生藥學(xué)及藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn).docx

生藥學(xué)及藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)?錄實(shí)驗(yàn)須知2第一部分 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的構(gòu)造和應(yīng)用和植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)3實(shí)驗(yàn)二 細(xì)胞的后含物6實(shí)驗(yàn)三 次生分生組織、基本組織和保護(hù)組織7實(shí)驗(yàn)四 分泌組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織和維管束的類(lèi)型8實(shí)驗(yàn)五 根、莖、葉的形態(tài)和根組織特征10實(shí)驗(yàn)六 莖、葉組織特征13第二部分 生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)15實(shí)驗(yàn)七 常用生藥的一般性狀描述和顯微標(biāo)本的制作15實(shí)驗(yàn)八 幾種生藥的性狀與顯微鑒別及微量升華法19實(shí)驗(yàn)九 生藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)（一）：未知粉末及藥材的鑒定23實(shí)驗(yàn)十 生藥學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)（二）：生藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制25附錄：1. 常用試劑的配制和使用272. 生藥的顯微化學(xué)反應(yīng)283. 繪圖方法與要求314典型花的組成和花序、果實(shí)與種子34實(shí)驗(yàn)須知實(shí)驗(yàn)室規(guī)則1 進(jìn)實(shí)驗(yàn)室前，必須預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模私鈱?shí)驗(yàn)的基本原理、內(nèi)容和方法。2 實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)保持安靜，不許抽煙，不許大聲喧嘩，精力要集中，不得擅自離開(kāi)操作臺(tái)。3 保持實(shí)驗(yàn)室桌面的整潔，愛(ài)護(hù)顯微鏡和一切工具，不得隨意浪費(fèi)實(shí)驗(yàn)材料和藥品。4 實(shí)驗(yàn)報(bào)告必須在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成，不得抄襲。每次實(shí)驗(yàn)完畢后，切片要從載物臺(tái)取下，歸還切片盒，桌上一切用具應(yīng)拭洗干凈，并歸還原處，學(xué)生輪流值日，離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前一定要檢查門(mén)、窗、水、電是否關(guān)閉。實(shí)驗(yàn)報(bào)告的寫(xiě)作法1 按照每次實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求，在紙上繪圖或?qū)懗蓤?bào)告。2 繪圖時(shí)，估計(jì)每次實(shí)驗(yàn)中需繪圖數(shù)目的多少，在紙上適當(dāng)分配繪圖位置。3 注意所繪的圖與實(shí)物大小的比例，繪圖時(shí)鉛筆要預(yù)先削尖，線(xiàn)條要用平滑的單線(xiàn)，避免一切模糊、紊亂的線(xiàn)條或陰影。4 繪圖時(shí)應(yīng)力求真實(shí)，不得抄襲書(shū)本或他人作業(yè)，字體要端正，圖的排列要求整齊清潔，注明各圖的名稱(chēng)，并用平行線(xiàn)向右引注各部的名稱(chēng)。第一部分 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的構(gòu)造和植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)一、目的要求：1了解顯微鏡的構(gòu)造，掌握使用顯微鏡的方法。2初步掌握植物細(xì)胞的基本構(gòu)造與各種特化細(xì)胞壁的鑒別方法。3學(xué)習(xí)繪生物圖。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙、酒精燈2試藥 蒸餾水、蘇丹III試液、稀甘油、間苯三酚、濃硫酸3材料 洋蔥、女貞葉、豆芽、夾竹桃葉。三、內(nèi)容與方法：（一）顯微鏡的構(gòu)造：機(jī)械部分1鏡座：顯微鏡的基底部分，常為馬蹄形，用以固定支持全鏡。鏡柱：連于鏡座的直立支持部分。鏡壁：裝于鏡柱上，鏡柱與鏡壁之間有一傾斜關(guān)節(jié)，可使鏡壁轉(zhuǎn)動(dòng)，中部稍彎曲，為握取部分，上端與鏡筒附著器相連。調(diào)節(jié)輪：是調(diào)節(jié)鏡筒升降的齒輪，分大小兩種，裝在鏡附著器兩旁較大的一對(duì)為大調(diào)節(jié)輪，順時(shí)針（向內(nèi)）方向轉(zhuǎn)動(dòng)。鏡筒下降。逆時(shí)針（向外）方向轉(zhuǎn)動(dòng)。鏡筒上升，旋轉(zhuǎn)一周，可使鏡筒升降10mm的距離。小調(diào)節(jié)輪裝在大調(diào)節(jié)輪的下方，旋轉(zhuǎn)一周，只使鏡筒升降0.1mm的距離。（注意：小調(diào)節(jié)輪構(gòu)造精細(xì)。不宜轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)多，操作時(shí)先用大調(diào)節(jié)輪調(diào)至看到標(biāo)本后，再用小調(diào)節(jié)輪調(diào)至正確的焦點(diǎn)）。轉(zhuǎn)換器：裝在鏡筒的下方，具有安裝接物鏡的孔，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，可以更換接物鏡。載物臺(tái)：放置標(biāo)本的方形或圓形平臺(tái)。中央有一透光孔。臺(tái)上有壓片夾或機(jī)械推進(jìn)器，用以固定和調(diào)節(jié)玻片的位置。2光學(xué)部分：鏡筒：為中空的圓筒，以鏡筒附著器與鏡壁相連，其上端的孔放入接目鏡，下端裝有轉(zhuǎn)換器。接目鏡：裝在鏡筒的上端，點(diǎn)上刻有5、10、15等字樣，表示放大倍數(shù)。觀察時(shí)鏡中所見(jiàn)的范圍，稱(chēng)為視野。接物鏡：裝在轉(zhuǎn)換器上，通常有三種，低倍鏡（5、8、10、15），高倍鏡（40、45、60等）。油鏡（100）。放大倍數(shù)等于接目鏡和接物鏡放大倍數(shù)的乘積。聚光器：位于載物臺(tái)下方，用以聚集來(lái)自反光鏡的光線(xiàn)，使照射于標(biāo)本物體上，聚光器?？缮舷乱苿?dòng)，器中裝有虹光圈操縱桿，可使虹彩光圈口徑縮小或擴(kuò)大，以調(diào)節(jié)光線(xiàn)，光線(xiàn)強(qiáng)時(shí)，降低聚光器或縮小光圈，光線(xiàn)弱時(shí)上升聚光器或放大光圈。有些顯微鏡沒(méi)有聚光器，只有虹彩光圈或以光圈板代替虹彩光圈的。反光鏡：為一圓形雙面鏡，有活動(dòng)關(guān)節(jié)，能夠轉(zhuǎn)動(dòng)，用以收集來(lái)自不同方向的光線(xiàn)，射于聚光器上，在光線(xiàn)強(qiáng)時(shí)使用平面鏡，光線(xiàn)弱或用主倍鏡時(shí)使用凹面鏡。（二）顯微鏡的使用：低倍鏡的使用：1從鏡箱中取出顯微鏡時(shí)，以右手執(zhí)鏡壁，左手托鏡座，鏡筒直立向上，將顯微鏡平置于桌上座位的左前方，距桌旁二寸左右。2旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器，將低倍接物鏡對(duì)準(zhǔn)載物臺(tái)圓孔，用左眼（右眼也張開(kāi)）在接目鏡上觀察，將反光鏡轉(zhuǎn)向光鏡，并調(diào)節(jié)光圈，達(dá)到視野光線(xiàn)清晰明郎，成為均勻的白光。3用肉眼在玻片標(biāo)本上找到檢視物，然后將玻片標(biāo)本置于載物臺(tái)上，使檢視物對(duì)準(zhǔn)透光孔，用壓片夾將玻片固定。4從側(cè)面觀察物鏡與玻片之間的距離，順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)大調(diào)節(jié)輪，使低倍鏡幾乎到達(dá)玻片（切勿使接觸，以免損壞鏡頭及玻片）。然后在接目鏡上觀察，再慢慢逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)大調(diào)節(jié)輪至看到放大的物象，若所觀察部分不在視野中心，則移動(dòng)玻片，使之適中，轉(zhuǎn)動(dòng)小調(diào)節(jié)輪，直至物象最明晰為止。5在視野中看到的是檢視物的倒象，因此在移動(dòng)玻片時(shí)要向相反的方向移動(dòng)。高倍鏡的使用：1在低倍鏡找到物像后，將需要放大部位移至視野中央。2從側(cè)面觀察。轉(zhuǎn)向轉(zhuǎn)換器。轉(zhuǎn)換高倍鏡（若物鏡太長(zhǎng)，則提主鏡筒再轉(zhuǎn)換。以免損壞鏡頭或壓破玻片）。這時(shí)如果已能看到模糊的物象，則微微轉(zhuǎn)動(dòng)小調(diào)節(jié)輪，便可看見(jiàn)清晰的物象。（三）使用顯微鏡的注意事項(xiàng)：1攜鏡時(shí)，必須右手握緊鏡壁，左手托住鏡座，切不可一只手提取。2放置顯微鏡時(shí)要輕，勿離桌邊太近，鏡體的傾斜度不得超過(guò)30，以防止傾倒墜地。3勿使污物，水、藥品等沾污鏡的各部分。保持顯微鏡的清潔，不得用手或紗布擦鏡頭，須用擦鏡紙細(xì)心抹擦。4觀察新鮮材料時(shí)，要蓋蓋玻片；加熱的玻片，須放冷后才觀察。5用高倍鏡時(shí)，用畢后，先轉(zhuǎn)開(kāi)物鏡，然后撤除玻片。6顯微鏡用畢后，撤下玻片。轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使兩物鏡呈現(xiàn)“八”字形，然后下降鏡筒，使物鏡與載物臺(tái)相接，豎直反光鏡，然后放入鏡箱。（四）植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)：將載玻片和蓋玻片用紗布拭凈，一般以右手的拇指和食指拿紗布。夾住蓋玻片的上、下兩面來(lái)回擦，因蓋玻片薄，容易破損，因此用力要輕、要均勻。用吸管吸蒸餾水一滴于載玻片上，然后用鑷子從洋蔥鱗葉的內(nèi)側(cè)凹面上撕出表皮一小塊，平鋪水滴中，材料如有卷曲或重疊，可用解剖針攤平，然后蓋上蓋玻片，蓋蓋玻片時(shí)，將玻片的一邊貼著水滴的邊緣慢慢放下，避免產(chǎn)生氣泡，此時(shí)，水液均勻地充滿(mǎn)蓋玻片下面的面積，如有過(guò)多的水液流出，即用吸水紙吸去如水液太少，不能充滿(mǎn)玻片下面的面積，可用滴管從蓋玻片邊緣小心地滲入少量水液。先在低倍鏡下檢得，并全面觀察，可見(jiàn)眾多的表皮細(xì)胞整齊排列，再將低倍鏡下較清晰部分移至視野中央，然后用高倍鏡仔細(xì)觀察表皮細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)。1、洋蔥鱗葉表皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)（1）細(xì)胞壁 細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外圈，由中膠層和初生壁組成。（2）細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞質(zhì)呈一薄層，位于中央液泡與細(xì)胞壁之間，半透明，在一般光學(xué)顯微鏡下不易察見(jiàn)。（3）細(xì)胞核 細(xì)胞核位于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，注意核的數(shù)目和形狀。核內(nèi)有一至多個(gè)折光性較強(qiáng)的核仁。（4）液泡 液泡位于細(xì)胞的中央，占據(jù)細(xì)胞腔內(nèi)較大體積，液泡內(nèi)充滿(mǎn)透明的細(xì)胞液，與細(xì)胞質(zhì)難以區(qū)分界限。2、細(xì)胞壁的特化反應(yīng)（1）木質(zhì)化細(xì)胞壁：取豆芽，壓碎，置載玻片上，加間苯三酚一滴，放置片刻，取鹽酸一滴，蓋上蓋玻片，抹去蓋玻片周?chē)脑噭?，鏡檢，可見(jiàn)木質(zhì)化細(xì)胞壁染成紅色或紅紫色。（2）木栓化細(xì)胞壁：取女貞枝條橫切一薄片，置載玻片上，加蘇丹III試液12滴，放置510分鐘（此期間加蘇丹III 2次）或微微加熱，蓋上蓋玻片，鏡檢，可見(jiàn)木栓化細(xì)胞壁染成橙紅色。（3）角質(zhì)化細(xì)胞壁：取夾竹桃葉橫切一薄片，置載玻片上，加蘇丹III試液12滴，放置510分鐘（此期間加蘇丹III 2次）或微微加熱，蓋上蓋玻片，鏡檢，可見(jiàn)葉的表皮細(xì)胞外被染成橙紅色的一薄層，即為角質(zhì)層。（五）繪生物圖基本技巧及注意事項(xiàng)：1繪圖前，先將玻片標(biāo)本觀察清楚，根據(jù)需要繪圖的數(shù)量和大小，在圖紙上適當(dāng)安排各圖，并留下注字位置，所繪的圖不必與所觀察的標(biāo)本大小一致，可視需要，按一定的比例放大或縮小。2用削尖的2H（或1H、3H）鉛筆，在紙上輕輕繪出圖形輪廓，長(zhǎng)寬比例，然后用清楚的、連續(xù)的、光滑均勻的線(xiàn)條繪出詳細(xì)結(jié)構(gòu)，生活部分或明暗之處，可用疏密細(xì)圓點(diǎn)表示，不要繪上排線(xiàn)或陰影，打圓點(diǎn)必須將鉛筆削尖，不能繪成短線(xiàn)或逗點(diǎn)。3繪圖時(shí)注意保持紙面的清潔，盡量少用橡皮，繪圖紙只繪一面，不要繪兩面。4圖的各部分名稱(chēng)，一律用鉛筆在右方以平行橫虛線(xiàn)用正體字注明。四、作業(yè)：1繪洋蔥鱗葉表皮細(xì)胞三個(gè)，示明細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。2簡(jiǎn)述幾種細(xì)胞壁的顯微化學(xué)鑒別方法。實(shí)驗(yàn)二 細(xì)胞的后含物一、目的要求：1掌握植物細(xì)胞內(nèi)幾種主要貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的形態(tài)特征及其檢驗(yàn)方法。2熟悉草酸鈣晶體的形態(tài)特征和類(lèi)型。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙、酒精燈2試藥 蒸餾水、95乙醇、稀甘油、稀碘液、a-萘酚、濃硫酸、水合氯醛試液3材料 半夏粉末、川貝粉末、馬鈴薯塊莖、桔梗粉末、小茴香、大黃粉末、甘草粉末、懷牛膝根橫切片。三、內(nèi)容與方法：（一）淀粉粒：取半夏、川貝的粉末少許，分別置載玻片上，用稀甘油或甘油醋酸溶液裝片：觀察淀粉粒的形狀和臍點(diǎn)，并注意辨認(rèn)單粒、復(fù)粒和半復(fù)粒。用刀片刮取馬鈴薯塊莖切口上的少許破碎組織或混濁液汁，放在載玻片上，加稀甘油1小滴，加蓋玻片，觀察淀粉粒的形狀、大小、臍點(diǎn)、層紋、單粒和復(fù)粒、滴加稀碘液一滴，觀察有何變化？（二）糊粉粒（蛋白質(zhì)粒）：取小茴香種子，剝?nèi)シN皮，將胚乳徒手切成薄片，放入盛有無(wú)水乙醇和乙醚混合液的培養(yǎng)皿中洗滌數(shù)分鐘（使細(xì)胞中的脂肪溶解，以免妨礙糊粉粒的觀察）。取出，置載玻片上，加稀碘液一滴，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察，可見(jiàn)被染成淡黃色的眾多糊粉粒散布于細(xì)胞中，換高倍鏡，可見(jiàn)典型的糊粉粒是由一個(gè)或幾個(gè)多邊形的蛋白質(zhì)結(jié)晶和12個(gè)球形的球晶體及無(wú)定形蛋白質(zhì)基質(zhì)組成。（三）菊糖：取桔梗粉末，用水合氯醛試液裝片，置顯微鏡下觀察，可見(jiàn)薄壁細(xì)胞內(nèi)，靠近細(xì)胞壁分布有球形，半球形或扇形的菊糖結(jié)晶。（四）草酸鈣晶體分別作半夏粉末與甘草粉末的水合氯醛透化片。方法：取粉末少許，放在載玻片上，滴加水合氯醛液2滴，在酒精燈上徐徐加熱到將近沸，加熱過(guò)程中要避免蒸干，可添加上合氯醛溶液，反復(fù)至材料的顏色變得較淺而透明時(shí)，停止處理。加稀甘油一滴，蓋上蓋玻片，抹去蓋玻片周?chē)脑噭謩e觀察并記錄粉末中所含的針晶與簇晶。取大黃粉末少許，稀甘油裝片，觀察并記錄其細(xì)胞中所含簇晶。加6%醋酸溶液2滴，觀察晶體有何變化？另取懷牛膝根橫切片觀察，可見(jiàn)薄壁細(xì)胞中有砂晶。四、作業(yè)：1繪半夏、川貝、馬鈴薯的淀粉粒形態(tài)圖（包括單粒、復(fù)粒和半復(fù)粒）。2分別繪出半夏、甘草和大黃中所含的晶體圖。實(shí)驗(yàn)三 次生分生組織、基本組織和保護(hù)組織一、目的要求：1掌握基本組織和保護(hù)組織的形態(tài)特征及其在植物體內(nèi)存在的部位。2熟悉次生分生組織的形態(tài)特征及其在植物體內(nèi)存在的部位。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙、酒精燈2試藥 蒸餾水、稀甘油、水合氯醛試液3材料 黃連橫切制片、馬鈴薯塊莖制片、厚樸皮橫切制片、石菖蒲橫切制片、麻黃莖橫切制片、薄荷葉橫切片，女貞葉、石韋、金銀花。三、內(nèi)容與方法：（一）次生分生組織：1木栓形成層，觀察黃連橫切制片，可見(jiàn)莖的外層染色較深，為木栓層，其內(nèi)方有24層整齊放射排列的細(xì)胞（染成橙紅色）為木栓形成層區(qū)，其中最扁平的一層細(xì)胞，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)濃厚，有的可見(jiàn)細(xì)胞核，此為木栓形成層（次生分生組織）它向外分裂產(chǎn)生木栓層，向內(nèi)分裂產(chǎn)生栓內(nèi)層（三者合稱(chēng)周皮）。2形成層：觀察黃連橫切制片，可見(jiàn)韌皮部（染成蘭色）和木質(zhì)部（染成紅色）之間有24層小而扁平的細(xì)胞，排列整齊、緊密，細(xì)胞壁薄，此為形成層區(qū)（次生分生組織），它向外分裂產(chǎn)生次生韌皮部，向內(nèi)皮裂產(chǎn)生次生木質(zhì)部。（二）基本組織：1貯藏薄壁組織：取馬鈴薯莖橫切制片鏡檢，可見(jiàn)薄壁細(xì)胞中含有眾多淀粉粒，細(xì)胞群為貯藏薄壁組織。2同化薄壁組織：女貞葉徒手切片，用稀甘油裝片，鏡檢，可見(jiàn)葉肉細(xì)胞中含有眾多葉綠體，為同化薄壁組織。3通氣薄壁組織：取石菖蒲根莖橫切制片，鏡檢，可見(jiàn)薄壁細(xì)胞作圓鏈狀排列，有大型細(xì)胞間隙，為通氣薄壁組織。（三）保護(hù)組織：1表皮組織（初生保護(hù)組織）：觀察麻黃莖橫切制片，可見(jiàn)最外層細(xì)胞排列緊密，整齊、即為表皮、在表皮細(xì)胞加厚的外切向壁上染成橙紅色者為角質(zhì)層，起保護(hù)作用，有時(shí)可見(jiàn)氣孔的切面觀。2氣孔及氣孔類(lèi)型：取薄荷葉橫切片，鏡檢，可見(jiàn)直軸式氣孔。3腺毛和非腺毛：取薄荷葉橫切片，鏡檢。腺毛：一為單細(xì)胞腺頭和單細(xì)胞柄，或?yàn)槎嗉?xì)胞腺頭或腺柄。腺鱗：其頭大，扁球形，多由68個(gè)作輻射排列的分泌細(xì)胞組成，周?chē)薪琴|(zhì)層，其與分泌細(xì)胞之間貯有揮發(fā)油、柄極短。取石韋生藥，用小刀刮取部分表皮組織，裝片，鏡檢，可見(jiàn)星狀毛；另取金銀花，同法檢驗(yàn)，主要為非腺毛。4木栓組織和皮孔，觀察厚樸皮橫切制片，注意區(qū)別木栓層，木栓形成層和栓內(nèi)層，并找出呈裂隙狀的皮孔。四、作業(yè)：1繪出薄荷的氣孔圖。示明氣孔軸式，標(biāo)出保衛(wèi)細(xì)胞和副衛(wèi)細(xì)胞。2繪腺毛、非腺毛和腺鱗。五、思考題：1木栓化細(xì)胞壁和角質(zhì)化細(xì)胞壁均被蘇丹III試劑染成橙紅色，你如何區(qū)別角質(zhì)化細(xì)胞壁的細(xì)胞和木栓細(xì)胞？2次生分生組織的形態(tài)特點(diǎn)是什么？它存在于植物體的哪些部位？分生組織與植物的生長(zhǎng)有何關(guān)系？3. 如何區(qū)分氣孔與皮孔？腺毛和非腺毛？表皮與周皮？實(shí)驗(yàn)四 分泌組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織和維管束的類(lèi)型一、目的要求：1掌握分泌組織、機(jī)械組織及輸導(dǎo)組織的形態(tài)特征。2熟悉外韌型、雙韌型、周木型、周韌型、周木型和輻射型維管束。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、放大鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙、酒精燈2試藥 蒸餾水、稀甘油、水合氯醛試液、墨汁、間苯三酚、鹽酸3材料 生姜、半夏粉末、陳皮橫切制片、小茴香果實(shí)橫切制片、廣藿香莖橫切制片、肉桂粉末、甘草粉末、合歡皮粉未、黃柏粉末、松莖縱向制片、南瓜莖徑向制片、南瓜莖縱切和橫切制片、細(xì)辛根、人參根橫切制片。三、內(nèi)容與方法：（一）分泌組織1分泌細(xì)胞(1) 油細(xì)胞：徒手切取鮮姜一薄片，用蒸餾水裝片、鏡檢，可見(jiàn)有些薄壁細(xì)胞中含黃色油滴，此為油細(xì)胞。(2) 粘液細(xì)胞：取半夏粉末少許，加墨汁一滴，蓋上蓋玻片，鏡檢，可見(jiàn)粘液呈無(wú)色透明塊狀。粘液細(xì)胞中常含草酸鈣針晶。其它細(xì)胞和細(xì)胞后含物均顯黑色。2. 分泌腔（分泌囊）：觀察陳皮橫切制片，可見(jiàn)溶生性分泌腔（油室）。3. 分泌道：(1) 油管：觀察小茴香果實(shí)橫切制片，可見(jiàn)果實(shí)由兩個(gè)分果組成，分果接合面較平坦，有油管兩個(gè)，分果背而隆起，有脊線(xiàn)（主棱），每?jī)杉咕€(xiàn)間各有一油管，全部果皮中共有油管6個(gè)，油管橢圓形，其周?chē)鸀榧t棕色扁小的分泌細(xì)胞所圍繞。(2) 樹(shù)脂道 觀察人參根橫切制片，在韌皮部中，有圓形或長(zhǎng)圓形樹(shù)脂道，內(nèi)含黃色分泌物。（二）機(jī)械組織1厚角組織：觀察廣藿香橫切制片，可見(jiàn)表皮下數(shù)層細(xì)胞的細(xì)胞壁在角隔處增厚，為厚角組織。2厚壁組織：纖維：作肉桂粉末的水合氯醛透化片，鏡檢，其中纖維細(xì)胞呈長(zhǎng)紡錘形，細(xì)胞壁厚，胞腔線(xiàn)形。晶纖維：作甘草的水合氯醛透化片，鏡檢，可見(jiàn)纖維成束，其周?chē)谋”诩?xì)胞中有草酸鈣方晶，此種纖維稱(chēng)晶纖維或晶鞘纖維。石細(xì)胞：割取杏仁種皮少許，作水合氯醛透化片，鏡檢，可見(jiàn)石細(xì)胞呈圓形、貝殼形、卵形或橢圓形，壁孔明顯，或僅部分細(xì)胞壁有孔溝。取黃柏粉末少許，置載玻片上，加間苯三酚一滴，放置片刻，加鹽酸一滴，再加甘油一滴，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察，注意有哪些細(xì)胞的細(xì)胞壁被染成紅色？（三）輸導(dǎo)組織：1管胞與導(dǎo)管：觀察松莖縱向制片，可見(jiàn)管胞長(zhǎng)管狀，兩端偏斜，壁上有成行排列的具緣紋孔。觀察南瓜莖橫切制片，可見(jiàn)維管束呈分離束狀，環(huán)狀排列，木質(zhì)部位于維管束的中央（染成紅色），其外側(cè)為外韌部，內(nèi)側(cè)為內(nèi)韌部（均染成藍(lán)色），木質(zhì)部?jī)?nèi)有管徑大小不等的孔，為導(dǎo)管的橫切面觀。觀察南瓜莖縱切制片，在木質(zhì)部?jī)?nèi)可見(jiàn)導(dǎo)管分子的橫壁消失，彼此相連成筒狀，管壁有環(huán)紋、螺紋、孔紋木質(zhì)化增厚、分別稱(chēng)環(huán)紋導(dǎo)管、螺紋導(dǎo)管和孔紋導(dǎo)管。2篩管與伴胞：韌皮部中篩管呈長(zhǎng)筒形，可見(jiàn)篩板和篩孔，在篩管旁有較小的長(zhǎng)形細(xì)胞，為伴胞。觀察南瓜莖橫切制片，在內(nèi)、外韌皮部中有多邊形的細(xì)胞，為篩管的橫切面觀，其細(xì)胞壁薄，有的可見(jiàn)篩板，篩板上有許多小孔為篩孔，在篩管旁邊有呈三角形或四邊形的小形薄壁細(xì)胞，此為伴胞。（四）維管束類(lèi)型：1有限外韌維管束與周木維管束：取玉米莖或石菖蒲根莖橫切片觀察，可見(jiàn)維管束較多、散在，高倍鏡下觀察1個(gè)維管束，有些木質(zhì)部和韌皮部之間沒(méi)有形成層，木質(zhì)部位于內(nèi)側(cè)，韌皮部位于外側(cè)，此即有限外韌維管束；有些韌皮部在中間，木質(zhì)部環(huán)繞在韌皮部的周?chē)?，此為周木維管束。2無(wú)限外韌型 取霍香莖橫切片觀察，木質(zhì)部和韌皮部之間有形成層，木質(zhì)部位于內(nèi)側(cè)，韌皮部位于外側(cè)。3雙韌維管束 取南瓜莖橫切制片觀察，可見(jiàn)木質(zhì)部的內(nèi)外兩側(cè)均有韌皮部。4輻射型維管束 取細(xì)辛根橫切制片（初生構(gòu)造）觀察，可見(jiàn)木質(zhì)部分4束，呈星角狀，而韌皮部與木質(zhì)部相間排列，此即為輻射型維管束。四、作業(yè)：1繪陳皮分泌腔圖；2繪甘草晶纖維圖、杏仁種皮石細(xì)胞圖、不同維管束類(lèi)型簡(jiǎn)圖。實(shí)驗(yàn)五 根、莖、葉的形態(tài)和根組織特征一、目的要求：1掌握根、莖和葉的形態(tài)特征及類(lèi)型；2熟悉根的內(nèi)部構(gòu)造（初生與次生構(gòu)造）。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙2試藥 蒸餾水、稀甘油、二甲苯等3材料 細(xì)辛根橫切片、射干根橫切片、百部根橫切片、人參根橫切片、何首烏根橫切制片、懷牛膝根橫切片、商陸根橫切片；白芷根、丹參根、沿階草根。三、內(nèi)容與方法：（一）觀察各種根、莖和葉的外形特征、類(lèi)型及變態(tài)（示教）1分別取白芷根、丹參根、沿階草根，觀察并確定根系歸屬（直根系或須根系）。2取女貞枝條、辨認(rèn)頂芽、節(jié)、節(jié)間、葉痕、皮孔等。觀察與辨認(rèn)馬鞭草、野葡萄、何首烏、地錦草、仙人掌莖等，掌握莖的若干類(lèi)型；觀察天麻塊莖、孛薺球莖的浸泡標(biāo)本，人參、三七、川芎、黃精根莖、洋蔥鱗莖等植物或藥材標(biāo)本，注意觀察與辨認(rèn)各種變態(tài)莖的類(lèi)型。3葉的外形特征：取各種葉的臘葉標(biāo)本，觀察如下內(nèi)容。（1）葉形：觀察針形，線(xiàn)形、披針形、橢圓形、心形、卵形、腎形、圓形、盾形、箭形等各種葉形注意葉片長(zhǎng)度和寬度的比例，以及最寬處在葉片的哪一位。（2）葉片的分裂：辨認(rèn)三出淺裂、三出深裂、三出全裂、掌狀淺裂、掌狀深裂、羽狀淺裂、羽狀深裂、羽狀全裂。（3）葉脈：辨認(rèn)掌狀網(wǎng)脈和羽狀網(wǎng)脈，直出平行脈，橫出平行脈，輻射脈，弧形脈，二叉分枝脈等。（4）葉序：辨認(rèn)互生、對(duì)生、輪生、簇生等葉序。（5）復(fù)葉：區(qū)別單葉和復(fù)葉，辨認(rèn)三出復(fù)葉、掌狀復(fù)葉，羽狀復(fù)葉（單數(shù)羽狀復(fù)葉，雙數(shù)羽狀復(fù)葉，二回羽狀復(fù)葉，三回羽狀復(fù)數(shù)）。單身復(fù)葉等。（6）變態(tài)葉：觀察天麻的鱗葉，小蘗的葉刺（刺狀葉），刺槐的托葉刺，菝葜的托葉卷須。（二）根的初生構(gòu)造：1雙子葉植物根的初生構(gòu)造取細(xì)辛根橫切制片，置顯微鏡下，從外到內(nèi)進(jìn)行觀察。（1）表皮：為最外一層排列較整齊的細(xì)胞，在根毛區(qū)常有一些表皮細(xì)胞向外突出，形成根毛，表皮細(xì)胞在根加粗過(guò)程中，常被破壞。（2）皮層：位于表皮內(nèi)方，占根的大部分。由多層排列疏松的薄壁細(xì)胞組成。緊靠表皮內(nèi)方的一層細(xì)胞，排列整齊，并略呈切向延長(zhǎng)，稱(chēng)外皮層，皮層最內(nèi)方一層細(xì)胞，排列較緊密，凱氏點(diǎn)明顯可見(jiàn)，稱(chēng)內(nèi)皮層，外皮層和內(nèi)皮層之間的多列細(xì)胞為皮層薄壁細(xì)胞，其內(nèi)充滿(mǎn)類(lèi)球形的淀粉粒。（3）維管柱：為內(nèi)皮層以?xún)?nèi)的所有組織，占根的小部分，包括中柱鞘、木質(zhì)部和韌皮部。中柱鞘：為緊貼內(nèi)皮層的一層薄壁細(xì)胞。木質(zhì)部和韌皮部：初生木質(zhì)部有四束（染成紅色）。為四原型。初生韌皮部位于兩初生木質(zhì)部束之間。與初生木質(zhì)部相間排列。呈輻射狀。2單子葉植物根的構(gòu)造：取直立百部根橫切制片，置顯微鏡下觀察：（1）根被：由34列細(xì)胞組成，細(xì)胞壁木栓化。（2）皮層：占根的大部分，由薄壁細(xì)胞組成。皮層的最外一列細(xì)胞略呈方形，排列整齊，為外皮層，皮層的最內(nèi)一列細(xì)胞較小，扁長(zhǎng)形，可見(jiàn)凱氏點(diǎn)，為內(nèi)皮層。（3）維管柱：為內(nèi)皮層以?xún)?nèi)的所有組織，占根的小部分，包括中柱鞘，木質(zhì)部，韌皮部和髓。中柱鞘：在內(nèi)皮層內(nèi)側(cè)，由12列小形的薄壁細(xì)胞組成。木質(zhì)部和韌皮部：木質(zhì)部和韌皮部束各約2427個(gè)。相間排列。為輻射型維管束。髓：位于維管柱的中央，由排列疏松的薄壁細(xì)胞組成。另觀察射干橫切片，注意其內(nèi)皮層與百部根的內(nèi)皮層有何區(qū)別。（三）根的次生構(gòu)造：取人參根橫切制片，置顯微鏡下觀察。1木栓層：由數(shù)列排列整齊的長(zhǎng)方形的木栓細(xì)胞組成。2木栓形成層：切片中不易分辨。3栓內(nèi)層：為數(shù)列切間延長(zhǎng)的大型薄壁細(xì)胞。木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層三者合稱(chēng)周皮。4次生韌皮部較寬，由篩管和伴胞、韌皮纖維，薄壁細(xì)胞等組成，其中散有類(lèi)圓形的分泌管。韌皮射的線(xiàn)彎曲，易與韌皮部組織分離而出現(xiàn)大型裂隙。5形成層（區(qū)）：成環(huán)狀，由數(shù)列排列緊密的扁平細(xì)胞組成。6次生木質(zhì)部：位于形成層的內(nèi)方，由導(dǎo)管、木薄壁細(xì)胞、木纖維及木射線(xiàn)組成。韌皮射線(xiàn)與木射線(xiàn)相連接，合稱(chēng)維管射線(xiàn)，多為單列薄壁細(xì)胞，與初生木質(zhì)部輻射棱相連的射線(xiàn)較寬，常由多列薄壁細(xì)胞組成。（四）根的異常構(gòu)造：取何首烏塊根，先對(duì)光觀察，可見(jiàn)中央的維管柱、皮層較寬，其內(nèi)散生異常維管束，形成云錦狀花紋，然后置顯微鏡下觀察：1木栓層由數(shù)列木栓細(xì)胞組成。2皮層較寬，占根的較大面積，主要由薄壁細(xì)胞組成，薄壁細(xì)胞中含淀粉粒和族晶，皮層內(nèi)散生單個(gè)的和復(fù)合的異常維管束，均為外韌型，可見(jiàn)付形成層，導(dǎo)管稀少。3次生韌皮部狹小。4形成層環(huán)明顯可見(jiàn)。5次生木質(zhì)部導(dǎo)管稀少，初生木質(zhì)部保留的根的中央，四原型。另取懷牛膝根橫切片、商陸根橫切片進(jìn)行觀察，記錄根異常結(jié)構(gòu)。四、作業(yè)：繪細(xì)辛根橫切面和何首烏塊根橫切面簡(jiǎn)圖。五、思考題觀察射干根橫切制片，注意其內(nèi)皮層與百部根的內(nèi)皮層有什么區(qū)別？實(shí)驗(yàn)六 莖、葉組織特征一、目的要求：掌握莖、根莖和葉的內(nèi)部構(gòu)造。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙2試藥 蒸餾水、稀甘油、二甲苯等3材料 楓香莖橫切制片、廣藿香橫切制片、黃連根莖橫切制片、玉米莖橫切制片、石菖蒲根莖橫切制片；薄荷葉橫切制片、淡竹葉橫切制片。三、內(nèi)容與方法：（一）雙子葉植物木質(zhì)莖的次生構(gòu)造：取楓香莖橫切片，置顯微鏡下觀察，首先辨認(rèn)形成層的位置。形成層以外稱(chēng)樹(shù)皮，包括周皮、皮層、初生韌皮部、次生韌皮部，最外方有時(shí)可見(jiàn)表皮殘存，形成層以?xún)?nèi)稱(chēng)木材，以次生木質(zhì)部為主，也包括初生木質(zhì)部和髓。1周皮：為外方數(shù)列染成紅棕色的，扁平的，輻射排列的細(xì)胞，它包括木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層，有時(shí)可見(jiàn)皮孔。2皮層：在周皮內(nèi)方，其外層為45列板狀厚角組織，內(nèi)層為薄壁細(xì)胞，有些細(xì)胞中含有簇晶。3初生韌皮部：在切片中不易察見(jiàn)。4次生韌皮部：由薄壁細(xì)胞、篩管和伴胞，韌皮纖維和石細(xì)胞組成。5形成層（區(qū)）：成環(huán)狀，由數(shù)列排列整齊扁平的細(xì)胞組成。6次生木質(zhì)部：在形成層區(qū)的內(nèi)方，由導(dǎo)管、木纖維、木薄壁細(xì)胞組成，注意年輪，區(qū)別早材（春材）和晚材（秋材）。7初生木質(zhì)部：位于生木質(zhì)部的內(nèi)方，量少，成束狀，細(xì)胞小而密集，每束有一分泌道。8髓和射線(xiàn)：髓部位于莖的中央，由薄壁細(xì)胞組成。由髓部發(fā)出，與皮層相接的射線(xiàn)為髓射線(xiàn)，在木質(zhì)部和韌皮部中尚有木射線(xiàn)和韌皮射線(xiàn)。（二）雙子葉植物草質(zhì)莖的構(gòu)造取廣藿香莖橫切制片。置顯微鏡下觀察：1表皮：一列細(xì)胞，排列不整齊，有非腺毛，由15個(gè)細(xì)胞組成，表皮下有木栓細(xì)胞35列。2皮層：外側(cè)皮層為數(shù)列厚角組織，內(nèi)側(cè)皮層為薄壁組織，有大型細(xì)胞間隙，內(nèi)有間隙腺毛。腺毛?？v向排列。3維管束外韌型，韌皮部狹，木質(zhì)部于莖的四角處發(fā)達(dá)，由導(dǎo)管、木薄壁細(xì)胞和木纖維組成，均木化，形成層連接成環(huán)狀。4髓：細(xì)胞較大，有時(shí)可見(jiàn)草酸鈣針晶。（三）雙子葉植物根莖的構(gòu)造：取黃連根莖橫切制片，置顯微鏡下觀察。1木栓層：由數(shù)列木栓細(xì)胞組成，有的外側(cè)附有鱗葉組織。2皮層：為木栓層內(nèi)方的十余列略呈切向延長(zhǎng)的薄壁細(xì)胞，內(nèi)散有染成紅色的單個(gè)或成群的石細(xì)胞，并有根跡維管束和葉跡維管束。3維管束：為無(wú)限外韌型，相連或分成79束環(huán)列，射線(xiàn)寬狹不一，韌皮部外側(cè)有韌皮纖維或有少數(shù)石細(xì)胞，束間形成層不明顯。木質(zhì)部較發(fā)達(dá)。由導(dǎo)管，管胞、木薄壁細(xì)胞及木纖維組成，全部木化，染成紅色。4髓：位于莖的中央，由薄壁細(xì)胞組成，細(xì)胞中含淀粉粒。（四）單子葉植物莖的構(gòu)造：取玉米莖橫切制片，置顯微鏡下觀察：1表皮：為最外方一列排列緊密的表皮細(xì)胞。有13列厚壁細(xì)胞，連接成環(huán)，為機(jī)械組織環(huán)。2基本組織：機(jī)械組織環(huán)以?xún)?nèi)的薄壁組織。3維管束：許多維管束散布在基本組織中，近莖邊緣的維管束較小，相互距離較近，靠莖中央的維管束較大，相距較遠(yuǎn)，維管束的韌皮部在外方，由篩管和伴胞、薄壁細(xì)胞組成；木質(zhì)部在內(nèi)方，由導(dǎo)管和木薄壁細(xì)胞組成，有一對(duì)并列的大導(dǎo)管。其下方有縱向排列維管束的周?chē)泻癖诩?xì)胞組成的維管束鞘圍繞。（五）單子葉植物根莖的構(gòu)造：取石菖蒲根莖橫切制片，置顯微鏡下觀察。1表皮：為一列類(lèi)方形的表皮細(xì)胞，外壁稍增厚，有時(shí)可見(jiàn)鱗葉組織。2皮層：寬廣，由薄壁細(xì)胞組成，靠表皮處常木栓化，薄壁細(xì)胞中含眾多淀粉粒，外表層中有油細(xì)胞，纖維束和葉跡維管束散在，纖維束周?chē)谋”诩?xì)胞中含有草酸鈣方晶，葉跡維管束有限外韌型，內(nèi)皮層顯著，凱氏點(diǎn)明顯可見(jiàn)。3中柱：為內(nèi)皮層以?xún)?nèi)部分，有多數(shù)周木型的維管束散生。緊靠?jī)?nèi)皮層處的維管束相互距離較近，且有少數(shù)為外韌型，維管束周?chē)欣w維組成的維管束鞘圍繞。（六）雙子葉植物葉片的構(gòu)造：觀察薄荷葉橫切制片：1表皮：上表皮細(xì)胞長(zhǎng)方形，下表皮細(xì)胞細(xì)小，扁平、上下表皮均有腺毛，腺鱗和非腺毛，可見(jiàn)氣孔的切面觀。2葉肉：柵欄組織細(xì)胞一列，偶有二列，海綿組織由45列不規(guī)則的排列疏松的薄壁細(xì)胞組成，葉肉組織中有簇針狀橙皮甙結(jié)晶。尤以柵欄組織中多見(jiàn)。3葉脈：主脈維管束外韌型，韌皮部（染成蘭色）細(xì)胞較小，多角形，木質(zhì)部（染成紅色）導(dǎo)管常24排列成行。注意韌皮部與木質(zhì)部之間有無(wú)形成層。主脈處上、下表皮內(nèi)側(cè)有若干列厚角組織。除主脈外，尚可見(jiàn)側(cè)脈和細(xì)脈的橫切面或縱切面觀，側(cè)脈和細(xì)脈的結(jié)構(gòu)較主脈簡(jiǎn)化。（七）禾本科植物葉的構(gòu)造：觀察淡竹葉葉片橫切制片。1表皮：上表皮細(xì)胞類(lèi)方形，大小不一，壁較薄，有大形薄壁細(xì)胞，稱(chēng)運(yùn)動(dòng)細(xì)胞。每組運(yùn)動(dòng)細(xì)胞排列略呈扇形，下表皮細(xì)胞較小，排列緊密整齊，壁較厚、上下表皮均可見(jiàn)到氣孔。2葉肉：由一列短圓柱形薄壁細(xì)胞和排列疏松的不規(guī)則形薄壁細(xì)胞組成，內(nèi)含眾多葉綠體。3葉脈：主脈維管束外韌型，木質(zhì)部下方有13列厚壁纖維隔離，維管束有由兩列細(xì)胞組成的維管束鞘包圍、內(nèi)鞘為厚壁組織，外鞘為薄壁組織。四、作業(yè)：1繪楓香莖橫切面詳圖和石菖蒲根莖橫切面簡(jiǎn)圖。2繪薄荷葉橫切面簡(jiǎn)圖。第二部分 生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)七 常用生藥的一般性狀描述和顯微標(biāo)本的制作一、目的要求1掌握生藥性狀的一般描述；2掌握粉末制片、表面片的制作方法；3熟悉徒手切片的操作方法。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料1儀器 顯微鏡、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、吸水紙、酒精燈2試藥 蒸餾水、水合氯醛試液、稀甘油等3實(shí)驗(yàn)材料 黃連、三七、黨參；天麻、元胡、麻黃、川木通；黃柏、杜仲、厚樸；番瀉葉、石韋、大青葉；金銀花、玫瑰花、辛夷花；山楂、馬兜鈴、枸杞子、女貞子、連翹；車(chē)前子、桃仁、苦杏仁；細(xì)辛，魚(yú)腥草；茯苓、豬苓、海金沙；水蛭、地龍、全蝎、蜈蚣等。三、內(nèi)容與方法首先判斷和確定該生藥屬于根、莖、葉、花、果的哪一種。然后，再根握各自的性狀特點(diǎn)進(jìn)行鑒別。（一）根及根莖類(lèi)取黃連*、三七、黨參，觀察。1來(lái)源 判斷是根、根莖、或是既有根又有根莖；是屬于單子葉植物，還是雙子葉植物或蕨類(lèi)植物。2形態(tài) 園柱形，園錐形，紡錘形或不規(guī)則形等，是否去皮、完整，縱切片或橫切片；以及分枝情況（纖維狀、塊狀、叉狀或束狀）。3大小 注意長(zhǎng)度、直徑等。4表面特征 表面色澤、葉跡、皮孔、皺紋，以及有無(wú)鱗葉等。5質(zhì)地與斷面 質(zhì)地堅(jiān)或軟、斷面是否粉質(zhì)、平坦或纖維狀、粗糙或平坦；6橫斷面 色澤，皮層與中柱的比例（根）或皮部、木部及髓部的比例（根莖），射線(xiàn)的分布及排列，形成層明顯與否以及排列情況等。7氣和味 氣芳香、微弱或特異，味苦、甘、咸、辛、辣、淡等。（二）莖類(lèi)類(lèi)似根莖。取天麻*、元胡、麻黃、川木通，觀察。（三）皮類(lèi)取黃柏、杜仲、厚樸*，觀察。1來(lái)源 判斷是莖皮或根皮。2形態(tài) 板片狀、彎曲、槽狀、筒狀或是雙筒狀。3大小 注意長(zhǎng)、寬、厚度。4表面特征 觀察外、內(nèi)表面色澤，光滑程度，有無(wú)皮孔，凸凹溝紋等，皮孔的分布和形狀如何。5質(zhì)地與折斷面 堅(jiān)硬、軟韌或松脆等；斷面粉質(zhì)，顆粒狀、平坦或纖維狀，有無(wú)絲狀牽連、黏性等；6橫斷面 各部組織排列情況，界限是否清楚，比例、色澤。7氣味 有無(wú)特殊臭氣或味。（四）葉類(lèi)取番瀉葉*、石韋、大青葉，觀察。葉類(lèi)生藥常破碎、皺縮，除了對(duì)其描述外，常挑選完整或比較完整的葉片在溫水中軟化展開(kāi)后，再觀察。1來(lái)源 判斷其為單葉或復(fù)葉；是雙子葉植物還是單子葉植物的葉。2形狀 皺縮，破碎或完整，有無(wú)葉柄、托葉、葉鞘；以及葉端，葉基，葉緣、葉脈等形態(tài)。3表面特征 上、下表面色澤；光滑或有無(wú)毛茸、腺點(diǎn)等。4質(zhì)地 草質(zhì)、革質(zhì)、膜質(zhì)、肉質(zhì)等。5氣味及其它。（五）花類(lèi)取金銀花*、玫瑰花、辛夷花，觀察。1來(lái)源 是單花、花序或僅花的某一部分；是花蕾或已開(kāi)放的花朵；雙子葉植物還是單子葉植物的花。2花萼、花冠 整齊或不整齊；離瓣或合瓣，著生情況，色澤等。3雄蕊、雌蕊 數(shù)目、形狀，著生情況，是單性花還是兩性花等。4以花序入藥的，注意花序類(lèi)型。5氣味及其它。（六）果實(shí)類(lèi)：取山楂*、馬兜鈴、枸杞子、女貞子、連翹，觀察。1來(lái)源 單果、聚合果或復(fù)果，干果或肉果等。2形狀 球形、扁球形、卵形、橢圓形等，長(zhǎng)度、直徑，厚度。3表面特征 色澤、有無(wú)縮萼、干縮后的皺紋、毛茸、棱角、肋線(xiàn)、凸凹情況。4質(zhì)地 脆、堅(jiān)、干燥或肉質(zhì)，外果皮、中果皮、內(nèi)果皮的情況。5斷面 子房室數(shù)，胎座類(lèi)型，外果皮、中果皮和內(nèi)果皮界限明顯與否。6種子 有無(wú)、數(shù)目、形狀、大小、色澤等。7氣味及其它。（七）種子類(lèi)：取車(chē)前子、桃仁、苦杏仁*，觀察。1形狀大小 圓球形、類(lèi)球形或扁球形、腎形，心形等，測(cè)定長(zhǎng)度、直徑和厚度。2表面特征 紋理、突起、色澤及毛茸，臍點(diǎn)，合點(diǎn)，種脊、硬度等。3種皮 內(nèi)、外種皮、色澤、質(zhì)地等情況。4胚乳 胚乳有無(wú)、色澤等。5胚 位置、形狀、大小及胚根、子葉等情況。6氣味及其它。（八）全草類(lèi)：取細(xì)辛*、魚(yú)腥草，觀察。全面觀察，重點(diǎn)進(jìn)行描述。（九）動(dòng)物類(lèi)：取水蛭*、地龍、全蝎、蜈蚣等。注意是動(dòng)物的整體，部分或者分泌物等，描述其外形特征，以及大小、色澤、質(zhì)地、斷面和氣味等。（十）其他取茯苓*、豬苓、海金沙，觀察。（十一）顯微標(biāo)本片的制作1徒手切片法：為生藥顯微鑒定的常用制片方法之一。本法操作簡(jiǎn)便，節(jié)省時(shí)間，只須一刀片即可切成薄片，不染色或經(jīng)簡(jiǎn)單染色，用水封片后觀察，具體方法如下。取新鮮材料或預(yù)先固定好的或軟化的材料一段，長(zhǎng)約2cm；堅(jiān)硬的材料可用水煮、50乙醇：甘油(1：1)浸泡，軟化后再切片。若材料過(guò)軟時(shí)，則可置7095乙醇中浸泡20-30min。切片時(shí)，以左手的拇指和食指夾住材料，中指頂住材料的底部，左臂貼身，左手固定不動(dòng)，將材料上端露出食指約23mm，不宜過(guò)長(zhǎng)，用右手的拇指和食指挾持刀片的兩側(cè)，使刀片呈水平方向（與材料橫切面平行）移動(dòng)右臂使刀口向內(nèi)自左前方，向右后方拉削，便可切成薄片，切勿來(lái)回拉鋸，要一次切下，中途不能停頓，切時(shí)可先在材料切面或刀刃上潤(rùn)濕，切下的薄片用濕毛筆刷下放入有水的培養(yǎng)皿中備用，選取最薄的切片放在載玻片上觀察，也可用0.1番紅溶液給細(xì)胞核及木質(zhì)化、栓質(zhì)化的細(xì)胞壁染色后，再觀察。刀片用后立即擦干水分或再涂上液體石蠟，下次備用。試以黨參進(jìn)行如上實(shí)驗(yàn)。2表皮制片法本法適用于觀察葉片、花萼、花瓣、雄蕊以及漿果、草質(zhì)莖及根莖等的表皮顯微鑒定特征。較薄的材料可整體封藏，其他材料可撕取或削取表皮制作。若為干的材料如較薄的葉（如薄荷葉）、花類(lèi)生藥可用冷水浸泡至能伸展、恢復(fù)原樣后，用刀片在表面輕輕淺劃一刀，用小鑷子從切口處撕取表皮，切去帶表皮下部組織的那部分表皮。若為較軟的漿果類(lèi)，可直接削取表皮；如較硬的則需要軟化處理。最后用水合氯醛試液透化，加甘油封藏。試以薄荷葉進(jìn)行如上實(shí)驗(yàn)。3粉末制片法本法用于制備粉末狀生藥、以生藥粉末制備的中成藥及其原料藥材粉末的顯微鑒定制片法，是生藥顯微鑒別中最常用的制片方法之一。一般是先將藥材烘干、粉碎，過(guò)5-6號(hào)篩。取粉末適量(約半粒大米粒大小)，加水(不透化，觀察淀粉粒)，或加水合氯醛，加熱、透化，再加稀甘油（觀察細(xì)胞、草酸鈣結(jié)晶等后含物)，或加乙醇（觀察橙皮昔或菊糖團(tuán)塊)。試以大黃粉或甘草粉進(jìn)行如上實(shí)驗(yàn)。4注意制好的臨時(shí)標(biāo)本片，要求封藏劑適度，不足時(shí)，可用滴管從蓋玻片的邊緣滴加少許，蓋玻片邊緣多余的液體，可用吸水紙從玻片的一端吸去。四、作業(yè)1對(duì)打星號(hào)生藥的性狀進(jìn)行描述。2試用徒手切片法、表面制片法和粉末制片法制備若干生藥標(biāo)本，并觀察特征。五、思考題1怎樣區(qū)別雙子葉植物與單子葉植物的根莖。2根與根莖在生藥形態(tài)上有何異同？3臨時(shí)裝片方法有哪幾種？透化目的是什么？用水合氯醛透化時(shí)應(yīng)注意什么？實(shí)驗(yàn)八 幾種生藥的性狀與顯微鑒別及微量升華法一、目的要求：1掌握不同藥用部位生藥的性狀及顯微鑒定方法。2熟悉中藥成分微量升華的方法，并了解其在中藥鑒別上的應(yīng)用。二、實(shí)驗(yàn)儀器與材料：1儀器 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸水紙、酒精燈、水浴鍋、蒸發(fā)皿、紫外光燈、100g阻尼天平，以及微量升華器、溫度計(jì)等。2試藥 蒸餾水、水合氯醛試液、稀甘油、30%硝酸、乙醇、鹽酸、漂白粉、5%沒(méi)食子酸乙醇溶液、5%硫酸、碘化鉍鉀、碘化汞鉀、乙醚、冰醋酸、濃硫酸、10%氫氧化鉀、1%三氧化鐵試液、1%氫氧化鈉試液、香莢蘭醛試劑等。3材料 取下列生藥的原生藥、橫切片和粉末：（1）黃連（Coptis chinensis Franch.）（2）黃柏（Phellodendron amurense Rupr.）（3）番瀉葉（Cassia angustifolia Vahl.）（4）小茴香（Foeniculum rulare Mill.）以及下列藥材的干燥粗粉：（1）大黃（Rheum palmatum L.）的根和根莖。（2）牡丹皮（Paeonia suffruticosa Andr.）的根皮。三、內(nèi)容與方法：（一）幾種生藥的性狀及顯微鑒定1黃連（1）性狀鑒別：觀察黃連的藥材標(biāo)本，注意其形狀、大小、表面顏色、有無(wú)須根及鱗葉或葉柄殘基、節(jié)間長(zhǎng)短、質(zhì)地、斷面色澤、氣味等特征。著重從根莖形狀、大小、過(guò)橋長(zhǎng)短等方面比較味連、雅連、云連等黃連商品藥材。味連：多集聚成簇，形如雞爪，節(jié)密生成結(jié)節(jié)狀隆起，有“過(guò)橋”，表面黃褐色，斷面鮮黃色。雅連：?jiǎn)沃?，似蠶形，“過(guò)橋“、較長(zhǎng)，表面棕黃色，有的中空。云連：?jiǎn)沃?，較細(xì)小，鉤狀蝎尾形，有“過(guò)橋”，表面棕黃色，斷面黃棕色。（2）顯微鑒別：鏡檢味連根莖橫切片，自外向內(nèi)觀察下列組織：木栓層，為數(shù)列扁平細(xì)胞，外側(cè)有時(shí)可見(jiàn)鱗葉組織。皮層，較寬，薄壁組織中有石細(xì)胞散在，單個(gè)或成群；?？梢?jiàn)根跡維管束和葉跡維管束。中柱鞘纖維，成束存在，或伴有少數(shù)石細(xì)胞。維管束，外韌型，斷續(xù)環(huán)列；韌皮部狹窄；形成層細(xì)胞扁平，射線(xiàn)明顯，束間形成層不明顯；木質(zhì)部均木化，由導(dǎo)管、管胞、木纖維、木薄壁細(xì)胞組成，木纖維較發(fā)達(dá)。髓部，由薄壁細(xì)胞組成，無(wú)石細(xì)胞。薄壁細(xì)胞均含淀粉粒。雅連與味連相似，但髓部尚有多數(shù)石細(xì)胞群。云連的皮層、中柱鞘及髓部均無(wú)石細(xì)胞。取黃連粉末，先后以蒸餾水和水合氯醛試液透化后裝片觀察，注意下列特征：淀粉粒多單粒，類(lèi)圓形、腎形或卵圓形，直徑210m，少數(shù)可見(jiàn)臍點(diǎn)；復(fù)粒較少，由24分粒組成。石細(xì)胞鮮黃色，類(lèi)圓形、類(lèi)方形或不規(guī)則形，直徑2564m，壁厚，孔溝及紋孔明顯。中柱鞘纖維鮮黃色，多成束，紡錘形或長(zhǎng)梭形，較粗短，壁厚末端尖，壁孔明顯。木纖維鮮黃色，成束，較細(xì)長(zhǎng)，壁稍厚，管胞具緣紋孔明顯，韌型纖維單紋孔，有的呈裂隙狀。導(dǎo)管主要為孔紋導(dǎo)管，少數(shù)為具緣紋孔、螺紋、網(wǎng)紋、梯紋導(dǎo)管，均較細(xì)小。鱗葉表皮細(xì)胞綠黃色或黃棕色，略呈長(zhǎng)方形或類(lèi)方形，無(wú)細(xì)胞間隙，壁呈微波狀彎曲或作連珠狀增厚。2黃柏（1）性狀鑒別取黃柏藥材標(biāo)本進(jìn)行觀察。川黃柏：呈板片狀或淺槽狀，長(zhǎng)寬不一，厚0.30.6cm，外表面黃褐色或黃棕色，內(nèi)表面暗黃色或淡棕色。質(zhì)硬，斷面纖維性，呈裂片狀分層，深黃色。氣微，味苦，嚼之有粘性。關(guān)黃柏：皮片較川黃柏薄，0.20.4cm，外表面黃棕色或棕黃色，具不規(guī)則縱裂紋，內(nèi)表面黃綠色或黃棕色。質(zhì)較硬，斷面鮮黃色或黃綠色。氣微，味苦，有粘性。（2）顯微鑒別：鏡檢黃柏橫切面組織切片。川黃柏：木栓層，由多列長(zhǎng)方形細(xì)胞組成，內(nèi)含棕色物質(zhì)（去掉外皮者，無(wú)木栓層）。皮層，狹窄，散有眾多石細(xì)胞群及纖維束。韌皮部，外側(cè)有少數(shù)石細(xì)胞，纖維束切向排列呈斷續(xù)的層帶，并形成晶纖維。射線(xiàn)寬24列細(xì)胞。粘液細(xì)胞隨處可見(jiàn)。關(guān)黃柏：與川黃柏不同點(diǎn)是木栓細(xì)胞呈方形，皮層較寬廣，石細(xì)胞略少，射線(xiàn)較平直。取黃柏粉末，分別用醋酸甘油和水合氯醛液透化后裝片，鏡檢。關(guān)黃柏：石細(xì)胞眾多，呈長(zhǎng)圓形，紡錘形、長(zhǎng)條形或不規(guī)則分枝狀，長(zhǎng)徑3580m，壁厚，孔溝與層紋明顯。纖維鮮黃色，常成束，周?chē)?xì)胞含草酸鈣方晶，形成晶纖維。草酸鈣方晶極多，直徑1230m.淀粉粒呈球形，直徑不超過(guò)10m。粘液細(xì)胞可見(jiàn)，呈類(lèi)球形，直徑3242m。川黃柏不同于關(guān)黃柏的特征是：石細(xì)胞大多分枝狀，呈圓形者直徑40128m。3番瀉葉（1）性狀鑒別：狹葉番瀉葉，小葉片多完整平坦，呈長(zhǎng)卵形、卵狀披針形或披針形。長(zhǎng)26cm，寬0.41.5cm，全緣，葉端尖或有尖刺。葉基略不對(duì)稱(chēng)。上面黃綠色，下面淺黃綠色，兩面均有稀毛茸，葉脈略突起。有葉脈及葉片壓迭線(xiàn)紋（加壓打包時(shí)造成）。氣微而特異，味苦，稍有粘性。尖葉番瀉葉，葉片呈披針形或卵形，略卷曲，長(zhǎng)24cm，寬0.71.2cm，葉端尖或微凸。葉基不對(duì)稱(chēng)，表面綠色，下面灰綠色，微有短毛，無(wú)壓疊紋，質(zhì)地較薄脆，微呈革質(zhì)狀。氣微而特異，味苦。（2）顯微鑒別：鏡檢番瀉葉橫切面，兩種葉的橫切面構(gòu)造大致相同。表面細(xì)胞中常含大量粘液質(zhì)，上下表皮均有氣孔。葉肉組織為等面型，上下均有一列柵欄細(xì)胞。上面柵欄細(xì)胞較長(zhǎng)，約長(zhǎng)150m下面柵欄細(xì)胞較短，長(zhǎng)5080m，海綿組織細(xì)胞中含草酸鈣簇晶。主脈維管束的上下兩側(cè)，有微木化的中柱鞘長(zhǎng)纖維層，外有含草酸鈣棱晶的薄壁細(xì)胞，形成晶纖維。取番瀉葉粉末，用醋酸甘油水裝片和水合氯醛液透化后裝片，鏡檢下列特征：表皮細(xì)胞多角表，垂周壁平直，氣孔平軸式，副衛(wèi)細(xì)胞2（狹葉番瀉葉氣孔副衛(wèi)細(xì)胞多為3個(gè)）。非腺毛，單細(xì)胞，長(zhǎng)100350m，壁厚，多疣狀突起，基部稍彎曲，尖葉番瀉葉的毛較多。晶纖維較多，草酸鈣方晶直徑1215m。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶，直徑830m。4小茴香（1）性狀鑒別長(zhǎng)圓柱形，兩端稍尖，頂端殘留化樁基，基部帶果柄。分果背面有5條縱棱隆起，氣待異芳香，具甜香氣，壓碎時(shí)更顯著，味微甜。（2）顯微鑒別1）小茴香分果橫切面觀察： 外果皮：一列扁平細(xì)胞。 中果皮：接合2個(gè)油管，背面每二棱線(xiàn)間各1個(gè)，共有油管6個(gè)；棱線(xiàn)處有維管柱。維管柱的內(nèi)外兩側(cè)圍有特異的木化網(wǎng)紋細(xì)胞。 內(nèi)果皮：一列扁平細(xì)胞，細(xì)胞長(zhǎng)短不一。 種皮細(xì)胞扁長(zhǎng)，含棕色特質(zhì)。 內(nèi)胚乳細(xì)胞含眾多細(xì)小糊粉粒，其中包有草酸小簇晶。 有種脊維管束。2）小茴香粉末制片并觀察： 鑲嵌細(xì)胞，每組58個(gè)狹長(zhǎng)細(xì)胞，組間不規(guī)則。 油管碎片，分泌細(xì)胞多角形。 網(wǎng)紋細(xì)胞壁厚，具大型網(wǎng)孔，木化。 糊粉粒細(xì)小，內(nèi)含草酸鈣小簇晶，分布在多角形的內(nèi)胚乳細(xì)胞中。（二）微量升華法微量升華是利用中藥中所含的某些化學(xué)成分，如咖啡堿、牡丹酚、薄荷腦、蒽醌類(lèi)化合物等，在一定溫度下能升化的性質(zhì)，獲得升華物，在顯身長(zhǎng)鏡下觀察其形狀、顏色以及化學(xué)反應(yīng)。其方法是取金屬片（長(zhǎng)寬同載玻片），安放在有圓孔的石棉網(wǎng)上，金屬片上放一小金屬圈（直徑約1.5cm，高度約0.8cm）對(duì)準(zhǔn)石棉板上的圓孔，圈內(nèi)加入中藥粉末適量，圈上放一載玻片。在石棉網(wǎng)下圓孔處用酒精燈徐徐加熱數(shù)分鐘，至粉末開(kāi)始變焦，去火待冷，則有結(jié)晶狀升化物附著于上面的玻片。將玻片取下反轉(zhuǎn)，升化物向上，在顯微鏡下觀察結(jié)晶形狀，并可加化學(xué)試液，觀察其反應(yīng)。必要時(shí)可用顯微熔點(diǎn)測(cè)定器測(cè)定結(jié)晶的熔點(diǎn)