薯片成套設備方案.doc

諸城市天順機械有限公司質量求生存 信譽求發(fā)展Zhucheng tianshun machinery Co., LTD The quality of survival credibility and development 編號：20130419 薯 片 成 套 設 備 方 案 諸城市天順機械有限公司 Zhucheng tianshun machinery Co., LTD 薯片成套設備方案：（1） 毛輥清洗脫皮機（2）切條切片機（4）漂燙線（5）風吹瀝水(6)油炸線（7）風吹瀝油（8）提升機（9）滾筒拌料機 毛輥清洗脫皮機報價單1、 設備簡介： 毛輥清洗脫皮機主要由電機、變速器、8-13支毛棍等組成，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形、橢圓形果蔬，比如土豆（馬鈴薯）、紅薯等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。該機具有外形美觀和操作方便，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性能好。二、設備圖片：三、設備參數：型號：1500型 外形尺寸：2100x860x850mm功率：3kw ； 電壓：380v ；產量：1500kg/h ； 臺數：2臺 切條切片機報價單一、設備簡介： 本機主要用于加工果蔬的切片工作?？梢约庸ね炼梗R鈴薯）、蓮藕、蘋果、黃瓜、芋艿的切條等莖稈類、根莖類水果蔬菜切片。該機切削的產品條形整齊，厚薄均勻，成品率高達99%，滿足出口產品加工需求。二、設備圖片：1、 設備參數：型號：400型 臺數：4臺 漂燙線報價單1、 漂燙線整機簡介： 整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用無極調速。廣泛適用于脫水蔬菜、土豆片類等產品的漂燙、煮制。二、漂燙線參數簡介：1、漂燙產品：土豆片2、漂燙時間：速度可調，無極調速3、漂燙溫度：190度可調（可根據需要設定）4、漂燙時間：2分鐘5、漂燙方式：煤加熱6、設備尺寸：外形尺寸（4000* 850 *850mm）7、網帶：不銹鋼螺旋網帶 8、電器：采用德力西電器三、漂燙線材質簡介：1、鍋體外殼采用1mm厚的304不銹鋼，內膽采用2mm厚304不銹鋼加工制作2、保溫層厚50mm3、軸承材質采用316不銹鋼4、網帶采用304不銹鋼材質，孔徑為1.5cm5、配備大口徑放水閥，配有溢水口6、設備頂部配有蒸汽罩，減少熱量散失，采用304不銹鋼1.2mm四、漂燙線圖片： 風干瀝水機報價單1、 風干瀝水機簡介： 風干瀝水機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。本機特別適用于蔬菜制品、袋裝產品的干燥工作。2、 風干瀝水機整體簡介：1、風干線型號：5200型2、風干線外形尺寸：（5200*730*1200mm） 3、風干線風機個數：6個4、風干線網帶：采用不銹鋼螺旋網帶5、調速方式：無極調速二、風干瀝水機材質簡介：1、風干線外殼采用2.5mm厚304不銹鋼制作加工2、風干線網帶支架采用3mm厚304不銹鋼加工制作3、風干線網帶寬度為600mm 4、風干線風機功率：0.75kw/個；網帶電機功率：0.75kw三、風干瀝水機圖片： TSDZ-5200型連續(xù)油炸機報價單一、連續(xù)油炸機整機簡介：1型號：TSDZ-5200型2、油炸機結構：采用全油過濾式3、加熱方式：電加熱，功率：152kw4、炸制產品：薯片5、炸制時間：20秒-2分鐘內速度可調6、炸制溫度：0300（可根據需要設定）7、材料：連續(xù)油炸機內膽、采用304*3mm不銹鋼制作加工,外殼304*1.2mm拉絲不銹鋼制作加工，網帶支架：采用304*3mm不銹鋼制作8、加熱管：淄博產不銹鋼制作9、網帶：采用雙層螺旋網帶10、煙罩和網帶支架：可提升出鍋外，以便清洗。煙罩配2個出煙口11、過濾系統：連續(xù)油炸機配備過濾機一臺12、設備尺寸：外形尺寸（5200*830*2500mm），網帶寬600mm13、電器：采用德力西電器二、鍋體和外殼簡介：1、鍋體采用SUS304不銹鋼3mm制作加工2、保溫層厚50mm3、外殼采用SUS304不銹鋼1.2mm制作加工三、網帶、支架和提升簡介1、網帶支架采用304不銹鋼3mm加工制作2、網帶采用雙層螺旋網帶，上層為壓料網帶，防止產品漂??；下層為輸送網帶，將產品傳輸出去3、網帶和支架可整體提升出鍋體，方便清洗和維修4、提升機采用兩套400kg提升電機，可同時將網帶和支架出鍋內四、排煙系統煙罩側面配有兩個出煙口，可將油炸機內炸制產品產生的油煙排出鍋內（煙罩到車間墻壁煙筒和抽油煙機客戶自備）五、過濾系統1、連續(xù)油炸機自帶一套粗過濾機，對炸油進行粗過濾。2、循環(huán)過濾系統與連續(xù)油炸機用一套管道連接，完成食用油從油炸機粗濾機油炸機工作過濾六、設備圖片 風干瀝油機報價單一、風干瀝油機簡介： 風干瀝油機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產自動化程度。吹干風溫為常溫，有效保護物料本身的色澤和品質。本機特別適用于滅菌后的高低溫肉食品、蔬菜制品等袋裝產品的干燥工作。3、 風干瀝油機整體簡介：1、風干線型號：4200型2、風干線外形尺寸：（4200*830*1200mm） 3、風干線風機個數：8個4、風干線網帶：采用不銹鋼螺旋網帶5、調速方式：無極調速二、風干瀝油機材質簡介：1、風干線外殼采用2.5mm厚304不銹鋼制作加工2、風干線網帶支架采用3mm厚304不銹鋼加工制作3、風干線網帶寬度為600mm 4、風干機底部配有接油盤，有效接收風吹落油5、風干線風機功率：0.75kw/個;網帶電機功率：0.55kw三、風干瀝油機圖片： 提升機報價單一、設備原理及作用： 本機采用變頻電機帶動、不銹鋼網帶輸送，可將油炸后的薯片直接輸送到漂燙線中，可大大縮短操作時間，改善薯片口感，提高生產效率，降低生產成本。2、 設備圖片： 3、 技術參數：1、材質為SUS304不銹鋼。2、外形尺寸3000*720*1300mm。3、電動機功率0.55KW， 額定電壓380V 滾筒拌料機報價單1、 設備簡介： 拌料機是將各種原料、物料上下翻滾攪拌，達到完全混合的效果，短時間內將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調味粉的攪拌或原料的裹粉包衣，結構簡單實用，易清洗消毒。筒體為不銹鋼圓筒設計，正轉拌料，均勻不留死角，反轉出料，自動把原料送到筒外。入料口設有入料斗，方便進料。2、 設備圖片： 三、設備參數：1、外形尺寸為1700*950*1500mm。2、電機功率為1.5kw。 真空室尺寸：（長*寬*高）1130*500*100mm真空度：200pa, 封口線尺寸：1000*8mm電源：380V/50HZ, 功率：（6kw）3kw 設備價格： 名 稱 型 號單 位 數量 價格（元）毛輥清洗脫皮機1500型臺2 切條切片機400型臺4 漂燙線4000型臺1 風冷瀝水線5200型臺1 油炸線5200型臺1 風吹瀝油線4200型臺1 提升機3000型臺1 滾筒拌料機