生鮮時(shí)令商品陳列.ppt

,生鮮時(shí)令商品陳列,2017.11.27,時(shí)令蔬菜,時(shí)令蔬菜陳列要求,根據(jù)蔬菜陳列配置圖，分類縱向陳列；用黃色打印紙打印粘貼在底面層蔬菜架上，確保補(bǔ)貨不串位。 時(shí)令蔬菜要適當(dāng)擴(kuò)大陳列面，提升商品展現(xiàn)力； 時(shí)令蔬菜在同分類中要陳列在醒目位置； 保持商品的量感和新鮮度； 價(jià)格宣傳一貨一卡，標(biāo)識(shí)規(guī)范； 隨架陳列疊格高度一致，拋臺(tái)陳列有量感，標(biāo)識(shí)均要到位；,陳列接口（例舉）,時(shí)令水果,時(shí)令水果陳列要求,根據(jù)水果陳列配置圖，分類縱向陳列；用黃色打印紙打印粘貼在底面層水果架上，確保補(bǔ)貨不串位。 時(shí)令水果要擴(kuò)大陳列面，提升商品展現(xiàn)力； 時(shí)令水果在同分類中要陳列在醒目位置； 保持商品的量感和新鮮度； 價(jià)格宣傳一貨一卡，標(biāo)識(shí)規(guī)范； TG或整箱堆樁陳列，量感飽滿，價(jià)格宣傳到位；,陳列接口（例舉）,時(shí)令南北貨陳列要求,時(shí)令南北貨商品有陳列條件門(mén)店，擴(kuò)大和增加拋臺(tái)陳列； 貨架陳列豐滿； 散裝南北貨、雜糧陳列要集中縱向陳列； POP、一貨一卡到位； 南北貨陳列貨架要調(diào)整到主通道或醒目位置； 掛鉤陳列的縱向陳列，飽滿，不得出現(xiàn)空擋；,陳列接口,時(shí)令南北貨,端頭陳列,拋臺(tái)陳列,兜網(wǎng)架陳列,顧客動(dòng)線,貨架陳列,時(shí)令肉品,時(shí)令肉品陳列要求,散裝腌臘制品品種豐富，陳列集中； 散裝腌臘制品標(biāo)識(shí)正確；品相新鮮； 豬肉、牛肉、羊肉類、盒裝類商品在生鮮柜陳列要分開(kāi)陳列； 生鮮柜陳列品品種豐富，量感飽滿； 牛羊肉片與火鍋類商品集中陳列，量感飽滿；,肉柜陳列接口,時(shí)令禽蛋,時(shí)令禽蛋陳列要求,蛋品貨架陳列按照盒裝鮮蛋、再制蛋（咸蛋皮蛋）分類縱向陳列； 蛋架陳列按散裝蛋、網(wǎng)袋蛋、盒裝蛋、竹籃蛋等分類陳列； 蛋品陳列的高度要基本保持一致，散裝蛋蛋托陳列要及時(shí)補(bǔ)貨，保 證陳列飽滿； 碎殼蛋等要及時(shí)整理處理； 整箱庫(kù)存商品外箱要在醒目位置注明到貨日期； 家禽類商品冷凍柜分類飽滿陳列；,冷凍柜陳列接口,時(shí)令水產(chǎn),時(shí)令水產(chǎn)陳列要求,水產(chǎn)品要集中陳列，飽滿； 水發(fā)品品種要豐富，不少于4個(gè)品種； 水發(fā)品散裝陳列的要天天換水，包裝銷售的標(biāo)識(shí)正確，商品新鮮； 火鍋丸類要集中陳列，品種豐富，量感飽滿，宣傳到位，按公司售 價(jià)執(zhí)行；,生鮮柜陳列接口,時(shí)令