蛋白（纖維蛋白），此外尚含脂肪及黑色素和鐵、鋅、銅、鈣、鎂等。 通過縮短凝血時間，促進血小板聚集，降低血漿中cAMP的含量，提示是屬于促進內源性系統(tǒng)凝血功能實現(xiàn)的 可能與其所含的鈣、鐵離子有關 350的血余炭口服止血作用最強 300以下炮制的血余炭煎劑注射則表現(xiàn)為中樞興奮作用,棕 櫚,處方用名 棕板、棕櫚炭、陳棕炭、棕板炭 炮制方法 1棕櫚 2棕櫚炭 （1）煅炭：武火煅至白紙或大米呈深黃色 （2）炒炭：武火炒至黑棕色，噴淋少量清水 ，炒干,棕 櫚,成品性狀 棕板不規(guī)則

22、塊，表面紅棕色，粗糙，有縱直皺紋，兩側附多數(shù)棕色棕毛，切面纖維狀質堅氣微味淡。棕毛不規(guī)則段，棕色粗纖維，質韌不易撕斷 煅棕炭黑褐/黑塊狀或毛狀物，有光澤。質酥脆，味苦澀 棕板炭表面黑棕，微發(fā)亮，內部棕褐，質較脆 炮制作用 生棕不入藥 煅后具止血 棕櫚炭具收澀止血功能,炮制研究 棕櫚制炭總鞣質量有所下降 HPLC檢測，棕櫚19種成分，棕櫚炭26種成分，對羥基苯甲酸的含量成倍增長 動物實驗表明，棕櫚炭能縮短出血時間和凝血時間 “年久敗棕入藥尤妙”新棕皮炭或新棕板炭無作用，陳棕炭、陳棕皮炭則有明顯作用，破舊陳棕更明顯 砂燙棕板法比炒炭法好，經(jīng)化學、藥理實驗證明，砂燙成分含量高，止血作用好,燈 心,處方用名 燈心、燈心草、燈芯草、燈心炭 炮制方法 1燈心草 2燈心炭 武火煅至紙條或大米呈深黃色 3朱砂拌燈心 燈心段加朱砂6.25kg/100kg細粉撒布均勻，翻動至表面掛勻朱砂為度,燈 心,成品性狀 燈心草為紉圓形條狀，表面白/黃白