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第二課時化肥的簡易鑒別教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】學(xué)會根據(jù)物理和化學(xué)性質(zhì)初步鑒別幾種常見化肥的方法?!具^程與方法】設(shè)計簡易實驗,通過觀察、比較、分析常見化肥的不同,歸納總結(jié)出區(qū)分它們的方法?!厩楦袘B(tài)度與價值觀】通過對幾種常見化肥鑒別方法的探究,體會化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切聯(lián)系,理解學(xué)習(xí)化學(xué)的價值,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)的信心。教學(xué)重難點【重點】常見化肥的簡易鑒別方法?!倦y點】銨態(tài)氮肥的鑒別方法。教學(xué)過程知識點一區(qū)分常用氮肥、磷肥和鉀肥的方法【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第8283頁的有關(guān)內(nèi)容,并分組完成相關(guān)實驗探究,然后完成下列填空:1氮肥(碳酸氫銨、氯化銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀)的外觀、氣味和在水中的溶解性的比較:氮肥磷肥鉀肥氯化銨碳酸氫銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀白色白色灰白灰白白色白色氣味刺鼻氣味刺鼻氣味酸味酸味無味無味溶解性溶于水溶于水難溶于水難溶于水溶于水溶于水2取下列化肥各少量,分別加入少量熟石灰粉末,混合、研磨,能否嗅到氣味?氮肥鉀肥硫酸銨氯化銨硫酸鉀氯化鉀加熟石灰研磨有刺激性氣味有刺激性氣味無氣味無氣味上述實驗所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:(NH4)2SO4Ca(OH)2CaSO42NH32H2O2NH4ClCa(OH)2CaCl22NH32H2O【教師點撥】1初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法可歸納如下:(1)觀察樣品的外觀和溶解性。取少量樣品于試管中,加入蒸餾水,振蕩。外觀為灰白色粉末且不溶于水的為磷肥,其余為氮肥和鉀肥。(2)取少量熟石灰放入研缽里與樣品混合研磨,能聞到刺激性氣味的是氮肥(針對銨態(tài)氮肥而言),其余是鉀肥。2銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)不能混合施用,否則會降低肥效?!靖M(jìn)訓(xùn)練】1下列化肥從外觀即可與其他化肥相區(qū)別的是(C)A硫酸鉀B硝酸銨C過磷酸鈣D氯化鉀2區(qū)別下列各組化肥的方法可行的是(D)ANH4Cl與KCl:看顏色BNH4HCO3與KCl:加水CK2SO4與Ca3(PO4)2:聞氣味D(NH4)2SO4與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味3下列化肥能與堿性物質(zhì)混放或混用的是(D)A碳銨B硝銨C硫銨D硫酸鉀4有四包失去標(biāo)簽的化肥,已知它們是氯化銨、硝酸鉀、碳酸鉀、過磷酸鈣,一同學(xué)通過以下實驗進(jìn)行鑒別:各取少許樣品于試管中,觀察顏色,甲、乙、丁為白色固體,丙為灰白色粉末;取甲、乙、丁各少許加熟石灰研磨,乙有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生,甲、丁沒有;分別取甲、丁少許,滴入稀鹽酸,甲有氣泡產(chǎn)生,丁沒有。(1)根據(jù)以上實驗推斷:甲碳酸鉀,乙氯化銨,丙過磷酸鈣,丁硝酸鉀。(2)寫出甲與稀鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:K2CO32HCl2KClH2OCO2。知識點二氮肥的簡易鑒別【自主學(xué)習(xí)】閱讀教材第83頁的有關(guān)內(nèi)容,鑒別氨水、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、硝酸銨和尿素。(1)氮肥中氨水是液態(tài);碳酸氨銨有強(qiáng)烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其他氮肥相區(qū)別。(2)取剩余的氮肥各少許于研缽中,加入熟石灰研磨,有氨味的是硫酸銨、氯化銨、硝酸銨,無氨味的是尿素。(3)取硫酸銨、氯化銨、硝酸銨的溶液各少許于試管中,加入硝酸鋇溶液,產(chǎn)生白色沉淀的是硫酸銨,化學(xué)反應(yīng)方程式為(NH4)2SO4Ba(NO3)22NH4NO3BaSO4;向無沉淀產(chǎn)生的兩種溶液中再滴加硝酸銀溶液,有沉淀產(chǎn)生的是氯化銨,白色沉淀是氯化銀,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為NH4ClAgNO3NH4NO3AgCl;無沉淀產(chǎn)生的是硝酸銨。【教師點撥】某物質(zhì)里是否含有銨根離子(NH)的檢驗:先取少量的待測物質(zhì)于研缽中,加入熟石灰研磨,把潤濕的pH試紙放在容器口的正上方,若潤濕的pH試紙變藍(lán)色,證明該物質(zhì)里含有銨根離子?!靖M(jìn)訓(xùn)練】1下列四種氮肥樣品中,分別加入熟石灰混合、研磨后,無氨味的是(D)A硫酸銨B氯化銨C硝酸銨D尿素2下列說法錯誤的是(D)A硫酸銨化肥加入熟石灰研磨能嗅到刺激性氨味B含Cl的鹽溶液能與AgNO3溶液反應(yīng),產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀C含SO的鹽溶液能與Ba(NO3)2溶液反應(yīng),產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀D某鹽能與鹽酸反應(yīng)放出能使澄清石灰水變渾濁的氣體,該鹽一定是只含有CO的鹽3某農(nóng)場有一袋標(biāo)簽已脫落的化肥,只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3中的一種。請通過以下實驗確定它是哪種化肥?實驗步驟實驗現(xiàn)象及結(jié)論(1)取少量的樣品于試管中,滴入適量
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