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社區(qū)2017冬至活動總結(jié)范文 冬至是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一,接下來是為大家分享的社區(qū)20XX冬至活動總結(jié)范文,希望對你有幫助。 為了進一步宣傳文明祭掃新方式,引導(dǎo)居民選擇用鮮花、綠植和網(wǎng)上祭祀等健康環(huán)保的祭掃方式來緬懷先人。12月17日下午,錦繡社區(qū)在人口密集的文化廣場開展了文明祭祀宣傳活動。 活動中,工作人員在廣場擺放了文明祭祀宣傳展板,懸掛了宣傳條幅,并向居民發(fā)放文明祭祀倡議書。同時,組織社區(qū)志愿者在人口密集的廣場出入口設(shè)立宣傳展臺,購買近百盆綠植現(xiàn)場宣傳引導(dǎo)居民用冥紙、爆竹兌換綠植,大力宣傳文明祭祀氛圍,號召廣大居民冬至祭祀時不燃放鞭炮、焚香燒紙,避免火災(zāi),倡導(dǎo)居民們用綠植祭祀、鮮花祭祀、網(wǎng)上祭祀等健康時尚的方式祭奠、緬懷親人。 此次活動共發(fā)放文明祭祀倡議書200多份,懸掛條幅30條,通過一系列的宣傳活動,呼吁社區(qū)居民采取科學(xué)、安全、文明、環(huán)保的祭祀方法,確保冬至祭掃文明、安全、順利進行。 一場降雪為首府帶來了寒意,而烏魯木齊市融北社區(qū)的食堂里卻顯得格外溫暖。12月20日,冬至節(jié)來臨之際,融北社區(qū)邀請“民族團結(jié)一家親”結(jié)對人員和轄區(qū)鑫和新綠化環(huán)衛(wèi)公司環(huán)衛(wèi)工人代表一同開展包餃子過冬至活動。 融北社區(qū)結(jié)對人員有和面的,有拌餃子餡的,你搟皮來,我包餡 大家一來到食堂就忙活起來,有和面的,有拌餃子餡的,你搟皮來,我包餡,不分民族老少。艾爾肯買買提從來沒有親手包過餃子,他的漢族姐姐李萍手把手教他,“餡不要放的太多,口一定要捏緊,要不然下鍋會爛了。”照著李萍的樣子,艾爾肯包出了第一個餃子。 和艾爾肯不同,買地尼亞提達吾蘭是一名包餃子“老手”了,她包出的餃子餡兒飽樣子也好看,社區(qū)工作人員紛紛贊賞并和她學(xué)起來。大家有說有笑包出各種樣式的可愛餃子,有金元寶,有可愛老鼠,有彎彎月牙,個個飽滿誘人。 半個多小時,經(jīng)過大家共同努力,各式各樣的餃子擺滿了桌子,雖然樣式不同,但各民族之間團結(jié)友愛的感情是相同的、濃厚的。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌子時,大家品嘗著、交流著,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。 請環(huán)衛(wèi)工人吃溫情餃子 “昨天下雪,你們半夜就起來工作,多吃點哦,辛苦了!”社區(qū)書記唐娜向環(huán)衛(wèi)工人表示感謝。她說,借冬至佳節(jié)來臨之際,把結(jié)對子的親戚請回來,進一步加深感情,讓我們各民族之間相互交融、融洽,在一起共同度過一個溫暖的冬至。 在吳地,一直有“邑人最重冬至節(jié)”的說法,老蘇州通常將冬至看作是個重大的節(jié)日。近期,在玄妙觀社區(qū)的活動室里,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個特別的“冬至節(jié)”。 一聽到要在社區(qū)過“冬至節(jié)”,馬阿姨志愿服務(wù)隊的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計劃著要制作冬至團、餛飩等等時令美食。我們蘇州人講究“冬至餛飩夏至面”,要過一個像樣的冬至節(jié),怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。 這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節(jié)也很隆重,就像諺語說的:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”冬至的餃子意味著“交子”,如果吃了餃子就代表著團圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系,最常見的韭菜餡包含著“久財”之意。 于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經(jīng)有7個多年頭,因為工作的原因,每年的冬至都不能回家過。她說他們那邊和蘇州冬至習(xí)俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。 張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。 “奶奶,我也要學(xué)包餛飩?!庇谘?歲的女兒嬌嬌好奇地喊著。“好,過來奶奶教你?!绷_阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對折,再對折,然后用兩個大拇指捏住長方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個個元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區(qū)面點好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋變成美食。 社區(qū)負責(zé)人莊謹(jǐn)介

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