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化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)論文 摘要:化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式學(xué)生具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證”動(dòng)手操作能力是學(xué)生形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的重要途徑之一在化學(xué)教學(xué)中教師要想方設(shè)法“讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過程在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度獲得科學(xué)的方法在做科學(xué)的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”本文從四個(gè)方面對(duì)化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)策略作了闡述 關(guān)鍵詞:中學(xué)生動(dòng)手操作能力培養(yǎng)初中化學(xué) 義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式學(xué)生具備基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動(dòng)的基礎(chǔ)和保證”化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能屬于動(dòng)手技能動(dòng)手操作能力是學(xué)生形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、促進(jìn)其化學(xué)思維能力發(fā)展和提高的重要途徑之一在化學(xué)教學(xué)中教師要想方設(shè)法“讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過程在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度獲得科學(xué)的方法在做科學(xué)的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力” 實(shí)踐證明培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手操作能力可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣催化學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的形成培養(yǎng)學(xué)生的思維能力提升學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)本文以義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和有效教學(xué)理論為依據(jù)從初中學(xué)生的年齡、心理、認(rèn)知等特點(diǎn)出發(fā)結(jié)合化學(xué)課堂教學(xué)的實(shí)踐對(duì)如何有效培養(yǎng)中學(xué)生的動(dòng)手操作能力進(jìn)行了探索 一、激發(fā)興趣使學(xué)生“想動(dòng)” 瑞士心理學(xué)家皮亞杰說:“知識(shí)的本身就是活動(dòng)活動(dòng)和思維密不可分”動(dòng)手操作是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)的重要途徑能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣促進(jìn)學(xué)生的注意力、觀察力、思維力等綜合發(fā)展 心理學(xué)研究表明初中學(xué)生好奇、好動(dòng)、好勝遇到新鮮事物都想動(dòng)手試一試在化學(xué)課堂教學(xué)中教師應(yīng)注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣積極引導(dǎo)學(xué)生通過擺一擺、放一放、試一試、做一做使其內(nèi)心深處產(chǎn)生一種急切“想動(dòng)”的需要和激情從而積極、主動(dòng)地投入到動(dòng)手操作的活動(dòng)中 例如在學(xué)習(xí)試管的用途及其使用時(shí)通常情況下化學(xué)教師講一講演示一下學(xué)生看一看也就萬事大吉了我在教學(xué)的過程中從有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣出發(fā)另辟蹊徑:對(duì)于試管的用途(可用作反應(yīng)器可收集少量氣體可直接加熱)采取搶答的方式最后評(píng)選出優(yōu)勝的學(xué)生給予精神鼓勵(lì);對(duì)于試管的使用(盛放液體不超過容積的1/3試管與桌面成45度角;加熱固體時(shí)管口略向下傾斜等)要求每一個(gè)合作學(xué)習(xí)小組選派一位代表到講臺(tái)上進(jìn)行操作比賽其他學(xué)生做評(píng)委評(píng)選出操作正確、迅速、規(guī)范、優(yōu)美的優(yōu)勝組如果有合作學(xué)習(xí)小組不服可以另派代表上臺(tái)挑戰(zhàn)優(yōu)勝組同學(xué)們情趣盎然、熱情高漲在為臺(tái)上動(dòng)手操作的學(xué)生加油、喝彩的同時(shí)個(gè)個(gè)神采飛揚(yáng)摩拳擦掌躍躍欲試 二、創(chuàng)設(shè)情境使學(xué)生“敢動(dòng)” 動(dòng)手操作可以使學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)為學(xué)生積極而有效的思維提供強(qiáng)力支撐初中學(xué)生正處于由形象思維向抽象思維過渡的時(shí)期對(duì)有關(guān)化學(xué)概念、定理、法則等抽象的內(nèi)容不易理解和掌握因此教師在教學(xué)過程中要善于精心創(chuàng)設(shè)特定的動(dòng)手操作情境讓學(xué)生由“怕動(dòng)”、“想動(dòng)”向“敢動(dòng)”轉(zhuǎn)換 如在教學(xué)“取塊狀固體藥品”時(shí)我發(fā)現(xiàn)盡管教師再三強(qiáng)調(diào)但學(xué)生在實(shí)際動(dòng)手操作時(shí)常發(fā)生以下現(xiàn)象:1、鑷子使用后沒有立刻用干凈的紙擦拭干凈;2、有的學(xué)生因?yàn)榕侣闊┗蚺麓驂脑嚬芨纱嗖粍?dòng)或觀望;3、因操作不當(dāng)試管被打破在教學(xué)這部分內(nèi)容時(shí)我一改教師說教加演示的做法巧妙利用多媒體創(chuàng)設(shè)情境:將取塊狀固體藥品的全過程以視頻的形式展示給學(xué)生并將“夾(用鑷子夾取塊狀固體藥品)擦(鑷子使用完以后要立刻用干凈的紙擦拭干凈以備下次使用)放(把塊狀的藥品或密度較大的金屬顆粒放入試管中時(shí)應(yīng)該先把試管橫放再把藥品或金屬顆粒放入試管)立(把試管慢慢地豎立起來使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部以免打破試管)”這幾個(gè)操作關(guān)鍵進(jìn)行定格放大再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行歸納:塊狀固體用鑷子夾其一般步驟是“一橫二放三慢”;粉末狀或細(xì)晶體用藥匙取必要時(shí)可用紙槽取其一般步驟是“一斜二送三立” 許多學(xué)生看后長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣自言自語道:說起來似乎難以做好其實(shí)也簡(jiǎn)單接著我要求學(xué)生放心、大膽地自己動(dòng)手操作全體學(xué)生神態(tài)自若、毫無懼色紛紛動(dòng)手操作起來有的學(xué)生還自告奮勇地走上講臺(tái)操作給全班同學(xué)看或通過實(shí)物投影儀予以展示 實(shí)踐證明在化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)合適的、有效的情境可以增強(qiáng)學(xué)生“敢動(dòng)”的信心促進(jìn)學(xué)生樹立“敢動(dòng)”的決心對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力非常有益 三、有效指導(dǎo)使學(xué)生“會(huì)動(dòng)” 動(dòng)手操作是學(xué)生參與化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的重要方式它能促進(jìn)學(xué)生在“做科學(xué)”的過程中對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生深刻的體驗(yàn)從中感悟并理解新知識(shí)的形成和發(fā)展體會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的過程與方法獲得化學(xué)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)初中學(xué)生剛接觸化學(xué)時(shí)總喜歡這里摸一摸那里動(dòng)一動(dòng)然而當(dāng)他們一旦遇到具體的動(dòng)手操作時(shí)往往會(huì)顯得笨手笨腳或半途而廢或不知所措其中的原因之一就是不得要領(lǐng)所以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)動(dòng)手操作能力使學(xué)生“會(huì)動(dòng)”教師的有效指導(dǎo)不可或缺 教師的有效指導(dǎo)方式很多實(shí)踐證明采取以下幾種方式行之有效: 1、示范法 即化學(xué)教師面對(duì)學(xué)生進(jìn)行操作演示并輔之以必要講解的一種指導(dǎo)方法學(xué)生通過教師的示范再進(jìn)行動(dòng)手操作 這種方法簡(jiǎn)單易行直觀性強(qiáng)具有瞬時(shí)效應(yīng)如“液體藥品的取用”其要求是:瓶塞倒放試劑瓶的標(biāo)簽向手心(防止瓶口殘留的藥液流下來腐蝕標(biāo)簽)瓶靠試管口倒完后蓋緊瓶塞將試劑瓶放回原處教師示范后要求學(xué)生自主進(jìn)行具體操作教師巡視當(dāng)發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)生將瓶塞側(cè)放(或正放)、標(biāo)簽沒有向手心、倒完后忘記蓋緊瓶塞等現(xiàn)象時(shí)教師應(yīng)及時(shí)提示或予以糾正或當(dāng)面示范這樣學(xué)生便會(huì)很快掌握其操作規(guī)范和要領(lǐng) 2、模仿法 即教師邊演示邊要求學(xué)生模仿跟著動(dòng)手操作這種方法對(duì)于剛學(xué)化學(xué)的學(xué)生來說具有很好的引領(lǐng)和導(dǎo)航作用 如在教學(xué)“濃酸、濃堿的使用”時(shí)由于濃酸、濃堿都具有強(qiáng)腐蝕性使用時(shí)應(yīng)格外小心宜采取“模仿法”再結(jié)合圖片、多媒體課件和教師的講解使學(xué)生清楚:如果不慎將酸沾到皮膚或衣物上應(yīng)立即用較多的水沖洗(如果是濃硫酸必須迅速用抹布擦拭然后用大量水沖洗)再用3%5%的碳酸氫鈉溶液來沖洗;如果將堿溶液沾到皮膚上要用較多的水沖洗再涂上硼酸溶液;實(shí)驗(yàn)時(shí)要特別注意保護(hù)眼睛萬一眼睛里濺進(jìn)了酸或堿溶液要立即用水沖洗切不要用手揉眼睛 3、討論法可通過有關(guān)實(shí)驗(yàn)器材的裝配、實(shí)驗(yàn)裝置的觀察分析以及現(xiàn)場(chǎng)操作教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的討論、交流和反思領(lǐng)悟正確、規(guī)范的操作規(guī)則和程序 如在教學(xué)“氧氣的制取”時(shí)播放某學(xué)生用KMnO4制取O2的實(shí)驗(yàn)操作過程的視頻 場(chǎng)景之一:這位學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后先撤去酒精燈結(jié)果水倒吸至熱試管引起試管炸裂 設(shè)置問題:為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢 學(xué)生議論紛紛、各抒己見最后由學(xué)生代表陳述:小明未將導(dǎo)管先從水槽中取出就撤去酒精燈引起水倒吸至熱的試管導(dǎo)致熱的試管遇冷水炸裂 教師提示:我們?cè)谶M(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)或探究活動(dòng)時(shí)一定要注意安全、操作規(guī)范這是實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行和避免受到意外傷害的重要保障 4、強(qiáng)化法 即針對(duì)學(xué)生在化學(xué)基本操作或?qū)嶒?yàn)中某一方面所存在的問題教師有意安排一定的時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性的專門訓(xùn)練以強(qiáng)化訓(xùn)練的形式來加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng) 如將兩人一組的實(shí)驗(yàn)小組改為一人一組增加每一個(gè)學(xué)生的動(dòng)手操作機(jī)會(huì)也使平時(shí)具有依賴性、不愿動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的同學(xué)得到強(qiáng)化訓(xùn)練當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在操作上出現(xiàn)困惑、疑難或錯(cuò)誤時(shí)教師應(yīng)及時(shí)耐心指導(dǎo)幫助學(xué)生分析操作中的問題必要時(shí)應(yīng)手把手地教學(xué)生進(jìn)行規(guī)范操作如在滴定操作中一開始學(xué)生對(duì)按規(guī)范化操作使用滴定管會(huì)感到很不習(xí)慣操作隨意這時(shí)教師應(yīng)耐心地教學(xué)生按規(guī)范化操作的目的、意義和重要性進(jìn)行規(guī)范操作對(duì)接受能力差的學(xué)生可進(jìn)行有效的個(gè)別指導(dǎo)看著他們操作操作不規(guī)范的再做直到他們自覺地按規(guī)范進(jìn)行有效操作 四、自主操作使學(xué)生“樂動(dòng)” 著名教育家蘇霍姆林斯基曾說:“兒童的智慧在他們的手指尖上”動(dòng)手操作的過程需要學(xué)生的手、眼、腦等多種感官協(xié)同參與不僅能使學(xué)生在操作中學(xué)得生動(dòng)活潑而且能使學(xué)生對(duì)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生深刻的體驗(yàn)有利于發(fā)展學(xué)生的思維培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐、創(chuàng)新能力 如“連接儀器”教師根據(jù)實(shí)際情況可以先作適當(dāng)提示(連接玻璃管和橡皮塞或膠皮管時(shí)先用水潤濕再小心用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入;給試管、玻璃容器蓋橡皮塞時(shí)左手拿容器右手拿橡皮塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)塞進(jìn)容器口切不可把容器放在桌子上使勁塞進(jìn)去)然后讓學(xué)生自主動(dòng)手操作如果學(xué)生對(duì)其有一定的認(rèn)識(shí)和理解可以直接提供一系列器材讓學(xué)生自主選擇后再自主操作 再如“氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳、甲烷的鑒別”可以給學(xué)生提供一些器材讓學(xué)生自主選擇、自主操作探究鑒定H+、OH、碳酸鹽、硫酸及硫酸鹽、鹽酸和氯化物、銅鹽等也可以讓學(xué)生自主操作、探究使學(xué)生在快樂的動(dòng)手操作中提升自己的動(dòng)手操作能力以及創(chuàng)新能力還可以鼓勵(lì)學(xué)生在課外利用家中的有關(guān)器材、物品進(jìn)行自主操作探究 學(xué)習(xí)心理學(xué)研究表明:學(xué)生的學(xué)習(xí)并不僅僅是聽也不僅僅是看更應(yīng)該是自己動(dòng)手去做因?yàn)閯?dòng)手操作不是單純的、機(jī)械的身體動(dòng)作而是與情感、思維、態(tài)度等緊密相聯(lián)的一種“藝術(shù)體操”是科學(xué)發(fā)明的基礎(chǔ)之基礎(chǔ)孔子曾說過:“我聽到的我忘記了;我看到的我記住了;我做的我了解了”因而化學(xué)教師在平時(shí)的教學(xué)中要重視學(xué)生的動(dòng)手操作多為學(xué)生提供“做化學(xué)”的機(jī)會(huì)讓學(xué)生在動(dòng)手操作中主動(dòng)感知、探索、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)問題親歷化學(xué)知識(shí)的形成過程通過自己的動(dòng)手實(shí)踐、探究分析、解決化學(xué)中的實(shí)際問題順利實(shí)現(xiàn)知識(shí)的意義建構(gòu) 中學(xué)生化學(xué)動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)是義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的重要目標(biāo)之一也是促進(jìn)學(xué)生全面和諧發(fā)展的一個(gè)重要方面在化學(xué)教學(xué)中教師要躬親動(dòng)手嚴(yán)格規(guī)范自身的操作和演示積極發(fā)揮自身的示范和榜樣作用以生為本不能只關(guān)注能力強(qiáng)或能力差的學(xué)生也不能只關(guān)注課堂而忽視課外更不能急功近利要善
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