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文檔簡介
1、學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作情況匯報三篇通過宣傳教育活動,使學(xué)生獲得了更多的健康知識,大家紛紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作情況匯報一“雜糧為優(yōu),偏食為忌;粗糧為好,淡食為利”在5月xx日第25個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,鄖陽區(qū)白桑關(guān)鎮(zhèn)九年一貫制學(xué)校舉行以“改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng),提高學(xué)生健康水平”為主題的教育活動,進一步引導(dǎo)學(xué)生樹立健康營養(yǎng)飲食觀念,提高營養(yǎng)健康水平。一是宣傳飲食和健康知識,營造活動氛圍。該校充分利用國旗下講話,黑板報、文化櫥窗、圖片、電腦網(wǎng)絡(luò)等形式宣傳營養(yǎng)健康知識,教育學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,做到“四不”
2、,即:不偏食挑食、不吃零食、不吃“三無食品”、不吃不衛(wèi)生或變質(zhì)過期食品。二是各班舉行一次“合理營養(yǎng)、伴我成長”主題班會,為學(xué)生營造關(guān)注營養(yǎng),健康成長的氛圍。通過班會活動,倡導(dǎo)學(xué)生遵循“早吃好、午吃飽、晚吃少”的原則,堅持每天吃好早餐,喝學(xué)生奶,吃清淡少鹽食物,多喝白開水等。三是為學(xué)生開好“營養(yǎng)處方”。按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則;鮮食為妙,過食為弊;合理平衡膳食,不挑三揀四,不暴食暴飲等。四是積極參加體育活動和課外興趣小組活動,保持愉快心情,注意休息和睡眠,每天堅持鍛煉一小時,保持身體的正常發(fā)育,為學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。通過宣傳教育活動,使學(xué)生獲得了更多的健康知識,大家紛
3、紛表示在今后的生活中盡量不挑食、偏食、厭食等,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作情況匯報二1989年成立的中國學(xué)生營養(yǎng)促進會在營養(yǎng)學(xué)家于若木的主持下,結(jié)合世界衛(wèi)生組織XX年人人享有衛(wèi)生保健的戰(zhàn)略目標(biāo),制定了1991年至XX年XX年學(xué)生營養(yǎng)工作計劃。這一計劃命名為“護苗系統(tǒng)工程”,其中確定每年5月xx日為中國學(xué)生營養(yǎng)日。其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時期營養(yǎng)的重要性,大力普及營養(yǎng)知識。1989年5月xx日,衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合啟動了“中國學(xué)生營養(yǎng)日”活動,至今已十多個春秋。自1990年起,中國學(xué)生營養(yǎng)促進會在每年的5月xx日均組織開展學(xué)生營養(yǎng)宣傳活動。數(shù)年來,這項宣傳活動
4、得到廣大師生、家長的歡迎和許多營養(yǎng)學(xué)專家的積極參與、支持,在有些地方已經(jīng)形成了固定的“ 學(xué)生營養(yǎng)日”。為了使學(xué)生營養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進學(xué)生營養(yǎng)宣傳工作的制度化,XX年5月,教育部、衛(wèi)生部以(衛(wèi)疾控發(fā)1xx號)文聯(lián)合頒布文件將“中國學(xué)生營養(yǎng)日”法定下來。當(dāng)前學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查:目前,我國學(xué)生營養(yǎng)狀況不容樂觀,雖然膳食熱量供給基本達到標(biāo)準(zhǔn),但蛋白質(zhì)供給量偏低,優(yōu)質(zhì)蛋白比例小,鈣、鋅、鐵、維生素a等營養(yǎng)素明顯不足。由于膳食中鐵的吸收利用率低,我國xx歲以下人群缺鐵性貧血患病率為629%。城市中小學(xué)學(xué)生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富,而實際上應(yīng)該早餐豐富才對。學(xué)生膳
5、食中植物源性鐵的比例過高,鐵的質(zhì)量差、吸收少;學(xué)生鈣攝入不足,僅為有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的40.6%,這與學(xué)生膳食中奶制品、豆類消費量偏低有關(guān)。值得一提的是,目前中學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)重、飲食不重視,導(dǎo)致營養(yǎng)狀況不如小學(xué)生;城市學(xué)生因生活水平高,學(xué)生偏食嚴(yán)重,多吃高熱量的巧克力、餅干等,同時缺乏體育運動和身體鍛煉,而農(nóng)村孩子不偏食,且活動量較大,故城市孩子普遍營養(yǎng)狀況不如農(nóng)村孩子。飲食習(xí)慣不良,中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多,很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣,導(dǎo)致學(xué)生中營養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大,這就容易患上貧血等疾病。另外,由于很多學(xué)生和家長缺乏合理營養(yǎng)知識,學(xué)生片面地攝入高
6、脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,我國青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高,有的地方高達15,3%。而青少年不良的飲食習(xí)慣和生活方式,為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時炸彈”。健康營養(yǎng)的必要性:營養(yǎng)狀況和營養(yǎng)成分的優(yōu)劣是影響一個民族人口素質(zhì)的重要因素,它直接關(guān)系到青少年體能與智能的發(fā)育狀況。國家學(xué)生飲用奶計劃專家委員會主任蔣建平認(rèn)為,由于某些營養(yǎng)素缺乏所造成的營養(yǎng)不良,并未隨著經(jīng)濟發(fā)展而自然消失。據(jù)他介紹,有數(shù)據(jù)表明,不論城市與農(nóng)村,中小學(xué)生的日均攝入鈣的數(shù)量明顯不足,僅達到供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%50%。尤其是農(nóng)村兒童的營養(yǎng)狀況更令人擔(dān)憂,5歲以下的農(nóng)村兒童的低體重率和生長
7、遲緩率分別達到23.9%和29.5%,直接影響著兒童和青少年的健康成長。與此同時城市中小學(xué)生肥胖率上升較快,如XX年北京高達15%17%,高出全國10個百分點,肥胖已成為一個突出問題。由于中小學(xué)生體育鍛煉量不夠,以致XX年學(xué)生體能素質(zhì)指標(biāo)比1995年有所下降。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進會副會長郭櫛懿說,有數(shù)據(jù)表明我國11歲14歲的青少年平均身高比日本同齡人矮23厘米,主要原因是我國青少年膳食不平衡,導(dǎo)致身體缺乏維生素和鈣、鐵、鋅等微量元素而營養(yǎng)不良。據(jù)統(tǒng)計,西部地區(qū)兒童營養(yǎng)不良較東部嚴(yán)重,身高體重不達標(biāo)的比例為xx%,生長遲緩的比例則高達30%。 專家認(rèn)為,大力宣傳普及營養(yǎng)科學(xué)與食品衛(wèi)生知識,掃除
8、“營養(yǎng)盲”在我國城鄉(xiāng)已成當(dāng)務(wù)之急。學(xué)生營養(yǎng)日宣傳教育工作情況匯報三1、5月xx日中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳主題1989年成立的中國學(xué)生營養(yǎng)促進會確定每年5月xx日為中國學(xué)生營養(yǎng)日。今年是第31個中國學(xué)生營養(yǎng)日。xxxx年5月xx日至23日是全民營養(yǎng)周,全民營養(yǎng)周宣傳主題是:“合理膳食、免疫基石”,倡導(dǎo)“興新食尚、推行分餐、預(yù)防疾病、減少浪費”全民分餐制5月xx日中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳主題是:合理膳食倡三減、良好習(xí)慣促三健2、5月xx日中國學(xué)生營養(yǎng)日口號是:“健康中國、營養(yǎng)先行”“合理膳食、全民營養(yǎng)新時代”3、xxxx年5月xx日第31個中國學(xué)生營養(yǎng)日宣傳內(nèi)容早餐設(shè)計:按照我國學(xué)生每目膳食營養(yǎng)素供給量基本要
9、求,一般早餐食譜中的各種營養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。按照五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配的基本原則全天食物種類達到25種以上,盡可能使?fàn)I養(yǎng)早餐達到豐富營養(yǎng)和平衡膳食的要求。營養(yǎng)早餐應(yīng)由粥面類、面點類、肉菜蔬菜類等三部分組成,在餐后加一份瓜果補充維生素。午餐設(shè)計:學(xué)生午餐的營養(yǎng)素設(shè)計量,應(yīng)占全天供給量的3540%。學(xué)生營養(yǎng)午餐的食物供給量,應(yīng)包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚肉禽蛋類等三類食物,并所占比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。重視菜譜色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配。要善于做些價廉物美又營養(yǎng)豐富的菜肴,如豆制品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿卜等食物。晚餐設(shè)計:學(xué)生營養(yǎng)晚餐營養(yǎng)素的設(shè)計量應(yīng)占全天供給量的35-40%,各種營養(yǎng)素的設(shè)計量應(yīng)
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