人教版化學(xué)九年級(jí)上學(xué)期第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 課題1 分子和原子（第1課時(shí)） 教案

學(xué)科教師輔導(dǎo)講義 組長(zhǎng)簽字： 學(xué)員編號(hào)： 年 級(jí)： 初三 課時(shí)數(shù)：學(xué)員姓名： 輔導(dǎo)科目： 化學(xué) 學(xué)科教師： 授課日期及時(shí)段教學(xué)目標(biāo)(1)認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。(2)認(rèn)以分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。(3)認(rèn)識(shí)原子是化學(xué)變化小的最小粒子，原子可以相互結(jié)合形成分子。重點(diǎn)難點(diǎn)1建立微觀粒子運(yùn)動(dòng)的想象表象，并初步體會(huì)它與宏觀物體運(yùn)動(dòng)的不同點(diǎn)。2如何理解原子是化學(xué)變化中的最小粒子?3分子和原子間的區(qū)別和聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 分子和原子請(qǐng)下生根據(jù)日常生活經(jīng)驗(yàn)思考下列問(wèn)題：1盛放在敞口容器里的水，在常溫下會(huì)逐漸減少，如果受熱會(huì)減少得更快，這是為什么?2為什么走到花園或酒店的附近，往往會(huì)聞到花或酒的香氣?3濕衣服為什么經(jīng)太陽(yáng)曬會(huì)變干?4糖塊放在水里，會(huì)逐漸消失，而水卻有了甜味，這是什么原因? 分子和原子質(zhì)量很小，體積很小。一、分子的存在及其特點(diǎn)請(qǐng)大家仔細(xì)觀察以下實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)31向盛行水的小燒杯小加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 可觀察到的現(xiàn)象品紅在水中迅速擴(kuò)散，但較長(zhǎng)時(shí)間后才擴(kuò)散均勻。為什么品紅能在水中擴(kuò)散呢?(1) 如果物質(zhì)都是由不連續(xù)的粒子組成的，那么品紅也不例外，組成品紅的微小粒子向水小運(yùn)動(dòng)，就出現(xiàn)了品紅向水中擴(kuò)散的現(xiàn)象?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步早巳證明，物質(zhì)確實(shí)是由微小的粒子分子、原子等構(gòu)成的?，F(xiàn)在我們通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，還能移走原子。(2) 說(shuō)明圖32是用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像，圖像鮮明地顯示了苯分子的六元環(huán)結(jié)構(gòu)。圖33是中國(guó)科學(xué)院北京真空物理實(shí)驗(yàn)室的研究人員，在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡的手段，通過(guò)用探針拔出硅晶體表面的硅原子的方法，在硅晶體表面形成的圖形。總結(jié)這兩幅圖說(shuō)明了分子和原子的真實(shí)存在，從而也證實(shí)了科學(xué)家的設(shè)想?？偨Y(jié)用肉眼和普通的顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到，可見(jiàn)分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比，就好像拿乒乓球跟地球相比一樣。提問(wèn)分子這么小，有沒(méi)有一定的質(zhì)量和體積呢?經(jīng)過(guò)預(yù)習(xí)可知，分子盡管很小，也有一定的質(zhì)量和體積。例如：1個(gè)水分子的質(zhì)量約為310-26kg，一滴水中大約有1671021個(gè)水分子(以20滴水為1 mL計(jì)算)。這個(gè)數(shù)字有多大呢?如果10億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個(gè)，日夜不停，需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完?？梢?jiàn)分子的一個(gè)顯著特點(diǎn)是：質(zhì)量很小，體積很小。(2)分子處于永恒運(yùn)動(dòng)之中。已知酚酞和氨氣都足由分子構(gòu)成的物質(zhì)，它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。1取一燒杯，注入約40 mL蒸餾水，然后加入56滴酚酞試液，用玻璃棒攪拌均勻，觀察溶液的顏色。2取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴入濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。3將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C，加入約5 mL濃氨水，用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯，燒杯B置于大燒杯外，如引圖所示。觀察12分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生?這一現(xiàn)象說(shuō)明了什么？實(shí)驗(yàn)1的結(jié)論溶液為無(wú)色。說(shuō)明：酚酞本身是一種無(wú)色溶液，把酚酞加入蒸餾水中，只是對(duì)酚酞進(jìn)行了稀釋，所以溶液仍為無(wú)色。實(shí)驗(yàn)2的結(jié)論溶液顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色。說(shuō)明：酚酞是一種酸堿指示劑，遇酸不變色，遇堿顯紅色，濃氨水顯堿性，所以溶液顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色。思考：我們食用的醋常顯酸性，若往醋中滴入酚酞溶液，顏色會(huì)不會(huì)有變化?為什么?回答不會(huì)。因?yàn)閯偛耪f(shuō)到酚酞遇酸不變色，醋顯酸性，所以滴入酚酞溶液后，顏色不會(huì)有變化。實(shí)驗(yàn)3的結(jié)論燒杯A中的酚酞溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色，而燒杯B中的酚酞溶液仍為無(wú)色。提問(wèn)出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?回答分子的運(yùn)動(dòng)。C中的氨分子運(yùn)動(dòng)到了燒杯A中的酚酞分子中，所以A溶液變?yōu)榧t色；而燒杯B位于大燒杯外，沒(méi)有氨分子進(jìn)入，所以溶液仍為無(wú)色。教師這位同學(xué)的回答十分準(zhǔn)確。其實(shí)利用他剛才所說(shuō)的分子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)也可以解釋我們本節(jié)課開(kāi)始提出的幾個(gè)問(wèn)題。請(qǐng)同學(xué)回答?；卮?盛放在敞口容器中的水，在常溫下會(huì)逐漸減少，是由于水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中，受熱減少得更快，說(shuō)明溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越快。補(bǔ)充確實(shí)分子在不停地進(jìn)行著運(yùn)動(dòng)，分子的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)，溫度越高，分子能量越大，運(yùn)動(dòng)速率越快。這也是為什么濕衣服在陽(yáng)光下比在陰涼處干燥得快的原因。2走到花園或酒店的附近，花的香氣分子或酒的香氣分子運(yùn)動(dòng)到了人的鼻子周圍，所以人就聞到了花或酒的香氣。3水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中所以衣服會(huì)變干。經(jīng)太陽(yáng)曬，溫度較高，分子運(yùn)動(dòng)較快，所以濕衣服會(huì)干得快。4糖分子運(yùn)動(dòng)到了水分子中，所以糖塊逐漸消失，而水卻有了甜味?？偨Y(jié)以上這些問(wèn)題都說(shuō)明了分子的同一個(gè)特點(diǎn)：處于永恒運(yùn)動(dòng)之中。這也是物理上講過(guò)的“世界是運(yùn)動(dòng)的”“運(yùn)動(dòng)是永恒的，而靜止是相對(duì)的”。(3)分子之間有間隔。提問(wèn)我們知道，物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋這是為什么嗎?活動(dòng)與探究請(qǐng)學(xué)生分別取100 mL水與100 mL酒精，把它們相混合后，觀察所得溶液體積是否等于200 mL?把100 mL水和100 mL酒精混合后，所得溶液體積不等于200 mL，而是小于200 mL。總結(jié)出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當(dāng)把100 mL水和100 mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子會(huì)互相占據(jù)分子之間的間隔，所以所得溶液的總體積會(huì)小于200 mL。知道了這一原因，請(qǐng)同學(xué)們利用這一觀點(diǎn)來(lái)解釋剛才我提出的兩個(gè)問(wèn)題。為什么物質(zhì)存在固、液、氣三種狀態(tài)？為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象?；卮?分子之間有間隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時(shí)所占體積不同，就是因?yàn)樗鼈兎肿訂?wèn)的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大，固態(tài)間隔最小，液態(tài)時(shí)居中，所以物質(zhì)一般存在固、液、氣三種狀態(tài)?2物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g的間隔與溫度有關(guān)，受熱時(shí)間隔脹大。遇冷時(shí)間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象。補(bǔ)充夏天自行車的氣不應(yīng)打得太足，鐵路上的鐵軌之間應(yīng)稍留些空隙都是這個(gè)原因?？偨Y(jié)可見(jiàn)分子還具有一個(gè)特點(diǎn)，即分子之間有間隔。小結(jié)通過(guò)本節(jié)課我們知道，物質(zhì)都是由微小的粒子�&#