《冷熱與溫度》小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計(jì).doc

冷熱與溫度小學(xué)科學(xué)教案設(shè)計(jì) 教材分析： 在學(xué)生對(duì)生活中的冷熱現(xiàn)象有一定認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，本課將幫助學(xué)生形成溫度的概念，教會(huì)學(xué)生規(guī)范地測(cè)定水溫，并帶領(lǐng)學(xué)生探究熱水變涼的規(guī)律。 本課主要教學(xué)活動(dòng)有三個(gè)部分： 第一，形成溫度概念。教材首先安排了一個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)將手指分別插入冷、熱水中，5秒鐘后，再同時(shí)放入溫水杯內(nèi)，體會(huì)兩個(gè)手指的感覺(jué)。接著請(qǐng)學(xué)生就這個(gè)現(xiàn)象做出自己的解釋?zhuān)瑢W(xué)生將在卡通人的提示下很快悟到，光憑手的感覺(jué)不能準(zhǔn)確決斷物體的冷熱程度，要想比較物體的冷熱要用一個(gè)科學(xué)儀器，并有統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)學(xué)生懂得物體的冷熱程度叫溫度，溫度計(jì)可以準(zhǔn)確地測(cè)定物體的溫度。 第二，學(xué)習(xí)測(cè)定水溫，學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)。測(cè)定水溫的關(guān)鍵是溫度計(jì)的液泡不能接觸杯壁和杯底，讀數(shù)的時(shí)候不要將溫度計(jì)拿到杯外。 測(cè)三杯水的溫度，是測(cè)量水溫的一次演練。 第三，探究熱水的降溫規(guī)律。熱水變涼是生活是司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象，然而學(xué)生可能從未想到過(guò)其中的科學(xué)道理。這一部分的教學(xué)目標(biāo)在于進(jìn)一步加強(qiáng)測(cè)量水溫的技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的記錄能力，特別是連續(xù)觀察并記錄的能力，通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生繪制曲線圖、分析數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)降溫規(guī)律，從而激發(fā)學(xué)生去探究生活中的科學(xué)問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，還要求學(xué)生通過(guò)討論來(lái)解釋這個(gè)現(xiàn)象，這是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析和推理能力的重要環(huán)節(jié)。 教學(xué)目標(biāo)： 過(guò)程與方法： 能夠收集數(shù)據(jù)并發(fā)現(xiàn)熱水變涼的溫度變化規(guī)律。 知識(shí)與技能： 1、知道物體的冷熱程度叫做溫度。會(huì)用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。 2、知道在熱水變涼的過(guò)程中，溫度下降是有規(guī)律的。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 1、對(duì)科學(xué)研究有興趣，體驗(yàn)和感受到生活中時(shí)時(shí)處處有科學(xué)。 2、體驗(yàn)到親歷科學(xué)探究過(guò)程的樂(lè)趣。 教學(xué)重難點(diǎn)： 重點(diǎn)：會(huì)用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。 難點(diǎn)：知道在熱水變涼的過(guò)程中，溫度下降是有規(guī)律的。 教學(xué)準(zhǔn)備： 演示實(shí)驗(yàn)器材：溫度計(jì)、燒杯、多媒體課件等。 分組實(shí)驗(yàn)器材：不同溫度的水、燒杯、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)。 教學(xué)過(guò)程： 一、認(rèn)識(shí)溫度 同學(xué)們，上課前，我們來(lái)做個(gè)游戲好嗎？每個(gè)小組選一名手指感覺(jué)最靈敏的學(xué)生站起來(lái)。（學(xué)生討論后站起來(lái)） 好！你們是你們小組當(dāng)中感覺(jué)最靈敏的，老師來(lái)測(cè)測(cè)你們的感覺(jué)是不是靈敏？ 看，桌上有三杯水，左邊是一杯冷水，右邊是一杯熱水，中間的是溫水。請(qǐng)將左手食指放入冷水中，將右手食指放入熱水中，感覺(jué)到冷與熱了嗎？ 好！檢測(cè)你們手指靈敏的時(shí)候到了。將左手食指放入溫水中，再將右手食指放入溫水中，感覺(jué)到的冷熱一樣嗎？（不一樣） 【評(píng)：（1）以做游戲的形式導(dǎo)入，學(xué)生較為感興趣；（2）選手指感覺(jué)靈敏的同學(xué)，是為下面感覺(jué)到的冷熱不一樣做鋪墊；（3）將左右兩只食指插入溫水，書(shū)本中安排是同時(shí)插入后，我經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)，感覺(jué)一先一后，效果更加明顯?！?哪只冷一些，哪只熱一些？（右手冷一些，左手熱一些） 是這樣的嗎？可，同一杯水，它們冷熱應(yīng)該一樣的??！怎么會(huì)一只冷一些，一只熱一些呢？是不是我們感覺(jué)出了問(wèn)題？（原先右手放在熱水中，突然放到溫水中，就會(huì)感覺(jué)冷一些，而原先左手放在冷水中，再放入溫水中，感覺(jué)就會(huì)熱一些。） 噢，是這個(gè)原因致使我們感覺(jué)到的冷熱程度不一樣。（板書(shū)：冷熱）其實(shí)，物體的冷熱程度叫溫度。（板書(shū)：溫度）它的常用單位：（板書(shū)）攝氏度當(dāng)我們要想準(zhǔn)確地知道物體的溫度時(shí)，就要借助科學(xué)儀器溫度計(jì)。 二、正確使用溫度計(jì) 過(guò)渡：大家想不想知道這三杯水的溫度？（想）那好，我們先得學(xué)會(huì)怎么使用溫度計(jì)，老師介紹，大家要聽(tīng)仔細(xì)。 【評(píng)：借助剛才桌上的三杯水，抓住學(xué)生急切想知道桌上三杯水溫度的心理，激發(fā)學(xué)生測(cè)量的欲望，為學(xué)習(xí)使用溫度計(jì)做下鋪墊。】 （1）（出示溫度計(jì)）這就是溫度計(jì)，它是用玻璃做的，很易碎。所以使用時(shí)，一定要輕拿輕放。為了方便大家觀察，老師特意做了個(gè)大模型。 （2）這最下端紅色的叫液泡，這紅色的一條叫液柱，上面還有刻度，每一小格就是1C。 （3）測(cè)量時(shí)，液泡要完全浸在水中，而且不能碰到杯底和杯壁，否則測(cè)出來(lái)的溫度就會(huì)不準(zhǔn)。 （4）讀數(shù)時(shí)，要使視線與液柱的最頂端水平，液柱頂端指向哪個(gè)刻度，就是多少攝氏度。但要注，一定要等液柱不在上升或下降時(shí)，才能讀數(shù)。 大家清楚了嗎？好！看看老師教具上的溫度是多少？（學(xué)生讀數(shù)）改變液柱的高度，學(xué)生繼續(xù)讀數(shù)。 【評(píng)：以往說(shuō)到科學(xué)課，我們馬上想到的就是讓學(xué)生親歷親為，動(dòng)手探究?？墒牵皠?dòng)手探究”不是科學(xué)探究的唯一方法。在提倡動(dòng)手探究的同時(shí)，我們不能完全拋棄“傳統(tǒng)的講授教學(xué)”，在許多情況正是，傳統(tǒng)講授法，也有自己的優(yōu)勢(shì)?！?大家會(huì)測(cè)量水溫了嗎？（會(huì)），好，我們就來(lái)測(cè)測(cè)這三杯水的溫度。注意，先測(cè)冷水再測(cè)溫水，最后測(cè)熱水，測(cè)量過(guò)程中，要分工合作，及時(shí)記錄下所觀察到的溫度。 開(kāi)始測(cè)量。 匯報(bào)測(cè)量結(jié)果（教師板書(shū)，一至兩組測(cè)量的數(shù)據(jù)） 我們發(fā)現(xiàn)冷水的溫度較高，溫水的溫度一般，冷水的溫度較低，你們都是這樣的嗎？ 三、連續(xù)測(cè)量一杯熱水溫度的變化。 1、過(guò)渡：大家這么快就學(xué)會(huì)了使用溫度計(jì)，并且測(cè)量了這三杯水的溫度，真了不起。大家知道，一杯熱水放在這里，它會(huì)漸漸變涼，也就是溫度在下降。那么它的溫度是怎樣下降的呢？是先快后慢，先慢后快，還是均勻下降呢 2、學(xué)生猜測(cè)。 3、教師根據(jù)學(xué)生的回答（板書(shū)：快慢，慢快，均勻）教師：為什么這樣猜？ 【評(píng)：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，知道熱水是在漸漸變涼的，但至于怎樣變的，學(xué)生可能沒(méi)有細(xì)想過(guò)。這里教師設(shè)問(wèn)“它的溫度怎樣下降后”緊接著追問(wèn)，使得問(wèn)題的指向性更明，學(xué)生思考的難度大大降低?？茖W(xué)課中的探究并不等同于猜謎語(yǔ)，它是要有根有據(jù)的?！?（一）方案設(shè)計(jì) 4、大家的意見(jiàn)都不一樣？那該怎么辦呢？ 5、學(xué)生答：測(cè)。 6、師追問(wèn)：怎么測(cè)？我只測(cè)一次行不行？（不行）為什么不行呢？一次看不出變化？?jī)纱文?？（也不行）那你認(rèn)為測(cè)幾次？ 7、對(duì)，必須經(jīng)過(guò)多次測(cè)量，需要一個(gè)相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間，才能發(fā)現(xiàn)溫度變化的規(guī)律！大家統(tǒng)一一下，測(cè)6次好嗎？ 8、那隔幾分鐘測(cè)一次呢？ （1、2、3、4、5） 9、一分鐘時(shí)間太短，可能不易發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律，時(shí)間長(zhǎng)了，又怕來(lái)不及，我們就隔2分鐘測(cè)一次吧！為了時(shí)間的準(zhǔn)確，老師用秒表給大家記時(shí)，2分鐘時(shí)間一到，老師會(huì)報(bào)時(shí)，你一聽(tīng)到報(bào)時(shí)，就把觀察到的溫度及時(shí)記錄下來(lái)，好不好？ 10、除了測(cè)量次數(shù)和時(shí)間間隔，還有什么需要注意的？ （使用溫度計(jì)） 11、另外，老師覺(jué)得大家還需要分工合作，保持安靜，仔細(xì)觀察，有時(shí)記錄。 【評(píng)：教師通過(guò)一系列引領(lǐng)性的提問(wèn)，化解了此次實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn)，在寬松和諧的對(duì)話中和學(xué)生共同制定了活動(dòng)方案，制定過(guò)程中，教師時(shí)刻注意與學(xué)生保持平等，用商量的口吻，充分體現(xiàn)師生互相尊重，也為科學(xué)探究營(yíng)造了一個(gè)寬松和諧的氛圍?！?（二）實(shí)驗(yàn)操作 1、（發(fā)材料）小組長(zhǎng)上臺(tái)來(lái)領(lǐng)鐵架臺(tái)和一杯熱水。 2、你們溫度計(jì)的液柱還在上升嗎？（不升了） 3、好，注意開(kāi)始記時(shí)了，請(qǐng)記錄下此時(shí)的溫度，填入“0”分鐘對(duì)應(yīng)的格里。 【評(píng)：此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是為了教師統(tǒng)一計(jì)時(shí)，避免有的小組溫度還在上升時(shí)讀數(shù)?！?4、2、4、6、8、10，觀察記錄。 （三）交流匯報(bào) 1、23組匯報(bào)，教師板書(shū)溫度。其他小組都記錄下來(lái)了吧！我們來(lái)看這兩組的數(shù)據(jù)。大家從中能發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律？ 2、（先快后慢）你是怎么看出來(lái)的？ 3、學(xué)生思考回答。 4、為了直觀地看出這種變化，我們往往用曲線圖來(lái)表示。 5、出示小黑板：橫軸表示時(shí)間，豎軸表示溫度。 下面就根據(jù)第一小組的數(shù)據(jù)來(lái)畫(huà)曲線圖。 6、師生同步作曲線圖。 7、大家看圖，0分鐘到2分鐘，線段坡度怎么樣？（較大）說(shuō)明溫度下降較快，810分鐘的線段坡度呢？（較小）說(shuō)明溫度下降較慢，這說(shuō)明溫度下降先快后慢。 8、大家知道為什么