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1、.,小學(xué)研究性學(xué)習(xí),一日三餐,.,營養(yǎng)不均衡造成的后果,.,汽車每天要加油,人每天都要吃飯,為什么呀?,.,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、知道吃好一日三餐的科學(xué)方法。 2、知道偏食挑食對身體的害處。 3、養(yǎng)成良好的三餐飲食習(xí)慣。,.,小學(xué)生一日三餐調(diào)查表,.,自主探究 合作交流,一日三餐應(yīng)該怎樣吃才算科學(xué)? 暴飲暴食、偏食挑食、亂吃零食都有哪些危害?,.,一日三餐的科學(xué)吃法,(一)定時定量 (早好,中飽,晚少) (二)不偏食、挑食 (營養(yǎng)要均衡) (三)少吃零食 (遠(yuǎn)離疾?。?.,暴飲暴食有哪些危害?,暴飲暴食后會出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘,嚴(yán)重的,會引起急性胃腸炎,甚至胃出血;大
2、魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),肝細(xì)胞加快代謝速度,膽汁分泌增加,造成肝功能損害,誘發(fā)膽囊炎、肝炎病人病情加重,也會使胰腺大量分泌,十二指腸內(nèi)壓力增高,誘發(fā)急性胰腺炎,重癥者可致人非命。研究發(fā)現(xiàn),暴飲暴食后2小時,發(fā)生心臟病的危險幾率增加4倍;發(fā)生腹瀉時,老年人因大量丟失體液,全身血循環(huán)量減少,血液濃縮粘稠,流動緩慢,而引發(fā)腦動脈閉塞,腦血流中斷,腦梗塞形成。一旦出現(xiàn)上述不良后果,也不必驚慌失措,癥狀重者應(yīng)及時就醫(yī),進(jìn)行正確處理,以防延誤。,.,挑食、偏食有哪些危害?,長久挑食、偏食會給孩子的健康發(fā)育成長帶來危害,因為人的生命活動、發(fā)育、成長都要依靠營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合
3、物、維生素和礦物質(zhì)等。如果孩子因偏食而造成某些營養(yǎng)成分的缺少,則會直接影響到人體的正常發(fā)育、成長、又容易患各種疾病、特別是大腦和智能的發(fā)育成長。通常,缺少維生素會得各種疾病,維生素A的缺乏會得夜盲癥,維生素C的缺少易得壞血病,維生素D的缺少就會得軟骨病。,.,吃零食和垃圾食品的危害,.,肯德基雞腿堡的變異雞,.,一日三餐兒歌,一日三餐不可少,按時定量很重要, 早餐應(yīng)該吃得好,中餐做到要吃飽,晚餐講究精而少。 一日三餐有規(guī)律,身體強(qiáng)健發(fā)育好。,.,達(dá)標(biāo)驗收:(判斷正誤),1、早餐 上學(xué)起不來、隨便外邊買點(diǎn)到學(xué)校吃。( ) 早睡早起吃媽媽嗎做的早餐。( ) 2、中餐 在食堂吃饅頭米飯或蔬菜。( ) 隨便小吃店吃點(diǎn)。( ) 3、晚餐 晚餐吃
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