服裝企業(yè)產(chǎn)品方案與原輔材料的選擇(ppt 61頁).ppt

1、第三章 產(chǎn)品方案與原輔材料,第一節(jié) 市場調(diào)查與預測 第二節(jié) 產(chǎn)品方案的選擇 第三節(jié) 服裝原輔材料的選擇 第四節(jié) 用料計算,. .,第一節(jié) 市場調(diào)查與預測,一、市場調(diào)查 二、市場預測,. .,一、市場調(diào)查,市場調(diào)查主要指對產(chǎn)出品市場現(xiàn)狀和一段歷史時期內(nèi)的情況進行的調(diào)查，也可包括主要投入品。在確定產(chǎn)品方案前，應當深入進行市場調(diào)研，掌握市場動態(tài)，預測市場發(fā)展趨勢，應充分了解和掌握與本企業(yè)競爭的有關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品情況以及國際服裝與紡織品市場的發(fā)展動向。,. .,（一）市場調(diào)查的主要內(nèi)容,市場容量調(diào)查 包括供應狀況和需求狀況。 產(chǎn)品價格狀況調(diào)查 包括國內(nèi)價格及變化情況、國際價格及變化情況和進出口價格及變化情

2、況。 競爭力狀況調(diào)查 產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭程度，市場競爭主要對手的生產(chǎn)、營銷、市場份額及其競爭力狀況。,. .,（二）市場調(diào)查方法,包括文案調(diào)查、實地調(diào)查（問卷調(diào)查、抽樣調(diào)查）、統(tǒng)計分析及解釋。,. .,二、市場預測,市場預測是用一定的資料、方法和技巧對市場未來的發(fā)展進行科學估算和測定的過程。預測的目的是揭示市場的發(fā)展規(guī)律，更好地把握市場未來的發(fā)展動態(tài)，為方案決策提供必要的信息。,. .,二、市場預測,（一）預測的作用和目的 （二）預測的特點 （三）預測的分類 （四）供需預測的內(nèi)容 （五）預測的程序,. .,（一）預測的作用和目的,是對方案作出決策的前提。 是制訂與執(zhí)行規(guī)劃、決定技術(shù)與經(jīng)濟發(fā)

3、展方向和速度的重要依據(jù)。 可以增強產(chǎn)品競爭能力，為生產(chǎn)部門改進技術(shù)、提高經(jīng)濟效益明確方向。,. .,（二）預測的特點,科學性：預測是應用調(diào)查和統(tǒng)計資料，通過一定的程序、方法和模型，以取得未來的信息。 近似性：事物的發(fā)展受到各方面不斷變化的影響，或者掌握的資料不全面，預測的結(jié)果總會同實際有一定的偏差，所以預測具有近似性。 局限性：由于受到各方面的限制，預測的結(jié)果不能表達事物發(fā)展的全體，所以預測出來的信息具有一定的局限性。,. .,（三）預測的分類,按預測范圍分可分為宏觀預測和微觀預測。 按預測時期的長短可分為長期預測、中期預測、短期預測和近期預測。 按預測內(nèi)容的性質(zhì)可分為技術(shù)預測和經(jīng)濟預測。 按

4、預測的方法可分為定性預測、定量預測和綜合預測。,. .,（四）供需預測的內(nèi)容,供應預測：預測一定時期內(nèi)市場總供給量，含現(xiàn)有、在建、擬建、國際市場可供給量、可進口量，還要預測項目產(chǎn)品目標市場的供給量。 需求預測：預測一定時期內(nèi)國內(nèi)市場總需求量，含現(xiàn)有、在建、擬建、國際市場可需求量、可出口量，還要預測項目產(chǎn)品目標市場的需求量。 供需平衡分析：在供需預測的基礎上，分析產(chǎn)品在項目計算期內(nèi)的供需平衡狀況，以及可能導致供需失衡的因素和波及范圍。,. .,（五）預測的程序,市場預測是根據(jù)上述市場調(diào)查得到的一系列數(shù)據(jù)（包括當前數(shù)據(jù)和歷史數(shù)據(jù)），采用適當方法預測未來一段時期內(nèi)的產(chǎn)品供需狀況，一般應預測510年。

5、 預測過程可視為一個輸入、處理、輸出的動態(tài)反饋系統(tǒng)。通常，可將全過程分為7個主要步驟和一個反饋過程。,. .,預測的主要步驟,明確預測的目的 搜集和分析歷史資料 選擇預測方法、建立預測模型 預測過程 預測結(jié)果、方案分析評價，模型修正 修正預測結(jié)果 輸出預測結(jié)果、提供預測方案,. .,預測程序,. .,第二節(jié) 產(chǎn)品方案的選擇,一、服裝產(chǎn)品的種類 二、產(chǎn)品方案的選擇,. .,一、服裝產(chǎn)品的種類,按服裝的使用功能分類，可分為禮服、制服、職業(yè)服、勞動保護服、運動服、舞臺服、特種服及日常生活服等。 按服裝所使用的材料分類，可分為毛呢服裝、絲綢服裝、棉布服裝、化纖服裝、羽絨服裝、裘革服裝、人造毛皮服裝等。

6、 按穿著者的性別、年齡分類，可分為男裝、女裝、童裝、嬰幼兒裝等。,. .,一、服裝產(chǎn)品的種類,按服裝所遮蓋人體的部位分類，可分為上裝、下裝及全身裝。其中上裝又分西服、中山裝、青年裝、夾克衫、獵裝、襯衫、中式上衣、牛仔服、棉襖、羽絨服、防寒服、背心等。下裝有西褲、西式短褲、中式褲、背帶褲、馬褲、燈籠褲、裙褲、牛仔褲、喇叭褲、棉褲、羽絨褲、斜裙、喇叭裙、超短裙、褶裙、節(jié)裙、筒裙、西裝裙等。全身裝包括雨衣、風衣、披風、斗篷、大衣、連衣裙、旗袍、睡袍、睡衣褲及套裝等。,. .,一、服裝產(chǎn)品的種類,還可按穿著季節(jié)將服裝分為春秋裝、夏裝和冬裝。 按衣料的織造方法，可將服裝分為機織服裝和針織服裝。 根據(jù)服裝

7、的厚薄和襯墊材料的不同，將服裝分為單衣類、夾衣類、襯絨服、羽絨服、絲綿服等。 按照民族和國別進行服裝分類，如紗麗服、和服等。,. .,二、產(chǎn)品方案的選擇,新建一個服裝廠需生產(chǎn)什么產(chǎn)品，一般在計劃任務書中都已確定。 在初步設計中，選擇產(chǎn)品方案是指確定工廠生產(chǎn)產(chǎn)品的品種、規(guī)格及各品種的產(chǎn)量比例。,. .,某西服廠產(chǎn)品方案,例如我國某市新建一個西服廠，產(chǎn)品以內(nèi)銷為主，計劃任務書確定該廠年產(chǎn)9萬件（套）男式西服，其產(chǎn)品方案如下表所示。,. .,第三節(jié) 服裝原輔材料的選擇,一、服裝面料分類與選擇 二、服裝材料的新發(fā)展 三、服裝輔料的品種與選擇,. .,一、服裝面料分類與選擇,用于制作服裝的材料可分為面料

8、和輔料，其中面料是構(gòu)成服裝的主體材料。由于服裝的種類繁多，可用作服裝面料的品種和花色也異常豐富。各種天然纖維織物、各種再生纖維與合成纖維織物、動物的毛皮以及新型非織造布等均被廣泛用作服裝材料。,. .,（一）服裝面料的分類,. .,（二）服裝面料的選擇,服裝面料的選擇，主要根據(jù)服裝的用途和要求。 內(nèi)衣：因內(nèi)衣直接與人體接觸，則要求衣料應有吸收人體分泌出的汗液和污垢的能力，所以應選擇吸濕性、透氣性良好，柔軟貼身、不刺激皮膚的材料，通常大多選用全棉或棉混紡針織物。 外衣：要求服裝能體現(xiàn)穿著者的風度、身份和工作性質(zhì)，所以較多選擇天然纖維（棉、毛、麻或絲）織物或選用化學纖維混紡及純紡織物，以達到服裝外

9、形美觀、挺括及耐穿等要求。,. .,二、服裝材料的新發(fā)展,隨著社會的發(fā)展和科技的進步，人們對服裝功能的要求也在日益提高。服裝除了具有御寒保暖、遮體的基本功能外，還應具有舒適、安全、保健、環(huán)保、方便穿著等多種功能。 近年來涌現(xiàn)的新型服裝材料，一方面是以服務于人的肌體和精神為目的，另一方面是以有利于保護環(huán)境為目標。 新服裝材料的種類很多，既可以把它們看作傳統(tǒng)服裝材料的新成員，也可以將它們單獨進行分類。按服裝新材料的種類和功能進行分類介紹。,. .,按服裝新材料的纖維種類分類,天然纖維類 植物纖維：如有機棉、天然彩色棉、漢麻、菠蘿葉纖維、竹纖維等。 動物纖維：如彩色毛、彩色蠶絲、蜘蛛絲等。,. .,

10、按服裝新材料的纖維種類分類,再生纖維類 再生纖維素纖維：如天絲（Tencel）、萊賽爾（Lyocell）、莫代爾（Modal）等。 再生蛋白質(zhì)纖維：如大豆纖維、牛奶纖維。 其他：如甲殼素纖維、珍珠纖維等。,. .,按服裝新材料的纖維種類分類,合成纖維類 主要為差別化纖維，包括超細纖維、復合纖維、異形截面纖維、彈性纖維、高吸水纖維等。,. .,按服裝新材料的性能分類,功能性服裝材料 智能型服裝材料 高性能服裝材料,. .,功能性服裝材料,舒適性服裝材料：保暖調(diào)溫材料、吸濕透濕材料、涼爽透氣材料、柔軟貼膚材料、變色反光材料、抑菌消臭材料及香味材料等； 衛(wèi)生功能性服裝材料：防霉防污材料、抗菌防臭材料

11、等； 醫(yī)療保健性服裝材料：磁療材料、電療材料、藥物材料、抗菌保健材料等； 安全性服裝材料：阻燃材料、防燃材料、防輻射材料等； 環(huán)保功能性服裝材料：生態(tài)服裝材料和可降解材料等。,. .,智能型服裝材料,智能型服裝材料包括導電纖維、形狀記憶纖維、變色纖維、調(diào)溫纖維等。,. .,高性能服裝材料,高性能服裝材料包括耐熱纖維、高吸濕纖維等。,. .,天然彩色棉纖維,普通的棉織品必須經(jīng)過化學漂染工藝才能變得五顏六色，而使用天然彩色棉纖維制成的紡織面料，根本不用化學染整工藝就可以擁有繽紛的色彩，可謂真正意義上的綠色環(huán)保產(chǎn)品。所以一經(jīng)問世，就立即受到廣大消費者的歡迎。因此，在20世紀80年代以后，彩色棉花的培

12、植及其制品受到了世界各國的普遍重視。,. .,竹纖維,竹纖維也是一種天然纖維，并且可在泥土中自然降解，對周圍環(huán)境不會造成損害，是比較理想的環(huán)保材料。它既可以從竹子中直接獲得，又可以以竹子為原料經(jīng)特殊處理，把其中的纖維素提取出來，再經(jīng)制膠、紡絲等工序制造出來。,. .,大豆纖維,大豆纖維又稱大豆蛋白纖維，商品名為“天絨”，是由我國自主開發(fā)并在國際上率先實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)的纖維材料,這是我國唯一獲得知識產(chǎn)權(quán)的纖維發(fā)明,從而使我國成為世界上唯一能生產(chǎn)這種纖維的國家。,. .,甲殼素纖維,日常生活中人們往往把吃剩的海鮮（如螃蟹、大蝦）的外殼當作廢料丟棄，容易污染環(huán)境。國內(nèi)外的科學家則從蝦、蟹、蛹及菌類、

13、藻類植物的細胞中提煉出寶貴的天然生物高聚物甲殼素（幾丁質(zhì)）和甲殼胺（殼聚糖），并制成甲殼素纖維。甲殼素在大自然中每年的生物合成量為100億噸，是地球上第二大再生資源。,. .,甲殼素纖維,甲殼素纖維的分子結(jié)構(gòu)與纖維素的分子結(jié)構(gòu)非常相似，它不僅具有很強的反應性能及耐熱、耐堿、耐腐蝕、可生物降解等特點，而且與人體有極好的生物相容性，對人體無毒、無刺激，并且可被生物體內(nèi)的溶菌酶分解而吸收。此外，還具有消炎、止血、鎮(zhèn)痛的作用，可用于制作人造皮膚、手術(shù)縫合線及針織保健內(nèi)衣。,. .,三、服裝輔料的品種與選擇,在成衣生產(chǎn)中使用的縫制輔料品種很多，如服裝用的里料、襯料、填充料、縫紉線、紐扣、拉鏈及花邊、網(wǎng)扣

14、材料等。輔料的選用主要根據(jù)服裝的種類、造型要求、花色及穿著保養(yǎng)方式等確定。通常要求選用的輔料在外觀、質(zhì)地和性能上應與服裝面料相匹配。輔料選配得當，可以提升服裝的整體效果和檔次；反之，則會影響服裝的質(zhì)量與銷售。,. .,（一）里料,服裝里料是用以輔助面料的輪廓，部分或全部覆蓋服裝里面的材料。里料大多采用輕軟、耐磨、表面光滑的織物，以減少衣服層間的摩擦阻力，保證穿著方便、舒適。常用的里料品種有羽紗、棉線綾、袖里綢、美麗綢、電力紡、滌/棉綢等。,. .,（二）襯料,襯料是服裝加工時襯墊在面料和里料之間的一種輔助材料，它構(gòu)成服裝的骨架，可使服裝豐滿、挺括、保型，增進穿著的舒適性。 目前成衣生產(chǎn)中常用的

15、襯料有黏合襯、毛襯、布襯、非織造布襯等很多品種。,. .,黏合襯,黏合襯是在基布表面均勻涂布熱熔膠而制成，又稱熱熔黏合襯。黏合襯的基布可采用機織物、針織物或非織造布（目前使用的比例為30、10和60）。 根據(jù)熱熔膠涂布加工的方式，黏合襯又可分為撒粉襯、粉點襯、漿點襯、雙點襯與薄膜復合襯等多種類型。,. .,粘合襯的應用范圍,. .,粘合襯的作用,粘合襯的品質(zhì)和性能好壞直接影響服裝的質(zhì)量和使用價值，在選用時須慎重考慮。通常要求黏合襯與面料粘合后應有適當?shù)膭冸x強度；洗滌和熨燙后尺寸的變化小；粘合后的衣片應有良好的可縫性；制成成衣后應能保持服裝面料原有的風格，且使穿著舒適。 粘合襯的推廣應用，使服裝

16、加工不需再用疊縫固定敷襯的方式就能賦予服裝挺括、成形、補強和穩(wěn)定性，因而簡化了服裝生產(chǎn)工藝，增強了服裝的舒適性，所以粘合襯已成為目前服裝工業(yè)中被廣泛應用的服裝輔料。,. .,毛襯,毛襯包括黑炭襯和馬尾襯，主要用于毛料上衣或大衣的胸襯、駁頭襯、肩襯和袖窿襯等。 黑炭襯是用棉紗或棉混紡紗作經(jīng)紗，以牦牛毛或山羊毛紗作緯紗，交織后經(jīng)樹脂整理加工而制成。其緯向彈性強，挺括、不易變形。 馬尾襯是用棉紗或棉混紡紗作經(jīng)紗，以馬尾鬃或馬尾包芯紗作緯紗交織而成。其彈性較黑炭襯更佳，是高檔服裝使用的襯布。,. .,麻襯,以黃麻或亞麻為原料制成的平紋麻布，又稱黃襯。這種襯不易伸縮，硬挺度較好，與面料搭配協(xié)調(diào)。,. .

17、,棉襯,棉襯又稱布襯或軟襯。 采用中高特棉紗或滌棉混紡紗織成的襯布。 多用于傳統(tǒng)方法加工的服裝，如襯衫或女裝的領駁、袖口、門襟、掛面等部位。,. .,非織造布襯,非織造布襯又稱無紡襯，它是用滌綸、粘膠等化學纖維通過針刺、縫編、浸漬、熱軋或熔噴等方法加工而成。 根據(jù)襯布的加工方式和使用性能又分粘合型非織造襯和一般非織造襯，后者廣泛用于男裝、女裝、童裝、針織服裝、風雨衣等。 其特點是品種多，重量輕（20 70g/m2），保型性、透氣性和保暖性較好，價格低廉，是當前服裝生產(chǎn)中應用量大且應用面廣的服裝襯布。,. .,（三）填充料,用于增加服裝厚度，賦予服裝保溫或其他特殊功能的絮填材料。 常用的填充料有

18、棉絮、絲綿、羽絨、駝毛與羊毛等。 隨著化纖工業(yè)的發(fā)展，用作服裝填充料的品種日益增多，除常用的腈綸棉外，還有滌綸中空棉和仿絲棉等，此外還有金屬棉和其他具有特殊功能（如防輻射）的材料，也可用作填充料。,. .,（四）膽料,用于填充料的套件。 制作防寒服時如果不用絮片而使用分散蓬松的填料，必須用膽料來賦予穩(wěn)定的形態(tài)。 膽料所用的織物，常根據(jù)填充料的種類而定。 一般要求織物緊密而柔軟，如細棉布、防絨布等。,. .,（五）縫紉線,縫紉線是服裝縫制的主要輔料之一。 市場上縫紉線的品種很多,性能各異。 為了使縫紉線在制品縫制過程中有良好的可縫性，使縫制的服裝具有良好的外觀和內(nèi)在質(zhì)量，必須正確、合理地選用縫紉

19、線。,. .,選用縫紉線的要求,縫紉線性能應與縫料的性能相同或接近； 縫紉線應符合線跡和接縫要求； 縫紉線種類應與服裝的用途相適應； 縫紉線的質(zhì)量與價格應與縫料相適應。,. .,第四節(jié) 用料計算,產(chǎn)品方案及所需的原輔材料選定之后，應當進一步確定單位產(chǎn)品的用料定額。產(chǎn)品的用料定額直接影響產(chǎn)品成本和企業(yè)經(jīng)濟效益，因此用料計算就成為設計工作中的一項重要內(nèi)容。 用料計算涉及服裝的品種、款式、規(guī)格及衣料的門幅（幅寬）。用料計算還與采用的排料方法有關(guān)。排料方法的不同，用料數(shù)量也不同。單裁單做的排料與多件產(chǎn)品的套裁排料，用料也不同。 在大批量成衣生產(chǎn)中，通常根據(jù)產(chǎn)品的排料圖計算單位產(chǎn)品的原料耗用量。,. .,一、用料計算,一般機織面料 S=Hb 式中：S 用料面積，m2； H 鋪料長度，m； b 布幅，m。,. .,一般機織面料,HH C（1K） 式中：H C 樣板排料長度，m； K 排料損