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1、第一單元復(fù)習(xí)(魯教版),濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn) 中心中學(xué) 盧希豐,第一單元,物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué) 走進(jìn)化學(xué)實驗室,物理變化與化學(xué)變化,1.物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化。 2.化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化。 化學(xué)變化的基本特征是:有新物質(zhì)生成 化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象,物質(zhì)的變化,物理變化,化學(xué)變化,宏觀,微觀,微觀,物質(zhì)的種類不變,物質(zhì)的形狀或狀態(tài)改變,物質(zhì)的種類改變,構(gòu)成物質(zhì)的微粒(分子、原子)種類不變,間隔改變,構(gòu)成物質(zhì)的微粒分子種類改變、原子的種類不變,物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì),1.化學(xué)性質(zhì):,可燃性 穩(wěn)定性 腐蝕性 還原性 氧化性 毒性 酸性 堿性 能與反應(yīng)等,
2、在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),2.物理性質(zhì):,.顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、 密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性都屬于物理性質(zhì)。,不需發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。,決定,物質(zhì)的性質(zhì),物質(zhì)的變化,物質(zhì)的用途,反映,決定,反映,思考,決定,反映,物質(zhì)的鑒別方法,.加熱時試管口應(yīng)略向下傾斜 .實驗結(jié)束時應(yīng)先將導(dǎo)管從石灰水中拿出,再熄滅酒精燈,目的是:防止冷凝的水回流,使試管炸裂,目的是:防止冷石灰水倒流,使試管炸裂,注意事項:,【思考題】,氧氣和二氧化碳,(1)用燃著的木條;(2)用澄清石灰水,2.區(qū)分氧氣和二氧化碳的方法:,物理性質(zhì):氧氣、二氧化碳通常都是無色無味的氣體,化學(xué)性質(zhì)
3、: (1)二氧化碳不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒 (2)二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,氧氣不能使 澄清石灰水變渾濁,如何一次性鑒別出空氣、氧氣和二氧化碳?xì)怏w?,用燃著的木條分別伸入三瓶氣體中: 使木條火焰熄滅的氣體是二氧化碳, 使木條燃燒更旺的氣體是氧氣, 木條火焰無明顯變化的氣體是空氣。,化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),對蠟燭及其燃燒的探究,對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究,點燃前,燃著時,熄滅后,檢驗生成物,收集氣體 檢驗二氧化碳含量的不同 檢驗氧氣含量的不同 檢驗水蒸氣含量的不同,走進(jìn)化學(xué)實驗室,初中化學(xué)常用儀器介紹 實驗室藥品取用規(guī)則 托盤天平的使用 連接儀器裝置 藥品的取用 物質(zhì)的加熱
4、洗滌儀器,初中化學(xué)常用儀器介紹,實驗室藥品取用規(guī)則,1.三不原則:,2.節(jié)約原則:,3.處理原則:,不直接接觸、不近聞氣味、不嘗,按照實驗要求取用藥品,如未說 明用量,液體取(12mL),固體蓋滿試管底部。,不放回原瓶、不隨意丟棄、不帶出實驗室,要放入指定容器,托盤天平的使用,稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。,易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里進(jìn)行稱量。,連接儀器裝置,1.把玻璃管插入帶孔橡皮塞 2.連接玻璃管和膠皮管 3.在容器口塞橡皮塞,藥品的取用,固體藥品的取用,液體藥品的取用,塊狀 粉末狀,較大量液體藥品 少量
5、液體藥品 一定量的液體藥品,1.細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?,答: 防止腐蝕桌面和污染試劑,2.傾倒液體時,細(xì)口瓶為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒?,答: 防止液體外灑或飛濺.應(yīng)該緩慢的傾倒。,(1)大量液體的取用:可直接傾倒,【注意】瓶塞倒放口對口,緩緩倒液簽向手,輕刮殘液蓋緊塞,放回原處簽向外。,3.拿細(xì)口瓶倒液體時,為什么貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處?,答: 防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽。,4.倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處?,答:防止藥液揮發(fā)或吸水導(dǎo)致原試劑濃度發(fā)生變化,防止藥液與空氣中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。便于下次使用。,(2)少量液體的取用:,使用儀
6、器:膠頭滴管,思考與討論,使用滴管要注意什么?,注意事項: 垂直懸滴,不伸入容器內(nèi),不接觸容器內(nèi)壁; 不能一管多用,洗凈后才能取另一種液體; 取用試劑后不能倒置或平放,防止液體倒流沾污試劑或腐蝕膠頭。 不要把滴管放在實驗臺或其他地方,以免沾污滴管。,點撥釋疑,(3)定量液體的取用:,使用儀器:量筒和膠頭滴管,思考與討論,使用量筒量取液體 時須注意什么?,使用注意事項: 不能加熱和量取熱的液體,不能作反 應(yīng)容器,不能在量筒里溶解或稀釋溶液。 量液時,量筒必須放平,視線要跟量 簡內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平, 再讀出液體的體積。 量筒的規(guī)格等于或略大于所量液體的體積,點撥釋疑,物質(zhì)的加熱,酒精燈
7、的使用方法,給固體藥品加熱,給液體藥品加熱,酒精燈的使用方法及注意事項,兩檢查: 檢查燈芯是否平整或已燒焦 檢查燈內(nèi)有無酒精,酒精量最多不超過燈容積的 2/3,不少于1/4,五注意: 1.絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。 2.絕對禁止用酒精燈引燃另一個酒精燈。 3.用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅。 4.不要碰倒酒精燈,如酒精灑桌上燃燒,應(yīng)立刻用濕布撲蓋。 5. 酒精燈不用時要蓋上燈帽,防止酒精揮發(fā)。,1.固體物質(zhì)的加熱:,藥品平鋪在干燥的試管底部, 試管口略向下傾斜, 試管夾夾在距管口的1/3處, 先預(yù)熱試管后,再用外焰集中對藥品加熱。,試管炸裂原因:沒有預(yù)熱, 試管外壁有水,試管
8、口向上傾斜, 試管底部接觸燈芯,加熱后立即用冷水洗。,2. 液體物質(zhì)的加熱,液體不超試管容積的三分之一, 先把外壁水擦干, 試管夾夾持在離試管口1/3處, 管口向上傾斜45, 管口不朝有人方向, 均勻預(yù)熱試管后,用外焰集中在試管底部加熱; 加熱過程要移動,避免液體濺出傷人。,討 論,1、加熱試管里的液體時,能否將試管口對著人?為什么?,2、如果試管外壁有水的話,能否不擦干直接加熱?為什么?,3、將液體加熱至沸騰的試管,能否立即用冷水沖洗?為什么?,、如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?,液體沸騰時會噴出傷人,試管受熱不均會炸裂,試管驟冷會炸裂,先用酒精燈的外焰給試管中下部來回移動。,【知識拓展】 1、
9、可用于加熱的儀器: 2、可直接用酒精燈加熱的儀器有: 3、不能直接用酒精燈加熱(需墊上石棉網(wǎng))的儀器有:,試管、燒杯、蒸發(fā)皿、坩堝、燒瓶、錐形瓶、燃燒匙、石棉網(wǎng),試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙、石棉網(wǎng),燒杯、燒瓶、錐形瓶,洗滌儀器:,1.洗滌方法: 沖洗法; 刷洗法; 藥劑洗滌法 一般溶液用水沖,若有沉積加酸刷, 油脂用堿液可溶。,2.洗凈標(biāo)準(zhǔn): 玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下。水不成股不聚滴。,3、放置: 試管: 倒放晾干 其它: 正放晾干 熱儀器: 冷卻后洗滌晾干,判斷正誤:,1、下圖所示的變化中,屬于化學(xué)變化的是( ),2、小明同學(xué)所做的下列小實驗,主要發(fā)生化學(xué)變化的是 (
10、),3、下列能量的轉(zhuǎn)化過程中,主要發(fā)生了化學(xué)變化的是 A電熱器取暖 B蠟燭照明 C水力發(fā)電 D太陽能供熱 4、下列說法正確的一項是( ) A.凡具有發(fā)熱、發(fā)光現(xiàn)象的變化都屬于化學(xué)變化 B.通過觀察變化所伴隨的現(xiàn)象,就一定判斷是否有化學(xué)變化發(fā)生 C.物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的 D.物理性質(zhì)是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì) 5、打雷放電時,空氣中有極少量的氧氣會轉(zhuǎn)變成臭氧(在紫外燈照射下的滅菌室、手術(shù)室、病房里也產(chǎn)生少量臭氧),下列說法正確的是( ) A、該變化是物理變化 B、該變化是化學(xué)變化 C、氧氣和臭氧是不同的物質(zhì) D、氧氣和臭氧是同種物質(zhì),【例】:化學(xué)實驗基本操作在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中具有重要作 用?,F(xiàn)有a試管、b漏斗、c酒精燈、d集氣瓶、e藥匙、f膠頭滴管、g量筒(10mL,50mL,100mL)等儀器,請為下列實驗操作各選一種。 (1)用于作熱源的儀器是 ;(用序號填空) (2)吸取或滴加少量液體使用 。(用序號填空) (3)可以直接在酒精燈火焰上加熱的玻
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