標準解讀

《GB 1886.12-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 丁基羥基茴香醚(BHA)》與《GB 1916-2008 食品添加劑 叔丁基-4-羥基茴香醚》相比,主要在以下幾個方面存在差異和更新:

  1. 標準名稱調(diào)整:新標準將名稱明確為“食品安全國家標準”,強調(diào)了其在食品安全體系中的位置,同時直接指明添加劑的具體名稱為“丁基羥基茴香醚(BHA)”,與國際通用命名保持一致,提高了標準的識別度。

  2. 適用范圍和分類:新標準可能對BHA的應用范圍或分類進行了細化或更新,以適應食品安全法規(guī)的最新要求和食品工業(yè)的發(fā)展變化,確保其使用更加科學合理。

  3. 技術要求增強:GB 1886.12-2015可能對BHA的質(zhì)量指標如純度、雜質(zhì)限量等設定了更嚴格或更詳細的要求,以保障食品添加劑的安全性和產(chǎn)品質(zhì)量。這包括但不限于提高檢測方法的靈敏度和精確度,新增或修訂某些關鍵參數(shù)的限值。

  4. 檢驗方法優(yōu)化:新標準很可能會采用新的或改進的檢驗技術和分析方法,這些方法可能更先進、更準確,能更有效地監(jiān)測BHA的質(zhì)量和安全性,比如使用高效液相色譜法(HPLC)等現(xiàn)代分析手段。

  5. 標簽標識和使用說明:GB 1886.12-2015可能對BHA的標簽標識要求進行了調(diào)整,要求提供更詳盡的產(chǎn)品信息,包括成分列表、使用指導、儲存條件等,以增強透明度,保護消費者知情權。

  6. 食品安全管理要求:新標準可能融入了最新的食品安全管理理念,加強了生產(chǎn)、運輸、存儲等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制要求,確保從生產(chǎn)到消費的全過程安全管理。

  7. 法律法規(guī)引用更新:隨著相關法律法規(guī)的更新,新標準會引用最新的法律、法規(guī)和標準文件,確保標準的合法性和有效性。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
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