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1 / 4 雪蓮子的功效作用 導(dǎo)語(yǔ):雪蓮子又名雪蓮果,產(chǎn)自青藏高原雪山一帶。果實(shí)粘稠 ,色澤晶瑩 ,口味鮮美富含膠原蛋白,蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。以下是小編整理的關(guān)于雪蓮子的功效作用以及食用方法,歡迎大家閱讀參考。 功能衰退,婦女月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),崩漏均有很好的療效 ; 有效地調(diào)節(jié)人體酸堿度,增強(qiáng)人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用 ; 蓮內(nèi)脂、雪蓮多糖等。其防曬系數(shù)高達(dá) 22 因此, 可有效地保護(hù)皮膚受紫外線(xiàn)侵害,改善皮膚色素沉著,延緩人體衰老,使人常葆青春。 角米,跟雪蓮子應(yīng)該是同一種食物。 雪蓮子是純天然無(wú)公害的果實(shí)胚乳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,低脂肪食物。 具有減肥、滋陰養(yǎng)顏、清熱解暑、養(yǎng)心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補(bǔ)氣等功效。 此產(chǎn)品晶瑩剔透,無(wú)色無(wú)味,是一種較好的營(yíng)養(yǎng)食品 ; 2 / 4 賓館、酒店、飲料廠(chǎng)的理想配料。 其果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。 肺養(yǎng)顏美容的食品。 雪蓮子具有調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。 總能量為千卡 /克,總碳水化合物 61%,氨基酸總量為 %,有 16 種,維生素 7 種,營(yíng)養(yǎng)成分豐富,營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)較多,屬高能量,高碳水化合物,低蛋白,低脂肪食物。 具有養(yǎng)心通脈,清肝明目,健脾滋腎,祛痰開(kāi)竅,疏腸利尿,潤(rùn)膚養(yǎng)顏,提神補(bǔ)氣等功效。老少皆宜。為宴會(huì)佳品 ! 雪蓮為多年生草本植物,高 1535)厘米 ; 根狀莖粗,黑褐色,基部殘存多數(shù)棕褐色枯葉柄纖維 ;莖單生,直立,中空,直徑 2米 ,無(wú)毛。 葉密集,近革質(zhì),綠色,葉片長(zhǎng)圓形或卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)約 14 厘米,寬 2米。 先端鈍或微尖,基部下延,邊緣有稀疏小鋸齒,具乳頭狀腺毛,最上部苞葉 13 一 17,膜質(zhì)透明,淡黃色。 邊緣具整齊的疏齒,稍被腺毛,先端鈍尖,基部收縮,常超出花序 2 倍。 頭狀花序 10集于莖端呈球狀 ;總苞半球形,總苞3 / 4 片 3,近膜質(zhì),披針形,急尖,邊緣黑色,彼毛 ; 花蕊紫色,長(zhǎng)約 14 毫米。 瘦果長(zhǎng)圓形,具縱肋 ;冠毛 2 層,外層短,糙毛狀,內(nèi)層長(zhǎng),羽毛狀。 雪蓮子的 做法有很多,除了熬粥之外,在燕窩中我們也可以適當(dāng)加入雪蓮子,這對(duì)健脾滋腎、祛痰開(kāi)竅有很好的效果。 食用雪蓮子的人群也比較的廣泛,老人小孩都可以食用,糖尿病的患者特別適合食用,對(duì)患者的病情有幫助。 1、煮粥 取適量皂仁,淘?xún)?,溫水浸?2時(shí)后,再加 (如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等 )合煮為稀粥,加冰糖。 2、清燉 按每人 5 克皂仁,淘?xún)?,溫水浸?2時(shí),和蓮汁一起盛入盤(pán)中,在鍋里燉熟兌 2冷開(kāi)水,加糖。 3、煮雞肉湯或排骨湯 可按每只 雞配 10皂仁,淘?xún)艉笾苯优c雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。 4、煮雞肝或豬肝 按照每斤豬肝配 10 克皂仁,將其煮熟,加入適當(dāng)?shù)柠},4 / 4 就可以食用了,可以清肝明目哦。 5、可用保溫壺泡飲 取 15皂仁,淘?xún)簦湃氚税醣貕乩?,注入剛燒開(kāi)的開(kāi)水, 6 小時(shí)后,即可加糖食用。 6、茶杯飲用 取 10 克的雪蓮子,放入茶或者保溫杯里,倒入開(kāi)水,皂角仁熟透之后可以直接的食用,這個(gè)方法可以治療治牙痛、咽喉痛等的疾病。也可以解煙酒哦。 7、可加入燕窩 人參放入盅 內(nèi)蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。 8、高極甜品木瓜翅、糖水飲料等
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