高中生物第一章基因工程1.3蛋白質(zhì)工程課件蘇教版.ppt

1、第三節(jié) 蛋白質(zhì)工程,“超級(jí)植物”,1t水中只有10個(gè)病毒也能被DNA探針檢測(cè)出來(lái),你已經(jīng)知道了基因工程可應(yīng)用于動(dòng)植物遺傳育種、人類(lèi)疾病預(yù)防和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。 除了這些應(yīng)用之外，基因工程在其他領(lǐng)域還有哪些應(yīng)用嗎？,一、蛋白質(zhì)工程的概念和原理,蛋白質(zhì)工程的目的： 生產(chǎn)符合人們生活需要的并非自然界已存在的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)工程概念：利用基因工程技術(shù)對(duì)天然蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，以便獲得具有理想生物學(xué)功能的蛋白質(zhì),合成自然界不存在的蛋白質(zhì),天然存在的蛋白質(zhì),改造基因,目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞并表達(dá),對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，對(duì)創(chuàng)造新的蛋白質(zhì)還未成功,已被廣泛應(yīng)用,基因工程原則上只能生產(chǎn)自然界已存在蛋白質(zhì)。 天然蛋白質(zhì)不一定

2、完全符合人類(lèi)的需要。 生產(chǎn)符合人們需要的并非自然界已存在蛋白質(zhì)。,對(duì)天然的蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，你認(rèn)為應(yīng)該直接對(duì)蛋白質(zhì)分子進(jìn)行操作，還是通過(guò)對(duì)基因的操作來(lái)實(shí)現(xiàn)？,蛋白質(zhì)工程流程圖,蛋白質(zhì) 三維結(jié)構(gòu),氨基酸序 列多肽鏈,基因 DNA,mRNA,中心法則,某多肽鏈的一段氨基酸序列是： -丙氨酸-色氨酸-賴(lài)氨酸-甲硫氨酸 -苯丙氨酸-,丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 賴(lài)氨酸：AAA、AAG 甲硫氨酸：AUG 苯丙氨酸：UUU、UUC,1.怎樣得出決定這一段肽鏈的脫氧核苷酸序列？請(qǐng)把相應(yīng)的堿基序列寫(xiě)出來(lái)。,首先應(yīng)該根據(jù)三聯(lián)密碼子推出mRNA序列為：GCU（或C或A或G）UGGAAA（

3、或G）AUGUUU（或C）；再根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)規(guī)律推出脫氧核苷酸序列：CGA（或G或T或C）ACCTTT（或C）TACAAA（或G）。,根據(jù)人類(lèi)的需要改造它，通過(guò)人工合成的方法或從基因庫(kù)中獲取。,2.確定目的基因的堿基序列后，怎樣才能合成或改造目的基因（DNA）？,二、蛋白質(zhì)工程應(yīng)用,蛋白質(zhì)工程目前的現(xiàn)狀：成功的例子不多，主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)發(fā)揮其功能需要依賴(lài)于正確的空間結(jié)構(gòu)，而科學(xué)家目前對(duì)大多數(shù)蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)了解很少。,蛋白質(zhì)工程匯集了當(dāng)代分子生物學(xué)等學(xué)科的一些前沿領(lǐng)域的最新成就，它把核酸與蛋白質(zhì)結(jié)合、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)與生物功能結(jié)合起來(lái)研究。蛋白質(zhì)工程將蛋白質(zhì)與酶的研究推進(jìn)到嶄新的時(shí)代，為蛋白質(zhì)

4、和酶在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥方面的應(yīng)用開(kāi)拓了誘人的前景。,解決人類(lèi)的問(wèn)題： 1、糧食問(wèn)題 2、健康問(wèn)題 3、環(huán)境問(wèn)題,幫助人們認(rèn)識(shí)生命世界和人類(lèi)自己： 1、對(duì)人類(lèi)基因組的研究 2、受精卵發(fā)育機(jī)制的研究 3、人類(lèi)學(xué)習(xí)和記憶的分子基礎(chǔ),1.蛋白質(zhì)工程中直接需要進(jìn)行操作的對(duì)象是（） A.氨基酸結(jié)構(gòu) B.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu) C.肽鏈結(jié)構(gòu) D.基因結(jié)構(gòu),D,2.下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（） A.蛋白質(zhì)工程能定向改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)，使之更加符合人類(lèi)的需要 B.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對(duì)蛋白質(zhì)分子直接進(jìn)行操作，定向改變分子的結(jié)構(gòu) C.蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過(guò)的新型蛋白質(zhì)分子 D.蛋白質(zhì)工程與基因工程密不可分，又被稱(chēng)為第二代基因工程,B,3.以下關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說(shuō)法正確的是（） A.蛋白質(zhì)工程以基因工程為基礎(chǔ) B.蛋白質(zhì)工程就是酶工程的延伸 C.蛋白質(zhì)工程就是用蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行改造 D.蛋白質(zhì)工程只能生產(chǎn)天然的蛋白質(zhì),A,4.蛋白質(zhì)