人教高中生物必修一2.2 氨基酸脫水縮合計算(無答案)_第1頁
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針對訓練一:解“氨基酸、核苷酸脫水縮合”計算題方法一:“脫水縮合前后守恒法”例1、某蛋白質有n個氨基酸,若由m條肽鏈組成,則該蛋白質至少有多少個氧原子( )An-m Bn+m Cn+2m Dn-2m例2、已知某多肽鏈的相對分子質量為1032104;每個氨基酸的平均相對分子質量為120。每個脫氧核苷酸的平均相對分子質量為300。那么合成該多肽化合物的基因的相對分子質量不低于( )A12120 B90900 C181800 D179028 方法二:“關鍵元素分析法”例3、某多肽鏈為199肽,其分子式為CxHyNAOBS2(A199、B200),并且由下列5種氨基酸組成:半光氨酸(C3H5O2NS),丙氨酸(C3H7O2N),天冬氨酸(C4H7O4N),賴氨酸(C5H12O2N2),苯丙氨酸(C9H11O2N),那么該多肽徹底水解后將會得到賴氨酸、天冬氨酸各多少個( )AA-199、(B-200)/2 BA-200、B-200CA-199、(B-199)/2 DA-200、(B-200)/2例4、某些肽分子式是CaHbO10N5,將它徹底水解后都能得到下列四種氨基酸:甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)、谷氨酸(C5H9O4N),則這些肽共有多少種( )A60 B120 C 40 D80方法三:“回歸氨基酸個數法”例5、某22肽被水解成一個4肽,兩個3肽,兩個6肽,則這些短肽的氨基總數的最小值及肽鍵總數依次是( ) A6 ;18 B5 ;18 C5 ;17 D6 ;1例6、某三十九肽中共有丙氨酸4個,現去掉其中的丙氨酸得到4條短肽不等的多肽,這些多肽中共有肽鍵多少個( )A31 B32 C34 D35 【練習】1、某生物某蛋白質的20種氨基酸的平均相對分子質量為128,一條含有100個肽鍵的多肽鏈的分子量為多少?2、成生物體某蛋白質的20種氨基酸的平均相對分子質量為128,則由100個氨基酸構成的含2條多肽鏈的蛋白質,其分子量為() A12800 B11018 C11036D88003、全世界每年有成千上萬人由于吃毒蘑菇而身亡,其中鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素,它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128,則鵝膏草堿的分子量約為( ) A 1024 B 898 C 880 D 8624、基酸分子縮合形成含2條肽鏈的蛋白質分子時,相對分子量減少了900,由此可知, 此蛋白質分子中含有的氨基酸數和肽鍵數分別是() A52、52 B50、50 C52、50D50、49 5、某蛋白質的分子量為11935,在合成這個蛋白質分子的過程中脫水量為1908,假設氨基酸的平均分子量為127,則組成該蛋白質分子的肽鏈有() A1條 B2條 C3條 D4條6、有一分子式為C63H103O45N17S2的多肽化合物,已知形成該化合物的氨基酸中有一個含2個氨基,另一個含3個氨基,則該多肽化合物水解時最多消耗多少個水分子?7、氨基酸的平均分子量為128,測得某蛋白質的分子量為5646,試判斷該蛋白質的氨基酸數和肽鏈數依次是 ( ) A 51和1 B 51和2 C 44和1 D 44和2 8、蛋白質分子含有4條肽鏈,共有96個肽鍵,則此蛋白質分子中至少含有COOH和NH2的數目分別為( ) A 4,100 B 4, 4 C 100,100 D 96,969、蛋白質分子由四條肽鏈組成,364個氨基酸形成,則這個蛋白質分子含有的COOH和NH2 數目分別為 ( ) A 366,366 B 362,362 C 4, 4 D 無法判斷11、牛胰島素由兩條肽鏈構成,共有51個氨基酸。則牛胰島素含有的肽鍵數以及控制其合成的基因至少含有的脫氧核苷酸數目依次是A49,306 B49,153 C51,306 D51,15312、今有一化合物,其分子式為C55H70O19N10,已知將它完全水解后只得到下列四種氨基酸:該多肽是多少肽?該多肽進行水解后,需 個水分子,得到 個甘氨酸分子, 個丙氨酸分子。 蛋白質的相關計算 一、選擇題1(2009青島模擬)丙氨酸的R基為CH3,谷氨酸的R基為C3H5O2,它們縮合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例為()A7166 B7145 C8125 D81452 已知 20 種氨基酸的平均相對分子質量是 128 ,現有一蛋白質由兩條肽鏈構成,共有肽鍵 98 個,則此蛋白質的相對分子質量最接近于 A 1280 B 12544 C 11036 D 12288 3.某蛋白質分子由兩條肽鏈組成,分子質量為5640,氨基酸平均分子質量為128,含有肽鍵49個,則蛋白質形成過程中失去的質量是( )A662 B882 C888 D6664下列能正確表示蛋白質分子由簡到繁的結構層次的一組是 氨基酸 C 、 H 、 O 、 N 等化學元素氨基酸分子相互結合 多肽肽鏈形成具有一定的空間結構的蛋白質分子 A B C D 5兩個氨基酸縮合成肽并生成水,這個水分子中的氧原子來自氨基酸的 A氨基 B羧基 CR基 D氨基和羧基6由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸組成的三肽有A6種 B5種 C4種 D3種8.下列關于氨基酸和蛋白質的敘述,錯誤的是 ()A.甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3,則它的分子式是C5H11O2NSB.酪氨酸幾乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,這種差異是由R基的不同引起的C.n個氨基酸共有m個氨基,則這些氨基酸縮合成的一個多肽中的氨基數必為mnD.甜味肽的分子式為C13H16O5N2,則甜味肽一定是一種二肽11. 某三十九肽中共有丙氨酸4個,現去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的肽鏈(如圖),下列有關該過程的敘述,錯誤的是()A.肽鍵數目減少了7個B.新生的4條肽鏈總共至少有4個氨基C.如果新生的4條肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧基在R(側鏈基團)上D.4條肽鏈若重新連接成一條長鏈將脫去4個水分子12 血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動蛋白結構不同的原因是 A 所含氨基酸的種類不同 B 所含氨基酸的數目不同 C 所含氨基酸的排列順序不同 D 所含氨基酸的種類、數目、排列順序和肽鍵的空間結構都不同 14 氨基酸的平均分子量為128,測得某蛋白質分子量為63212,由此可以推斷該蛋白質含有的肽鏈數和氨基酸個數分別是 ( ) A4、573 B3、574 C4、570 D4、57415、雞蛋煮熟后,其中的蛋白質已喪失了生物學活性,這是因為高溫破壞了蛋白質的 ( ) A氨基 B羧基 C肽鍵 D空間結構16、(2019上海高考)由m個氨基酸構成的一個蛋白質分子,含n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽。該蛋白質分子中含有的肽鍵數為()Amzn Bmnz Cmnz Dmzn17、已知20種氨基酸的平均相對分子質量為a,現有某種蛋白質分子,由n條多肽鏈組成,相對分子質量為b,則此蛋白質分子中的肽鍵數為 ( )A.b-18n/a-18B. b-na/a-18 C.na-18(n-1) D.na/6-1818、含有215個N原子的200個氨基酸,形成了5個四肽,4個六肽和1個2條肽鏈構成的蛋白質分子。肽鍵和氨基數目的最大值分別是( )A200和200 B200和215 C189和11 D189和2620某種蛋白酶是由129個氨基酸脫水縮合形成的蛋白質,下列敘述正確的是 ()A該酶分子結構中至少含有129個氨基和129個羧基B該酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產生紫色反應C該蛋白酶中含有128個肽鍵 D用含該蛋白酶的洗衣粉可徹底除去油漬21下列過程中,涉及肽鍵數量變化的是 ( ) A洋蔥根尖細胞染色體的復制 B用纖維素酶處理植物細胞C小腸上皮細胞吸收氨基酸 D蛋清中加入NaCl使蛋白質析出26據2-1圖,回答下列問題:圖2-1(1)圖

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