蠟燭的變化說課稿

1、蠟燭的變化課后說課武定近城小學(xué)王建高蠟燭的變化一課是小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元“物質(zhì)的變化”的第一課，是屬于課程標(biāo)準(zhǔn)中的物質(zhì)世界的范疇。本課主要通過蠟燭變化的系列研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的變化有形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。下面我從教材，教學(xué)目標(biāo)，教法，學(xué)法及教學(xué)流程等幾方面作如下簡(jiǎn)要說明。一、教材及教學(xué)內(nèi)容按照辨證唯物主義的觀點(diǎn)，世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是不斷運(yùn)動(dòng)、變化的，運(yùn)動(dòng)變化中又有規(guī)律可循。教材選取了學(xué)生熟悉的蠟燭作為研究對(duì)象，借助蠟燭受熱熔化、受冷凝固、燃燒發(fā)光、發(fā)熱等一系列現(xiàn)象，揭示物質(zhì)變化的兩種基本類型。本課主要教學(xué)內(nèi)容有三個(gè)部分：第一，通過實(shí)驗(yàn)探究蠟燭的變化，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類基本變化。第二

2、，有根據(jù)地討論和分析生活中的一些現(xiàn)象屬于哪一類變化，鞏固前面所學(xué)知識(shí)。第三，拓展探究，在六個(gè)實(shí)驗(yàn)中，選擇幾個(gè)來做一做，通過觀察、實(shí)驗(yàn)，來判斷是屬于哪類變化，進(jìn)一步提高獲取證據(jù)的意識(shí)，強(qiáng)化對(duì)兩類變化的理解。教材是按照“問題實(shí)驗(yàn)結(jié)論應(yīng)用”的思路編排，以便我們?cè)诮虒W(xué)時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和表達(dá)能力，進(jìn)一步豐富學(xué)生對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)。二、教學(xué)目標(biāo)根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)以及我對(duì)教材的分析和理解，我把本課的三維目標(biāo)確定如下：過程與方法：能從蠟燭熔化和燃燒等現(xiàn)象中歸納出物質(zhì)變化的兩種類型，既形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)和概括。知識(shí)與技能：知道物質(zhì)的變化有

3、兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，另一類會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。能收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能辨別生活中物質(zhì)變化是屬于了哪一類。情感態(tài)度與價(jià)值觀：意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的，這種變化無時(shí)無刻都發(fā)生在我們身邊。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要性。三、教學(xué)重難點(diǎn)六年級(jí)的學(xué)生，處于形象思維成熟、邏輯思維正在發(fā)展的階段，通過實(shí)驗(yàn)和觀察，收集大量證據(jù)，歸納物質(zhì)變化的類型，得出結(jié)論，正是本課的教學(xué)重點(diǎn)，也是難點(diǎn)所在。因此，我認(rèn)為本課的教學(xué)重點(diǎn)是：通過蠟燭熔化和燃燒的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。教學(xué)難點(diǎn)是：能從周圍的物質(zhì)變化現(xiàn)象中收集證據(jù)來判斷物質(zhì)變化屬于哪一類。四、教法和學(xué)法科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“科學(xué)學(xué)習(xí)

4、要以探究為核心”。在這一理論的指導(dǎo)下，我在教學(xué)中采用實(shí)驗(yàn)探究法、集體研討法，并同時(shí)綜合運(yùn)用比較法、歸納法等多種教學(xué)方法來組織課堂教學(xué)。本課涉及到的探究實(shí)驗(yàn)，都比較簡(jiǎn)單，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的操作方法除了提醒安全外，我將弱化處理，讓學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)。為了突破難點(diǎn)，突出重點(diǎn)，我采用“實(shí)驗(yàn)探究”、“比較分類”和“集體研討”的教學(xué)策略。使學(xué)生獲得大量的關(guān)于物質(zhì)變化現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)后，請(qǐng)學(xué)生把所有看到的物質(zhì)變化現(xiàn)象分成兩大類，并在大家集體研討的基礎(chǔ)上，歸納得出物質(zhì)變化分為形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。這個(gè)規(guī)律的認(rèn)識(shí)，不是教師強(qiáng)加于學(xué)生，而是學(xué)生經(jīng)歷“猜測(cè)實(shí)驗(yàn)探究收集證據(jù)概括分類得出結(jié)論”這樣的探究和思考過程自行獲得。在

5、本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)中體現(xiàn)了學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)踐、參與、合作、與交流的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒎治瞿芰退季S概括能力。五、教學(xué)準(zhǔn)備為了確保課堂探究的順利進(jìn)行，突出重點(diǎn)，分散難點(diǎn)，并根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和對(duì)本節(jié)課的理解，我準(zhǔn)備了以下實(shí)驗(yàn)材料：蠟燭，蠟塊，錐形瓶，鐵勺、火柴、堿粉、生雞蛋、飲料罐、石灰水、白醋、燒杯、酚酞液、實(shí)驗(yàn)記錄表等提供給演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)研究時(shí)使用。六、教學(xué)流程科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心，探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式。以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。本節(jié)課我根據(jù)“先學(xué)后教，主動(dòng)學(xué)習(xí)，和諧發(fā)展”的教學(xué)理念。以“自主、合作、探究”為中心，按照“主動(dòng)和諧”課堂教

6、學(xué)模式設(shè)計(jì)教學(xué)，本節(jié)課分四個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，即獨(dú)立自學(xué)、互動(dòng)交流、總結(jié)評(píng)價(jià)、運(yùn)用拓展。1、獨(dú)立自學(xué)：（1）創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。精彩的導(dǎo)入，可以很快激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，集中學(xué)生的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生以積極飽滿的精神狀態(tài)進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，使課堂教學(xué)活動(dòng)得以順利展開。因此，在新課引入時(shí)，我利用酚酞試劑、石灰水、白醋三種透明液體創(chuàng)設(shè)一個(gè)神奇的變化，來吸引學(xué)生的注意力。同時(shí)提出：“誰知道這里面有什么秘密？”的問題。激發(fā)學(xué)生探究興趣和探究熱情，接著教師通過敘述揭示課題。（2）接著出示本節(jié)課要探究的問題，讓學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立自學(xué)，關(guān)鍵是尊重學(xué)生的心里感受，培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)情趣。使學(xué)生在“問題生成單”

7、的指引下，限時(shí)學(xué)習(xí)教材，理解教材，初步把握教材，建立知識(shí)體系和方法體系。其能有效發(fā)揮主觀能動(dòng)作用，自主參與學(xué)習(xí)。2、互動(dòng)交流：互動(dòng)交流是每節(jié)課的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，本節(jié)課我分兩個(gè)環(huán)節(jié)來完成。（1）學(xué)生合作探究蠟燭的變化，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化?？茖W(xué)探究就是發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到探究活動(dòng)中去。在合作探究蠟燭變化的環(huán)節(jié)中，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)我都把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生自主選擇探究?jī)?nèi)容，方法，發(fā)揮其能動(dòng)性。同時(shí)，讓學(xué)生全身心的經(jīng)歷和體驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡(jiǎn)單，效果明顯，更能提高學(xué)生探究的興趣。使學(xué)生的實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力得以充分的展示和培養(yǎng)。所以，我通過四個(gè)探究活動(dòng)來完成這部分教學(xué)內(nèi)容?；顒?dòng)一，了解蠟燭的特點(diǎn)

8、。首先，教師出示蠟燭，讓學(xué)生根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，在觀察蠟燭的基礎(chǔ)上盡可能多的闡述蠟燭的特點(diǎn)，描述出蠟燭光滑、容易斷、易熔化、能燃燒等特點(diǎn)，揭示蠟燭的一些可能發(fā)生的變化?；顒?dòng)二，加熱蠟燭。其目的是指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蠟燭在一定的條件下，從固體轉(zhuǎn)化為液體、從液體轉(zhuǎn)化為固體的形態(tài)變化。這個(gè)活動(dòng)是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，六年級(jí)的學(xué)生，已經(jīng)掌握了一定的實(shí)驗(yàn)方法和技巧，至于加熱蠟燭的實(shí)驗(yàn)不需要教師一步一步的帶領(lǐng)，在強(qiáng)調(diào)安全外，可以放手讓學(xué)生去做，重要的是把觀察到的事實(shí)記錄在“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”上，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，進(jìn)行分析總結(jié)。因此，在這個(gè)活動(dòng)中，我首先讓學(xué)生預(yù)測(cè)加熱蠟燭會(huì)有什么變化，然后提供材料，放手讓學(xué)生自行實(shí)驗(yàn)加熱蠟

9、燭，并觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而教師在這一活動(dòng)中，主要是巡視指導(dǎo)，幫助有困難的小組，提示學(xué)生觀察?；顒?dòng)三，燃燒蠟燭。首先提出：“如果點(diǎn)燃蠟燭，又會(huì)怎么樣變化呢？”的問題，激發(fā)學(xué)生的探究欲望；然后讓學(xué)生進(jìn)行猜想：“點(diǎn)燃蠟燭可能發(fā)生的變化”；接著引導(dǎo)學(xué)生分組利用教師準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究點(diǎn)燃蠟燭有什么變化。在這個(gè)活動(dòng)中，我對(duì)實(shí)驗(yàn)材料有所改變，把燒杯改為錐形瓶，這樣效果改明顯一些，可以提高實(shí)驗(yàn)效果?；顒?dòng)四，歸納、概括物質(zhì)的兩種變化。歸納、概括可以對(duì)所到收集的證據(jù)進(jìn)行分析整理，提煉出精華。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，首先指定部分小組匯報(bào)加熱和點(diǎn)燃蠟燭所發(fā)生的現(xiàn)象，接著教師引導(dǎo)學(xué)生比較加熱蠟燭和燃燒蠟燭的不同，歸納出

10、加熱蠟燭沒有新的物質(zhì)產(chǎn)生，這樣的變化只是形態(tài)的變化。點(diǎn)燃蠟燭有二氧化碳、碳這些新的物質(zhì)產(chǎn)生，這樣的變化叫做產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。從而得出物質(zhì)的變化有形態(tài)的變化（物理變化）和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化（化學(xué)變化）兩大類。隨后教師重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)在產(chǎn)生新物質(zhì)變化時(shí)，常伴隨顏色的改變、產(chǎn)生沉淀物或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象。我們可以通過這些現(xiàn)象來辨別生活中的變化是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。(2)選做一些物質(zhì)變化的活動(dòng)，加深理解。在六個(gè)活動(dòng)中，學(xué)生選擇兩個(gè)來做一做，通過觀察、實(shí)驗(yàn)，來判斷是屬于哪類變化，進(jìn)一步提高獲取證據(jù)的意識(shí)，強(qiáng)化對(duì)兩類變化的理解。教師演示幾個(gè)，讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來判斷屬于哪一類變化。其余留給學(xué)生課外實(shí)踐探究。我這

11、樣設(shè)計(jì)的目的是，想讓學(xué)生通過科學(xué)課程的學(xué)習(xí)，知道與周圍常見事物有關(guān)的淺顯的科學(xué)知識(shí)，并能應(yīng)用于日常生活，逐漸養(yǎng)成科學(xué)的行為習(xí)慣和生活習(xí)慣。3、總結(jié)評(píng)價(jià)這個(gè)環(huán)節(jié)，我先讓學(xué)生談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)收獲，簡(jiǎn)要進(jìn)行學(xué)習(xí)總結(jié)，然后老師進(jìn)行點(diǎn)撥評(píng)價(jià)，補(bǔ)充總結(jié)，提煉知識(shí)要點(diǎn)，形成知識(shí)體系。4、運(yùn)用拓展（1）聯(lián)系實(shí)際，鞏固辨析。聯(lián)系生活實(shí)際，有根據(jù)地分析生活中的一些現(xiàn)象屬于哪一類變化，其目的是鞏固前面所學(xué)知識(shí)，強(qiáng)化對(duì)兩種變化的理解。這部分教學(xué)內(nèi)容，教材提供了7個(gè)生產(chǎn)生活中常見的例子。我采用的教學(xué)策略是：先分小組自行討論完成，然后由教師利用多媒體出示，指名不同層次的學(xué)生回答，再引導(dǎo)全班學(xué)生訂正。這些變化中，有些屬于性質(zhì)

12、變化，學(xué)生不易理解“性質(zhì)變化”的意思，我采用“變不回去”這樣通俗易懂的話語幫助學(xué)生理解。如“生雞蛋變熟雞蛋、面粉做成饅頭”就是性質(zhì)改變了。（2）拓展解決問題。我設(shè)計(jì)生活中常見的菜刀生銹的實(shí)際問題，讓學(xué)生用本節(jié)課學(xué)習(xí)的知識(shí)解答，同時(shí)與下一課要探究的問題聯(lián)系在一起，其目的是及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行目標(biāo)檢測(cè)，讓學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)解決實(shí)際問題，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用知識(shí)的能力。也讓學(xué)生帶著問題走出教室，激發(fā)學(xué)生課外觀察和研究。七、板書設(shè)計(jì)為了突出教學(xué)重點(diǎn)，突破教學(xué)難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)歸納式的板書，直觀明了，體現(xiàn)全文內(nèi)容，幫助學(xué)生理解掌握所學(xué)知識(shí)。板書設(shè)計(jì)如下： 1、蠟燭的變化 加熱： 蠟塊 蠟油 (不產(chǎn)生新物質(zhì)) ：叫形態(tài)變化 （固體）