標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 13115-1991 食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是中國(guó)一項(xiàng)關(guān)于食品接觸材料安全的重要規(guī)定,旨在確保使用不飽和聚酯樹脂及由其制成的玻璃鋼產(chǎn)品作為食品容器或包裝材料時(shí),不會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成危害。該標(biāo)準(zhǔn)具體涉及以下幾個(gè)方面:

  1. 適用范圍:明確了標(biāo)準(zhǔn)適用于直接接觸食品的不飽和聚酯樹脂及其以該樹脂為基材制成的玻璃鋼制品,包括容器、器具及其他包裝材料。

  2. 理化指標(biāo):規(guī)定了樹脂及制品中應(yīng)控制的化學(xué)物質(zhì)含量,如重金屬(鉛、鎘、砷等)、初級(jí)芳香胺、甲醛、單體殘留量等有害物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn),確保這些物質(zhì)在食品接觸條件下不會(huì)遷移到食品中,從而影響食品安全。

  3. 感官指標(biāo):要求樹脂及制品在視覺、嗅覺上應(yīng)無異常,不得有異臭、異色,確保食品接觸材料的感官質(zhì)量,防止對(duì)食品產(chǎn)生不良影響。

  4. 微生物指標(biāo):雖然該標(biāo)準(zhǔn)主要關(guān)注化學(xué)安全性,但也間接提及制品的生產(chǎn)加工應(yīng)符合衛(wèi)生要求,避免微生物污染,保障食品不受細(xì)菌、霉菌等微生物的侵害。

  5. 檢測(cè)方法:詳細(xì)說明了各項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè)方法和程序,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性,便于監(jiān)管機(jī)構(gòu)和企業(yè)執(zhí)行和遵守。

  6. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí):雖然標(biāo)準(zhǔn)文本未直接提及,但根據(jù)相關(guān)法規(guī),食品接觸材料應(yīng)符合國(guó)家對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的要求,提供足夠的信息,以便消費(fèi)者和監(jiān)管機(jī)構(gòu)了解產(chǎn)品的特性和安全使用條件。


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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用,并不再更新
  • 1991-06-07 頒布
  • 1992-03-01 實(shí)施
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GB 13115-91 食品容器及包裝材料用不飽和聚醋樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
GB 13115-91 食品容器及包裝材料用不飽和聚醋樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)_第2頁(yè)
GB 13115-91 食品容器及包裝材料用不飽和聚醋樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)_第3頁(yè)
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GB 13115-91 食品容器及包裝材料用不飽和聚醋樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品容器及包裝材料用不飽和聚醋樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3115一91of as 簡(jiǎn)稱玻璃鋼容器)的衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以多元醇、不飽和二元梭酸配、飽和二元狡酸配等為主要原料生產(chǎn)的聚醋,再加入苯乙烯所制得的液體不飽和聚酷樹脂。也適用于該樹脂加人過氧甲乙酮為引發(fā)劑,環(huán)烷酸鉆為催化劑,玻璃纖維為增強(qiáng)材料所制成,可用于盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)、飲料、酒類等食品的玻璃鋼容器。2感官指標(biāo)感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求。表1樣品指標(biāo)樹脂樹脂模板玻璃鋼容器浸泡液淡黃色透明液體,無機(jī)械雜質(zhì)表面均勻,平整,無明顯氣泡,無裂紋,無纖維裸露和分層等缺陷浸泡后無變形、溶解和泛白無色、無異臭、無異味、無混濁、無沉淀3理化指標(biāo)樹脂模板和玻璃鋼容器的理化指標(biāo)應(yīng)符合表2項(xiàng)目指標(biāo)蒸餾水,60,C,2 酸,60C,2 醇,室溫,2溫,中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部1991一06一07批準(zhǔn)1992一03一01實(shí)施3115一91續(xù)表鎮(zhèn)項(xiàng)目4%乙酸,笨乙烯計(jì)),%樹脂模板玻璃鋼制品指標(biāo)附加說明:本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督司提出。本標(biāo)準(zhǔn)由哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、上海玻璃鋼研究所、哈爾濱市衛(wèi)生防疫站、上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所和南京復(fù)合材料總廠負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人唐玲光、胡振哲、馮速捷、湯永華、顧振華。本標(biāo)準(zhǔn)由

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