高中化學(xué)選修5全套.ppt

1、1,新課標高考式復(fù)習全方位指導(dǎo),化學(xué)選修5,2,目錄,第一章認識有機化合物 第一節(jié)有機化合物的分類 第二節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點 第三節(jié)有機化合物的命名 第四節(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法 本章小結(jié) 第二章烴和鹵代烴 第一節(jié)脂肪烴 第2課時炔烴 第二節(jié)芳香烴 第三節(jié)鹵代烴 本章小結(jié) 第三章烴的含氧衍生物 第一節(jié)醇酚,第二節(jié)醛 第三節(jié)羧酸酯 第四節(jié)有機合成 本章小結(jié) 第四章生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì) 第一節(jié)油脂 第二節(jié)糖類 第三節(jié)蛋白質(zhì)和核酸 本章小結(jié) 第五章進入合成有機高分子化合物的時代 第一節(jié)合成高分子化合物的基本方法 第二節(jié)應(yīng)用廣泛的高分子材料 第三節(jié)功能高分子材料 本章小結(jié),3,第一章認識

2、有機化合物 第一節(jié)有機化合物的分類 三維目標 思維激活 1在已發(fā)現(xiàn)或人工合成的兩千多萬種物質(zhì)中，大部分是含碳元素的有機化合物，那么這么多的有機化合物是如何分類的呢？ 2乙酸( )和甲酸甲酯( )的分子式都是C2H4O2，二者的性質(zhì)是否相同？,4,大多數(shù)含碳元素的化合物,CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物歸為無機物,有機物的概念：,有機物的特點,種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多數(shù)能燃燒,5,自學(xué)導(dǎo)引 有機化合物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法：一是按照構(gòu)成有機化合物分子的碳的骨架來分類；二是按照反映有機化合物特性的特定原子團來分類。 一、按碳的骨架分類,6,二、按官能團分類 1烴的衍生物是指烴

3、分子里的氫原子被其他原子或原子團所取代而形成的一系列新的化合物。烴的衍生物的定義只是針對結(jié)構(gòu)而言，并非一定是烴衍變而來的。 2官能團是指決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。 乙烯的官能團為 ，乙醇的官能團為OH，乙酸的官能團為 COOH，一氯甲烷的官能團為Cl。,7,3有機物的主要類別、官能團和典型代表物,8,9,3有機物的主要類別、官能團和典型代表物,10,11,注意：,1、一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；,2、一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別,3、醇和酚的區(qū)別,4、一些官能團的寫法,12,名師解惑 官能團和根(離子)、基的區(qū)別 (1)基與官能團 基

4、：有機物分子里含有的原子或原子團。 官能團：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。 兩者的關(guān)系：“官能團”屬于“基”, 但“基”不一定是“官能團”。 (2)基與根,13,典例導(dǎo)析 知識點1：有機化合物的分類 例1請同學(xué)們根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類。 CH3CH2OH CH3CH2Br ,14,(1)芳香烴：_。 (2)鹵代烴：_。 (3)醇：_。 (4)酚：_。 (5)醛：_。 (6)酮：_。 (7)羧酸：_。 (8)酯：_。,15,解析此題是按官能團的不同來進行分類的，所以找準有機化合物所含有的官能團是正確答題的關(guān)鍵。 答案(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

5、,16,跟蹤練習1下列有機物中： (1)屬于芳香族化合物的是_。 (2)屬于芳香烴的是_。 (3)屬于苯的同系物的是_。,芳香化合物（含有苯環(huán)的化合物）芳香烴（含有苯環(huán)的烴）苯的同系物（只含有1個苯環(huán)，側(cè)鏈為飽和烴基烷基）,17,知識點2：官能團、根和基的區(qū)別 例2有9種微粒：NH2；NH2；Br；OH；NO2；OH；NO2；CH3；CH3。 (1)上述9種微粒中，屬于官能團的有_(填序號，下同)。 (2)其中能跟C2H5結(jié)合生成有機物分子的微粒有_。 (3)其中能跟C2H5結(jié)合生成有機物分子的微粒有_。,18,解析(1)官能團屬于基，而基不一定是官能團，容易判斷是官能團，要注意的是烷基、苯環(huán)

6、都不是官能團。 (2)C2H5是基，根據(jù)“基與基之間能直接結(jié)合成共價分子”的原則可知：能跟C2H5結(jié)合生成有機物分子的微粒有。 (3)C2H5帶正電荷，根據(jù)“帶異性電荷的微粒相互吸引結(jié)合成化合物”的原則可知：能跟C2H5結(jié)合生成有機物分子的微粒有。 答案(1) (2) (3),19,跟蹤練習2化合物 是一種 取代有機氯農(nóng)藥DDT的新型殺蟲劑，它含有官能團() A5種B4種C3種D2種 答案C,20,烴的含氧衍生物的通式是CnH2n+2-2Ox，N原子與CH原子團作用相當，如果知n和可求N（H）。為不飽和度：（雙鍵）=1，（單鍵環(huán)）=1，（三鍵）=2，（苯環(huán)）=3+1=4， 求烴的含N化合物分子

7、式，通式法不及分區(qū)統(tǒng)計法簡捷，通常不推薦使用。,由結(jié)構(gòu)式求分子式，通常有2種方法：分區(qū)統(tǒng)計法和通式法。,21,（09年江蘇化學(xué)19）（14分）多沙唑嗪鹽酸鹽是一種用于治療高血壓的藥物。多沙唑嗪的合成路線如下：,（1）寫出D中兩種含氧官能團的名稱： 和 。,22,第二節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點 三維目標 思維激活 由O、H兩種元素構(gòu)成的化合物只發(fā)現(xiàn)了H2O和H2O2兩種，而由C、H構(gòu)成的有機物目前卻超過了幾百萬種，你知道其中的原因嗎？分子式為C5H12的物質(zhì)一定是純凈物嗎？,23,自學(xué)導(dǎo)引 一、有機化合物中碳原子的成鍵特點 1碳原子的成鍵特點 碳原子有4個價電子，能與其他原子形成4個共價鍵，碳碳之間

8、的結(jié)合方式有單鍵、雙鍵或三鍵；多個碳原子之間可以相互形成長短不一的碳鏈和碳環(huán)，碳鏈和碳環(huán)也可以相互結(jié)合，所以有機物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，數(shù)量龐大。 2甲烷的分子結(jié)構(gòu) 科學(xué)實驗證明CH4分子中1個碳原子與4個氫原子形成4個共價鍵，構(gòu)成以碳原子為中心、4個氫原子位于四個頂點的正四面體結(jié)構(gòu)。,24,甲烷分子的電子式甲烷分子的結(jié)構(gòu)式 甲烷分子的結(jié)構(gòu)示意圖,25,科學(xué)實驗還表明：在甲烷分子中，4個碳氫鍵是等同的，碳原子的4個價鍵之間的夾角(鍵角)彼此相等，都是10928。4個碳氫鍵的鍵長都是1.091010 m。經(jīng)測定，CH鍵的鍵能是413.4 kJmol1。,26,二、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象 1同分異構(gòu)現(xiàn)象的概

9、念 化合物具有相同的分子式，但具有不同的結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體。它是有機物種類繁多的重要原因之一。同分異構(gòu)體之間的轉(zhuǎn)化是化學(xué)變化。同分異構(gòu)體的特點是分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，性質(zhì)不同。 2同分異構(gòu)現(xiàn)象的類別 (1)碳鏈異構(gòu)：由于碳碳骨架不同產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象。 (2)位置異構(gòu)：由于官能團位置不同產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，如CH3CHCHCH3和CH2=CHCH2CH3。 (3)官能團異構(gòu)：由于具有不同的官能團而產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn) 象，如 和 。,27,名師解惑 一、同分異構(gòu)體的書寫 同分異構(gòu)體的書寫技巧一般采用“減鏈法”，可概括為“兩注意四句話”。 兩注意：一是有序性，即

10、從某一種形式開始排列、依次進行，防止遺漏；二是等效法，即位置相同的碳原子上的氫被取代時會得到相同的物質(zhì)，不要誤認為是兩種或三種。 四句話：主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由心到邊，苯環(huán)排布對、鄰、間。 (1)以烷烴C6H14為例，寫出所有同分異構(gòu)體。(烷烴只有碳鏈異構(gòu)),28,(注意：從母體取下的碳原子數(shù)不得多于母鏈所剩部分),29,(2)烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象 由于分子組成符合CnH2n的烴除烯烴以外，當n3、4、 5時，還有 、 、 等叫做環(huán)烷烴的一類烴，所以分子組成為CnH2n的烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象較烷烴更加突出。對這種同分異構(gòu)現(xiàn)象的認識，現(xiàn)以C5H10的各同分異構(gòu)體加以說明：,30,31,32

11、,二、有機化合物分子結(jié)構(gòu)的表示方法,33,(續(xù)表),34,書寫結(jié)構(gòu)簡式時要注意：表示原子間形成單鍵的“”可以省略； CC、CC中的“”、“”不能省略，但是 醛基( )、羧基( )則可進一步簡寫 為CHO、COOH。,35,典例導(dǎo)析 知識點1：有機化合物中碳原子的成鍵特點 例1大多數(shù)有機物分子中的碳原子與碳原子或碳原子與其他原子相結(jié)合的化學(xué)鍵是() A只有非極性鍵B只有極性鍵 C有非極性鍵和極性鍵D只有離子鍵 解析碳原子最外層有4個電子，不易失去或得到電子而形成陽離子或陰離子。碳原子通過共價鍵與H、O、N、S、P等多種非金屬形成共價化合物。碳原子與碳原子或碳原子與其他原子相結(jié)合時均形成共價鍵。碳

12、原子與碳原子之間以非極性鍵結(jié)合，碳原子與其他原子之間以極性鍵結(jié)合。 答案C,36,跟蹤練習1某共價化合物含碳、氫、氮三種元素，分子中共有四個氮原子，且都位于正四面體的頂點，每兩個氮原子間都有一個碳原子。已知其分子內(nèi)既沒有碳碳單鍵，也沒有碳碳雙鍵，則該化合物的分子式為() ACH8N4 BC4H8N4 CC6H10N4 DC6H12N4 答案D,CH2,CH2,CH2,CH2,CH2,CH2,37,知識點2：有機物同分異構(gòu)體的書寫 例2分子式為C10H14的有機物是苯的同系物，其苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈，寫出這些同系物的結(jié)構(gòu)簡式。 解析題目要求是寫苯的同系物，苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈,可知為C4H9,它有C

13、H2CH2CH2CH3、 、 、 四種烴基，由此可 得同系物結(jié)構(gòu)簡式。,38,答案 ；,39,跟蹤練習2某化合物A的化學(xué)式為 C5H11Cl,分析數(shù)據(jù)表明,分子中有兩個“CH2”、兩個“CH3”、一個“ ” 和一個“Cl”，試寫出它的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。 答案 、,40,41,常見異類異構(gòu),具有相同C原子數(shù)的異類異構(gòu)有： 烯烴與環(huán)烷烴(CnH2n) 炔烴、二烯烴和環(huán)烯烴(CnH2n-2) 苯的同系物、二炔烴和四烯烴等(CnH2n-6) 飽和一元醇和醚、烯醇和烯醚等(CnH2n+2O) 飽和一元醛和酮、烯醛和烯酮等(CnH2nO) 飽和一元羧酸、飽和一元酯和飽和一元羥醛等(CnH2nO2) 苯

14、酚同系物、芳香醇和芳香醚(CnH2n-6O) 氨基酸和硝基化合物(CnH2n+1NO2),42,C原子的成鍵方式，決定了分子的空間構(gòu)型,四鍵C原子跟它周圍的原子形成四面體結(jié)構(gòu)； 三鍵C原子跟它周圍的原子形成平面結(jié)構(gòu)； 二鍵C原子跟它周圍的原子（鏈狀分子中）形成直線型結(jié)構(gòu)。,43,第三節(jié)有機化合物的命名 第1課時烷烴的命名 三維目標,44,思維激活 有一種虎蛾，雌虎蛾為了吸引雄虎蛾，分泌出一種叫做2甲基十七烷的物質(zhì)。為了捕殺害蟲，人們利用化學(xué)反應(yīng)合成了這種2甲基十七烷，將其放在誘集器內(nèi)，就可以把雄蛾誘殺。 你能寫出2甲基十七烷的結(jié)構(gòu)簡式嗎？,45,自學(xué)導(dǎo)引 烷烴的命名 1烴基 烴分子失去一個氫原

15、子所剩余的原子團叫做烴基。烷烴失去一個氫原子剩余的原子團就叫烷基，用“R”表示。 (1)丙烷(CH3CH2CH3)分子失去一個氫原子后的烴基的結(jié) 構(gòu)簡式有CH2CH2CH3和 兩種不同的結(jié)構(gòu)，它們分別叫做正丙基和異丙基。 (2)常見的烴基種類：甲基、乙基只有1種，丙基有2種，丁基有4種，戊基有8種。,46,2烷烴的習慣命名法(普通命名法) 烷烴可以根據(jù)分子里所含碳原子數(shù)目來命名。碳原子數(shù)在十以內(nèi)的用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示；碳原子數(shù)在十以上的用數(shù)字來表示。戊烷的三種異構(gòu)體，可用“正戊烷”、“異戊烷”、“新戊烷”來區(qū)別，這種命名方法叫習慣命名法。 3烷烴的系統(tǒng)命名法。 以2,

16、3二甲基己烷為例，對一般烷烴的系統(tǒng)命名可圖示如下：,47,名師解惑 烷烴的系統(tǒng)命名法 1應(yīng)用舉例 (1)選主鏈(最長碳鏈) 選擇包含碳原子數(shù)最多的碳鏈作為主鏈，將支鏈視為H原子，所得烷烴即為母體。如： 烷烴中最長的碳鏈有8個碳原子，母體命名為辛烷。,48,(2)編序號，定支鏈 以靠近支鏈的一端為起點，將主鏈中的碳原子用阿拉伯數(shù)字編號，以確定支鏈的位置。如：,49,(3)寫名稱 在寫名稱時，需要使用短橫線“”、逗號“，”等符號把支鏈的位置、支鏈的名稱以及母體的名稱等聯(lián)系在一起。一般情況下，阿拉伯數(shù)字與中文文字之間用“”隔開；當具有幾個相同的支鏈時，則將這些支鏈合并表示，在支鏈名稱前加上“二”、“

17、三”等表示支鏈的個數(shù)；表示支鏈位置的阿拉伯數(shù)字之間用“，”間隔開；若有多種支鏈，則按照支鏈由簡到繁的順序先后列出。 上述烷烴的名稱為2,4二甲基5乙基辛烷。,50,2注意事項 (1)碳鏈等長，要選支鏈多的為主鏈。如： 命名為2甲基3乙基戊烷。 (2)編號的原則：靠支鏈最近的一端開始編號；靠近簡單支鏈的一端開始編號；從使各支鏈編號的和為最小的一端開 始編號。如： ， 命名為 3,4,5三甲基6乙基辛烷。,51,3口訣總結(jié) 選主鏈，稱某烷； 編序號，定支鏈； 取代基，寫在前，注位置，短線連； 不同基，簡到繁；相同基，合并算。 烷烴的命名原則可歸納為“一長一近一多一小”，即“一長”是主鏈要長，“一近

18、”是編號起點離支鏈要近，“一多”是支鏈數(shù)目要多，“一小”是支鏈位置號碼之和要最小。,52,典例導(dǎo)析 知識點1：烷烴的系統(tǒng)命名 例1寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式： (1)2,4二甲基3乙基己烷 (2)2,4二甲基3乙基戊烷 解析由名稱寫結(jié)構(gòu)式，首先應(yīng)寫出母體的結(jié)構(gòu)，然后再在相應(yīng)位置添加取代基。 答案(1) (2),53,跟蹤練習1按系統(tǒng)命名法， 的正確名稱是() A1,2,4三甲基1,4二乙基丁烷 B3,5,6三甲基辛烷 C3甲基2,5二乙基己烷 D3,4,6三甲基辛烷 答案D,54,知識點2：有機化合物命名的正誤判斷 例2下列有機物命名正確的是() A3,3二甲基4乙基戊烷 B3,3,4三甲基己烷

19、C3,4,4三甲基己烷 D1,2,3三甲基戊烷 解析解這種類型的題目一般步驟是按題給名稱寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式，然后按系統(tǒng)命名法重新進行命名，對照檢查，選擇正確選項。例如A項，3,3二甲基4乙基戊烷 的結(jié)構(gòu)簡式是 ，它選錯了主鏈， 應(yīng)是3,3,4三甲基己烷;C項3,4,4三甲基己烷的結(jié)構(gòu)簡式是,55,，它的編號方向錯誤，應(yīng) 是3,3,4三甲基己烷，故B項正確，C項錯誤；D項則為 ，應(yīng)是2,3二甲基 己烷，D項錯誤。 答案B,56,跟蹤練習2下列烷烴命名錯誤的是() A2甲基丁烷 B2,2二甲基丁烷 C2,3二甲基丁烷 D2甲基3乙基丁烷 答案D,57,第2課時烯烴、炔烴、苯及其同系物的命名 三維目

20、標 思維激活 在系統(tǒng)命名中出現(xiàn)了一些“2、3”、“二、三”、“甲、乙”等，它們的含義一樣嗎？,58,自學(xué)導(dǎo)引 一、烯烴和炔烴的命名 命名方法：與烷烴相似，即堅持最長、最多、最近、最簡、最小原則，但不同點是主鏈必須含有雙鍵或三鍵。 1選主鏈。選擇包含雙鍵或三鍵的最長碳鏈作主鏈，稱為“某烯”或“某炔”。 2編號定位。從距雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號定位。 3寫名稱。用阿拉伯數(shù)字標明雙鍵或三鍵的位置，用二、三等標明雙鍵或三鍵的個數(shù)。 如：CH2CHCH2CH3名稱：1丁烯,59,名稱：2甲基2,4己二烯 CH3CCCH2CH3名稱：2戊炔 名稱：4甲基1戊炔 名稱：2乙基1,3丁二烯

21、,60,二、苯的同系物的命名 1苯的同系物的特征 (1)只含有一個苯環(huán)。 (2)側(cè)鏈均為飽和烷烴基。 2苯的同系物的命名 苯的同系物的命名是以苯環(huán)為母體，側(cè)鏈為取代基。如： (1)習慣命名法 如 稱為甲苯， 稱為乙苯。二甲 苯有三種同分異構(gòu)體： 、 、 , 名稱分別為鄰二甲苯、間二甲苯、對二甲苯。,61,(2)系統(tǒng)命名法(以二甲苯為例) 若將苯環(huán)上的6個碳原子編號，可以某個甲基所在的碳原子的位置為1號，選取最小位次號給另一個甲基編號。,62,名師解惑 烯烴和炔烴的主鏈是否為最長碳鏈 烯烴和炔烴的命名與烷烴的命名方法相似，不同的是主鏈必須含有雙鍵或三鍵的最長碳鏈，但不一定就是該有機化合物的最長碳

22、鏈。如： 名稱為5甲基2,3二乙基1己烯，其主鏈上有6個碳原子，而該化合物中的最長碳鏈含有7個碳原子。,63,典例導(dǎo)析 知識點1：烷烴、烯烴、炔烴的命名 例1下列有機物命名正確的是() A3,3二甲基丁炔 B3甲基2乙基戊烷 C2,3二甲基戊烯 D3甲基1戊烯 解析解答此類題的方法是先按題中的名稱寫出該有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式，再按系統(tǒng)命名法檢驗是否正確。如果熟悉命名原則及烴類的命名一般規(guī)律可較快判斷，不必逐一寫出結(jié)構(gòu)式分析。,64,A項主鏈碳原子有3個以上的炔烴，要標明碳碳三鍵的位置，故A項不正確。 B項的烷烴命名中，碳鏈1位上不可能有甲基，2位上不可能有乙基，3位上不可能有丙基，以此類推。否則

23、，母體的選擇必不符合選取最長碳鏈為母體的原則，B項中“2乙基”是錯誤命名，B項不正確。 C項主鏈碳原子數(shù)為3個以上的烯烴，必須標明雙鍵的位置，該命名中戊烯未標明雙鍵位置，所以C項錯誤。 D項正確。 答案D,65,跟蹤練習1下列有機物中，按系統(tǒng)命名法命名正確的是() A3乙基1戊烯 B2,2二甲基3戊烯 C二氯乙烷 D2甲基1丁炔 答案A,66,知識點2：信息的理解和應(yīng)用 例2萘環(huán)上的碳原子編號如式，根據(jù)系統(tǒng)命名法，化合物可稱為2硝基萘，則化合物的名稱應(yīng)為() A2,6二甲基萘B2,5二甲基萘 C4,7二甲基萘D1,6二甲基萘,67,解析萘環(huán)結(jié)構(gòu) 僅有2種位置的H原子，編號 從位開始，沿所在苯環(huán)

24、順次進行，故編號為 ， 化合物應(yīng)為1,6二甲基萘。 答案D,68,跟蹤練習2萘環(huán)上的位置可用、表示，如： 。下列化合物中位有取代基的 是() 答案C,69,P711.二甲苯苯環(huán)上的一溴代物共有6種同分異構(gòu)體，可用還原的方法制得3種二甲苯，它們的熔點分別列于下表： 由此推斷熔點為234的一溴代二甲苯的結(jié)構(gòu)簡式為_，熔點為-54的分子結(jié)構(gòu)簡式為_。,70,用式量是43的烴基取代甲苯苯環(huán)上的一個氫原子，能得到的有機物種數(shù)（ ） A.3種 B.4種 C.5種 D.6種,71,第四節(jié)研究有機化合物的一般步驟和方法 第1課時有機物的分離與提純 三維目標,72,思維激活 發(fā)酵法制乙醇是在釀酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來

25、的，在相當長的歷史時期內(nèi)，曾是生產(chǎn)乙醇的唯一工業(yè)方法。 發(fā)酵液中乙醇的質(zhì)量分數(shù)約為6%10%，工業(yè)酒精的質(zhì)量分數(shù)為95%。你知道工業(yè)上是如何從發(fā)醇液中提純制取95%的工業(yè)酒精嗎？,73,自學(xué)導(dǎo)引 分離、提純 研究有機化合物一般要經(jīng)過以下幾個基本步驟： 分離、提純元素定量分析測定相對分子質(zhì)量波譜分析 元素定量分析確定實驗式，測定相對分子質(zhì)量確定分子式，波譜分析確定結(jié)構(gòu)式。 1蒸餾 蒸餾是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。 適用條件： 有機物的熱穩(wěn)定性較強； 有機物與雜質(zhì)的沸點相差較大(一般相差大于30 )。,74,2重結(jié)晶 重結(jié)晶是提純固態(tài)有機物的常用方法。 適用條件： 雜質(zhì)在所選溶劑中溶解度很小

26、或溶解度很大，易于除去。 被提純的有機物在所選溶劑中的溶解度受溫度的影響較大。該有機物在熱溶液中的溶解度較大，在冷溶液中的溶解度較小，冷卻后易于結(jié)晶析出。 實驗裝置與操作步驟 加熱溶解趁熱過濾冷卻結(jié)晶,08年廣東卷:原因和方法,75,減壓過濾裝置包括瓷質(zhì)的布氏漏斗，抽濾瓶，安全瓶和抽氣泵,熱過濾通常采用熱漏斗過濾，它的外殼是用金屬薄板制成的，其內(nèi)裝有熱水，必要時還可在外部加熱，以維持過濾液的溫度。重結(jié)晶時常采用熱過濾，如果沒有熱漏斗，可用普通漏斗在水浴上加熱，然后立即使用。此時應(yīng)注意選擇頸部較短的漏斗。熱過濾常采用折疊濾紙。,76,77,78,3萃取與分液 (1)萃取包括液液萃取和固液萃取。

27、液液萃取的原理是：利用有機物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解性不同，將有機物從一種溶劑中轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中的過程。 固液萃取的原理是：用有機溶 劑從固體物質(zhì)中溶解出有機物的過程。 (2)分液：利用互不相溶的液體的 密度不同，用分液漏斗將它們一一分 離出來。如下圖所示： (3)操作方法：混合振蕩；靜 置分層；分液。,79,4色譜法 原理：利用吸附劑對不同有機物吸附作用的不同，分離、提純有機物，這種方法就是色譜法。 常用吸附劑：碳酸鈣、硅膠、氯化鋁、活性炭等。,80,名師解惑 一、蒸餾 1實驗裝置圖(如右圖),81,2實驗(含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾)注意事項 (1)安裝順序：安裝蒸餾儀器時要注意先從蒸

28、餾燒瓶裝起，根據(jù)加熱器的高低確定蒸餾燒瓶的位置，然后再接水冷凝管、尾接管、接受器(錐形瓶)，即“自下而上”、“先左后右”。拆卸蒸餾裝置時順序相反，即“先右后左”。 (2)加入幾片碎瓷片，防止液體暴沸。 (3)加入工業(yè)乙醇的量應(yīng)占蒸餾燒瓶容積的 ，一般 為宜。 (4)溫度計的水銀球應(yīng)置于蒸餾燒瓶的支管口處。 (5)冷凝管中的冷卻水應(yīng)從下口進，上口出。 (6)收集到的餾出物叫餾分，它只是某一溫度范圍內(nèi)的蒸餾產(chǎn)物，仍然含有少量雜質(zhì)。,82,二、重結(jié)晶 1重結(jié)晶可以使不純凈的物質(zhì)純化，或使混合在一起的物質(zhì)彼此分離。 2重結(jié)晶的效果與溶劑選擇大有關(guān)系，最好選擇對主要化合物是可溶性的，對雜質(zhì)是微溶或不溶的

29、溶劑。濾去雜質(zhì)后，將溶液濃縮、冷卻，即得純制的物質(zhì)。 3對雜質(zhì)的溶解度非常大或非常小，前一種情況雜質(zhì)留于母液內(nèi)，后一種情況趁熱過濾時雜質(zhì)被濾除。 4溶劑的用量不能太大，如果太大，析出時留在溶劑中的物質(zhì)會增加。應(yīng)將不純固體物質(zhì)溶解于適當?shù)臒岬娜軇┲兄瞥山咏柡偷娜芤骸?5多次重結(jié)晶得到物質(zhì)的純度更高。,83,【實驗】苯甲酸的重結(jié)晶 步驟：高溫溶解、趁熱過濾、冷卻結(jié)晶。 將1 g粗苯甲酸加到100 mL的燒杯中，再加入50 mL蒸餾水，在石棉網(wǎng)上邊攪拌邊加熱，使粗苯甲酸溶解，全溶解后再加入少量蒸餾水。然后使用短頸玻璃漏斗趁熱將溶液過濾到另一個100 mL的燒杯中，將濾液靜置，使其緩慢冷卻結(jié)晶，濾出

30、晶體。 【探究】在苯甲酸重結(jié)晶的實驗中，溫度越低，苯甲酸的溶解度越小，為了得到更多的苯甲酸晶體，結(jié)晶時的溫度是不是越低越好？ 提示：冷卻結(jié)晶時，并不是溫度越低越好。因為溫度過低，雜質(zhì)的溶解度也會降低，部分雜質(zhì)也會析出，達不到提純苯甲酸的目的；溫度極低時，溶劑(水)也會結(jié)晶，給實驗操作帶來麻煩。,84,三、萃取 1液液萃取是分離、提純有機物常用的方法，一般是用有機溶劑從水中萃取有機物。 常用的儀器：分液漏斗、燒杯、鐵架臺。 操作：加萃取劑后充分振蕩，放到鐵架臺的鐵圈上靜止分層后，先打開分液漏斗上端活塞，再打開下端的旋塞，從下口將下層液體放出，并及時關(guān)閉旋塞(以防上層液體進入下層液體)，上層液體從

31、上口倒出。 2選用萃取劑的原則：和原溶液中溶劑互不相溶；溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度要大于原溶劑中的溶解度；萃取劑與被萃取的物質(zhì)要易于分離。,85,典例導(dǎo)析 知識點1：混合物的分離、提純的方法 例1將除去下列括號內(nèi)的雜質(zhì)通常采用的方法填在橫線上： (1)CH3COONa(NaCl)：_。 (2) (Br2)：_。 (3)C2H5OH(CH3COOH)：_。 解析蒸餾是根據(jù)液體沸點的不同，重結(jié)晶是根據(jù)固體溶解度的不同，而萃取是根據(jù)液態(tài)物質(zhì)在不同溶劑中溶解度的不同進行的分離操作。 答案(1)重結(jié)晶 (2)萃取分液(常選用的是NaOH溶液) (3)加NaOH后蒸餾,86,跟蹤練習1將除去下列括號內(nèi)的雜質(zhì)通

32、常采用的方法填在橫線上。 (1)H2O(NaCl、MgCl2)：_。 (2)CH3OH(H2O)：_。 (注：CH3OH為甲醇，沸點為64.7 ) (3)KNO3(NaCl)：_。 答案(1)蒸餾 (2)蒸餾(可加入生石灰) (3)重結(jié)晶,87,知識點2：混合物的分離、提純試劑的選擇 例2下圖是分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物操作步驟流程圖。請在圖中圓括號內(nèi)填入適當?shù)脑噭?，在方括號?nèi)填入適當?shù)姆蛛x方法，在方框內(nèi)填入所分離的有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式。,88,解析三者為互溶的液體，CH3COOCH2CH3不溶于水，CH3COOH、CH3CH2OH均易溶于水，故可先用水溶液分離出CH3COOCH2CH3；乙

33、醇、乙酸的沸點相差不大(78 ，117 )且極易互溶，故設(shè)法將CH3COOH轉(zhuǎn)化為鹽類，而后利用蒸餾法得到CH3CH2OH，最后將乙酸鹽再轉(zhuǎn)化為CH3COOH，蒸餾得到即可。 答案a：飽和Na2CO3分液蒸餾b：H2SO4蒸餾A：CH3COOCH2CH3B：CH3CH2OH、CH3COONaC：CH3COONaD：CH3COOH E：CH3CH2OH,89,跟蹤練習2下列實驗方案不合理的是() A加入飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等 B可用蒸餾法分離苯和硝基苯的混合物 C可用苯將溴從溴苯中萃取出來 D可用水來鑒別苯、乙醇和四氯化碳 答案C,90,第2課時有機物分子結(jié)構(gòu)的確定 三維

34、目標,91,思維激活 1怎樣用實驗證明某可燃物分子組成中是否含有碳、氫兩種元素？ 2乙醇(CH3CH2OH)和二甲醚(CH3OCH3)的分子式都為C2H6O。你如何確定分子式為C2H6O的物質(zhì)的類別？ 提示：乙醇和二甲醚屬于同分異構(gòu)體，通過結(jié)構(gòu)分析能確定二者的類別；借助跟Na反應(yīng)也可以確定二者的類別。,92,自學(xué)導(dǎo)引 一、元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 1元素分析 定性分析：用化學(xué)方法鑒定有機物分子的元素組成，如燃燒后CCO2，HH2O，ClHCl。 定量分析：將一定量有機物燃燒后分解為簡單有機物，并測定各產(chǎn)物的量，從而推算出各組成元素的質(zhì)量分數(shù)。 實驗式：表示有機物分子所含元素的原子最簡單的整

35、數(shù)比。,93,(1)實驗方法 李比希氧化產(chǎn)物吸收法 用CuO將僅含C、H、O元素的有機物氧化，氧化后產(chǎn)物H2O用無水CaCl2吸收，CO2用KOH濃溶液吸收，分別稱出吸收前后吸收劑的質(zhì)量，計算出碳、氫原子在分子中的含量，其余的為氧原子的含量。 現(xiàn)代元素分析法 (2)數(shù)據(jù)處理 碳、氫、氧在某有機物中的原子個數(shù)比 n(C)n(H)n(O) 2 ，元素分 析只能確定組成分子的各原子最簡單的整數(shù)比。,94,例13.26g樣品燃燒后，得到4.74gCO2和1.92gH2O，實驗測得其相對分子質(zhì)量為60，求該樣品的實驗式和分子式。 (1)求各元素的質(zhì)量分數(shù) （2）求樣品分子中各元素原子的數(shù)目（N）之比 （

36、3）求分子式通過實驗測得其相對分子質(zhì)量為60，這個樣品的分子式=（實驗式）n。,95,例2實驗測得某烴A中含碳85.7%，含氫14.3%。在標準狀況下11.2L此化合物氣體的質(zhì)量為14g。求此烴的分子式。,96,例36.0g某飽和一元醇跟足量的金屬鈉反應(yīng)，讓生成的氫氣通過5g灼熱的氧化銅，氧化銅固體的質(zhì)量變成4.36g。這時氫氣的利用率是80%。求該一元醇的分子。,97,例4有機物A是烴的含氧衍生物，在同溫同壓下，A蒸氣與乙醇蒸氣的相對密度是2。1.38gA完全燃燒后，若將燃燒的產(chǎn)物通過堿石灰，堿石灰的質(zhì)量會增加3.06g；若將燃燒產(chǎn)物通過濃硫酸，濃硫酸的質(zhì)量會增加1.08g；取4.6gA與足

37、量的金屬鈉反應(yīng)，生成的氣體在標準狀況下的體積為1.68L；A不與純堿反應(yīng)。通過計算確定A的分子式和結(jié)構(gòu)簡式。,98,2相對分子質(zhì)量的測定質(zhì)譜法 (1)原理：用高能電子流 等轟擊樣品分子，使該分子 失去電子變成帶正電荷的分 子離子和碎片離子。分子離 子和碎片離子具有不同的相 對質(zhì)量，它們在磁場的作用 下，到達檢測器的時間將因 質(zhì)量的不同而有先后，其結(jié) 果被記錄為質(zhì)譜圖。 (2)質(zhì)荷比：分子離子與 碎片離子的相對質(zhì)量與其電 荷的比值。 由上圖可看出，質(zhì)荷比 最大的數(shù)據(jù)是46，這就表示了未知物質(zhì)A的相對分子質(zhì)量。,99,直接法,最簡式法,商余法,化學(xué)方程式法,通式法,100,101,二、分子結(jié)構(gòu)的確

38、定 僅僅確定了有機物的分子式，還不能弄清分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。如前面提到未知物A的相對分子質(zhì)量為46，實驗式的相對分子質(zhì)量也為46，因此實驗式就是分子式，即C2H6O，但 它可能出現(xiàn)兩種結(jié)構(gòu)： 和 , 因此只有鑒定分子結(jié)構(gòu)才能確定。 鑒定結(jié)構(gòu)的方法有物理方法和化學(xué)方法。 化學(xué)方法主要是鑒別官能團，物理方法主要有紅外光譜、核磁共振氫譜等方法。,102,1紅外光譜 在有機物分子中，組成化學(xué)鍵或官能團的原子處于不斷振動的狀態(tài)，其振動頻率與紅外光的振動頻率相當。所以，當用紅外線照射有機物分子時，分子中的化學(xué)鍵或官能團可發(fā)生振動吸收，不同的化學(xué)鍵或官能團吸收頻率不同，在紅外光譜圖上將處于不同的位置，從而可以獲

39、得分子中含有何種化學(xué)鍵或官能團的信息。,103,例如，上面提到的未知物A的紅外光譜圖(如下圖)上發(fā)現(xiàn)有OH鍵、CH鍵和CO鍵的振動吸收。 因此，可以初步推測該未知物A是含羥基的化合物，結(jié)構(gòu)簡式可寫為C2H5OH。,104,2核磁共振氫譜 氫原子核具有磁性，如用電磁波照射氫原子核，它能通過共振吸收電磁波能量，發(fā)生躍遷。用核磁共振儀可以記錄到有關(guān)信號，處在不同化學(xué)環(huán)境中的氫原子因產(chǎn)生共振時吸收的頻率不同，在譜圖上出現(xiàn)的位置也不同，且吸收峰的面積與氫原子數(shù)成正比。因此，從核磁共振氫譜圖上可以推知該有機物分子有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目。 未知物A(C2H5OH)的核磁共振氫譜有三個峰(如圖1)

40、，峰面積之比是123，它們分別為羥基的一個氫原子、亞甲基(CH2)上的兩個氫原子和甲基上的三個氫原子的吸收峰。而二甲醚(CH3OCH3)中的六個氫原子均處于相同的化學(xué)環(huán)境，只有一種氫原子，應(yīng)只有一個吸收峰(如圖2)。,105,從上述未知物A的紅外光譜和核磁共振氫譜可知： (1)紅外光譜圖表明有羥基(OH)、CO鍵和CH鍵紅外吸收峰。 (2)核磁共振氫譜有三種類型氫原子的吸收峰 因此，未知物A的結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)該是CH3CH2OH，而不是CH3OCH3。,106,107,名師解惑 確定有機物分子式的方法 (1)實驗式法： 首先根據(jù)題意求出烴的實驗式，設(shè)為CaHb， x，,108,(2)物質(zhì)的量關(guān)系法：

41、由密度或其他條件求摩爾質(zhì)量求1 mol分子中所含各元素原子的物質(zhì)的量求分子式。 (3)化學(xué)方程式法(代數(shù)法)：利用化學(xué)方程式及題干要求列方程組求解未知數(shù)值求分子式。 (4)通式法：題干要求或物質(zhì)性質(zhì)確定類別及組成通式 n值分子式。,(直接法),(5)商余法: M/12 M/14,109,典例導(dǎo)析 知識點1：核磁共振氫譜的考查 例1為測定某有機化合物A的結(jié)構(gòu)，進行如下實驗： 分子式的確定： (1)將有機物A置于氧氣流中充分燃燒，實驗測得生成5.4 g H2O和8.8 g CO2，消耗氧氣6.72 L(標準狀況下)，則該物質(zhì)中各元素的原子個數(shù)比是_。 (2)用質(zhì)譜儀測定該有機化合物的相對分子質(zhì)量得

42、到如圖所示質(zhì)譜圖，則其相對分子質(zhì)量為_，該物質(zhì)的分子式是_。 (3)根據(jù)價鍵理論，預(yù)測A的可能結(jié)構(gòu)并寫出結(jié)構(gòu)簡式：_。,110,結(jié)構(gòu)式的確定： (4)核磁共振氫譜能對有機物分子中不同位置的氫原子給出不同的峰值(信號)，根據(jù)峰值(信號)可以確定分子中氫原子的種類和數(shù)目。例如：甲基氯甲基醚(ClCH2OCH3)有兩種氫原子，如圖。經(jīng)測定，有機物A的核磁共振氫譜示意圖如圖，則A的結(jié)構(gòu)簡式為_。,111,112,解析(1)據(jù)題意有：n(H2O)0.3 mol，則有n(H)0.6 mol；n(CO2)0.2 mol，則有n(C)0.2 mol。據(jù)氧原子守恒有n(O)n(H2O)2n(CO2)2n(O2)

43、0.3 mol20.2 mol 2 0.1 mol，則N(C)N(H)N(O) n(C)n(H)n(O)261。(2)據(jù)(1)可知該有機物的實驗式為C2H6O，假設(shè)該有機物的分子式為(C2H6O)m，由質(zhì)譜圖知其相對分子質(zhì)量為46，則46m46，即m1，故其分子式為C2H6O。(3)由A的分子式為C2H6O可知A為飽和化合物，可推測其結(jié)構(gòu)為CH3CH2OH或CH3OCH3。(4)分析A的核磁共振氫譜圖可知：A有三種不同類型的H原子，CH3OCH3只有一種類型的H原子，故A的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH。 答案(1)261(2)46；C2H6O (3)CH3CH2OH，CH3OCH3(4)CH3C

44、H2OH,113,跟蹤練習1在核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰，其氫原子數(shù)之比為32的化合物是() 解析根據(jù)核磁共振氫譜中出現(xiàn)兩組峰的情況分析，A項中氫原子數(shù)之比為31；B項中氫譜出現(xiàn)的是三組峰；C項中氫原子數(shù)之比為34；D項正確。 答案D,114,知識點2：紅外光譜的考查 例2下圖是一種分子式為C4H8O2的有機物的紅外光譜譜圖，則該有機物的結(jié)構(gòu)簡式為_。 解析由圖可知，分子中有CO和COC結(jié)構(gòu)，即分子里有酯基，所以該有機物可能的結(jié)構(gòu)簡式為 CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、 HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2。 答案CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2C

45、H3、 HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2,115,跟蹤練習2某有機物由C、H、O三種元素組成，它的紅外吸收光譜表明有羥基和烴基上CH鍵的紅外吸收峰，且烴基與羥基上氫原子數(shù)之比為31，它的相對分子質(zhì)量為32，試寫出該有機物的結(jié)構(gòu)簡式：_。 解析從相對分子質(zhì)量為32確定其羥基個數(shù)只能是1個，則由烴基氫與羥基氫個數(shù)比為31確定烴基氫為3個，則有機物為甲醇，其結(jié)構(gòu)簡式為CH3OH。 答案CH3OH,116,本 章 小 結(jié) 知識整合,117,高考體驗 1(2009年海南，1)下列化合物的核磁共振氫譜中出現(xiàn)三組峰的是() A2,2,3,3四甲基丁烷 B2,3,4三甲基戊烷 C3,4二甲

46、基己烷 D2,5二甲基己烷 答案D,118,2(2009年上海，3)有機物的種類繁多，但其命名是有規(guī)則的。下列有機物命名正確的是() 答案C,119,3(2009年寧夏理綜，8)3甲基戊烷的一氯代產(chǎn)物有(不考慮立體異構(gòu))() A3種B4種 C5種D6種 解析我們可以根據(jù)3甲基戊烷的碳架進行分析，可知1和5,2和4上的H是對稱的，加上3位上的氫和3位甲基上的氫，不難得到3-甲基戊烷的一氯代物有4種。 答案B,120,4(2009年安徽理綜, 8)北京 奧運會期間對大量盆栽鮮花施用 了S誘抗素制劑, 以保持鮮花盛 開。S誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖， 下列關(guān)于該分子說法正確的是() A含有碳碳雙鍵、羥基、

47、羰基、羧基 B含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基 C含有羥基、羰基、羧基、酯基 D含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基 解析從圖示可以分析，該有機物的結(jié)構(gòu)中存在3個碳碳雙鍵、1個羰基、1個醇羥基、1個羧基，A項正確。 答案A,121,第二章烴和鹵代烴 第一節(jié)脂肪烴 第1課時烷烴和烯烴 三維目標,122,思維激活 什么是烴，烴是如何分類的？你知道打火機里面的液體是什么，為什么釋放出來立即變成氣體？,123,自學(xué)導(dǎo)引 一、甲烷和乙烯 1甲烷 甲烷的分子式:CH4,結(jié)構(gòu)式: ,電子式: ,空間構(gòu)型：正四面體結(jié)構(gòu)。 甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。 甲烷的化學(xué)性質(zhì)：甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸

48、鉀等強氧化劑不反應(yīng)，與強酸強堿也不反應(yīng)。 (1)與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+2O2 CO2+2H2O。 (2)與氯氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH4+Cl2 CH3Cl+HCl等,反應(yīng)類型：取代反應(yīng)。,124,2乙烯 乙烯的分子式:C2H4，結(jié)構(gòu)式： ，電子 式： ，結(jié)構(gòu)簡式:CH2CH2,空間構(gòu)型：6個原子共平面。 乙烯的化學(xué)性質(zhì)： (1)乙烯的燃燒：C2H43O2 2CO22H2O。,125,(2)乙烯的加成反應(yīng)： 請寫出乙烯與H2、Br2、HCl、H2O的加成反應(yīng)方程式： CH2CH2H2 CH3CH3 CH2 CH2Br2CH2BrCH2Br CH2 CH2HClCH3CH2Cl CH2

49、CH2H2O CH3CH2OH (3)乙烯的加聚反應(yīng)方程式： nCH2CH2 。,126,根據(jù)表2-1中烷烴的沸點和相對密度，以分子中碳原子數(shù)為橫坐標，以沸點或相對密度為縱坐標，制作分子中碳原子數(shù)與沸點或相對密度變化的曲線圖,127,128,129,130,131,二、烷烴、烯烴性質(zhì)的比較 1物理性質(zhì)遞變規(guī)律 隨著碳原子數(shù)的增多： (1)狀態(tài)：由氣態(tài)到液態(tài)，再到固態(tài)。 (2)溶解性：都不易溶于水，易溶于有機溶劑。 (3)熔、沸點：熔、沸點逐漸升高。 (4)密度：密度逐漸增大。,132,2化學(xué)性質(zhì) 由于烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)不同，使其化學(xué)性質(zhì)也存在著較大的差異。請完成下列空白，并加以對比總結(jié)。,(Cn

50、H2n+2),(CnH2n),133,2加成反應(yīng) (1)概念：有機物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。如不飽和碳原子與H2、X2、H2O的加成。 (2)加成反應(yīng)有兩個特點 反應(yīng)發(fā)生在不飽和鍵上，不飽和鍵中不穩(wěn)定的共價鍵斷裂，然后不飽和原子與其他原子或原子團以共價鍵結(jié)合。 加成反應(yīng)后生成物只有一種(不同于取代反應(yīng))。,134,三、烯烴的順反異構(gòu) 1烯烴的同分異構(gòu)體 烯烴存在同分異構(gòu)現(xiàn)象 2順反異構(gòu) 由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團在空間的排列方式不同而產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象稱為順反異構(gòu)。兩個相同的原子或原子團排列在雙鍵的同一側(cè)稱為順式結(jié)構(gòu)；兩個相

51、同的原子或原子團排列在雙鍵的兩側(cè)稱為反式異構(gòu)。 如： 名稱：順2丁烯 名稱：反2丁烯,135,(3)1,3丁二烯的加成 1,3丁二烯分子內(nèi)含有兩個雙鍵，當它與一分子氯氣發(fā)生加成時，有兩種方式： 1,2加成：1,3丁二烯分子中一個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和2號碳原子相連。 1,4加成：1,3丁二烯分子中兩個雙鍵斷裂，兩個氯原子分別與1號碳原子和4號碳原子相連，在2號碳原子和3號碳原子之間形成一個新的雙鍵。,136,1,3丁二烯的完全加成 1,3丁二烯分子內(nèi)含有兩個雙鍵，當它與二分子氯氣發(fā)生加成時，發(fā)生完全加成，生成： 1，2，3，4四溴丁烷,137,3聚合反應(yīng) (1)概念：由相對分子

52、質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量較大的高分子化合物的反應(yīng)。如加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)。 nCH2CH2 (2)加聚反應(yīng)的反應(yīng)機理是：碳碳雙鍵斷裂后，小分子彼此拉起手來，形成高分子化合物?？梢杂孟率奖硎荆?138,二、烯烴的順反異構(gòu) 是不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)？ 并不是所有的烯烴都能形成順反異構(gòu)，雙鍵同側(cè)連接兩個相同的原子或原子團的烯烴就不能形成順反異構(gòu)。 產(chǎn)生順反異構(gòu)的條件是：構(gòu)成雙鍵的任意一個碳原子上所連接的2個原子或原子團都要不相同。如果用a、b表示雙鍵碳原子上不同的原子或原子團，那么，因雙鍵所引起的順反異構(gòu)如下所示：,139,典例導(dǎo)析 知識點1：有機反應(yīng)類型 例1已知1 體積某氣態(tài)烴

53、只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯代烷，且1 mol此氯代烷可與4 mol氯氣發(fā)生完全的取代反應(yīng)，則該烴的結(jié)構(gòu)簡式為() ACH2CH2BCH3CHCH2 CCH3CH3DCH3CH2CHCH2 解析1體積該烴只能與1體積Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，說明該分子中只含有1 mol雙鍵，生成物可與4 mol Cl2發(fā)生完全的取代反應(yīng)，說明1 mol該烴中共有4 mol H，只有A項符合題意。 答案A,140,跟蹤練習1有機化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。 由乙烯制氯乙烷乙烷在空氣中燃燒乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色由乙烯制聚乙烯甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng) 其中屬于取代反應(yīng)

54、的是_(填序號，下同)；屬于氧化反應(yīng)的是_；屬于加成反應(yīng)的是_；屬于聚合反應(yīng)的是_。 答案；,141,知識點2：烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 例2由乙烯推測丙烯的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是() A分子中3個碳原子在同一直線上 B分子中所有原子在同一平面上 C與HCl加成只生成一種產(chǎn)物 D能使酸性KMnO4溶液褪色 解析丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHCH2，分子中3個碳原子在同一平面上，A項錯誤；丙烯分子中的CH3中C和H并不共面，B項錯誤；丙烯與HCl加成生成CH3CH2CH2Cl和CH3CHClCH3，C項錯誤；丙烯分子中含有碳碳雙鍵，可使酸性KMnO4溶液褪色，D項正確。 答案D,142,跟蹤練習2除去乙烷中少量

55、乙烯的最好方法是() A催化加氫B通入足量溴水中 C點燃D通入足量酸性KMnO4溶液中 解析乙烯是不飽和烴，能與溴水、酸性KMnO4溶液反應(yīng)，但酸性KMnO4溶液氧化乙烯時，會產(chǎn)生一些其他氣體混雜在乙烷中，而乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，不會產(chǎn)生其他氣體。 答案B,143,第2課時炔烴 三維目標 思維激活 我們常見到大貨車在剛發(fā)動或爬坡的時候，排出的尾氣都是黑煙，而小汽車卻沒有這種現(xiàn)象，為什么？用來切割或焊接金屬的氧炔焰是利用了什么原理來切割或焊接金屬的？,144,自學(xué)導(dǎo)引 一、炔烴 1乙炔的組成和結(jié)構(gòu) 乙炔的分子式：C2H2，電子式： ， 結(jié)構(gòu)式：HCCH，結(jié)構(gòu)簡式：CHCH。 注意：從乙炔分子

56、的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式可看出，乙炔分子中含有CC結(jié)構(gòu)，通常稱它為碳碳三鍵。 從乙炔分子的兩種模型可看出，乙炔分子里4個原子均在同一條直線上。 從乙炔的分子組成與結(jié)構(gòu)情況看，乙炔屬于不飽和烴。 常見的直線形分子有：所有雙原子分子、CO2、CS2、HCCH等。,145,2乙炔的制取 (1)主要化學(xué)方程式： CaC22H2OCHCHCa(OH)2 (2)常見裝置(如下圖所示) 圖中酸性高錳酸鉀溶液也可用溴水或溴的四氯化碳溶液代替。,146,(3)收集方法 一般用排水法收集乙炔。 (4)注意事項 實驗裝置在使用前要先檢查氣密性。 盛電石的試劑瓶要及時密封，嚴防電石吸水而失效。 取電石要用鑷子夾取，

57、切忌用手拿。 作為反應(yīng)容器的燒瓶在使用前要進行干燥處理。 向燒瓶里加入電石時，要使電石沿燒瓶內(nèi)壁慢慢滑下，以防電石打破燒瓶。 制取乙炔時，由于CaC2與水反應(yīng)激烈，并產(chǎn)生泡沫，所以為防止產(chǎn)生的泡沫進入導(dǎo)管，應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花。,147,電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，水逐滴慢慢地滴入。當乙炔氣流達到所需要求時，要及時關(guān)閉漏斗活塞，停止加入水。 乙炔制備的反應(yīng)原理雖是“固液氣”類型，但制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實驗裝置，原因是：a碳化鈣吸水性強，與水反應(yīng)劇烈，不能隨用、隨停。b反應(yīng)過程中放出大量的熱，易使啟普發(fā)生器炸裂。c生成的Ca(OH)2呈糊狀，易堵塞球形漏斗。,148,工業(yè)上用生石灰和焦炭在高壓電弧作用下反應(yīng)制備電石： CaO3C CaC