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文檔簡介
第一章 總論第一章 總 論1.1 項目單位基本情況1.1.1 概況項目單位名稱:化德縣俊達生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社所有制形式:股份合作制發(fā)展歷程:近年來,隨著全市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程的不斷發(fā)展,我縣的生豬養(yǎng)殖也逐步深入,向著專業(yè)化及合作化的方向邁進。2005年2月,以馬俊為代表的長順鎮(zhèn)80多戶農(nóng)民自行組織,成立了化德縣俊達生豬養(yǎng)殖協(xié)會,并得到了縣、鄉(xiāng)有關(guān)部門的高度重視和大力扶持,協(xié)會發(fā)展迅速,規(guī)模不斷擴大,效益逐步提高。到2007年11月,按照全國農(nóng)民專業(yè)合作社的要求和生豬養(yǎng)殖專業(yè)化的需要,協(xié)會92戶農(nóng)民籌集資金120萬元,正式注冊了“化德縣俊達生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社”。主營業(yè)務(wù):生豬養(yǎng)殖、加工、銷售、繁育等。人員結(jié)構(gòu):主要是種養(yǎng)大戶、農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)紀人、專業(yè)技術(shù)人員等,其中農(nóng)民合作社成員占90%,城鎮(zhèn)居民合作社成員占10%。1.1.2 財務(wù)狀況2007年項目單位資產(chǎn)總額141.50萬元,其中固定資產(chǎn)71.50萬元,流動資產(chǎn)70.00萬元,凈資產(chǎn)132.85萬元,負債總額8.72萬元,所有者權(quán)益132.85萬元,銷售收入118.90萬元,凈利潤2.40萬元,凈資產(chǎn)收益率1.84%,投資報酬率1.87%,資產(chǎn)負債率6.15%。2008年項目單位資產(chǎn)總額151.10萬元,其中固定資產(chǎn)73.60萬元,流動資產(chǎn)77.50萬元,凈資產(chǎn)124.40萬元,負債總額26.70萬元,所有者權(quán)益124.40萬元,銷售收入134.00萬元,凈利潤14.60萬元,凈資產(chǎn)收益率11.17%,投資報酬率9.66%,資產(chǎn)負債率17.67%。1.1.3法人代表基本情況合作社法人代表:馬俊36歲,大專文化,無破產(chǎn)或銀行欠貸歷史記錄。1.2 項目建設(shè)方案1.2.1項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點項目名稱:2009年內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市化德縣1600頭商品豬養(yǎng)殖基地新建項目建設(shè)性質(zhì):新建建設(shè)地點:化德縣長順鎮(zhèn)1.2.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營)方案建設(shè)規(guī)模:項目總計建設(shè)豬舍3660平方米。達產(chǎn)后,按96%繁殖成活率,年產(chǎn)長白與杜洛克二元雜交仔豬1600頭,通過4個月的快速育肥,全部屠宰上市。產(chǎn)品方案:長白與杜洛克二元雜商品豬適應(yīng)性強、長勢快、肉質(zhì)好,通過良種豬的擴繁推廣和二元化雜交技術(shù)應(yīng)用,最終實現(xiàn)發(fā)展生豬改良和育肥豬生產(chǎn)雙贏目的。1.2.3技術(shù)、設(shè)備、建筑物(主體工程)1、技術(shù)來源主要是依托化德縣家畜改良站,從有一定技術(shù)力量和生產(chǎn)規(guī)模的良種豬繁育場,引進純種長白種母豬200頭,引進杜洛克種公豬10頭,引進種豬系譜清楚,檔案健全。2、機械設(shè)備主要是產(chǎn)仔床200個,保育床200個,購置5tx-12滾筒式玉米種子脫粒清選機2臺,新購9sj-1250型飼料加工機組2套,四輪拖拉機2輛,飼料拉運車4輛;福田824拖拉機2臺,1l-435四鏵犁2臺,2bfy-12玉米免耕施肥播種機2臺。3、土建工程主要是建母豬舍600平方米,建育肥豬舍3000平方米,建種公豬舍60平方米,建沼氣池40立方米,建飼草料加工車間100平方米,建庫房100平方米,場區(qū)圍墻400延長米,鍋爐房20平方米。4、項目建設(shè)期限:一年(即2008年12月2009年12月)1.3 投資結(jié)構(gòu)及資金來源項目建設(shè)共需資金343.00萬元,用于固定資產(chǎn)投資300.40萬元,流動資金42.60萬元,資金來源主要是中央財政補貼資金90.00萬元,地方配套36.00萬元,合作社自籌資金217.00萬元。1.4 項目效益1.4.1經(jīng)濟效益達產(chǎn)后本項目年實現(xiàn)銷售收入438.40萬元,年平均利潤總額 104.14萬元,投資利潤率30.30%,財務(wù)內(nèi)部收益率33.14%,財務(wù)凈現(xiàn)值186.91萬元,全部投資回收期4.92年,通過計算和分析,項目經(jīng)濟效益較好,有較強的抗風險能力,該項目在財務(wù)上是可行的。1.4.2生態(tài)效益項目建成后,將有效帶動全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)方式向建設(shè)養(yǎng)畜、科學養(yǎng)畜、生態(tài)養(yǎng)畜轉(zhuǎn)變,這樣既保護現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境,又改善土壤質(zhì)量。沼氣將畜牧業(yè)發(fā)展與種植業(yè)發(fā)展鏈接起來,促進了能量高效轉(zhuǎn)化和物質(zhì)高效循環(huán),形成了“種植業(yè)(飼料)養(yǎng)殖業(yè)(糞便)沼氣池種植業(yè)(優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、飼料)養(yǎng)殖業(yè)”循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟基本模式。1.4.3社會效益本項目實施后,可輻射帶動全縣80個養(yǎng)豬村轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式,與項目村同步快速發(fā)展??奢椛鋷?000戶農(nóng)民從事生豬養(yǎng)殖業(yè),間接受益人口達10000人。隨著養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展,對飼料及優(yōu)質(zhì)青飼料的需求量將不斷增加,可促進項目區(qū)周邊地區(qū)農(nóng)民種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,同時也有利于農(nóng)民增收,戶均增收380元以上。1.5可行性研究報告編制依據(jù)2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目編寫大綱國家計委頒布的建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第二版)農(nóng)業(yè)部綜合計劃司、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院、建設(shè)部標準定額研究所編著的農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價實用手冊國務(wù)院下發(fā)關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見農(nóng)業(yè)部下發(fā)關(guān)于貫徹國務(wù)院促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見的通知1.6綜合評價1.6.1 項目建設(shè)的必要性隨著人民生活水平的不斷提高,優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期。在中國全面向小康社會邁進的新時期,隨著國民收入的不斷提高,消費者對肉食品的需求量將會越來越大,由于我國大部分地區(qū)在整個肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主,國內(nèi)市場上優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)很大的市場空間,況且,中國加入世貿(mào)組織后,更為我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展帶來了無限的商機,目前國內(nèi)市場豬肉價格普遍上揚的現(xiàn)象,就是這種商機初現(xiàn)的生動說明,這表明,長期困擾我國廣大農(nóng)民養(yǎng)豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態(tài)勢即將過去。近日,針對當前我國生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑,豬肉供應(yīng)偏緊,價格較大幅度上漲的問題,國務(wù)院下發(fā)了關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見,此意見對促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)提出明確要求,做出重大部署。近期,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了關(guān)于貫徹國務(wù)院促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見的通知,要求各地加緊做好申報生豬良種工程建設(shè)項目和生豬良種補貼項目工作。通過本項目的建設(shè),可帶動化德縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)93個行政村368個自然村10萬口人來發(fā)展生豬飼養(yǎng),緩減全縣市場的消費緊張,以達到通過種豬場擴建良種擴繁,商品豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的目的。同時,加快生豬品種改良,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉,適應(yīng)市場需求,讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)豬增收,是目前化德縣生豬產(chǎn)業(yè)的緊迫課題,而建立良種豬繁育基地,用以繁育大量的優(yōu)質(zhì)品種仔豬是我縣進行生豬品種改良的關(guān)鍵,也是必要的前提條件。1.6.2 項目建設(shè)的可行性內(nèi)蒙古化德縣商品豬養(yǎng)殖基地建在化德縣長順、長順鎮(zhèn)內(nèi),東南靠近河北省康??h、張北縣,西北臨錫盟黃旗,處在化德縣中部地區(qū)。項目單位位于207省道和呼滿大通道交叉三角地帶,距北京350km,交通便利,通訊方便,集通鐵路橫貫項目區(qū),這為商品豬的外運提供了有效的運輸保障。項目區(qū)已全部開通程控電話和移動電話網(wǎng),通訊設(shè)施完善,區(qū)內(nèi)所有鄉(xiāng)、村已全部通電,并具有充足的電力供應(yīng)。項目區(qū)距宏泰大地飼料公司150公里,為該項目提供了各類資源保障。我縣年產(chǎn)小麥8萬多噸,玉米4萬多噸,豆類1萬多噸,薯類近5萬噸,各種青綠飼料近30萬噸,縣內(nèi)油脂加工每年產(chǎn)油菜餅2000多噸,為養(yǎng)豬業(yè)的青飼料來源提供了強大的保障。我縣現(xiàn)有農(nóng)村勞動力8.35萬人,這為養(yǎng)豬這個勞動力密集型產(chǎn)業(yè)提供了豐富的勞動力資源。由于縣畜牧局持續(xù)不斷的鞏固發(fā)展,加強基層畜牧獸醫(yī)行政管理和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),全縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站,在種畜引進、畜禽防疫治療、飼料及藥品銷售的市場監(jiān)管,新產(chǎn)品新技術(shù)的推廣與應(yīng)用等方面,一直發(fā)揮著重大作用。新的形勢和市場的呼喚,使全縣基層政府領(lǐng)導(dǎo)多次在有關(guān)會議上將建立縣級優(yōu)良種豬繁育基地,提供數(shù)量充足,質(zhì)量可靠的優(yōu)良長白母豬,用以繁殖三元雜交商品仔豬,以滿足本縣快速發(fā)展的生豬養(yǎng)殖業(yè)的需要,促進本縣養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展議案提出來,呼聲甚強。1.6.3 風險評估根據(jù)項目敏感性分析,各因素變化不同程度影響財務(wù)效益各項指標,但均滿足財務(wù)效益指標要求。財政有償資金的償還能力很強。通過計算和分析,項目經(jīng)濟效益較好,有較強的抗風險能力。1.6.4 帶動作用項目完成以后,將帶動全縣玉米種植業(yè)的進一步發(fā)展,解決農(nóng)民賣糧難的問題,實現(xiàn)玉米的加工轉(zhuǎn)化,提高其附加值,輻射農(nóng)戶3000余戶。帶動300余戶發(fā)展規(guī)?;N豬養(yǎng)殖,有效促進農(nóng)戶增收。1.6.5 存在問題及解決方案根據(jù)化德縣畜牧業(yè)生產(chǎn)的實際情況,農(nóng)民對生豬養(yǎng)殖積極性很高,但農(nóng)民嚴重缺乏發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)所需的良種種豬。同時,農(nóng)民對科學養(yǎng)殖技術(shù)認識不足,造成了養(yǎng)殖數(shù)量少、規(guī)模小、成本高、效益低的局面,嚴重制約了全縣養(yǎng)豬業(yè)的快速健康發(fā)展。建議上級部門充分考慮化德縣生豬養(yǎng)殖的實際生產(chǎn)情況,批復(fù)立項化德縣1600頭商品豬養(yǎng)殖基地建設(shè)項目,使該項目早日實施。1.6.6 結(jié)論與建議經(jīng)過該項目的可行性分析論證,該項目不僅具有很好的自然資源條件、技術(shù)條件、市場條件,而且財務(wù)效益較為顯著。據(jù)測算,項目達產(chǎn)后,年可獲得平均利潤總額104.14萬元。同時該項目積極推進全縣生豬良種化進程,加快生態(tài)效益型畜牧業(yè)發(fā)展。因此,建議該項目盡快給予批復(fù)并在我縣實施。47第二章 背景及必要性第二章 背景及必要性2.1 項目建設(shè)背景隨著人民生活水平的不斷提高,優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期。在中國全面向小康社會邁進的新時期,隨著國民收入的不斷提高,消費者對肉食品的需求量將會越來越大,由于我國大部分地區(qū)在整個肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主,國內(nèi)市場上優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)很大的市場空間,況且,中國加入世貿(mào)組織后,更為我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展帶來了無限的商機,目前國內(nèi)市場豬肉價格普遍上揚的現(xiàn)象,就是這種商機初現(xiàn)的生動說明,這表明,長期困擾我國廣大農(nóng)民養(yǎng)豬低效,豬肉市場長期低迷的不利態(tài)勢即將過去。近日,針對當前我國生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑,豬肉供應(yīng)偏緊,價格較大幅度上漲的問題,國務(wù)院下發(fā)了關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見,此意見對促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)提出明確要求,做出重大部署。近期,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了關(guān)于貫徹國務(wù)院促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見的通知,要求各地加緊做好申報生豬良種工程建設(shè)項目和生豬良種補貼項目工作?;驴h實施生豬養(yǎng)殖項目不僅可以推動畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,而且通過項目的示范帶動,大大加快生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進而拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推進農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化進程,為化德縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展再上新臺階起到重要作用。通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目的資金扶持,我縣生豬養(yǎng)殖規(guī)模將會逐步擴大,新技術(shù)的投入和轉(zhuǎn)化促使農(nóng)牧民的飼養(yǎng)管理水平不斷提高,新品種的引進有力推動生豬個體生產(chǎn)性能提升,改善豬肉品質(zhì),這樣必將增加農(nóng)牧民生豬養(yǎng)殖效益,增強農(nóng)牧民養(yǎng)豬積極性,擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模。2.2 項目建設(shè)的必要性目前化德是一個擁有16萬人的旗縣,在過去的豬肉市場供應(yīng)是以全縣廣大農(nóng)戶及養(yǎng)殖大戶豬源為主,外地豬為輔來滿足市場消費的。由于鄉(xiāng)村人民生活水平的不斷提高和飲食結(jié)構(gòu)的改善,牛、羊肉、蛋奶消費增加,從2002年開始,全縣豬源開始下降,但仍能滿足市場的供應(yīng),可從豬源上產(chǎn)生了變化,而以外地豬源為主,當?shù)刎i源為輔,尤其在近幾年糧食及飼料的大幅度漲價,常年以糧食作為原料的生豬飼養(yǎng)業(yè)的效益微薄,再加上歷史以來豬肉價的頻繁波動致使養(yǎng)豬無利可圖,期間已經(jīng)建立的養(yǎng)豬大戶,養(yǎng)豬專業(yè)村,養(yǎng)豬專業(yè)小區(qū),養(yǎng)豬場,賠的是一干二凈,都棄業(yè)另擇他業(yè),就連農(nóng)民貫以自食的豬肉算起成本,也不如在市場上購買合算,生豬飼養(yǎng)的積極性一挫再挫,直至今天走到低谷。農(nóng)民們有一個比較效益,那就是養(yǎng)豬不如養(yǎng)牛羊,從整個養(yǎng)殖效益來分析又不如外出打工的效益,因此具有勞動力的農(nóng)民都棄養(yǎng)從勞了,16萬人的市場消費沒豬不行,僅靠外調(diào),全國養(yǎng)豬形勢也大體如此,通過本項目的建設(shè),可帶動化德縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)93個行政村368個自然村10萬口人來發(fā)展生豬飼養(yǎng),緩減全縣市場的消費緊張,以達到通過生豬良種擴繁,商品豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的目的。同時,加快生豬品種改良,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉,適應(yīng)市場需求,讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)豬增收,是目前化德縣生豬產(chǎn)業(yè)的緊迫課題,而建立良商品豬養(yǎng)殖基地,用以繁育大量的優(yōu)質(zhì)品種仔豬是我縣進行生豬品種改良的關(guān)鍵,也是必要的前提條件。為此我們本著 “以繁育優(yōu)質(zhì)種母豬為手段,以改良我縣生豬品種為目的”的指導(dǎo)思想。以“社會效益為主,自身經(jīng)濟效益為輔”的項目建設(shè)基本原則,在良種養(yǎng)殖基地能保證實現(xiàn)良性發(fā)展和足以抵抗市場風險的情況下,讓利于民,扶持為要,為全縣生豬品種改良工作的開展提供有力保證,以此帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,創(chuàng)立我縣生豬產(chǎn)業(yè)的品牌地位,讓生豬產(chǎn)業(yè)成為我縣畜牧業(yè)一大支柱產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,確保農(nóng)民穩(wěn)定增收。 第三章 建設(shè)條件第三章 建設(shè)條件3.1項目區(qū)概況3.1.1建設(shè)地點選擇項目區(qū)選址在化德縣長順鎮(zhèn),該地區(qū)是化德縣農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū),地下水資源豐富,水澆地面積大,種植業(yè)是該地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。項目區(qū)占地420畝,現(xiàn)有耕地400畝,全部為自由土地,立地條件為生豬養(yǎng)殖業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。3.1.2自然條件3.1.2.1氣候狀況化德縣地處中緯度的內(nèi)陸地帶,屬于典型的干旱、半干旱大陸性季風氣候,其特別點是干旱少雨,風大沙多,寒暑劇變,冬春多風寒冷。年平均降水量為327.9毫米,79月份占全年降水的50%。年平均蒸發(fā)量為2080.3毫米,相當于降水量的6.2倍,干旱年份可高達十幾倍。全年平均氣溫為2.1,冬季以一月份最冷,最低極端溫度-35.9;夏季溫涼,雨熱同期,日照充足,以七月份最熱,最高極端溫度35.5。10有效積溫1729,無霜期95105天。光照資源豐富,日照充足,年平均日照時數(shù)達3084.2小時,年均太陽輻射總量是137.38千卡/平方厘米。3.1.2.2地形、地貌化德縣北臨內(nèi)蒙古高原中部,西南與陰山山脈之余毗鄰,屬于剝蝕低山丘陵區(qū)。全縣海拔最高為1719米,最低為1244米,平均高程1500米。整個地形呈西高東低,按其成因和形態(tài)地形、地貌可分為六個類型,主要包括:低山丘陵區(qū),占總土地面積的21.7%;緩坡丘陵區(qū),占總土地面積的19.5%;山間盆地(長順盆地),占總土地面積的4.9%;波狀高原,占總土地面積的12.6%。3.1.3社會經(jīng)濟狀況3.1.3.1人口與勞力狀況全縣5個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),93個村民委員會,368個村民小組,在冊總?cè)丝跀?shù)量為15.73萬人,其中農(nóng)業(yè)人口10.68萬人,勞動力5.6萬人。3.1.3.2農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)2008年全縣耕地面積85萬畝,糧食總產(chǎn)量0.47億斤;牧業(yè)年度牲畜總頭數(shù)46.12萬頭(頭),其中豬8.02萬頭,畜牧業(yè)在整個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中占有重要位置。3.1.3.3地方財政和農(nóng)民收入2007年,全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值5.4億元,地方財政收入5505.00萬元,農(nóng)牧民人均純收入2580元,低于全國平均水平,與發(fā)達地區(qū)相比相差甚遠,屬于國家重點扶持縣。3.1.4本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況本項目重點為生豬養(yǎng)殖業(yè),其相關(guān)產(chǎn)業(yè)有種植業(yè)、畜牧業(yè)、畜產(chǎn)品流通加工業(yè)。由于生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,將有效改變種植業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整,過去種植業(yè)主要以糧食和經(jīng)濟作物為主,而現(xiàn)在已逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榧Z飼兼用作物為主,如玉米種植面積已達到10萬畝。同時,由于生豬養(yǎng)殖數(shù)量的逐年增加,畜牧業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部結(jié)構(gòu)也相應(yīng)發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變,由過去的粗放式經(jīng)營方式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸暭s化經(jīng)營方式。而且極大地拉動了畜產(chǎn)品加工業(yè)的快速發(fā)展,特別是肉食品加工業(yè),冷藏能力較過去增加了3倍。畜產(chǎn)品流通行業(yè)也得到相應(yīng)的發(fā)展,中介機構(gòu)、經(jīng)紀人遍地開花。3.2項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析3.2.1政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等3.2.1.1政策優(yōu)勢針對當前我國生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑,豬肉供應(yīng)偏緊,價格較大幅度上漲的問題,國務(wù)院下發(fā)了關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見,此意見對促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)提出明確要求,做出重大部署。近期,農(nóng)業(yè)部下發(fā)了關(guān)于貫徹國務(wù)院促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的實施意見的通知,要求各地加緊做好申報生豬良種工程建設(shè)項目和生豬良種補貼項目工作。化德縣委、政府按照“建設(shè)畜牧業(yè)大縣”這一發(fā)展目標,把生豬養(yǎng)殖業(yè)列為發(fā)展我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一,即將制定出臺一系列優(yōu)惠政策,這將有力地推動了全縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康快速發(fā)展。3.2.1.2資源條件全縣年產(chǎn)小麥8萬多噸,玉米4萬多噸,豆類1萬多噸,薯類近5萬噸,各種青綠飼料近30萬噸,縣內(nèi)油脂加工每年產(chǎn)油菜餅2000多噸。此外,由于我縣多年退耕還草工程的成功實施,為養(yǎng)豬業(yè)的青飼料來源提供了強大的保障。3.2.1.3市場條件由于2007年生豬價格持續(xù)上升,高回報率激發(fā)了新一輪“養(yǎng)豬熱”,一方面生產(chǎn)者紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模,購進仔豬補欄,另一方面母豬存欄減少,產(chǎn)仔成活率下降,仔豬供不應(yīng)求,導(dǎo)致市場上仔豬價格暴漲,雖然2008年生豬價格較上一年度有所回落,但價格趨于穩(wěn)定,農(nóng)民養(yǎng)豬積極性任然較高,特別是50頭以上的養(yǎng)豬大戶日趨增加,為此良種豬市場前景廣闊。3.2.1.4科技條件由于縣畜牧局持續(xù)不斷的鞏固發(fā)展,加強基層畜牧獸醫(yī)行政管理和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),全縣5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站,各行政村均配備了防疫技術(shù)人員,這些多年從事基層獸醫(yī)工作的同志,實踐經(jīng)驗豐富,技術(shù)過硬,責任心強,在種畜引進、畜禽防疫治療、飼料及藥品銷售的市場監(jiān)管,新觀念新思想的傳播,新產(chǎn)品新技術(shù)的推廣與應(yīng)用等方面,一直發(fā)揮著重大作用。3.2.1.5基礎(chǔ)設(shè)施條件內(nèi)蒙古化德縣商品豬養(yǎng)殖基地建在化德縣長順鎮(zhèn)內(nèi),東南靠近河北省康??h、張北縣,西北臨錫盟黃旗,處在化德縣中部地區(qū)。項目單位位于207省道和呼滿大通道交叉三角地帶,距北京350km,交通便利,通訊方便,南與北京、張家口相聯(lián),北達二連市,集通鐵路橫貫項目區(qū)。這為商品豬的外運提供了有效的運輸保障。項目區(qū)已全部開通程控電話和移動電話網(wǎng),通訊設(shè)施完善,區(qū)內(nèi)所有鄉(xiāng)、村已全部通電,并具有充足的電力供應(yīng)。并且擁有汽、柴、機油加油網(wǎng)點,項目區(qū)距宏泰大地飼料公司150公里,為該項目提供了各類資源保障。3.2.2主要障礙因素及解決方案3.2.2.1主要障礙因素通過對豬肉及制品國內(nèi)外市場供求關(guān)系價格走勢分析后認為,該項目具有明顯的競爭力,市場前景廣闊。但也應(yīng)該看到,該項目同時存在障礙因素。主要是來自成本控制。該項目前景廣闊,但若產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價格高,與人們現(xiàn)實的收入水平不相適應(yīng),銷售必將發(fā)生困難,巨額投資難以收回。3.2.2.2解決方案將良種豬通過二元雜交自繁自育商品仔豬;加大飼料種植面積,特別是有條件的地區(qū)要積極開發(fā)水澆地種植玉米,適時抓好飼料的儲備工作,最大限度地降低抵御自然災(zāi)害的能力。 第四章 市場分析與銷售方案第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析4.1.1.1項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀分析2007年豬肉價格大幅上揚,承接了2006年下半年的上升勢頭,從年初起豬肉價格一路上行,7-9月更是急劇上漲,不斷創(chuàng)出歷史新高, 8月份仔豬、毛豬和豬肉價格每公斤分別為24.00元、9.50元和26.00元。就地區(qū)來看,是全面上漲,幾乎所有省市豬肉價格均上漲。據(jù)分析,豬肉價格上漲,是成本推動和需求拉動雙重影響的結(jié)果。成本方面,一是飼料價格居高不下。作為飼料中最主要配料的玉米價格全年平均每公斤1.7元,比2006年上升24%,大麥皮、稻糠、魚粉、賴氨酸等價格也長時間在高價位運行,綜合平均價較上年上升30%。二是仔豬貨缺價揚。由于2007年生豬價格持續(xù)上升,高回報率激發(fā)了新一輪“養(yǎng)豬熱”,一方面生產(chǎn)者紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模,購進仔豬補欄,另一方面母豬存欄減少,產(chǎn)仔成活率下降,仔豬供不應(yīng)求,導(dǎo)致市場上仔豬價格暴漲,全年平均較上年上漲50%以上,其中最高的9月份較上年同期上漲101%,大大提升了養(yǎng)豬成本。三是運輸費用上漲。全國整治公路貨運超載,引起生豬調(diào)運成本上升30%-50%。 受宏觀調(diào)控和供求關(guān)系的作用,2008年底食品類消費物價水平總體出現(xiàn)回落,而生豬供求總體趨于平衡。因此,2008年生豬價格總體水平低于2007年,但回落幅度不會太大,養(yǎng)殖效益趨于穩(wěn)定。較長時期以來,我國生豬生產(chǎn)成本較低,比世界主要生豬生產(chǎn)國平均低22%。2003年中國出口豬肉的價格是1886美元/噸,美國是3264美元/噸。加入世貿(mào)組織以后有利于中國養(yǎng)豬業(yè)競爭優(yōu)勢的發(fā)揮。養(yǎng)豬主要成本是人工費和飼料費,進入新世紀,雖然我國勞動力成本呈上升的趨勢,生豬成本有所增大,但與發(fā)達國家相比較,廉價勞動力優(yōu)勢在較長時間內(nèi)將不會改變,尤其在內(nèi)地,勞動力成本優(yōu)勢將會持續(xù)較長時間。同時,入世后我國承諾較大幅度開放粗糧市場,進口玉米的關(guān)稅下調(diào)至配額關(guān)稅,進口配額達到720萬噸。據(jù)此測算,粗糧的國內(nèi)價格將下降12%,這意味著國內(nèi)配合飼料生產(chǎn)可能實現(xiàn)低成本運作,從而使飼養(yǎng)成本再度降低。在豬肉進口方面,盡管我國居民以豬肉消費為主,但對鮮豬肉有較強偏好,而大宗進口產(chǎn)品頭能為冷凍豬肉,因而銷路將受到一定限制,客觀上造成外國豬肉及制品很難在我國增大市場份額。而我國則有擴大外銷的優(yōu)勢和機遇,隨著出口增加,國內(nèi)市場價格也將隨之而攀升,目前豬肉價格偏低的局面將得到扭轉(zhuǎn)。因此本項目的獲利空間較大。4.1.1.2 市場前景分析近幾年,我縣每年都要從外地引進部分長白、大白等瘦肉型豬種,養(yǎng)殖戶自己出錢500600元競相購買就是一個有力的例證,1999年起,先后從河北、山西等地購進長白、大白新品種仔豬在全縣范圍內(nèi)試養(yǎng),以其生長快、出欄期短、飼料回報高、瘦肉多、市場好銷及肉價明顯高于傳統(tǒng)品種等諸多優(yōu)勢,深得廣大農(nóng)村飼養(yǎng)戶的接受和喜愛,由此刺激本縣許多民間經(jīng)紀人從河北、山西等地成批販運長大白仔豬到本縣市場銷售,常常一搶而空的景象。在這種市場支撐下,合作社本著以“品種改良、自繁自育,擴大規(guī)模、自我發(fā)展”的宗旨,將商品豬價位定在12元/公斤,每頭豬的售價在1000元左右,以合理的價格搶占市場,為此我們預(yù)計可以獲得本縣域20的市場份額,同時積極開辟周邊的外地市場。我們相信在將產(chǎn)品推向市場的同時,完全能夠創(chuàng)立自己的品牌,帶來更大的市場效益。4.1.2項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析本項目競爭力主要體現(xiàn)在兩個方面:一是規(guī)模效益。良種商品豬養(yǎng)殖基地建成后,年出欄商品豬1600頭,而且由于當?shù)貏趧恿Τ杀镜?,使得生豬飼養(yǎng)成本有較大幅度的降低,這樣為養(yǎng)殖靈活定價,參與市場競爭創(chuàng)造了條件;二是品質(zhì)優(yōu)勢。本項目以目前在國內(nèi)市場上看好的優(yōu)質(zhì)瘦肉型長白豬二元雜交為養(yǎng)殖對象,并且在養(yǎng)殖過程中聘請有關(guān)畜牧技術(shù)人員對對飼養(yǎng)環(huán)節(jié)進行技術(shù)指導(dǎo),能夠為市場提供品質(zhì)優(yōu)良的商品豬。4.2營銷策略、方案、模式根據(jù)合作社目前的狀況及特點,為保證項目成功,現(xiàn)階段考慮的主要營銷策略包括:1、合作社目前與當?shù)貍€體養(yǎng)豬大戶保持良好的合作關(guān)系外,合作社應(yīng)積極尋求新的合作伙伴,開辟多元化的銷售渠道,以抵御可能出現(xiàn)的市場風險。2、注重合作社形象營造和宣傳,在用戶中樹立起重質(zhì)量、守信譽的形象,逐步擴大我們合作社在市場中的知名度,贏得穩(wěn)定的用戶群體。4.3市場風險分析4.3.1項目產(chǎn)品市場風險因素分析通過對豬肉及制品國內(nèi)外市場供求關(guān)系價格走勢分析后認為,該項目具有明顯的競爭力,市場前景廣闊。但也應(yīng)該看到,該項目同時存在著市場風險。第一風險來自生產(chǎn)技術(shù)的掌握。該項目技術(shù)水平先進,需要對技術(shù)人員和員工進行技術(shù)培訓,否則,難以達到無公害養(yǎng)殖的要求,也難以生產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品。第二風險來自養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的控制。合作社能否嚴格按照無公害食品動物衛(wèi)生準則防治動物疾病,保證動物健康和動物衛(wèi)生環(huán)境,對產(chǎn)品走向市場,特別是走向全國市場至關(guān)重要。合作社應(yīng)做好通過無公害認證工作的準備,盡早獲得無公害認證。第三風險來自成本控制。該項目前景廣闊,但若產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價格高,與人們現(xiàn)實的收入水平不相適應(yīng),銷售必將發(fā)生困難,巨額投資難以收回。4.3.2防范與降低風險對策一是養(yǎng)殖基地建設(shè)要結(jié)合環(huán)保措施,有效控制因養(yǎng)豬而帶來的環(huán)境污染,力爭做到無污染養(yǎng)殖、無公害生產(chǎn);二是加大飼料種植面積,特別是有條件的地區(qū)要積極開發(fā)水澆地種植玉米,適時抓好飼料的儲備工作,最大限度地降低抵御自然災(zāi)害的能力。 第五章 項目建設(shè)方案第五章 項目建設(shè)方案5.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模建設(shè)規(guī)模:項目總計建設(shè)豬舍3660平方米。達產(chǎn)后,按96%繁殖成活率,年產(chǎn)長白與杜洛克二元雜交仔豬1600頭,通過4個月的快速育肥,全部屠宰上市。產(chǎn)品方案:長白與杜洛克二元雜商品豬適應(yīng)性強、長勢快、肉質(zhì)好,通過良種豬的擴繁推廣和二元化雜交技術(shù)應(yīng)用,最終實現(xiàn)發(fā)展生豬改良和育肥豬生產(chǎn)雙贏目的。5.2建設(shè)規(guī)劃和布局5.2.1項目建設(shè)規(guī)劃建立商品豬養(yǎng)殖基地。一是選育的品種長白純與杜洛克二元雜交母豬在全縣推廣飼養(yǎng),最終達到建立優(yōu)良肉豬生產(chǎn)基地的目的。合作社本著點、條、塊布局,統(tǒng)籌安排,重點扶持的原則,每年發(fā)展瘦肉型二元、三元雜交商品豬生產(chǎn)大戶100戶以上,實行價格優(yōu)惠,技術(shù)服務(wù)優(yōu)先,幫助找市場,采取保護價的形式向仔豬大戶回收產(chǎn)品,解除飼養(yǎng)大戶的后顧之憂,加快我縣生豬品種的改良。 5.2.2項目建設(shè)布局 總體情況來看,在該地建商品豬養(yǎng)殖基地,自然條件優(yōu)越,一是交通方便,便于運輸;二是遠離人口密集的居民區(qū),便于防疫;三是地勢平坦,便于設(shè)施修建;四是青飼料來源廣;五是部分水電設(shè)施設(shè)備已具備,基礎(chǔ)設(shè)施要稍加完善即可利用,可減少投資。擬建商品豬養(yǎng)殖基地設(shè)計分為生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū),兩區(qū)之問建綠化隔離帶,種豬區(qū)四周建2米高的圍墻,豬舍分種豬舍、產(chǎn)仔舍、育種豬舍,豬舍均采用磚木結(jié)構(gòu),人字頂,雙排式,圈舍中間留過道,兩邊建排污溝與污物處理設(shè)施相連,種豬單獨飼養(yǎng),鐵柵相隔,育種豬按大小分群飼養(yǎng),自動飲水、人工投料,產(chǎn)仔豬舍采用單排式磚混平頂結(jié)構(gòu),分母豬室和仔豬室,仔豬為木圈板,以便保暖。糞便處理采用建沼氣池發(fā)酵的方法,沼氣供場內(nèi)生活用燃料,沼氣液作生產(chǎn)青飼料用肥。實行生態(tài)養(yǎng)殖,良性循環(huán)。5.3建設(shè)標準和產(chǎn)品標準5.3.1項目建設(shè)標準基礎(chǔ)母豬舍:3平方米/頭;種公豬舍:6平方米/頭;育肥豬舍:2平方米/頭;種母(公)豬使用期限:4年;每年產(chǎn)仔2窩,每窩810頭;母豬受胎率達95%仔豬產(chǎn)仔成活率:85%;種母(公)豬日補精料量:2公斤;育肥豬日補精料量:2.0公斤;5.3.1項目產(chǎn)品標準商品仔豬斷奶重:1012公斤;商品豬出欄重:7080公斤;并且產(chǎn)品符合以下國家技術(shù)標準:無公害豬肉質(zhì)量標準(ny 5147-2002)生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則無公害食品(ny 5148-2002)生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則無公害食品(ny 5149-2002)生豬飼養(yǎng)飼料使用準則無公害食品(ny 5150-2002)生豬飼養(yǎng)管理準則(ny/t 5151-2002)5.4工藝(技術(shù))方案5.4.1工藝(技術(shù))路線及流程圖,見圖5-1圖5-1:工藝(技術(shù))路線及流程圖長白種母豬 杜洛克公豬配種 繁育仔豬 選育 后備種豬 商品仔豬 特培2各月 育成種豬 出售生豬養(yǎng)殖戶 投放到三元雜交養(yǎng)殖大戶三元雜交商品豬 商品豬 出售 肉食品加工企業(yè) 5.4.2工藝(技術(shù))流程說明引進種豬適時配種,產(chǎn)仔一個月后,仔豬直接閹割后按育肥豬生產(chǎn)規(guī)程進行快速育肥,四個月后投放市場,通過種豬純繁,二元雜交擴繁,最終形成種豬純種化、商品豬二元雜交化的生產(chǎn)模式,實現(xiàn)全縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。5.4.3主要工藝(技術(shù))來源的可靠性和可得性技術(shù)來源主要是依托化德縣家畜改良站,從有一定技術(shù)力量和生產(chǎn)規(guī)模的良種豬繁育場,引進純種長白種母豬200頭,引進長白種公豬10頭,引進種豬系譜清楚,檔案健全。同時化德縣家畜改良站為全縣種豬良種繁育及二元雜交擴繁提供全程技術(shù)服務(wù),做好種豬生產(chǎn)的建檔立卡工作。5.4.4工藝(技術(shù))參數(shù)種母(公)豬使用期限:4年;每年產(chǎn)仔2窩,每窩810頭;母豬受胎率達95%產(chǎn)仔成活率:96%;斷奶成活率:98%;5.4.5物料消耗定額及平衡(水資源平衡、草畜平衡)分析種母(公)豬日補精料量:2公斤;種母(公)豬日青綠飼料量:2公斤;仔豬精補料日給量:0.5公斤;育肥豬日補精料量:2公斤;種母(公)豬日青綠飼料量:2公斤5.5設(shè)備方案5.5.1設(shè)備選型高床網(wǎng)上產(chǎn)仔床(廠家:燕北畜牧機械集團有限公司)高床保育床(廠家:燕北畜牧機械集團有限公司)玉米種子脫粒清選機(廠家:北京市燕京風雷農(nóng)牧機械有限公司 型號:5tx-12型)飼料加工機組(廠家:北京市燕京風雷農(nóng)牧機械有限公司 型號:9sj-1250型)四輪拖拉機(廠家:福田雷沃國際重工股份有限公司型號:ft200)飼料拉運車(廠家:燕北畜牧機械集團有限公司)福田拖拉機(廠家:福田雷沃國際重工股份有限公司 型號:824)四鏵犁(廠家:保定雙鷹農(nóng)機有限責任公司 型號:1l-435)玉米免耕施肥播種機(廠家:西安大洋農(nóng)林科技有限公司 型號:2bfy-12)5.5.2設(shè)備清單產(chǎn)仔床200個;保育床200個;飼料加工機組2套;玉米種子脫粒清選機2臺;四輪拖拉機2輛;飼料拉運車4輛;824拖拉機2臺;四鏵犁2臺;玉米免耕施肥播種機2臺;5.5.3設(shè)備來源從產(chǎn)地廠家采購。5.6建筑方案5.6.1建筑物(主體工程)建標準化豬舍3660平方米1、基礎(chǔ)母豬3平方米/頭,建種母豬舍600平方米;2、育肥豬2平方米/頭,建種豬特培舍3000平方米;3、種公豬6平方米/頭,建種公豬舍60平方米;5.6.2附屬工程、其他工程1、建沼氣池40立方米;2、建飼草料加工車間100平方米;3、建庫房100平方米;4、場區(qū)圍墻400延長米;5、鍋爐房20平方米。5.7節(jié)能減排措施通過沼氣池這一物化的載體,使豬舍、廁所的糞尿自流入池,經(jīng)過沼氣發(fā)酵處理后,可殺蟲滅菌,既能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化處理,又能得到優(yōu)質(zhì)能源和肥料。沼氣可以用作燃氣和取暖照明能源,沼肥中的腐殖酸、有機質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量充足,對土壤酶活性、理狀性又有不同程度提高,可增加作物對營養(yǎng)的利用和吸收,顯著提高土壤肥力,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)。項目建設(shè)執(zhí)行環(huán)保標準:大氣污染物綜合排放標準gb162961996污水綜合排放標準gb89781996環(huán)境空氣質(zhì)量標準gb30951996農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準gb50841992生活飲水衛(wèi)生標準gb574919855.8實施進度安排本項目實行一次性投資建成,項目配套工程在3-4月份完成,基礎(chǔ)設(shè)施在4-8月份完成,機械設(shè)備購置部分預(yù)計在3-7月份完成,種豬購進在8-9月份完成,項目在9月中旬交付使用且正式運行,見表5-1。表5-1:工程建設(shè)進度圖 第六章 環(huán)境影響評價第六章 環(huán)境影響評價6.1環(huán)境影響規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場產(chǎn)生的污染物主要有污水、固體糞便和惡臭氣體。規(guī)模化養(yǎng)殖場的糞尿排泄物及廢水中含有大量的氮、磷、懸浮物及致病菌,污染物數(shù)量大而且集中,尤其以水質(zhì)污染和惡臭對環(huán)境造成的污染最為嚴重。6.1.1水質(zhì)污染與水質(zhì)污染有關(guān)的主要參數(shù)有bod、cod、ss,以及大腸桿菌、蛔蟲卵、氮和磷等的含量。畜禽養(yǎng)殖場的污水中含有大量的污染物質(zhì),如豬糞尿混合排出物的cod值達81000mg/l,牛糞尿混合排出物的cod值達36000mg/l,蛋雞場沖洗廢水的cod為43000-77000mg/l,nh3-n濃度為2500-4000mg/l。據(jù)對部分大型養(yǎng)殖場排出糞水的檢測結(jié)果,cod超標5070倍,bod超標7080倍,ss超標1220倍。畜禽糞便污染物不僅污染地表水,其有毒、有害成分還易滲入到地下水中,嚴重污染地下水。并難治理恢復(fù),將造成較持久性的污染。6.1.2空氣污染 養(yǎng)殖場產(chǎn)生含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分的大量惡臭氣體,污染周圍空氣,嚴重影響了空氣質(zhì)量。國際上許多發(fā)達國家都對惡臭氣體的排放有嚴格的規(guī)定,如日本在惡臭法中,確定了8種惡臭物質(zhì),其中有6種與畜牧業(yè)密切相關(guān),它們是氨、甲基硫醇、硫化氫、二甲硫、二硫化甲基、三甲胺等。畜禽養(yǎng)殖場的惡臭不僅危害飼養(yǎng)人員及周圍居民身體健康,并且也影響畜禽的正常生長。6.1.3農(nóng)作物危害高濃度的污水直接用于灌溉,會使作物陡長、倒伏、晚熟或不熟,造成減產(chǎn),甚至毒害作物,出現(xiàn)大面積腐爛。近年來,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場的“肥水”造成周圍地區(qū)農(nóng)作物危害,農(nóng)民要求賠償?shù)默F(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。此外,高濃度污水可導(dǎo)致土壤孔隙堵塞,造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié),嚴重影響土壤質(zhì)量。6.1.4畜禽和人身健康危害畜禽糞尿及廢水中含有大量的病原微生物、致病菌及寄生蟲卵,并孳生蚊蠅。糞便隨意排放會使環(huán)境中病源種類增多、菌量增大。病原菌和寄生蟲大量繁殖,造成家畜傳染病的蔓延,對畜禽產(chǎn)生危害,導(dǎo)致育雛死亡率和育成死亡率升高,不僅給畜牧業(yè)造成嚴重損失,而且會威脅人類的健康。尤其是人畜共患病,目前,已知全世界約有“人畜共患疾病”250多種,我國有120多種?!叭诵蠊不技膊 眰魅驹粗饕腔疾游锏募S尿、分泌物、污染的廢水、飼料等。我國人口眾多,規(guī)?;B(yǎng)殖場主要集中于大中城市的近郊及城鄉(xiāng)結(jié)合部,養(yǎng)殖業(yè)造成的污染事故一但發(fā)生,其危害將相當嚴重。6.2環(huán)境保護與治理措施6.2.1環(huán)保與治理措施通過沼氣池這一物化的載體,從建到用,向農(nóng)民推廣一整套生態(tài)種植、養(yǎng)殖等適用技術(shù),形成農(nóng)戶基本生產(chǎn)和生活單元內(nèi)部的良性循環(huán),實現(xiàn)家居環(huán)境清潔化、庭院經(jīng)濟高效化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無害化。人畜糞便是沼氣發(fā)酵的主要原料,但從衛(wèi)生角度看,卻是許多疾病的傳染源。用沼氣池處理人畜糞便,既可殺蟲滅菌,又能得到優(yōu)質(zhì)能源和肥料。建造庭園廁所、豬舍、沼氣池三結(jié)合系統(tǒng),使廁所、豬舍的糞尿自流入池,經(jīng)過沼氣發(fā)酵處理后,可將其中絕大部分寄生蟲卵殺滅。發(fā)展沼氣,能減少蚊蠅孳生。通過對建沼氣和未建沼氣的養(yǎng)殖戶調(diào)查,結(jié)果表明:養(yǎng)雞戶蒼蠅密度前者比后者降低63.57%;養(yǎng)豬場蒼蠅密度前者比后者降低93%。發(fā)展沼氣,能有效地保護水源,降低污染,改善水環(huán)境的質(zhì)量。沼肥中的腐殖酸含量為1020%,對土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成起著直接的作用;沼肥中的液態(tài)氮和蛋白質(zhì)使該有機肥具有緩速兼?zhèn)涞姆市匦裕徽臃手械睦w維等有機成分為疏松土壤及增強土壤有機質(zhì)含量提供了必不可少的基礎(chǔ);而沼肥中大量活性微量元素則是提高肥料利用以及增強土壤肥力的因素。長期施用沼肥的土壤,有機質(zhì)、氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的含量明顯增加,土壤酶活性增強,土壤物理性狀得到不同程度的改善,增加作物對營養(yǎng)的利用和吸收,顯著提高土壤肥力,促進農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)。6.2.2項目建設(shè)執(zhí)行環(huán)保標準大氣污染物綜合排放標準gb162961996污水綜合排放標準gb89781996環(huán)境空氣質(zhì)量標準gb30951996農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準gb50841992生活飲水衛(wèi)生標準gb574919856.3評價與審批項目建成后,將有效帶動全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)方式向建設(shè)養(yǎng)畜、科學養(yǎng)畜、生態(tài)養(yǎng)畜轉(zhuǎn)變,這樣既保護現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境,又改善土壤質(zhì)量。沼氣將畜牧業(yè)發(fā)展與種植業(yè)發(fā)展鏈接起來,促進了能量高效轉(zhuǎn)化和物質(zhì)高效循環(huán),形成了“種植業(yè)(飼料)養(yǎng)殖業(yè)(糞便)沼氣池種植業(yè)(優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、飼料)養(yǎng)殖業(yè)”循環(huán)發(fā)展的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟基本模式。本項目對于環(huán)境保護采取的措施,經(jīng)過以上設(shè)計治理方案,環(huán)保部門認為:各方面均符合國家環(huán)保要求,設(shè)計合理。 第七章 項目組織與管理第七章 項目組織與管理7.1組織機構(gòu)與職能劃分本項目由化德縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室負責全面監(jiān)督管理,畜牧業(yè)局負責全程技術(shù)培訓指導(dǎo),俊達生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織全面實施,養(yǎng)殖基地由俊達生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社懂經(jīng)營、善管理、有事業(yè)心和開拓創(chuàng)新精神的精干人員負責全力以赴抓好基礎(chǔ)建設(shè)及整個經(jīng)營管理工作。7.2勞動定員養(yǎng)殖基地設(shè)置管理人員2名,技術(shù)人員4名,飼養(yǎng)人員6名,原料采購及產(chǎn)品銷售人員2名。7.3經(jīng)營管理措施7.3.1制度化管理種豬擴繁的日常管理工作要制度化,要讓制度管人,而不是人管人。要建立健全各項規(guī)章制度如: 員工守則及獎罰條例、員工休請假考勤制度、會計出納電腦員崗位責任制度、水電維修工崗位責任制度、機動車司機崗位責任制度、保安員門衛(wèi)崗位責任制度、倉庫管理員崗位責任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度、銷售部管理制度、辦公室管理制度、人力資源管理制度、工資福利制度等等。7.3.2流程化管理由于現(xiàn)代化規(guī)?;B(yǎng)豬,其周期性和規(guī)律性相當強,生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián),因此,要求全場員工對所做的工作內(nèi)容和特點要非常清晰明了,做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三注射疫苗等等;每日工作流程如幾點喂料、幾點治療病豬、幾點搞衛(wèi)生等等?,F(xiàn)代化規(guī)模化豬場在建場之前,其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要,如哺乳期多少天、保育期多少天、生長育肥期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進全出的空欄時間等等都要有節(jié)律性,是固定不變的。只有這樣,才能保證豬場滿負荷均衡生產(chǎn)。 1-3萬頭現(xiàn)代化規(guī)?;i場以周為生產(chǎn)節(jié)律(或周期)安排生產(chǎn)是最為適宜的。現(xiàn)代化規(guī)?;B(yǎng)豬的流程化管理可視同于工廠化流水作業(yè)式管理。7.3.3規(guī)程化管理在養(yǎng)豬的生產(chǎn)管理中,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)細化的科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重,是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ),也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程要不斷吸取新技術(shù)、新觀念,并在生產(chǎn)實踐中不斷完善。我們堅持每年修改一次“養(yǎng)豬手冊”,而飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重點。飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有: 隔離舍及后備舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等豬病防制操作規(guī)程有: 獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。7.3.4數(shù)字化管理要建立一套完整的科學的生產(chǎn)線報表體系,并用先進的電腦管理軟件系統(tǒng)進行統(tǒng)計、匯總及分析。報表的目的不僅僅是統(tǒng)計,更重要的是分析,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上存在的問題并及時解決問題。報表是反映種豬生產(chǎn)管理情況的有效手段, 是上級領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此,認真填寫報表是一項嚴肅的工作,應(yīng)予以高度的重視。各生產(chǎn)車間要做好各種生產(chǎn)記錄,并準確、如實地填寫周報表,交到上一級主管,查對核實后,及時送到場辦并及時輸入電腦。養(yǎng)豬報表有生產(chǎn)報表:種豬配種情況周報表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表、種豬死亡淘汰情況周報表、豬轉(zhuǎn)欄情況周報表、豬死亡及上市情況周報表、妊娠檢查空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表、豬群盤點月報表、生產(chǎn)情況匯總周報表、配種妊娠舍周報表、分娩保育舍周報表、生長育肥舍周報表、公豬配種登記月報表(公豬使用頻率月報表)、豬舍內(nèi)飼料進銷存周報表、人工授精周報表等;其他報表: 飼料需求計劃月報表、藥物需求計劃月報表、生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表、飼料進銷存月報表、藥物進銷存月報表、生產(chǎn)工具等物資進銷存月報表、飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表、藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表、銷售月報表、財務(wù)月報表等。7.3.5項目運行機制7.3.5.1建立完善生產(chǎn)激勵機制對生產(chǎn)線員工進行生產(chǎn)指標績效管理。規(guī)模化養(yǎng)豬最適合的績效考核獎罰方案應(yīng)是以車間為單位的生產(chǎn)指標績效工資方案。規(guī)?;i場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的,如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間,每個車間員工之間的工作是緊密相關(guān)的,有時是不可分離的,所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去,所以對他們也不適合搞利潤指標承包,只適合于搞生產(chǎn)指標獎罰。生產(chǎn)指標績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動工資即生產(chǎn)指標績效工資。比如我們配種妊娠車間生產(chǎn)指標績效工資方案中指標只有兩個:配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。7.3.5.2創(chuàng)新本行業(yè)投入機制 一是政府在基礎(chǔ)設(shè)施、社會化服務(wù)體系和良種引進等方面給予投資引導(dǎo),建立起了政府支持協(xié)調(diào)、合作社業(yè)主主動參與、金融機構(gòu)融資的良性互動投資機制。二是建立信貸擔保公司。采取由龍頭合作社、政府部門共同出資建立了信貸擔保公司,公司不以盈利為目的,以為廣大養(yǎng)殖業(yè)主提供融資擔保服務(wù)為宗旨,較好地解決了養(yǎng)殖業(yè)主、專業(yè)大戶融資難、擔保難的問題。7.3.5.3創(chuàng)新養(yǎng)豬業(yè)民間經(jīng)濟組織 各級黨政積極發(fā)動、引導(dǎo),組織生豬養(yǎng)殖業(yè)主、大戶成立個養(yǎng)豬合作社,合作社堅持“民辦、民管、民受益”的原則,實行“兩統(tǒng)一分”,(統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一對外銷售、分戶(場)飼養(yǎng)核算)運行機制,組織起來實行專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,聯(lián)合開拓市場,在自愿互利的原則下,團結(jié)協(xié)作,共同走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。7.4技術(shù)培訓聘請化德縣畜牧局多年從事生豬繁育及養(yǎng)殖方面的專家對基地農(nóng)牧民進行定期培訓。主要培訓內(nèi)容為生豬繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、飼草料生產(chǎn)加工技術(shù)、疫病防治技術(shù),以及合作社的經(jīng)營管理。參加培訓人員基本上達到懂技術(shù)會管理的水平。7.5勞動保護與安全衛(wèi)生7.5.1
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