中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)期末考核題目

1、期末考核題目一、中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本理念是什么？答：中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的理念和中學(xué)生物學(xué)的理念是一致的，即：1、面向全體學(xué)生意味著教師要尊重每一位學(xué)生，要平等地對(duì)待每一位學(xué)生，意味著教師為每一個(gè)學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，要求教師的教學(xué)活動(dòng)要竟可能地適應(yīng)每一個(gè)學(xué)生的需求，還意味著對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)的公平性和公正性。2、提高生物科學(xué)素養(yǎng)，體現(xiàn)在：在“初中課標(biāo)”中指出：生物科學(xué)素養(yǎng)是指參加社會(huì)活動(dòng)，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)概念和科學(xué)探究能力，包括理解科學(xué)技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系，理解科學(xué)的本質(zhì)以及形成科學(xué)的態(tài)度和價(jià)值觀?！案咧姓n標(biāo)”明確提出：生物科學(xué)素養(yǎng)是公民參加社會(huì)活動(dòng)，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)

2、人決策所需的生物科學(xué)知識(shí)，探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度價(jià)值觀。它反映了一個(gè)人對(duì)生物科學(xué)領(lǐng)域中核心的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和應(yīng)用水平，以及在已有的基礎(chǔ)上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。3、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)探究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生通過(guò)類似科學(xué)家科學(xué)探究活動(dòng)的方式獲得科學(xué)知識(shí)，并在這個(gè)過(guò)程中學(xué)會(huì)課學(xué)的方法和技能，科學(xué)的思維方式，形成科學(xué)觀點(diǎn)，樹立科學(xué)精神。中學(xué)生物“課標(biāo)”中不管是初中還是高中學(xué)段均提出了“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的基本理念，把探究性學(xué)習(xí)作為實(shí)施生物學(xué)新課程改革的突破口，目的是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，即把過(guò)去那種被動(dòng)式的學(xué)習(xí)方式變?yōu)橹鲃?dòng)，自主，探究，合作式的學(xué)習(xí)方式。4.注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系：生物學(xué)來(lái)源于自然和社會(huì)

3、，生物學(xué)研究的目的就是通過(guò)揭示生命本質(zhì)和生命活動(dòng)規(guī)律，提高人們解決社會(huì)、生產(chǎn)和生活實(shí)際中面臨的問(wèn)題（如資源問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題、疾病與健康問(wèn)題等），提高人們應(yīng)對(duì)自然現(xiàn)象的能力。因此，高中生物學(xué)課程就要注重與現(xiàn)實(shí)生活的實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注社會(huì)、生產(chǎn)和生活實(shí)際的習(xí)慣。二、 中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有哪些基本策略？答：中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本策略如下：1、實(shí)驗(yàn)制度的教學(xué)實(shí)施策略(1)堅(jiān)持生物學(xué)實(shí)驗(yàn)制度教學(xué)的制度化堅(jiān)持生物學(xué)實(shí)驗(yàn)制度教學(xué)的制度化是指實(shí)驗(yàn)室制度教學(xué)要建立相應(yīng)的教學(xué)制度，使實(shí)驗(yàn)教師明確實(shí)驗(yàn)室制度與其他生物教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容一樣重要，必不可少。 (2)采用案例的策略搜集相關(guān)各種忽視實(shí)驗(yàn)室制度而導(dǎo)致的影響或者相

4、關(guān)事故典型案例來(lái)教育學(xué)生。(3)采用辯論加表演的策略通過(guò)實(shí)踐體現(xiàn)核心，從而達(dá)到教育目的。(4)采用演習(xí)加預(yù)演的策略不定期采取消防演習(xí)，進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)。(5)進(jìn)入試驗(yàn)評(píng)價(jià)的策略可將實(shí)驗(yàn)室制度納入實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)中，進(jìn)行強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室制度的刺激反應(yīng)和引導(dǎo)。2、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本策略，有以下幾種： (1)先講解后實(shí)驗(yàn) (2)邊講解變實(shí)驗(yàn) (3)邊演示邊實(shí)驗(yàn) (4)邊實(shí)驗(yàn)邊指導(dǎo) (5)先試驗(yàn)后總結(jié) (6)隨機(jī)應(yīng)變式三、 中學(xué)生物演示實(shí)驗(yàn)課的基本要求有哪些？答：中學(xué)生物演示實(shí)驗(yàn)課的基本要求如下：1、有明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、做好充分的準(zhǔn)備工作 3、要有嚴(yán)格的規(guī)范操作4、要有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象5、要有實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié) 6、要及

5、時(shí)做出正確的解釋當(dāng)然，還要注意操作規(guī)范，確保實(shí)驗(yàn)效果；使學(xué)生看清，看懂實(shí)驗(yàn)；配合講授及直觀手段指導(dǎo)。 四、 生物實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有哪些原則？答：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循下列原則:1、科學(xué)性原則：依據(jù)假設(shè)，在人為條件下對(duì)實(shí)驗(yàn)變量的變化和結(jié)果進(jìn)行結(jié)果捕獲、解釋的科學(xué)方法。2、可行性原則：保證從原理、實(shí)驗(yàn)方法到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的產(chǎn)生，都實(shí)際可行。3、簡(jiǎn)便性原則：盡量保證實(shí)驗(yàn)材料容易獲得，裝置簡(jiǎn)單，藥品較便宜，操作較簡(jiǎn)便，步驟較少，時(shí)間較短。4、可重復(fù)性原則:重復(fù)進(jìn)行結(jié)果應(yīng)當(dāng)是相同的，而不是偶然誤差引起。5、單一變量原則：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中只有一個(gè)變量，其它的量相同且適宜。五、自己講授的教材上選取一個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)將其改編成探究性實(shí)驗(yàn)。檢

6、測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)學(xué)號(hào)：姓名：王雪梅一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.學(xué)會(huì)使用試劑檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。2.探究所給材料中是否含有糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。3.掌握根據(jù)實(shí)驗(yàn)的需要正確選擇實(shí)驗(yàn)材料的能力。4.嘗試使用斐林試劑、蘇丹或蘇丹染液、雙縮脲試劑、碘液檢測(cè)食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。5.提高實(shí)驗(yàn)及動(dòng)手操作能力，體會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思想。二、觀察與思考（一）提出問(wèn)題豆?jié){中有蛋白質(zhì)嗎？蘋果中有葡萄糖嗎？花生中有脂肪嗎？我們?cè)趺粗姥帑溨泻械矸勰兀浚ǘ┎孪肱c假設(shè)提示：不同的化合物可以用不同的試劑來(lái)檢測(cè)。（三）交流討論三、實(shí)驗(yàn)解析（一）實(shí)驗(yàn)原理生物組織中某些有機(jī)化合物能與某些化學(xué)試劑產(chǎn)

7、生特定的顏色反應(yīng)。還原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被還原為Cu2O（磚紅色）；具有兩個(gè)以上肽鍵的化合物在堿性條件下與Cu2+反應(yīng)生成絡(luò)合物（紫色）。2.脂肪+蘇丹染液橘黃色 脂肪+蘇丹染液紅色3.蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色（二）主要實(shí)驗(yàn)材料：1.蘋果或梨勻漿，馬鈴薯勻漿，花生種子、花生種子勻漿，豆?jié){，鮮肝提取液2. 斐林試劑（甲液：質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NAOH溶液，乙液：0.05g/ml的CuSO4溶液），蘇丹或蘇丹染液，雙縮脲試劑（A液：質(zhì)量濃度為0.1g/ml的NaOH溶液，B液：0.01g/ml的CuSO4溶液），體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，碘液，蒸餾水。（三）方法與步驟：1.還原糖的檢測(cè)和觀察注：溶液顏色的變化過(guò)程為淺藍(lán)色棕色磚紅色2.脂肪的檢測(cè)和觀察3.蛋白質(zhì)的檢測(cè)和觀察（四）注意事項(xiàng)1.使用斐林試劑時(shí)要現(xiàn)用現(xiàn)配，以免放置過(guò)久產(chǎn)生Cu(OH)2沉淀影響實(shí)驗(yàn)效果；試管要用水浴加熱，不能直接接觸酒精燈。2.使用雙縮脲試劑時(shí)要先加入NaOH創(chuàng)設(shè)堿性環(huán)境，然后再加入CuSO4。3.實(shí)驗(yàn)不宜選擇有顏色的材料，否則會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顏色變化。（五）實(shí)驗(yàn)變量分析在本實(shí)驗(yàn)中，組織樣液的新鮮程度和初始顏色、試劑的純度和配制的時(shí)間為無(wú)關(guān)