肉牛傳染性疾病防制技術(shù)規(guī)范

43 州省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)  2/ T 2017 肉牛傳染性疾病防 治 技術(shù)規(guī)范  征求意見稿）  （本稿完成日期： 2016 年 08 月 06 日）  2017 -  布  2017 -  施  貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局    發(fā)布   1 目   次  前言 2 1 范圍 3 2 規(guī)范性引用文件 3 3 防制原則 3 4 預(yù)防措施 3 5 撲滅措施 4 6 常見傳染性疾病 6  2 前   言  本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)  準(zhǔn)化工作導(dǎo)則  第 1 部：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫 給出的規(guī)則起草。  本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省畜牧獸醫(yī)研究所提出。  本標(biāo)準(zhǔn)由貴州省農(nóng)業(yè)委員會(huì)歸口。  本標(biāo) 準(zhǔn)起草單位： 貴州省畜牧獸醫(yī)研究所 ; 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人： 劉鏡、何光中、周文章、徐龍?chǎng)巍ⅫS波 。   3 肉牛傳染性疾病防治 技術(shù)規(guī)范  1 范圍  本規(guī)范規(guī)定了肉牛傳染性疾病的防治 原則 、 預(yù)防措施 、 撲滅措施 、及 常見傳染性疾病 的定義、流行特點(diǎn)、癥狀、防治措施。  本規(guī)范適用于 貴州 肉牛 養(yǎng)殖中肉牛 傳染性疾病的 防治 。  2 規(guī)范性引用文件  下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所 有的修改單）適用于本文件。  8935蹄疫診斷技術(shù)  3 防制原則  立 、 健全各級(jí)防疫機(jī)構(gòu) ， 保證動(dòng)物防疫措施的 全面 貫徹。  徹“預(yù)防為主”的方針。 加強(qiáng) 飼養(yǎng)管理、防疫衛(wèi)生、預(yù)防接種、檢疫、隔離、消毒等 防疫措施， 提高家畜的健康水平和抗病能力，杜絕和控制傳染病的傳播蔓延，降低發(fā)病率和死亡率。  格執(zhí)行 中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法 、 國(guó)家突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案、 重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條列 等主要獸醫(yī)法規(guī)。  4 預(yù)防措施  疫  調(diào)查當(dāng) 地肉牛傳染病流行特點(diǎn)， 制訂 合理的防 疫計(jì)劃，有 針對(duì)性 的給健康牛群進(jìn)行疫苗注射。  期檢疫  對(duì)健康牛群每年 定期檢疫 1 次 2 次 ，及早發(fā)現(xiàn)傳染病，防止 傳染。   4 境檢疫  從外地購(gòu)買的牛須有檢疫 合格證明書， 經(jīng)檢查，確認(rèn)是健康牛方可允許入境?？梢?牛需 依傳染病 種類 及國(guó)家 法律法規(guī) 處理。  場(chǎng)檢疫  定期對(duì) 肉牛 交易市場(chǎng) 進(jìn)行 抽樣檢疫，肉類聯(lián)合加工企業(yè)要實(shí)行宰前檢疫 、宰后檢驗(yàn)。對(duì)個(gè)體戶要實(shí)施定點(diǎn)屠宰 、集中檢疫（驗(yàn)）， 發(fā)現(xiàn) 患牛依國(guó)家法律法規(guī) 進(jìn)行處理。  養(yǎng)管理  加強(qiáng) 肉牛飼養(yǎng)管理制度， 增強(qiáng) 肉牛機(jī)體的 免疫 力，加強(qiáng)日常管理，提高牛群健 康水平 。  5 撲滅措施  明并消滅傳染源  情報(bào)告  發(fā)現(xiàn)肉牛發(fā)生傳染病 ，應(yīng)立即上報(bào)主管部門， 疑似 為口蹄疫、炭疽、牛瘟、牛流行熱等重大傳染病 應(yīng)迅速上報(bào)，通知鄰近有關(guān)單位， 采取預(yù)防措施。  期診斷  根據(jù)臨床癥狀和流行病學(xué) 特點(diǎn)初步 診斷為可疑性傳染病時(shí)， 應(yīng) 迅速進(jìn)行隔離、消毒并采樣報(bào)送指定單位， 進(jìn)行 病原學(xué)診斷和免疫學(xué)診斷 ，確診 為該種傳染病。  離 患病 牛   5  病牛： 具有 典型癥狀，應(yīng)選擇 消毒處理方便 、不易傳染 的地方隔離，嚴(yán)格消毒，專人 看管并及時(shí)治療，隔離區(qū)的用具、飼料、 糞便等需經(jīng)徹底消毒后運(yùn)出。 國(guó)家規(guī)定的重大疫病應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行撲殺 、 焚燒 、 深埋 。  似 患 病牛：無臨床癥狀， 與病牛及其污染的環(huán)境有過接觸，應(yīng)立即隔離觀察 ， 隔離觀察的時(shí)間 由該傳染病的 潛伏期 決定 ，潛伏期結(jié)束而不發(fā)病者解除隔離。 出現(xiàn)癥狀者應(yīng)按病牛處理。 沒有出現(xiàn)癥狀的疑似患病牛應(yīng)進(jìn)行緊急接種預(yù)防治療。  鎖疫區(qū)  按 早報(bào)告、行動(dòng)快、封鎖嚴(yán)、范圍小的原則封鎖疫區(qū)。在封鎖區(qū)邊緣設(shè)立明顯標(biāo)志、指明繞行路線、設(shè)置監(jiān)督崗哨、禁止易感動(dòng)物通過封鎖線。對(duì)通過的車輛、行人和非易感動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格消毒或檢疫。 待 封鎖 區(qū)內(nèi)最后一頭病牛痊愈 、 急宰 、 撲殺后，再無疫情發(fā)生，可解除封鎖。  毒  消毒是為了預(yù)防傳染病的發(fā)生， 分 作為制度規(guī)定的定期性消毒 、為及時(shí)消滅病牛排出的病原體所進(jìn)行的不定期消毒；為 解除封鎖，消滅疫點(diǎn)內(nèi)殘留病原體所進(jìn)行的 全面而徹底的消毒 的終末消毒 。  斷病原體傳播途徑  依據(jù)病情的種類和性質(zhì)，采取不同措施。 經(jīng)呼吸道傳染的， 應(yīng)增加圈舍空氣消毒；經(jīng)皮膚、粘膜、傷口傳染的 ， 要防止該部位發(fā)生損傷并及時(shí)處理傷口； 經(jīng)消化道傳染者，應(yīng)防止飼料、飲水的污染， 進(jìn)行 糞便發(fā)酵處理；經(jīng)吸血昆蟲、鼠類傳播 ， 要開展殺蟲滅鼠工作 。  6 常見傳染性疾病   6 蹄疫  義  俗稱“口瘡” 、 “蹄癀”，由口蹄疫病毒引起偶蹄獸的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。 特征是口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水泡和爛斑 ，屬 世界性傳染病，傳染性極強(qiáng)， 易造成巨大 經(jīng)濟(jì)損失。  行特點(diǎn)  每隔數(shù)年就流行 1次 。 一年四季均可發(fā)生， 一般是秋末開始，冬季加劇，春季減輕，夏季平息。 偶蹄動(dòng)物 均可自然感染口蹄疫，牛為最敏感動(dòng)物之一。 新疫區(qū)本病的發(fā)病率可達(dá) 100%，老疫區(qū)較低。幼畜比成畜易感，死亡率 較高 。  水泡液、排泄物、分泌物等向外界散播病毒，污染飼草、飼料、 牧地、水源、 飼養(yǎng)用具、 運(yùn)輸工具等， 人員、非易感動(dòng)物 (狗、鳥類等 )，未經(jīng)消毒處理的病畜產(chǎn)品 、空氣都是重要 傳播媒介。消化道、呼吸道、皮膚和粘膜是本病的傳播途徑。  狀  潛伏期，平均 2d 4d?；寂ｓw溫升高到 40 41，精神沉郁，閉口流涎，開口時(shí)有吸吮聲， 1d 2d 后，口腔出現(xiàn)水泡，此時(shí)嘴角流涎增多，呈白色泡沫狀，常掛滿嘴邊，采食、反芻完全停止。水泡經(jīng) 1 晝夜破裂后，體溫降至正常，糜爛逐漸愈合，身體狀 況逐漸好轉(zhuǎn)。在口腔發(fā)生水泡的同時(shí)或稍后，趾間、蹄冠的柔軟皮膚上也發(fā)生水泡，并很快破潰，出現(xiàn)糜爛，然后逐漸愈合。但若病牛體弱或爛斑被糞尿等污染，可能化膿，形成潰瘍、壞死，甚至蹄殼脫落。  斷方法   7 按照  18935 治措施  強(qiáng)檢疫 ： 無口蹄疫的地區(qū) 嚴(yán)禁從有病地區(qū)購(gòu)進(jìn)飼料、生物制品 、動(dòng)物及其產(chǎn)品 等。 檢疫 來自無病區(qū)的動(dòng)物及其產(chǎn)品 ，防止將病原帶入。  鎖疫區(qū)、隔離消毒 ： 當(dāng)疑似口蹄疫發(fā)生時(shí)，應(yīng)于當(dāng)日向有關(guān)部門提出疫情 報(bào)告，同時(shí)劃定疫區(qū)，進(jìn)行封鎖。撲殺疫區(qū)內(nèi)所有病畜及同群易感畜，對(duì)病死畜、被撲殺畜及其產(chǎn)品 進(jìn)行無害化處理。疫區(qū)內(nèi)嚴(yán)格進(jìn)行 隔離、消毒、治療等 防治措施。 受威脅區(qū)，做好聯(lián)防，建立免疫帶 ， 防止 疫情擴(kuò)散。  區(qū)內(nèi)動(dòng)物、畜產(chǎn)品及飼料嚴(yán)禁運(yùn)往非疫區(qū)，疫區(qū)的人員外出必須全面消毒。在疫區(qū)內(nèi)污染過的畜舍、場(chǎng)地、道路、車輛、用具應(yīng)使用 1% 2%燒堿、 10%石灰乳或 1% 2%福爾馬林噴霧消毒；毛、皮用環(huán)氧乙烷 、 福爾馬林熏蒸消毒； 清理糞便，進(jìn)行堆積發(fā)酵處理。 疫區(qū)內(nèi)最后一頭病畜 撲殺 后，經(jīng)全面消毒后 ， 3 個(gè)月內(nèi)不出現(xiàn)新病例方 可 以解除封鎖。  防接種 ： 受威脅區(qū)的偶蹄獸應(yīng)使用與當(dāng)?shù)亓餍邢嗤拘偷臏缁蠲邕M(jìn)行緊急防疫接種，牛、羊 也 可用弱毒苗免疫接種。  布氏桿菌病  義  由布魯氏桿菌引起的人畜共患傳染病，多呈慢性 病 ，對(duì)牛 的危害極大。臨床 表現(xiàn)為流產(chǎn)、睪丸炎、腱鞘炎 、 關(guān)節(jié)炎，病理特征為全身彌漫性網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞增生和肉芽腫結(jié)節(jié) 的 形成。  行特點(diǎn)  該病主要經(jīng)消化道 、 傷口、皮膚 、 呼吸道、眼結(jié)膜和生殖器黏膜感染。  狀  潛伏期 2 周 6 個(gè)月。 主要癥狀是 母牛 懷孕 5 8 個(gè)月 流產(chǎn) ，產(chǎn) 死胎。流 8 產(chǎn)時(shí)生殖道 有 發(fā)炎癥狀，陰道粘膜 有 粟粒大小的紅色結(jié)節(jié)，流出灰白色粘性分泌物。胎衣易滯留，流產(chǎn)后 惡露排出持續(xù) 2 3 周 ，呈污灰色或棕紅色， 伴發(fā) 子宮內(nèi)膜炎、乳房炎 等 。 患病 公牛 有 陰莖紅腫 、 睪丸和附睪腫大 、 關(guān)節(jié)炎、滑膜囊炎 等癥狀 。   治措施  期接種：每年定期接種布氏桿菌疫苗。  強(qiáng)檢疫：對(duì)疫點(diǎn)內(nèi)的 肉 牛每月檢疫 1 次，淘汰處理陽性牛， 逐步凈化成 健康牛群。  強(qiáng)管理： 隔離飼養(yǎng) 檢疫為陽性的病牛 由 專人管理，定期消毒，嚴(yán)禁病牛流動(dòng)，避免與其它家畜接觸。飼養(yǎng)人員做好個(gè)人防護(hù)，進(jìn)入牛舍穿防 護(hù)服，戴口罩，出 牛舍 更換防護(hù)衣物，并進(jìn)行消毒。  汰病牛： 消滅傳染源，切斷傳播途徑，在防檢人員的監(jiān)督指導(dǎo)下，對(duì)檢疫為陽性的病牛全部進(jìn)行淘汰處理。  格消毒：為防止疫情擴(kuò)散蔓延，對(duì)病牛污染的圈舍、環(huán)境用 1%消毒靈和 10%石灰乳徹底消毒 ； 病畜的排泄物、流產(chǎn)的胎水、糞便 、 墊料等消毒后堆積發(fā)酵處理。  結(jié)核病  義  由分枝桿菌屬牛分枝桿菌引起的一種慢性傳染病 ，常表現(xiàn)為 組織器官的結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣、鈣化的壞死病灶 的 特征。  行特點(diǎn)  主要經(jīng)呼吸道 、 消化道 、 胎盤 、 交配 傳播 。 核桿菌在機(jī)體中分布于各個(gè)器官的病灶內(nèi)， 病畜 的 糞便、 尿 、 乳汁、氣管分泌物 均為 傳染源 。  狀   9 伏期一般為 10d 15d， 常 表現(xiàn)為消瘦，咳嗽、呼吸困難，體溫一般正常。  結(jié)核： 病牛表現(xiàn)為 消瘦，病初有短促干咳，漸變?yōu)闈裥钥人浴Ｂ犜\肺區(qū)有噦音，叩診有實(shí)音區(qū)并有痛感 。  房結(jié)核： 乳量漸少或停乳 、 乳汁稀薄 、 混有膿塊 、 乳房淋巴結(jié)硬腫 。  巴結(jié)核： 淋巴結(jié)腫大，無熱痛 ， 常見于下頜、咽頸 、腹股溝 淋巴結(jié) 。  結(jié)核： 常表現(xiàn)為 便秘與下 痢交替出現(xiàn) ， 或頑固性下痢 ，多見于犢牛。  經(jīng)結(jié)核： 在腦 、 腦膜等 處形成 粟粒狀或干酪樣結(jié)核，常引起神經(jīng)癥狀，如癲癇樣發(fā)作，運(yùn)動(dòng)障礙等。  治  定期對(duì)牛群進(jìn)行檢疫，陽性牛必須撲殺，并進(jìn)行無害化處 理。有臨床癥狀的病牛應(yīng)按中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行撲殺 ，防止擴(kuò)散。每年定期大消毒 2 次 4 次，牧場(chǎng)及牛舍出入口處，設(shè)置消毒池，飼養(yǎng)用具每月定期消毒 1 次，糞便 需 經(jīng)發(fā)酵后利用。  疽  義  由炭疽桿菌 引起的一種急性、熱性、敗血性 人畜共患 傳染病。主要特征是突然發(fā)生 、 高熱 、 天然孔出血 、 血液凝固不良 、 皮下和漿膜下結(jié)締組織出血性膠樣浸潤(rùn) 、 脾臟急性腫大 、 尸僵不全 等。  行特點(diǎn)  主要感染途徑是消化道 、 呼吸道、皮膚粘膜的傷口感染。  狀  性病牛突然發(fā)病 、 體溫升高 、 粘膜發(fā)紫 、 肌肉震顫 、 步行不穩(wěn) 、 呼吸困難 、 口吐白沫 后 數(shù)小時(shí)內(nèi)死亡。大多數(shù)病牛，病初體溫升高到 4l 42， 10 脈搏、呼吸增數(shù)，食欲減退，最后廢絕，瘤胃中度臌氣。  重病牛開始 興奮 、 后高度沉郁，此時(shí)呼吸困難 ， 可視粘膜發(fā)紺 ， 伴有 出血斑點(diǎn) ， 嚴(yán)重時(shí)可見鼻腔、肛門、陰道出血及血尿。 1d 2d 內(nèi)體溫下降，痙攣而死。腹部異常膨脹，肛門突出，尸僵不全，天然孔流出暗紫色似煤焦油樣血液，血液不易凝固。  防  對(duì)經(jīng)常發(fā)生及受炭疽威脅地區(qū)的牛 ， 每年預(yù)防接種。對(duì)病牛作無血捕殺處理，對(duì)病牛尸體嚴(yán)禁進(jìn)行開放式解剖檢查，采樣必須按規(guī)定進(jìn)行，防止病原污染環(huán)境，形成永久性疫源地。病牛尸體應(yīng)在專業(yè)獸醫(yī)人員的 指導(dǎo)下處理，對(duì)發(fā)病地區(qū)進(jìn)行封鎖和消毒。  流行熱  義  又名牛暫時(shí)熱 、三日熱， 由牛流行熱病毒引起的一種急性、熱性、全身性傳染病。特征是突然出現(xiàn)高熱 、 流淚 、 流涎 、 流鼻涕 、 呼吸困難 、四 肢關(guān)節(jié)疼痛 引起的跛行 等癥狀 。  行特點(diǎn)  常于 8 月 9 月份流行，且表現(xiàn)出明顯的周期性， 3 5 年有一次較大的流行，常間隔一次小流行。  狀  潛伏期 2d 9d， 突然發(fā)病，很快波及全群。體溫升高到 40 持續(xù) 3d，病牛精神萎頓 、 寒顫 、 鼻鏡干熱 、 結(jié)膜紅腫 、 畏光流淚 、 食欲廢絕 、 反芻停止。四肢關(guān)節(jié)輕度腫脹、熱痛、行走僵硬、破行，重癥病牛臥地不起。流漿液性鼻涕，呼吸急促，嚴(yán)重時(shí)呼吸困難，大量流涎，呈泡沫樣。先便秘后腹瀉，糞中帶有粘液 、 血液 ， 尿量減少。孕?？赡馨l(fā)生流產(chǎn)、死胎。 11 本病發(fā)病 率高，死亡率低， 大多 一周內(nèi)可康復(fù)。  療  癥病牛 ： 肌肉注射 復(fù)方氨基比林 3050 30%安乃近 200脈注射葡萄糖鹽水 10002000化可的松 3080方水楊酸鈉 100200  靜脈注射 用 10%水楊酸鈉 100200%普魯卡因 2030入 5%葡萄糖液 2505%碳酸氫鈉注射液 20000肉注射氫化