葡萄酒行業(yè)市場分析報告【最新精品】.doc

專業(yè)好文檔葡萄酒行業(yè)市場分析報告一、行業(yè)整體運行概述7月葡萄酒市場和火爆的飲料和乳品市場相比略顯沉默。但在這個承上啟下的時間，任何一個葡萄酒企業(yè)都沒有放松。關(guān)稅下調(diào)后，洋葡萄酒來勢洶洶，放下尊貴的身段和國產(chǎn)葡萄酒爭奪中低檔市場。而國產(chǎn)品牌則在中低檔市場苦苦支撐的同時，將重點放在了高檔產(chǎn)品的開發(fā)上。傳播葡萄酒消費理念成為企業(yè)的共同選擇，他們知道，只有市場培育起來了，才有行業(yè)的發(fā)展。雖然本月新品很少，但有著向保健方向發(fā)展的趨勢。本月價格變動不大，主要是因為此時企業(yè)多處在休整期，維持現(xiàn)有的市場占有率是絕大部分企業(yè)的選擇。下月開始，葡萄酒進(jìn)入銷售預(yù)熱期，市場可能有較大變化。二、葡萄酒行業(yè)產(chǎn)品分析1、價格行情分析糖酒快訊市場分析中心對廣州、成都、鄭州、長沙、武漢、南京、沈陽、濟(jì)南、北京、上海等10個城市的10個葡萄酒品牌進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查的10個城市中，有60%的城市的葡萄酒價格有波動，它們分別是：北京（5個）、廣州（3個）、長沙（2個）、南京（2個）、沈陽（2個）、濟(jì)南（1個）；40%的城市的葡萄酒價格沒有波動，它們是成都、鄭州、武漢和上海。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：7月葡萄酒價格在華中地區(qū)總體波動不大，在華北和華東地區(qū)波動相對較強(qiáng)烈。以下是具體調(diào)查情況的圖表分析：注：商品采樣原則，根據(jù)品牌在不同銷售點出現(xiàn)的重復(fù)次數(shù)取樣，重復(fù)次數(shù)多的采為樣本樣本價格確定原則，不同零售點零售價格的加權(quán)平均數(shù)表中“/”處表明在該地區(qū)未將該品牌作為取樣樣本抽樣城市：廣州、成都、鄭州、長沙、武漢、南京、沈陽、濟(jì)南、北京、上海等十個城市北京葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml3832+618.75%長城干白750ml26260王朝干紅750ml38380云南干紅750ml4541+49.76%威龍干紅750ml3532+39.38%野力干紅750ml3635+12.86%新天干白750ml34.530+4.515%野生爽口山葡萄酒750ml/通化原汁山葡萄酒750ml/通化高級紅750ml/專業(yè)好文檔抽樣產(chǎn)品中，北京共有5個品牌的葡萄酒價格有波動，它們分別為張裕干紅、云南干紅、威龍干紅、野力干紅和新天干白，漲幅分別為18%、9.8%、2.8%、9.4%、15%。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：北京7月份的葡萄酒市場比較活躍，近一半的品牌價格呈上升趨勢，價格上揚(yáng)幅度最大的是張裕干紅，漲幅達(dá)19%，緊跟其后的是新天干白，漲幅為15%?？傮w來看，北京7月份葡萄酒價格呈整體上漲，究其原因，這可能是行業(yè)內(nèi)部本身的競爭加劇，主要品牌借提高價格來提升產(chǎn)品形象所致。加上夏季是飲料旺季，商超在葡萄酒的進(jìn)店、促銷方面的價格有所提高。廣州葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml34.733+1.75.15%長城干白750ml34362-5.56%王朝干紅750ml46460云南干紅750ml48480威龍干紅750ml35350野力干紅750ml30333-9.09%新天干白750ml32320野生爽口山葡萄酒750ml13130通化原汁山葡萄酒750ml12120通化高級紅750ml9.69.60專業(yè)好文檔抽樣產(chǎn)品中，廣州葡萄酒市場價格有漲跌的品牌共有3個，占受調(diào)查品種的30%，品牌分別是張裕干紅、長城干白和野力干紅，漲幅分別為：5%、-5.5%、9%。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出：有所波動的三個葡萄酒品牌，其價格波動都超過5%，其中野力干紅在本月中的價格波動達(dá)到9.1%。干白價格下降可能因為企業(yè)打算用降價方式來吸引消費者對干白的注意力。但干白在短時期內(nèi)的情況應(yīng)該不會有大變化?？傮w來說，7月廣州葡萄酒市場相對平靜。但這種平靜是因為大部分企業(yè)持觀望態(tài)度。葡萄酒本來就有和月餅捆綁銷售的傳統(tǒng)，今年月餅提前預(yù)熱，下月應(yīng)該是葡萄酒銷售的黃金時期。長沙葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml37.937.90長城干白750ml24.722.5+2.29.78%王朝干紅750ml36.836.80云南干紅750ml48480威龍干紅750ml26.527.81.3-4.68%野力干紅750ml42.842.80新天干白750ml28280野生爽口山葡萄酒750ml15.215.20通化原汁山葡萄酒750ml12.112.10通化高級紅750ml11.311.30專業(yè)好文檔抽樣產(chǎn)品中，長沙市7月份葡萄酒市場上長城干白、威龍干紅一漲一跌，長城干白的漲幅為+2.2/22.5，而威龍干紅的漲幅為-1.3/27.8。干白漲價應(yīng)該屬于正常的市場波動。本月長沙葡萄酒市場比較平靜。南京葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml27.627+0.62.22%長城干白750ml26260王朝干紅750ml36.836.80云南干紅750ml/威龍干紅750ml31.931.90野力干紅750ml/新天干白750ml28.526.5+27.55%野生爽口山葡萄酒750ml/通化原汁山葡萄酒750ml11.711.70通化高級紅750ml9.69.60專業(yè)好文檔抽樣產(chǎn)品中，南京葡萄酒市場價格比較沉寂，7月份僅張裕干紅、新天干白的價格有所波動，價格均為上揚(yáng)。但總體來看，整個葡萄酒行業(yè)的價格和上月相比相比基本沒有變化。沈陽葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml31310長城干白750ml25250王朝干紅750ml36360云南干紅750ml/威龍干紅750ml29290野力干紅750ml33330新天干白750ml/野生爽口山葡萄酒750ml14140通化原汁山葡萄酒750ml11132-15.38%通化高級紅750ml8.47.9+0.56.33%東北地區(qū)本來就不是葡萄酒的主要市場，山葡萄酒在當(dāng)?shù)乇容^受歡迎。抽樣產(chǎn)品中，通化原汁山葡萄酒和通化高級紅價格有所變動?？傮w而言，本月沈陽市場的平靜也是符合當(dāng)?shù)叵M特點的。濟(jì)南葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌漲幅張裕干紅750ml3431+39.68%長城干白750ml24240王朝干紅750ml33330云南干紅750ml/威龍干紅750ml33330野力干紅750ml39390新天干白750ml31310野生爽口山葡萄酒750ml13130通化原汁山葡萄酒750ml12120專業(yè)好文檔通化高級紅750ml12120抽樣產(chǎn)品中，濟(jì)南葡萄酒市場只有張裕干紅價格有調(diào)整，表現(xiàn)為上漲3元，漲幅為9.68%，其它葡萄酒品牌在濟(jì)南市并未出現(xiàn)價格變化，沒有受張欲干紅在濟(jì)南市場提價的影響而隨之跟進(jìn)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：濟(jì)南市場在調(diào)查品牌中只有一種品牌出現(xiàn)價格上漲情況，是正常的價格變動，體現(xiàn)了該葡萄酒市場的穩(wěn)定性。成都葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌張裕干紅750ml32320長城干白750ml21210王朝干紅750ml32320云南干紅750ml40400威龍干紅750ml30300野力干紅750ml/新天干白750ml30300野生爽口山葡萄酒750ml11.811.80通化原汁山葡萄酒750ml16160通化高級紅750ml7.57.50成都一直都是葡萄酒品牌的主要爭奪市場。本月市場出奇平靜。這說明在成都，主要品牌在價格方面都持觀望態(tài)度。成都本來就是比較成熟的葡萄酒消費市場。地產(chǎn)品牌和外來品牌的競爭一直都很激烈。在并非旺季的月，企業(yè)保持冷靜也是理所當(dāng)然的。鄭州葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌張裕干紅750ml32.732.70長城干白750ml23230王朝干紅750ml39390云南干紅750ml37370威龍干紅750ml36.536.50野力干紅750ml39.939.90專業(yè)好文檔新天干白750ml33330野生爽口山葡萄酒750ml10.910.90通化原汁山葡萄酒750ml11.311.30通化高級紅750ml10.910.90武漢葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌張裕干紅750ml33330長城干白750ml22220王朝干紅750ml36360云南干紅750ml39390威龍干紅750ml32320野力干紅750ml28280新天干白750ml30300野生爽口山葡萄酒750ml11.811.80通化原汁山葡萄酒750ml10.810.80通化高級紅750ml10.510.50上海葡萄酒價格行情（單位：元，時間：2004年7月6日）品牌規(guī)格本月超市價上月超市價漲跌張裕干紅750ml28.828.80長城干白750ml22.822.80王朝干紅750ml38.838.80云南干紅750ml/威龍干紅750ml36360野力干紅750ml37.837.80新天干白750ml32.532.50野生爽口山葡萄酒750ml10.510.50通化原汁山葡萄酒750ml11110通化高級紅750ml/三、葡萄酒行業(yè)品牌分析張裕干紅價格漲幅0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海專業(yè)好文檔長城干白價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海威龍干紅價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%10.00%15.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海新天干白價格漲幅0%5%10%15%20%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海其它幾個價格波動活躍度不高的葡萄酒品牌的漲幅示意圖：野力干紅價格漲幅-10.00%-5.00%0.00%5.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海云南干紅價格漲幅0.00%5.00%10.00%15.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海專業(yè)好文檔通化原汁山葡萄酒價格漲幅-20.00%-15.00%-10.00%-5.00%0.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海通化高級紅價格漲幅0.00%2.00%4.00%6.00%8.00%廣州成都鄭州長沙武漢南京沈陽濟(jì)南北京上海張裕干紅在所調(diào)查的葡萄酒品牌中價格變動是最大的一個品牌。在被調(diào)查的10個城市中，有4個城市張裕干紅的價格有變化，而且都呈上升趨勢。張裕干紅在北京的價格漲幅達(dá)到18.7%，尤以華北地區(qū)的漲幅最大。它在華中地區(qū)市場表現(xiàn)謹(jǐn)慎。張裕很可能在穩(wěn)定華中、華南的基礎(chǔ)上，靠小幅漲價來試探市場。7月份，長城干白在廣州和長沙的不同表現(xiàn)正好表明這兩個市場的特點。廣州作為比較成熟的市場，干白應(yīng)該是企業(yè)的重點培育對象。長城干白小幅降價正好滿足了這種需求。長沙價格上漲，只是市場的正常變動。威龍干紅7月份只在北京和長沙兩個城市的價格有所變化，在北京和長沙的漲幅分別為9.3%、5%。本月，北京的葡萄酒市場價格全面上漲，威龍干紅應(yīng)該只是跟風(fēng)而已。而在長沙地區(qū)，該品牌價格有所下跌，可能是品牌推廣的需要。跟隨中秋佳節(jié)的到來，威龍干紅很有可能依靠和中檔月餅捆綁促銷的方式擴(kuò)大知名度。新天干白在北京和南京這兩個城市的葡萄酒市場上做了價格的調(diào)整。它在北京和南京的漲幅分別為15%、7.5%。對于新天