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文件名日經(jīng)營臺賬表電子文件編碼CYFW157頁 碼2-1餐飲部(可按中西餐分賬) 年 月 日 單位：人民幣元當(dāng)日發(fā)生金額當(dāng)月累計金額當(dāng)年累計金額本期去年同期本期去年同期本期去年同期一、營業(yè)收入合計其中各餐廳：收入收入收入收入其中：食品收入飲料收入二、營業(yè)收入形式1.現(xiàn)鈔收入2.支票收入3.信用卡收入4.應(yīng)收賬款三、現(xiàn)金支付營業(yè)費用文件名日經(jīng)營臺賬表電子文件編碼CYFW157頁 碼2-2當(dāng)日發(fā)生金額當(dāng)月累計金額當(dāng)年累計金額本期去年同期本期去年同期本期去年同期四、餐廳座位數(shù)合計用餐人數(shù)合計其中：早餐人數(shù)午餐人數(shù)晚餐人數(shù)五、原材料領(lǐng)用原材料耗用酒水領(lǐng)入酒水耗用物料用品領(lǐng)入低值易耗品領(lǐng)入固定資產(chǎn)領(lǐng)入在用物品報損額六、員工人數(shù)合計其中：領(lǐng)班以上合同工臨時工高級技工制 表： 審 核：
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