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文檔簡介
1、2020年秋新教科版小學科學四年級上冊復習資料第二單元 呼吸和消化2.1人的呼吸器官有:鼻腔、氣管、文氣管、肺、橫膈膜等。2.1人的呼吸實際上是在進行著 氣體交換,使氧氣進入血液,同時 排出二氧化碳。2.1吸氣。含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管,再進入肺的過程,胸腔擴張,腹部收縮,呼氣,交換后的空氣由肺部到氣管,再由鼻腔或口腔呼出的過程,胸腔收縮,腹部放松。2.2呼出的和吸入的氣體相比,氧氣減少了,二氧化碳和其他氣體增加了,氯氣不變2.2一個正常人在平靜狀態(tài)下,每分鐘呼吸20 次左右。每分鐘心跳80 次左右。2.2為什么運動時呼吸會加快?因為人體運動的過程中,需要消耗大量的氧氣,所以呼吸的次
2、數(shù)要比平時多,以便呼出和吸入比平時多的氣體。2.2人體需要的 氧氣由肺吸入后進入血液,再由 心臟通過血管輸送到身體的各個部位,同時收集二氧化碳等廢物,再排出體外。2.2為什么運動時心跳會加快?因為伴隨著身體運動量的增加,人需要更多氧氣,心跳也就逐漸加快,以便輸送出更多的血液。2.3經常鍛煉身體,會提高我們的呼吸能力,增大肺活量,獲得更多的氧氣。2.3肺活量是指一次盡力吸氣后,再盡力呼出的氣體總量。2.3 我們每時每刻都在進行著呼吸,伴隨著運動量的增加,每分鐘呼吸的次數(shù)也會增加。2.4除了呼吸之外,飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動。2.4按人們的生活習慣,可以把食物分成糧食、藎菜、肉類、奶
3、制品、水果、調味品等:2.4根據(jù)食物的來源可以分成植物類食物和動物類食物:根據(jù)食物的食用方式可以分成生食和熟食:根據(jù)食物的重要性可以分成主食和副食。另外,還有其他的分類方式。2.4我們常吃的主食有米飯、面條、饅頭等,副食有肉、蛋、奶等,夏天常吃的涼菜中包含黃瓜、粉絲、粉皮等食物,從食物來源上分類,屬于植物類食物。2.4植物類食物有:谷物、水果、蔬菜等:動物類食物有:奶、奶制品、蛋、肉等。2.5人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的。2.5 食物中的營養(yǎng)成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。2.5淀粉是富含糖類的食物。肥肉、芝麻等食物富含脂肪。2.5 蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發(fā)、指
4、甲和血液的主要成分,支持生長發(fā)育。含有豐富蛋白質的食物有:大豆、牛肉、魚肉、雞蛋、純牛奶、開心果等。蛋白質燃燒后有一股焦臭味。2.5脂肪和糖類是人體能量的主要來源,我們身體可以儲存大量的脂防和糖類。含有豐富脂肪的食物有:食用油、花生、核桃、豬肉、巧克力等:含有豐富糖類的食物有:大米、面條、果汁飲料、烹調淀粉、馬鈴薯等。2.5維生素和礦物質有調節(jié)身體機能的作用,它們的各類非常多,是我們保持健康不可缺少的營養(yǎng)。藁菜和水果里富含維生素和礦物質,含有豐富的維生素:胡蘿卜、西紅柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等,鹽是一種礦物質極其豐富的食物,水也是人體最基本的營養(yǎng)成分。人體所需要的營養(yǎng)從食物中來。2.5 如
5、果把食物放在白紙上擠壓、滑動,白紙上留下了油漬,說明這種食物含有脂肪。在食物上滴碘酒,是為了檢驗食物中是否含有淀粉,滴碘酒的地方變?yōu)樗{色,說明這種食物含有淀粉。2.5想知道食物中是否含有蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素,我們可以采用看標簽或查資料的方法。2.5 食物的種類很多,并含有豐富的營養(yǎng),保持合理營養(yǎng),才能使身體健康。2.5人的生長與活動需要營養(yǎng),營養(yǎng)是從食物中得到的。2.6沒有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)成分,所以我們需要搭配膳食,保證營養(yǎng)的充足。2.6搭配膳食營養(yǎng)要做到品種多樣,并保持合理數(shù)量。2.6膳食營養(yǎng)搭配原則:葷素搭配;粗細糧搭配;多種搭配;每日吃適當?shù)男迈r水果和蔬菜;運動量
6、比較大。需要多吃糖類食物:手指間有一些脫皮,需要多吃含有維生素的食物等。2.6只有營養(yǎng)均衡,才能保證我們正常的生活和成長。2.6各類食物在均衡營養(yǎng)中的地位和比重是不一樣的。2.6手指脫皮、口腔潰瘍時,需要多吃富含維生素的食物。2.6谷物類、油脂類食物含有糖類和脂肪,可以給我們提供能量。2.6奶制品、豆類、魚蝦類和蛋類等含有蛋白質,可以支持我們的生長發(fā)育。2.6蔬菜和水果類含有維生素和礦物質,能讓我們保持健康。2.6不偏食、不挑食才能夠從食物中獲取均衡的營養(yǎng),這是良好的飲食習慣。如果營養(yǎng)獲取不均衡,會影響身體健康。2.7消化器官可以將食物轉變成我們可以吸收的養(yǎng)料和能量,這一過程叫做消化。口腔是人
7、體的消化器官之一。2.7口腔是食物消化開始的地方,是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。牙齒按形狀給牙齒分類,可分為門齒(8個)、犬齒(4個)、大臼齒(20個)。2.7 門齒:用來切割食物:白齒:用來咀嚼食物:犬齒:用來撕碎食物。2.7老人們常說“細嚼慢咽”的道理是牙齒將食物磨碎,以利于大食物在體內消化。2.7 牙齒是我們身體重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著不同的作用,保護好牙齒對我們一生的健康很有意義。2.8人體的消化器官主要包括 口腔、食道、胃、小腸和大腸。食物被食道運輸?shù)轿咐?,在胃里被進一步磨碎和分解的,在小腸里被吸收。2.8口腔:食物初步消化:食道特點:光滑且直,作用:輸送食物到胃部:置特點:肌肉發(fā)達,有胃酸。作用:把食物變成食糜:小腸特點:5.7米長,有很多消化液,作用:消化和吸收的主要場所:大腸:儲存食物殘渣,并吸收少量水分。2.8人體的每個消化器官都在各自的功能,都需要我們愛護。2.8 食物的旅行線路:食物口腔
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