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化繁為簡 小玻璃管引領(lǐng)大課堂 人教版九年級化學(xué)二氧化碳的性質(zhì)說課各位專家各位老師你們好!我是來。我說課的內(nèi)容是二氧化碳的性質(zhì)。通過這節(jié)課的教學(xué),我真切地感受到:對實驗設(shè)計進(jìn)行有機(jī)地整合,可以使教學(xué)化繁為簡,系統(tǒng)而深刻。二氧化碳是初中階段氣體化合物的典型代表,是物質(zhì)學(xué)習(xí)的核心與紐帶,本節(jié)課最重要的意義在于它是教材首次大量利用實驗來探究物質(zhì)的性質(zhì),是培養(yǎng)學(xué)生綜合實驗?zāi)芰Φ淖罴阉夭?。通過對二氧化碳性質(zhì)的學(xué)習(xí),可以使學(xué)生獲得最直接最客觀最形象的體驗,進(jìn)一步提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法。換句話說,這一課不僅僅是上冊課本的收山之作,同時也是點睛之筆。那么面對這樣具有重要價值的一節(jié)課,該制定怎樣的教學(xué)目標(biāo)呢?首先從知識層面上理解二氧化碳的相關(guān)性質(zhì);其次在實驗探究中,認(rèn)識對比研究等科學(xué)方法,并在掌握原理與性質(zhì)檢驗的基礎(chǔ)上,學(xué)會運(yùn)用化繁為簡的科學(xué)思想;同時在實驗的過程中,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力,激發(fā)了他們勇于探索的科學(xué)精神。對于剛接觸化學(xué)不久的初三學(xué)生來說,對二氧化碳的性質(zhì)有一定的感性了解,同時具備了一定的化學(xué)實驗基本技能。雖然綜合實驗?zāi)芰^弱,但可貴的是面對實驗探究,他們有著無法估量的好奇心和探索欲。因此,在本節(jié)課中我采用師生合作的探究模式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有目的地觀察和思考,逐步形成物質(zhì)研究的科學(xué)方法。 一直以來,在二氧化碳性質(zhì)的實際教學(xué)中,老師們大多采用的是教材設(shè)計的實驗方案。但是,從已有的教學(xué)經(jīng)驗來看,在實踐中往往存在以下困難:第一,二氧化碳的性質(zhì)實驗很多,需要的器材也比較繁雜,第二,老師們要進(jìn)行多個班級的教學(xué),氣體制備量也比較大;第三,制好的二氧化碳常因密閉性不強(qiáng)而造成流失,使得實驗效果不佳。 面對以上問題,我借助兩根小玻璃管,進(jìn)行了裝置上的創(chuàng)新改進(jìn)和教學(xué)上整合設(shè)計,實現(xiàn)了在課堂上邊制取氣體,邊探究性質(zhì),既方便快捷,又節(jié)約高效,既加深了學(xué)生的印象,又啟迪了學(xué)生的思維。利用這套一體化的改進(jìn)裝置,不僅方便教師的演示,也可以讓學(xué)生進(jìn)行探究。下面請看我借助該一體化實驗裝置進(jìn)行課堂教學(xué)的視頻剪輯: 首先我以生活中的小蘇打和白醋的創(chuàng)新小實驗拉開帷幕,引發(fā)學(xué)生的猜想。當(dāng)學(xué)生們很快想到是二氧化碳時,我順勢提出問題:關(guān)于二氧化碳,你還想知道些什么?大家暢所欲言,提出他們的思考,從而自然地過渡到二氧化碳性質(zhì)的教學(xué)。(實驗1)將兩根燃著的木條同時放在玻璃管的上口和下口處,引導(dǎo)學(xué)生對比觀察兩根燃著的木條,上口木條火焰沒有明顯變化,而下口木條很快熄滅。通過清晰的現(xiàn)象對比,學(xué)生能很快得出:二氧化碳的密度大于空氣,同時既不能燃燒,也不支持燃燒。(實驗2)借鑒這個對比操作的經(jīng)驗,再進(jìn)行二氧化碳溶解性實驗時,他們在玻璃管的下口處放一個塑料瓶,收集二氧化碳。再向瓶中加入少量水,振蕩,發(fā)現(xiàn)塑料瓶變癟。此時,教師適時拋出問題,學(xué)生通過分析得出二氧化碳的又一個性質(zhì)可溶于水。(實驗3)發(fā)現(xiàn)這個性質(zhì)以后,我又拋出一個新的問題:礦泉水瓶變癟僅僅是二氧化碳溶于水嗎?我將一條藍(lán)色石蕊試紙兩端用少量水潤濕,中間保持干燥,然后放在玻璃管中,通入二氧化碳片刻后,再引導(dǎo)學(xué)生觀察,發(fā)現(xiàn)下部濕潤的藍(lán)色石蕊試紙變紅,而其他部分的試紙不變色。通過明顯的現(xiàn)象對比,讓學(xué)生既加深了二氧化碳的密度比空氣大,可以像水一樣向低處流的性質(zhì),又進(jìn)一步認(rèn)識到使石蕊變紅的并不是二氧化碳,而是二氧化碳與水反應(yīng)生成了新物質(zhì)碳酸。隨后,學(xué)生還會驚奇地發(fā)現(xiàn),剛才的石蕊試紙由紅色重新變成藍(lán)色。由此進(jìn)一步深化認(rèn)識,得出碳酸不穩(wěn)定,容易分解的這一特性。(實驗4)接下來,我再次向?qū)W生提問:二氧化碳除了可以和水反應(yīng)以外,還能和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)嗎?同學(xué)們根據(jù)小學(xué)自然和初中生物的已有知識,不難想到是石灰水。此時,引導(dǎo)學(xué)生小組討論,能否再次利用這根特別的玻璃管進(jìn)行新的探究?學(xué)生通過討論能制定出如下方案:將上口用橡皮塞塞緊,在玻璃管的下口處放一個盛有澄清石灰水的小燒杯,通入二氧化碳,發(fā)現(xiàn)澄清石灰水逐漸變渾濁。從而得出二氧化碳可與澄清石灰水發(fā)生反應(yīng)的新結(jié)論。最后,通過小組討論,整理出二氧化碳性質(zhì)的知識網(wǎng)絡(luò)。以下是我的板書設(shè)計。(PPT展示板書)本節(jié)課以教材原有實驗為起點,借助小小的玻璃管,在教學(xué)過程中實現(xiàn)了三個優(yōu)化:一、簡化了實驗操作,將多個演示實驗整合為在一根玻璃管中完成的探究實驗,與原有裝置對比,實現(xiàn)了在一套裝置中完成了五組性質(zhì)實驗。二、簡化了制備裝置,聯(lián)想到生活中泡茶用的茶漏可以進(jìn)行固液分離,于是我將玻璃管的下端封閉,同時底部留一些小孔,制成了簡易的啟普發(fā)生器。改進(jìn)后的裝置更易攜帶,為實現(xiàn)學(xué)生分組探究創(chuàng)造了可能,大大提升了實驗教學(xué)的效果。除了可以完成二氧化碳性質(zhì)驗證之外,還可以用于其他與空氣密度差異較大的氣體的性質(zhì)檢驗。三、簡化了課堂教學(xué)。改進(jìn)后的一體化裝置讓課堂教學(xué)更加緊湊高效,簡潔直接而有層次性的問題鏈設(shè)計,給了學(xué)生更多的思考的時間和探究的空間,也激發(fā)了學(xué)生更深層次的思維??梢哉f,化繁為簡,既是對實驗裝置改進(jìn)的追求,也是實驗教學(xué)設(shè)計的方向。“小玻璃管”的改變與應(yīng)用,既使實驗教學(xué)事半功倍,又讓科學(xué)探究散發(fā)出更大的魅力。法國著名的雕塑家羅丹說過:“生活中不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。我相信,每個實驗教學(xué)都有一根這樣的“小玻璃管”,蘊(yùn)藏著晶瑩剔透的化學(xué)之美,等待更多的老師去尋找和發(fā)現(xiàn)讓我意想不到的是,課后,有學(xué)生利用該裝置的原理,用飲料瓶和吸管自制了實驗儀器,利用生活中一些常見的物質(zhì),在家庭中開展了氣體性質(zhì)的實驗,除了可以完成二氧化碳性質(zhì)驗證之外,還可以用于其他與空氣密度差異較大的氣體的性質(zhì)檢驗。由此打破了課內(nèi)和課外的界限,從化學(xué)的小課堂進(jìn)入了生活的大課堂。這讓我的內(nèi)心很受觸動,我沒有想到,課堂上一點小小的參與,會讓他們對化學(xué)實驗的興趣如此高漲。我不禁想,經(jīng)過四年中學(xué)課程的學(xué)習(xí),化學(xué)可以給他們留下些什么呢?應(yīng)該是在探究過程中所采用的化繁為簡的科學(xué)思想和對比研究等思維方法,以及科學(xué)家們在探尋物質(zhì)世界時所展現(xiàn)的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實驗態(tài)度和不懈努力的科學(xué)精神。我想,或許這才是我們在實驗教學(xué)中所應(yīng)該追求的真正意義。板書: 5.3 二氧化碳的性質(zhì)一、二氧化碳的物理性質(zhì)1、顏色和氣味:無色、無味的氣體;2、密度:比空氣大;3、溶解性:可溶于水;二、二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)、二氧化碳不能燃燒,也不支持燃燒。、二氧化碳可與水反應(yīng) CO2+H2OH2CO3 (碳酸具有酸性,能使紫色石蕊試液變紅) 碳酸
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