• 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8884-2007
  • 1988-03-26 頒布
  • 1988-07-01 實(shí)施
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GB 8884-1988 食用馬鈴薯淀粉.PDF_第1頁
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文檔簡介

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食 用 馬鈴 薯 淀 粉G B 8 8 8 4 - 8 8 E di b l e p o t a t o s t a r c h一 一一 本 標(biāo) 準(zhǔn)僅 適用 于以 馬 鈴 薯 為 原 料 （ 原 料 需符 合 食 用 標(biāo) 準(zhǔn) ） 而 生 產(chǎn)的 食 用 淀 粉。飛 產(chǎn)品分級(jí) 食用馬鈴薯淀粉分為優(yōu)級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品。2 質(zhì)f要求2 . 1 感官指標(biāo)，見表 1 。 表 1一 一 三2 . 2 理化指標(biāo)，見表 2 。 表 2幸 #d 1J fit &A -dap -tea7k5, % 18.00 20.00 20.00jk9r, 0T 10.00 15.00 20.00flc3, % 0.25 0.40 0.457 f , % 0.10 0.15 0.20國家標(biāo)準(zhǔn)局1 9 8 8 - 0 8 - 2 6 批準(zhǔn)1 二8 - O T - O 1 實(shí)施 GB 二 8 4 一 8 續(xù)表 2舟一2 3 衛(wèi)生指標(biāo)，見表 3 0 表 3蘋一仁3 檢驗(yàn)規(guī)則和方法 按照G B 1 2 0 8 6 - - 8 9 ( 淀粉灰分測(cè)定方法、GB 1 2 0 8 7 -8 9（ 淀粉水分側(cè)定方法） 、 G B 1 2 0 8 9 -8 9 淀粉及其衍生物硫酸化灰分測(cè)定方法、G B 1 2 0 9 0 -8 9 ( 淀粉及其衍生物酸度測(cè)定方法、GB 1 2 0 9 5 -8 9 ( 淀粉斑點(diǎn)測(cè) 定方法、GB 1 2 0 9 6 -8 9 ( 淀粉細(xì)度測(cè)定方法、G B 1 2 0 9 7 -8 9 淀粉白度測(cè)定方 法、G B 1 2 0 9 8 8 9 淀粉粘 度測(cè) 定方法、G B 1 2 0 9 4 - 8 9 淀粉 及其 衍生物二氧化硫含量測(cè)定方法執(zhí)行。4 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 按照Z B X 0 8 0 0 1 -8 7 食用淀粉包裝、 標(biāo)志、 運(yùn)輸、 貯存標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。5 驗(yàn)收規(guī)則 按照Z B X 0 4 0 2 2 - 8 7 食 用 淀粉驗(yàn)收規(guī)則執(zhí)行。 G s 8 8 8 4 一 8 8附加倪 明：本標(biāo)準(zhǔn) 由中 華人民 共 和國 商

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