建設(shè)肉制品加工及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)貿(mào)工農(nóng)一體化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1 目 錄 一、項(xiàng)目承辦企業(yè)基本情況 . 1 企業(yè)名稱與所有制性質(zhì) . 1 選址概況 . 1 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 . 1 機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員情況 . 2 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 . 2 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 . 2 企業(yè)管理優(yōu)勢(shì) . 2 產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì) . 3 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況 . 3 二、項(xiàng)目基本情況 . 4 項(xiàng)目概況 . 4 項(xiàng)目建設(shè)背景與必要性 . 10 項(xiàng)目市場(chǎng)分析 . 14 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 . 20 項(xiàng)目建設(shè)方案 . 23 環(huán)境保護(hù) . 36 組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員 . 38 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度的安排 . 41 項(xiàng)目總投資估算與資金籌措 . 41 - - 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) . 42 三、申請(qǐng)資金及項(xiàng)目扶持的主要原因 . 48 信息系統(tǒng) . 48 檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng) . 49 1 一、項(xiàng)目承辦企業(yè)基本情況 企業(yè)名稱與所有制性質(zhì) 福建有限公司是以民營(yíng)體制為構(gòu)架，其前身是創(chuàng)建于上個(gè)世紀(jì)五十年代的國(guó)有南平市食品公司。通過(guò)企業(yè)改制，整合原企業(yè)資產(chǎn)，并購(gòu)福建省南平市豬業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、南平市副食品基地斜溪場(chǎng)等經(jīng)濟(jì)實(shí)體，投資成立邵武有限公司、南平愛(ài)特生物工程技術(shù)有限公司等二級(jí)法人子公司，以自然人發(fā)起作為股份而規(guī)范組建的有限公司。公司法人代表廖啟先。注冊(cè)資金 2468 萬(wàn)元。公司是國(guó)家商務(wù)部屠宰技術(shù)鑒定中心“中國(guó)屠宰與肉食加工行業(yè)銷售百?gòu)?qiáng)”企業(yè)，是福建省重要的菜籃子企業(yè)，也是福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 本項(xiàng)目由福建有限公司投資建設(shè)，由邵武有限公司具體實(shí)施。 選址概況 一期工程即肉食品加工及其配套項(xiàng)目選址位于邵武市郊外福山窠（工業(yè)大道旁），與 36米寬的城南大道相連，距城區(qū) 0.5公里，距邵武火車站 2.5公里，緊鄰 316國(guó)道 ,與京福高速公路相聯(lián)接 ,交通十分便捷。公司征用土地 75畝（其中一期已征地 60畝，二期物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心用地 15畝正在辦法征用工作），三期項(xiàng)目在邵武 市和平古鎮(zhèn)坎下前山坪租賃土地 3000畝。項(xiàng)目總建筑面積 12.21萬(wàn)平方米。 企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 福建有限公司經(jīng)營(yíng)范圍是： 食品的研究、開發(fā)；農(nóng)產(chǎn)品的銷售；農(nóng)業(yè)綜合項(xiàng)目開發(fā)；禽、畜飼養(yǎng)、收購(gòu)、銷售；飼料銷售；有機(jī)肥生產(chǎn)、銷售；專業(yè)市場(chǎng)開發(fā)等。 經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域及養(yǎng)殖業(yè)、屠宰 加工業(yè)、肉食品農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、飼 料添加劑和餐飲業(yè)等。 - - 機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員情況 福建有限公司的子公司即核心實(shí)體有：福建省南平市豬業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司、 福建省天華食品發(fā)展有限公司、 邵武有限公司、南平市副食品基地斜溪場(chǎng)、南平愛(ài)特生物工程技術(shù)有限公司、 南平延水大酒店 等 。公司下設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)部、人事部、業(yè)務(wù)部、經(jīng)營(yíng)部及投資開發(fā)部等部門。 福建有限公司現(xiàn)有員工 178 人，其中大、中專以上專業(yè)技術(shù)人員68人，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員 110人。大、中專以上專業(yè)技術(shù)人員中高級(jí)職稱 3人，中級(jí)職稱 15 人，初級(jí)職稱 9 人。本項(xiàng)目實(shí)施后，公司員工可達(dá)到1348人，其中管理人員 70人，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員 1278人，可新增就業(yè) 1170人。 企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況 2006 年福建有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 13243 多萬(wàn)元，利潤(rùn) 430 多 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)范圍包括：養(yǎng)殖、屠宰、肉食品 及農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)銷售、活豬調(diào)撥交易、飼料加工銷售、有機(jī)肥生產(chǎn)、 生物工程、飲食業(yè)等。 企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 截止 2006 年 12 月底，福建有限公司擁有資產(chǎn) 9194 萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn) 3079萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn) 4188萬(wàn)元。公司資產(chǎn)負(fù)債率 46.8%，公司的前身企業(yè)連續(xù)十年獲金融部門（中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行福建省分行） AA 信用等級(jí)企業(yè)。 企業(yè)管理優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目投資企業(yè)的前身是創(chuàng)建于上個(gè)世紀(jì)五十年代的南平食品公司，現(xiàn)有員工中 70%來(lái)自南平食品公司，具有長(zhǎng)期從事肉食品生產(chǎn)、屠宰、加工和經(jīng)營(yíng)管理的能力，以及市場(chǎng)開發(fā)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，擁有一支穩(wěn)定的營(yíng)- - 銷隊(duì)伍。 公司以生豬養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以肉食品加工為依托，以市場(chǎng)運(yùn)作為 核心，以科技力量為后盾，實(shí)行“公司加基地帶農(nóng)戶”和“貿(mào)、工、農(nóng)”一體化的發(fā)展模式，著力打造以市場(chǎng)為中心，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展的商貿(mào)龍頭運(yùn)行機(jī)制，努力培育新項(xiàng)目、新市場(chǎng)，向集團(tuán)化實(shí)力，集約化經(jīng)營(yíng)，規(guī)?；B(yǎng)殖、市場(chǎng)化管理的理念運(yùn)作，發(fā)展前景樂(lè)觀。 產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì) 福建有限公司擁有二萬(wàn)頭生豬基地，年出欄商品豬 28000頭， 2003年獲農(nóng)業(yè)部無(wú)公害基地認(rèn)證， 2004年 11月被福建省基地辦首批授予“福建省城市副食品（生豬）基地”金牌，并已將該生豬注冊(cè)為“天添有”無(wú)公害放心肉，通過(guò)品牌效應(yīng)，逐步提高產(chǎn)品市場(chǎng)的占有份額。同 時(shí)，公司還是南平市豬業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，除自身?yè)碛械馁Y源外，共同協(xié)作的副食品基地還有 16 個(gè)，每年至少可向市場(chǎng)提供 50萬(wàn)頭經(jīng)農(nóng)業(yè)部無(wú)公害質(zhì)量認(rèn)證的生豬貨源。 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人基本情況 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人廖啟先 （美籍） ，男， 1955 年 2月出生， 1970年入伍，大專學(xué)歷， 高級(jí)經(jīng)營(yíng) 師職稱，是中國(guó)商貿(mào)流通專家委員、中國(guó)肉聯(lián)協(xié)會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)理事、華東食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)宜會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、福建省肉聯(lián)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、南平市豬業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。 1997年至 2004 年擔(dān)任南平食品公司總經(jīng)理期間，使一個(gè)瀕臨倒閉、破產(chǎn)的國(guó)有企業(yè)實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈、資產(chǎn)增值全面的改 變，并帶領(lǐng)全體員工深化改革，轉(zhuǎn)變機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)過(guò)渡，于 2004 年 5 月進(jìn)行資產(chǎn)重組，規(guī)范組建福建有限公司，回聘原企業(yè) 40%的員工。他于 1997 年 1998 年獲得福建省人事廳、福建省貿(mào)易廳“先進(jìn)集體”和“商業(yè)企業(yè)優(yōu)秀管理者”。 - - 二、項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目概況 1、項(xiàng)目名稱：肉食品加工及 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 貿(mào)工農(nóng)一體化。 2、項(xiàng)目承辦單位：福建有限公司 3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：） 4、聯(lián)系電話： 5、建設(shè)性質(zhì)：新建 6、項(xiàng)目建設(shè)地址：邵武市外福山窠（工業(yè)大道旁）、邵武市水北鎮(zhèn)（原肉聯(lián)廠廠址）和邵武市和平坎下前山坪。 7、項(xiàng)目 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模： 該項(xiàng)目于建設(shè)肉食品加工及貿(mào)工農(nóng)一體化項(xiàng)目 , 包括建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工批發(fā)項(xiàng)目，農(nóng)產(chǎn)品物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心和立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)。項(xiàng)目規(guī)劃占地 3075畝 (規(guī)劃征地 75畝 )，建筑面積約 12.21萬(wàn)平方米，總建設(shè)期 36個(gè)月，分三期投資建設(shè)，三期總投資人民幣 1.26億元。三期建設(shè)的具體內(nèi)容和規(guī)模如下： 一期加工及批發(fā)項(xiàng)目位于邵武市外福山窠，工程征地 60畝（根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目選址意見(jiàn)書總用地 36616平方米，凈用地 35138平方米），建筑面積 7.07萬(wàn)平方米 。建設(shè)項(xiàng)目主要包括畜禽屠宰、肉制品加工、蔬菜水果副食品加 工及批發(fā)市場(chǎng)、 3000噸級(jí)高低溫大型冷庫(kù)、豆制品加工、綜合辦公樓等，主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模包括： 肉食品加工項(xiàng)目 肉食品加工占地約 20畝，建筑面積 1.5萬(wàn)平方米，設(shè)計(jì)年屠宰能力20萬(wàn)頭生豬。 蔬菜、水果、禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品大型批發(fā)市場(chǎng)及檢驗(yàn)、檢疫、肉品品- - 質(zhì)檢測(cè)和農(nóng)藥殘留檢測(cè)、信息化系統(tǒng)。 批發(fā)市場(chǎng)占地約 30畝，建筑面積 4萬(wàn)平方米，鋼屋架二層結(jié)構(gòu)，配套建設(shè)檢測(cè)、信息系統(tǒng)，市場(chǎng)建成后，攤位個(gè)數(shù) 250個(gè) (建筑面積 100平方米 /個(gè) )，網(wǎng)點(diǎn) 150間 (建筑面積 60平方米 /間 )。 3000噸級(jí)高低溫冷庫(kù) 高低溫冷庫(kù)一座占地約 為 3畝，建筑面積 0.22萬(wàn)平方米，設(shè)計(jì)年冷藏各種肉品、干鮮果菜等副食品 91.6萬(wàn)噸。 豆制品廠 豆制品廠占地約為 3畝，建筑面積 0.15萬(wàn)平方米，建設(shè)加工房 30間，每間面積 50平方米，設(shè)計(jì)年加工黃豆 800噸，生產(chǎn)豆腐制品 2000噸。 辦公綜合樓 辦公綜合樓占地 4畝，建筑面積 1.2萬(wàn)平方米，鋼混結(jié)構(gòu)，十層。 二期物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心項(xiàng)目位于邵武市水北區(qū)，工程征地 15畝，建筑面積 4萬(wàn)平方米 。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心項(xiàng)目，主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模包括： 配送服務(wù)中心：占地面積 10畝，建筑面積 3萬(wàn)平方米，項(xiàng)目建成后 ，可將產(chǎn)品配送到全國(guó)各地。 倉(cāng)儲(chǔ)中心：占地面積 5畝，建筑面積 1萬(wàn)平方米，項(xiàng)目建成后，可提供 0.90萬(wàn)平方米的儲(chǔ)藏，可容 2萬(wàn)噸的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)配送。 三期立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)項(xiàng)目位于邵武市和平坎下前山坪，工程租用農(nóng)村山坡地 800畝和農(nóng)業(yè)用地 2200畝，土地租用期 40-50年 。建設(shè)立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)項(xiàng)目，主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模包括： 無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地 占地面積 300畝，使用年限 45年，建設(shè)母豬場(chǎng) 15座，保育場(chǎng) 8幢，分娩舍 5幢，養(yǎng)殖母豬 3000頭，年產(chǎn)豬仔 66000頭。 - - 無(wú)公害反季節(jié)蔬菜基地 建設(shè)無(wú)公害反季節(jié) 蔬菜基地 1200畝，年產(chǎn)爪葉類無(wú)公害蔬菜 5000噸。 常規(guī)蔬菜基地 建設(shè)常規(guī)蔬菜基地 1000畝，年產(chǎn)爪葉類無(wú)公害蔬菜 3000噸。 水果種植基地 建設(shè)水果種植基地 500畝，種植臺(tái)灣黑李 25000棵，年產(chǎn)臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)黑李 1250噸。 8、項(xiàng)目總投資： 12600萬(wàn)元 9、資金籌措方案： 項(xiàng)目總投資 12600萬(wàn)元，其中： 福建有限公司自籌資金 7600萬(wàn)元 ，其中公司實(shí)收資本及歷年積累3600萬(wàn)元，各股東自籌 4000萬(wàn)元； 申請(qǐng)銀行貸款 5000萬(wàn) 元； 10、項(xiàng)目輻射范圍及帶動(dòng)能力 輻射范圍：項(xiàng)目建成后可輻射光澤、 順昌、建陽(yáng)、武夷山、將樂(lè)、建寧、泰寧等地市，以及江西省撫州地區(qū)的部份縣市，批發(fā)市場(chǎng)輻射半徑能力為 150公里，物流倉(cāng)儲(chǔ)配送中心可輻射全國(guó)各地。 帶動(dòng)能力： 對(duì)農(nóng)戶的帶動(dòng)能力：一是在建設(shè)期間，可提供就業(yè)人數(shù) 3170人，其中貧困人口 1800人，年可直接增加建設(shè)人員人均收入 6000元；二是項(xiàng)目建設(shè)后，可提供就業(yè)人員 1170人，其中貧困人口 550人，年可增加人均收入 8000元；三是企業(yè)為項(xiàng)目所在地培訓(xùn)人員 1170人，其中貧困人口550人；四是項(xiàng)目單位每年可向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)無(wú)公害仔豬 66000頭，提供優(yōu)質(zhì)飼料 20000噸，活性生物有機(jī)肥 12000噸，輻射帶動(dòng) 15000戶農(nóng)戶從- - 事養(yǎng)殖、種植、運(yùn)輸、飼料生產(chǎn)、果蔬種植等相關(guān)行業(yè)，其中貧困人口2200戶，貧困人口 7000人。 對(duì)城鄉(xiāng)物流及貿(mào)工領(lǐng)域的帶動(dòng)作用：公司充分利用省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，在邵武市建設(shè)加工批發(fā)、物流配送及立體生態(tài)農(nóng)業(yè)等項(xiàng)目，安置城市下崗人員就業(yè)，解決他們的生活困難。一是項(xiàng)目建成后可安置城市富余人員 800人再就業(yè)；二是項(xiàng)目建設(shè)期可為邵武市培訓(xùn)相關(guān)人員 3170人。 11、效益分析 項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后年可實(shí)現(xiàn)主營(yíng)和附營(yíng)業(yè)務(wù)銷售收入 5.42億元，創(chuàng)稅1862.91萬(wàn)元 (不含批發(fā)市場(chǎng)和物流配送等代扣稅額 )，凈利潤(rùn) 1837.25萬(wàn)元，投資回收期 9.35年，直接安置就業(yè) 1170多人，間接安置就業(yè) 2000多人，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶 15000多戶，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 12、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)見(jiàn)下表。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號(hào) 指標(biāo)名稱 計(jì)量單位 指標(biāo) 備注 一 肉食品加工規(guī)模 年屠宰生豬 20萬(wàn)頭 1 三通一平 項(xiàng) 1 2 生豬屠宰車間 m2 1500 磚混、構(gòu)造柱 3 冷鮮分割肉車間 m2 600 磚混、垣溫車間、預(yù)冷庫(kù)等 4 肉制品加工車間 m2 600 磚混、內(nèi)臟、下腳料深加工 5 牛羊加工車間 m2 300 磚混 6 屠宰設(shè)施設(shè)備 套 1 南京宏偉肉類機(jī)械有限公司 7 分割肉流水線 條 1 南京宏偉肉類機(jī)械有限公司 8 肉制品流水線 條 1 南京宏偉肉類機(jī)械有限公司 9 牛羊車間設(shè)施 套 1 南京宏偉肉類機(jī)械有限公司 10 鍋爐 臺(tái) 2 湖南產(chǎn) - - 11 生豬提宰周轉(zhuǎn)欄 m2 800 簡(jiǎn)易磚木 12 鍋爐房 m2 200 磚混、與豆制品共用 13 輔助用房 m2 1000 磚混、 辦公、生活、停車場(chǎng)配套設(shè)施 14 污水處理場(chǎng) m2 200 沼氣池等 15 檢測(cè)、消防系統(tǒng) m2 200 檢疫、檢驗(yàn)、檢測(cè)用房 16 其它輔助設(shè)施 m2 9600 綠化、露天停車場(chǎng)、配送車輛 二 蔬菜、水果、禽蛋副食品批發(fā)市場(chǎng) 1 副食品批發(fā)市場(chǎng) m2 5000 磚混 2 水果批發(fā)市場(chǎng) m2 5000 磚混 3 蔬菜批發(fā)市場(chǎng) m2 7500 磚混 4 水果交易廳 m2 8000 磚混 5 露天蔬菜交易場(chǎng) m2 5000 簡(jiǎn)易鋼架棚 6 附屬裙樓 m2 9000 磚混 7 蔬菜加工房 m2 500 磚混 8 檢測(cè)系統(tǒng) 套 1 9 信 息系統(tǒng) 套 1 三 3000噸級(jí)高低溫冷庫(kù) m2 1 冷庫(kù)房屋 m2 2200 鋼混 2 冷庫(kù)設(shè)備及安裝 套 1 大連冷凍機(jī)股份有限公司、含備用機(jī) 3 貨架等 項(xiàng) 1 四 豆制品廠 1 加工房 m2 1500 磚混 2 豆制品加工設(shè)備 項(xiàng) 1 五 辦公樓 1 房屋 m2 12000 2 辦公設(shè)備 項(xiàng) 1 電腦、桌椅、櫥柜等 六 物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心 1 倉(cāng)庫(kù) m2 40000 鋼混 2 冷藏車 輛 5 3 廂式大貨車 輛 5 4 中貨車 輛 5 5 小貨車 輛 5 - - 6 前移式叉車 輛 2 7 平衡式叉車 輛 2 8 電動(dòng)托盤車 輛 2 9 輥道輸送線 輛 2 10 高位貨架 架 3000 11 流動(dòng)貨架 套 5 12 電腦等配套設(shè)備 套 1 13 消防設(shè)施 項(xiàng) 1 七 無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地 1 種豬舍 m2 6000 磚木 2 保育舍 m2 3200 磚木 3 分娩舍 m2 1500 磚木 4 飼料房及倉(cāng)庫(kù) m2 700 磚混 5 污水處理場(chǎng) 項(xiàng) 1 6 配套設(shè)施 項(xiàng) 1 7 祖代母豬 頭 300 8 母豬 頭 2700 八 無(wú)公害反季節(jié)蔬菜基地 反季節(jié) 1200畝、常規(guī) 1000畝 1 配套設(shè)施 項(xiàng) 1 2 灌溉設(shè)備 項(xiàng) 1 3 蔬菜棚等 項(xiàng) 1 九 水果種植基地 1 果樹 棵 25000 2 配套設(shè)施 項(xiàng) 1 3 生產(chǎn)設(shè)備 項(xiàng) 1 十 就業(yè)人數(shù) 人 1170 十一 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 13600 十二 經(jīng)營(yíng)收入 萬(wàn)元 /年 54185 十三 總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 /年 50485 十四 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 /年 2742 十五 投資利潤(rùn)率 % 21.76 - - 十六 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 19.2 十七 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬(wàn)元 7268 十八 動(dòng)態(tài)投資回收期 年 9.35 十九 盈虧平衡點(diǎn) % 44.4 項(xiàng)目建設(shè)背景與必要性 1、項(xiàng)目建設(shè)的背景 邵武簡(jiǎn)稱“鐵城”，地處閩西北，位于武夷山南麓富屯溪畔，是歷史文化名城，建城已有 1700 多年的歷史，曾為福建八府之一，也是閩北革命根據(jù)地，從第二次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)到邵武解放，這里先后設(shè)立過(guò)中共閩贛省委、福建省委等黨的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)，創(chuàng)建了 112個(gè)老區(qū)基點(diǎn)村，熙春山公園還樹立著福建省委舊址紀(jì)念碑。全市總面積 2837 平方公里，總?cè)丝?86 萬(wàn)人，其中 :城市建成區(qū)面積 9.65 平方公里，城區(qū)人口 52萬(wàn)人。 1983 年 10月撤縣建市，現(xiàn)轄 12鎮(zhèn) 3 鄉(xiāng) 4個(gè)街道， 134個(gè)行政村，43個(gè)居委會(huì)。 邵武素有閩北“林海糧倉(cāng)”之稱，是全國(guó)、全省商品糧基地縣（市）之一、福建重點(diǎn)林區(qū)和四大林產(chǎn)加工中心之一。水利資源理論蘊(yùn)藏總量30.4萬(wàn)千瓦，地下礦藏 20余種，瑩石儲(chǔ)量居全省第一位。邵武還是入閩重要通道，是閩西北重要交通樞紐和物資集散地，鷹廈鐵路縱貫全境，邵武站是鐵路入閩第一大站，境內(nèi) 316 國(guó)道全長(zhǎng) 83.7 公里，沿途經(jīng)過(guò)10 個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道， 距武夷山機(jī)場(chǎng)僅 70 余公里，京福高速公路入閩第一個(gè)互通口設(shè)在該市肖家坊鎮(zhèn)。 邵武市共有工業(yè)企業(yè) 1967家，規(guī)模工業(yè)企業(yè) 52家（其中大中型企業(yè) 3個(gè)，國(guó)有及國(guó)有控股工業(yè)企業(yè) 37 家，非公企業(yè)個(gè)數(shù)占 86%）。初步形成以林產(chǎn)加工、化工、紡織、電力、造紙、有色金屬等為支柱的工業(yè)體系。 2004年實(shí)現(xiàn)規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值 35 億元，占南平市規(guī)模工業(yè)的 26%，- - 為各縣市之首。全市共有 43項(xiàng)主要產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)水平，“滄浪”牌燈芯絨坯布、“華葉”牌人造板系列等 3項(xiàng)產(chǎn)品被評(píng)為省名牌產(chǎn)品，“和健”牌美味筍絲獲 99年世博會(huì)金獎(jiǎng)。 邵武市近年來(lái)把 培育引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為帶動(dòng)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要手段，進(jìn)一步鞏固和壯大畜牧、水產(chǎn)、林竹、煙葉、茶葉等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)：以 316 國(guó)道沿線四大牧場(chǎng)和龍斗波爾山羊基地、下沙豪順兔業(yè)公司為龍頭，帶動(dòng)全市優(yōu)質(zhì)牛羊兔存欄 5萬(wàn)頭以上，帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)牧草種植 1.5 萬(wàn)畝。淡水養(yǎng)殖業(yè)：全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)1.97萬(wàn)畝，水產(chǎn)品產(chǎn)量 1.29萬(wàn)噸，被評(píng)為“全省淡水養(yǎng)殖先進(jìn)縣（市）”。近年來(lái)，我市重點(diǎn)引導(dǎo)農(nóng)民從常規(guī)養(yǎng)殖向特色養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)變，今年全市特種水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已達(dá) 5000 畝，產(chǎn)值預(yù)計(jì) 1.3 億元，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量均居南平各縣（市）之 首。林業(yè)：注重建好基地，加快資源培育，實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展。重點(diǎn)培育良種壯苗基地、珍貴闊葉林基地、綠化苗木基地以及 2.6萬(wàn)畝工業(yè)原料林基地。同時(shí)以中竹紙業(yè)為龍頭，帶動(dòng)叢生竹毛竹種植 3 萬(wàn)畝。目前，全市有年產(chǎn)值千萬(wàn)元以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 17家，有 4個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證，這些龍頭企業(yè)每年帶動(dòng)農(nóng)民增收 8000 余萬(wàn)元。同時(shí)還建立多元化的投入體系，加大對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。 黨中央國(guó)務(wù)院明確提出，非公有制經(jīng)濟(jì)是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，對(duì)個(gè)體、私營(yíng)等非公有制經(jīng)濟(jì)繼續(xù)鼓勵(lì)、引導(dǎo)，使之健全發(fā)展。這對(duì)滿足人們 多樣化需要、增加就業(yè)、促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要作用。為了營(yíng)造寬松環(huán)境，加大扶持力度，促進(jìn)個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)擴(kuò)大規(guī)模，增加總量，再上臺(tái)階，形成以龍頭企業(yè)為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)集群。市政府根據(jù)黨中央國(guó)務(wù)院指導(dǎo)精神、邵武市國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、城市布局及相關(guān)政策法規(guī)，對(duì)實(shí)施本項(xiàng)目給予大力支持，并將本項(xiàng)目列為 2005 年- - 度邵武市的城市重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。為此，國(guó)家和各級(jí)政府，加大扶持農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)流通、加工龍頭企業(yè)的力度，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化形成，此舉有利于增加國(guó)家稅收和創(chuàng)匯，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和企業(yè)效益。因此，本項(xiàng)目開發(fā)實(shí)施，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā) 展規(guī)劃和邵武市政府的國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。 2、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和意義 項(xiàng)目建設(shè)符合建設(shè)海峽西岸區(qū)綠色腹地的發(fā)展戰(zhàn)略 。 項(xiàng)目建設(shè)著眼提升地方優(yōu)勢(shì)集群產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)一體化的形勢(shì)，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，提高農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)為目標(biāo)，項(xiàng)目技術(shù)定位為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，具有較好的經(jīng)濟(jì)合理性。項(xiàng)目引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)加工設(shè)備，發(fā)揮山區(qū)豐富的農(nóng)村勞動(dòng)力資源，拓展福建省高優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品流通和銷售渠道，有利于增加農(nóng)民收入。 閩北是福建省生豬主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有存欄母豬 11.5萬(wàn)頭，年出欄商品豬規(guī)模達(dá) 230萬(wàn)元，本項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)，年可提高農(nóng)戶生豬飼養(yǎng)量 30萬(wàn)元，年可增 加農(nóng)戶 6000 萬(wàn)元的收入，有利于快速促進(jìn)養(yǎng)殖戶奔小康 。 該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，有利于調(diào)整閩北農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)資金優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化，有利于食品放心工程體系的建設(shè)，同時(shí)為山區(qū)農(nóng)民和城鎮(zhèn)下崗職工創(chuàng)造新的就業(yè)機(jī)會(huì)，具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。 項(xiàng)目的內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回收期、投資利潤(rùn)率等各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)較好，有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化輻射帶動(dòng)能力較強(qiáng)，每年可輻射帶動(dòng)近 3 萬(wàn)戶的農(nóng)戶從事畜禽養(yǎng)殖、蔬菜水果生產(chǎn)，以及運(yùn)輸業(yè)等，可帶動(dòng)基地建設(shè) 32000畝。 - - 項(xiàng)目建 設(shè)有利于農(nóng)副產(chǎn)品流通。 邵武市是國(guó)家重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)基地，又是全國(guó)重點(diǎn)林區(qū)和我省豬、禽、蛋、菜、魚、果、奶等主要菜籃子商品重要基地，年產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品幾十萬(wàn)噸。但由于不少企業(yè)仍停留在歷史形成的部門分割、小而全的產(chǎn)銷體制，缺少大規(guī)模、現(xiàn)代化的流通組織和流通網(wǎng)絡(luò)，難以支撐大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)。沒(méi)有通暢的信息系統(tǒng)就沒(méi)有大流通，沒(méi)有大流通就沒(méi)有大產(chǎn)業(yè) , 信息閉塞、流通渠道不暢已成為制約邵武市實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要“瓶頸”。由于流通領(lǐng)域的“瓶頸”問(wèn)題，出現(xiàn)豐產(chǎn)年份找不到銷售市場(chǎng)，農(nóng)民“賣難”和“增產(chǎn)不增收”， 緊銷年份缺乏市場(chǎng)信息賣不出好價(jià)錢，生產(chǎn)能力閑置，就業(yè)壓力日漸突出，形成低層次的相對(duì)商品過(guò)剩。項(xiàng)目投資企業(yè)正是出于以上情況考慮，決定在建設(shè)肉食品加工項(xiàng)目的同時(shí)，建設(shè)蔬菜、水果、禽蛋副食品批發(fā)市場(chǎng)，建立農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)，開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易，解決邵武市農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢問(wèn)題。 項(xiàng)目建設(shè)有利于解決餐桌污染問(wèn)題。 翻開近年的報(bào)紙等新聞媒體，打開中央電視臺(tái)新聞?lì)l道的每周質(zhì)量報(bào)告，餐桌污染問(wèn)題常常躍入你的眼簾，群眾強(qiáng)烈反映政府應(yīng)加大力度整治餐桌污染。如何讓群眾吃上放心肉 、放心菜，消除每天走上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要買肉擔(dān)心“瘦肉精”、要買菜擔(dān)心“農(nóng)藥殘留”、要買豆腐擔(dān)心“滑石粉豆腐”、要買雞、鴨、魚擔(dān)心“抗生素”等等，這些餐桌污染問(wèn)題不斷困擾著作為百姓父母官的各級(jí)政府。政府對(duì)這一問(wèn)題的解決辦法已形成共識(shí)，從源頭抓，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓，從大流通的批發(fā)環(huán)節(jié)抓，只有這樣才能從源頭堵住餐桌污染。項(xiàng)目投資企業(yè)正是從以上情況考慮，決定建立集中管理的屠宰場(chǎng)，大生產(chǎn)加工的冷鮮肉，統(tǒng)一管理的豆腐生產(chǎn)車間，在嚴(yán)格檢測(cè)系統(tǒng)下進(jìn)行貨源采購(gòu)和銷售的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，這- - 無(wú)疑源頭上解決了餐桌污染問(wèn)題。 項(xiàng)目建設(shè)能降低社會(huì) 總成本，提升國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。 從小屠宰場(chǎng)到現(xiàn)代化定點(diǎn)集中屠宰場(chǎng)，從傳統(tǒng)手工屠宰到生產(chǎn)車間現(xiàn)代工藝屠宰，生產(chǎn)效率得到了有效提高，人工成本的節(jié)約，肉類品質(zhì)的提升，必將使肉類整體銷售價(jià)格得到提升，由分散屠宰到集中屠宰，管理成本也將得到有效節(jié)約。蔬菜、水果、禽蛋副食品批發(fā)市場(chǎng)的建立，由分散經(jīng)營(yíng)走向集中經(jīng)營(yíng)，由傳統(tǒng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代網(wǎng)上交易，流轉(zhuǎn)成本也將得到有效節(jié)約。因此隨著投資項(xiàng)目的建設(shè)，對(duì)降低社會(huì)總成本，提升邵武市國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總水平起到積極作用。 項(xiàng)目建設(shè)對(duì)緩解就業(yè)壓力，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有積極作用。 本項(xiàng)目是 一個(gè)集生產(chǎn)和流通服務(wù)為一體的綜合性投資項(xiàng)目，項(xiàng)目建成投產(chǎn)后將建成公司加基地帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈，可直接安置下崗再就業(yè)人員 1170 多人，間接安置就業(yè)人員 2000 多人，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶 15000 多戶，為社會(huì)提供大量就業(yè)崗位，解決日益突出的就業(yè)壓力，特別是滿足下崗人員再就業(yè)的需要，起到了良好的作用。項(xiàng)目的建設(shè)具有顯著的社會(huì)效益，對(duì)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有重要的意義。 項(xiàng)目市場(chǎng)分析 1、農(nóng)產(chǎn)品資源條件 邵武是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)林牧漁業(yè)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá) 9.31 億元，占全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 41.19 億元的 22.60%。全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá) 15.13 億元。糧食、木、竹、食用菌、水果、茶葉、煙葉、豬禽、淡水養(yǎng)殖是我市的主要農(nóng)產(chǎn)品。 糧食 (稻谷 )播種面積 35.56萬(wàn)畝，總產(chǎn)量 14.63萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn) 411公斤，其中優(yōu)質(zhì)稻 12.36萬(wàn)畝，總產(chǎn)量 4.48萬(wàn)噸，年采伐木材 28.87萬(wàn)立方米，毛竹 286萬(wàn)根，年產(chǎn)鮮筍 6萬(wàn)噸，以柑桔、水蜜桃、黃花梨等為主的- - 水果面積 8.51萬(wàn)畝，總產(chǎn) 3.67萬(wàn)噸。 茶葉種植面積 4.7萬(wàn)畝，干毛茶產(chǎn)量 3553噸。 全年出欄肉豬 25萬(wàn)頭，肉類總產(chǎn)量 1.62萬(wàn)噸。年飼養(yǎng)家禽近 500萬(wàn)羽，禽蛋產(chǎn)量達(dá) 2700噸，奶類年產(chǎn)量 6500噸。 以 香菇為主的食用菌年產(chǎn)量鮮品 1039噸、干品 3041噸。全市淡水養(yǎng)殖面積達(dá) 2.33萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá) 1.61萬(wàn)噸，其中淡水養(yǎng)鰻 5205畝，產(chǎn)量 4597噸。 以邵武市為中心的周邊 10縣 (市 )農(nóng)業(yè)資源也十分豐富，初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)，共有： 茶葉種植面積 55萬(wàn)畝，產(chǎn)量 3.5萬(wàn)噸，水果種植面積 85萬(wàn)畝，產(chǎn)量 54萬(wàn)噸，其中柑桔類 51萬(wàn)畝，產(chǎn)量 43萬(wàn)噸，楊梅 5.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量 1.6萬(wàn)噸，梨 3萬(wàn)畝，產(chǎn)量 1萬(wàn)噸、李 1.8萬(wàn)畝，產(chǎn)量 1.5萬(wàn)噸，油奈 11.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量 3.2萬(wàn)噸。 蔬菜瓜類種植面積 150萬(wàn)畝，總產(chǎn)量 168萬(wàn)噸，其中蔬菜 135萬(wàn)畝，產(chǎn)量 148萬(wàn)噸，西瓜 12.6萬(wàn)畝，產(chǎn)量 17萬(wàn)噸，蓮籽 6.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量 0.4萬(wàn)噸。 年產(chǎn)板栗 2.1萬(wàn)噸，竹筍干 7萬(wàn)噸。 食用菌種植面積 4.1萬(wàn)畝，產(chǎn)量 3.6萬(wàn)噸，其中香菇 1.8萬(wàn)噸，全年出欄生豬 182萬(wàn)頭，羊 23萬(wàn)頭，家禽 3500萬(wàn)只，其中家兔 75萬(wàn)頭，肉蛋奶總產(chǎn)量 31萬(wàn)噸。 淡水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積 21萬(wàn)畝，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量 9.5萬(wàn)噸，其中魚類 7.9萬(wàn)畝，產(chǎn)量 9.1萬(wàn)噸。 糧食作物 410萬(wàn)畝，產(chǎn)量 150萬(wàn)噸。 2、市場(chǎng)現(xiàn)狀 邵武市是福建糧倉(cāng)、南方林海，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)是當(dāng)?shù)刂饕еa(chǎn)業(yè)。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)竹筍 、食用菌、錐栗、水果、茶葉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品，- - 年產(chǎn)量多達(dá)幾十萬(wàn)噸，是福建省農(nóng)副產(chǎn)品品種多、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大和富有特色的地區(qū)。近年來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，牛、羊、豬、禽、魚等畜牧產(chǎn)品產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)。但由于交易方式落后，流通渠道不暢，市場(chǎng)信息閉塞，致使農(nóng)產(chǎn)品商品率徘徊在 40%左右。農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)具體情況分析如下： 國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需、鼓勵(lì)消費(fèi)的政策為肉類食品行業(yè)的發(fā)展提供更加廣闊的市場(chǎng)。預(yù)計(jì)到 2005 年，城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民人均生活費(fèi)支出分別為6173 元和 2051 元，其中用于食品支出部分分別約為 2531 元和 944 元（恩格爾系數(shù)分別為 46%和 41%）。按屆時(shí)全國(guó)人口 13.3 億、城市化水平 35%計(jì)算，肉類食品消費(fèi)需求總量將比 2003年增長(zhǎng) 12%。肉類食品供給將加快由城鄉(xiāng)二元化結(jié)構(gòu)向全面商品化轉(zhuǎn)變，工業(yè)加工的肉類食品在廣大農(nóng)村將會(huì)出現(xiàn)日益廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求變化將帶動(dòng)肉類食品行業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品優(yōu)化，單一肉類品種主導(dǎo)市場(chǎng)的格局將被多樣化混合品種所替代。豬肉消費(fèi)會(huì)保持絕對(duì)量的增長(zhǎng)，隨著人民生活水平提高引起的消費(fèi)習(xí)慣變化，各種精深加工的分部位冷卻肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品以及以肉類為原料的方便食品、功能性食品、休閑食 品和旅游食品的消費(fèi)將明顯上升。 人們對(duì)肉類消費(fèi)安全日益重視，有利于加快形成肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量保障體系。目前肉類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，質(zhì)量及消費(fèi)安全問(wèn)題已擺上重要位置，國(guó)內(nèi)消費(fèi)對(duì)肉類食品的需求也進(jìn)一步從量的滿足轉(zhuǎn)向質(zhì)的提高，尤其是注重肉品的衛(wèi)生質(zhì)量。 高新技術(shù)和先進(jìn)營(yíng)銷方式的應(yīng)用，為肉類食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力的支撐。發(fā)達(dá)國(guó)家肉類流通已基本實(shí)現(xiàn)了“冷鏈”化，采用配送、連鎖超市、肉類專賣店等現(xiàn)代化方式經(jīng)營(yíng)。這些先進(jìn)技術(shù)和營(yíng)銷方式已經(jīng)開始進(jìn)入我國(guó)，對(duì)國(guó)內(nèi)肉類食品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)將發(fā)揮積極的促進(jìn)作- - 用。 市場(chǎng)體系和企業(yè)組織體 制的日趨完善，將為肉類食品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更為規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)格局。 加入世貿(mào)組織，我國(guó)肉類食品行業(yè)對(duì)外開放的程度將進(jìn)一步擴(kuò)大。在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下，肉類食品行業(yè)必須提高加工水平，增加產(chǎn)品科技含量，確保產(chǎn)品符合安全優(yōu)質(zhì)的要求。 市場(chǎng)銷售和輻射范圍。生豬肉品本地年供應(yīng) 5萬(wàn)頭，銷往福州、廈門、泉州等沿海城市年 5萬(wàn)頭（預(yù)計(jì) 2年內(nèi)可達(dá)到 30 萬(wàn)頭）；水果、蔬菜、副食品以邵武為中心樞紐，依托大型冷庫(kù)的“蓄水池”作用，利用交通及地理位置優(yōu)勢(shì)，覆蓋面在 150 公里范圍內(nèi)的周邊城鎮(zhèn)及三明地區(qū)、江西撫州地區(qū)的部份城市；豆制品 供應(yīng)本地區(qū)。 3、市場(chǎng)前景分析 目前，國(guó)內(nèi)肉品消費(fèi)形成“熱鮮肉廣天下，冷凍肉爭(zhēng)天下，冷鮮肉甲天下”的三分天下格局。但在食品安全倍受到世人矚目的今天，冷鮮肉卻一枝獨(dú)秀，吸引越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。其原因主要是消費(fèi)者對(duì)肉品的需求已不僅僅停止在品種和數(shù)量方面，對(duì)品質(zhì)方面（綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)）提出了更高要求。一般情況，動(dòng)物體內(nèi)含有金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌等對(duì)人體有不良影響的酸性物質(zhì)，同時(shí)動(dòng)物在屠宰前因?yàn)榫窀叨染o張，造成大量的激素類物質(zhì)瞬時(shí)進(jìn)入動(dòng)物的血液和體液中。用傳統(tǒng)的屠宰方式必然使這些體液滯留在動(dòng)物體內(nèi)，從而對(duì)食用 者產(chǎn)生一定的副作用。而“冷卻排酸肉”是在生豬屠宰前后經(jīng)嚴(yán)格檢疫和檢驗(yàn)，并于屠宰后 30分鐘內(nèi)將其胴體送入預(yù)冷車間預(yù)冷，然后在全封閉低溫?zé)o菌車間生產(chǎn)加工，“冷藏鏈”貫穿了從生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、配送貨、銷售所有環(huán)節(jié)，確保了“冷卻排酸肉”產(chǎn)品從生 產(chǎn)廠家生產(chǎn)出來(lái)一直送到消費(fèi)者手中的全過(guò)程杜絕蠅、塵等污染，并抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，其安- - 全衛(wèi)生性得到了保證。同時(shí)， 3000 噸級(jí)冷庫(kù)的建設(shè)為“冷藏鏈”提供了保證。 隨著肉類加工新型技術(shù)的普及和人們消費(fèi)水平的提高，“冷卻排酸肉”作為一種兼顧安全和營(yíng)養(yǎng)的新型豬肉品種勢(shì)必得到迅速推 廣，同時(shí)也展示出其良好的市場(chǎng)前景。 專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)是帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新亮點(diǎn)，是增加當(dāng)?shù)卣?cái)稅收入、創(chuàng)造社會(huì)就業(yè)機(jī)遇的重要手段。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，規(guī)?；⒓s化、規(guī)范化、輻射帶動(dòng)功能型的大型批發(fā)市場(chǎng)已成為投資的主流。邵武市地處閩西北，武夷山南麓，與閩、贛、粵交界，是福建省的西北大門，現(xiàn)有城市人口近 30 萬(wàn)人，也是順昌、光澤、武夷山、建寧、泰寧、將樂(lè)等縣（市）的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)摳扭，而且邵武及周邊縣（市）有著豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源。但是，邵武境內(nèi)及周邊縣（市）目前尚無(wú)一個(gè)規(guī)模化的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，無(wú)法發(fā)揮地域和資源優(yōu)勢(shì)，難以延 伸產(chǎn)業(yè)鏈條，由于“賣難”、“價(jià)賤”，農(nóng)民增產(chǎn)不增收，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，制約著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。為此，公司在籌建肉食品工業(yè)項(xiàng)目時(shí)，配套建設(shè)水果、蔬菜及副食品批發(fā)市場(chǎng)，用來(lái)帶動(dòng)地方農(nóng)牧業(yè)的快速發(fā)展，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的勞動(dòng)力就業(yè)，增加政府的財(cái)政收入，通過(guò)市場(chǎng)的特有功能輻射周邊縣（市），著力發(fā)揮出龍頭企業(yè)的輻射面和帶動(dòng)作用，達(dá)到延伸培育地方產(chǎn)業(yè)鏈的目的。 豆制品廠是投資項(xiàng)目中配套的一個(gè)附屬項(xiàng)目，閩北人喜歡豆腐制品，邵武人對(duì)豆腐更是情有獨(dú)鐘，“和平”豆腐的美譽(yù)流傳已久，但近年來(lái)豆腐產(chǎn)品停留在初加工階段，生產(chǎn)規(guī) 模小，廠房設(shè)施簡(jiǎn)陋，從食品衛(wèi)生等方面檢查結(jié)果來(lái)看，常常發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，所以市場(chǎng)急需形成規(guī)?；鸵?guī)范化生產(chǎn)的豆制品廠家，食品衛(wèi)生方面應(yīng)在嚴(yán)格檢測(cè)控制下生產(chǎn)，使消費(fèi)者能吃上放心豆腐，公司正是從市場(chǎng)需求出發(fā)建設(shè)豆制品廠。 - - 在不斷推進(jìn)改革和開放的條件下，我國(guó)經(jīng)濟(jì)已初步具備了發(fā)展物流與配送的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和市場(chǎng)條件，第三方物流的發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)新階 段，其前景十分可觀。隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制深化改革、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)，近些年以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷公司、農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心及生鮮超市為代表的新興農(nóng)產(chǎn)品流通方式在農(nóng)產(chǎn)品流通體系中 取 得初步發(fā)展，為建立現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道奠定了一定基礎(chǔ)，同時(shí)也顯示了農(nóng)產(chǎn)品第三方物流的優(yōu)勢(shì)和生命力。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生越來(lái)越重視，由于農(nóng)產(chǎn)品新鮮度要求較高、時(shí)效性較強(qiáng)、價(jià)格變化較大等特性，使流通環(huán)節(jié)過(guò)多的傳統(tǒng)物流模式很難適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品供需增長(zhǎng)和季節(jié)性、區(qū)域性調(diào)配的需求，農(nóng)業(yè)物流未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是加強(qiáng)行業(yè)分工，將農(nóng)產(chǎn)品的物流配送從供應(yīng)商和銷售商處分離出來(lái)，交給專門的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)完成，使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和銷售商專注于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售市場(chǎng)的開拓。因此，第三方物流模式將成為農(nóng)業(yè)市場(chǎng)未來(lái)的主導(dǎo)物流模式 。 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和消費(fèi)狀況整體趨勢(shì)是上升的。根據(jù)南平市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃，南平每年生產(chǎn)各種農(nóng)產(chǎn)品 300萬(wàn)噸以上，其中果蔬、肉類、水產(chǎn)等生鮮及干貨農(nóng)產(chǎn)品 200萬(wàn)噸以上，大部分要銷往省內(nèi)中心城市和上海、江蘇、浙江等地，農(nóng)產(chǎn)品物流配送的數(shù)量和范圍均比較大。隨著農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)走向產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化、網(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商和銷售商必定要尋找既符合農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，又能降低物流成本，方便快捷的物流配送基地，以此增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，在邵武建設(shè)該項(xiàng)目，擁有完善儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施包括低溫冷庫(kù)、高溫保鮮庫(kù)的現(xiàn)代化、專業(yè) 化、社會(huì)化的農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心將成為供應(yīng)商、銷售商或其他物流配送中心的首選。 綜合以上分析，項(xiàng)目前景十分廣闊。 - - 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 1、場(chǎng)址地理位置 根據(jù)邵武市城市規(guī)劃功能要求和福建有限公司發(fā)展規(guī)劃要求，擬建項(xiàng)目一期工程規(guī)劃征地 60畝，位于邵武市外福山窠（工業(yè)大道旁），距市中心 0.5公里，距邵武市火車站 2.5公里，該地址緊靠 316國(guó)道和城南大道，交通便利；二期工程規(guī)劃征地 15畝，位于邵武市水北鎮(zhèn)（原肉聯(lián)廠廠址），距市中心 1公里，距邵武市火車站 200米，東臨火車站 ,西至富屯溪 ,南至邵武長(zhǎng)途汽車站 ,北至邵武醫(yī) 藥站位置；三期工程租用農(nóng)村山坡地 800畝和農(nóng)業(yè)用地 2200畝，位于邵武市和平鎮(zhèn)前山坪村。 2、場(chǎng)址現(xiàn)狀 一期項(xiàng)目已于 2006 年年底完成。 二期項(xiàng)目正在抓緊國(guó)企改制工作，并取得了邵武市委、市政府 9人領(lǐng)導(dǎo)小組形成的原則同意福建有限公司參與邵武肉聯(lián)廠國(guó)企改制的會(huì)議紀(jì)要。 三期項(xiàng)目已與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂租用地意向書。 3、 建設(shè)條件 自然條件 邵武市屬中亞熱帶海洋性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，溫和濕潤(rùn)，常年平均氣溫17 -19，年降雨量 1750-1900毫米，無(wú)霜期 250-300 天，四季分明，冬短夏長(zhǎng)，秋季氣溫比春季高，雨量充沛，光 照充足，植被完整。境內(nèi)山峰聳峙，低山廣布，河谷與山間小盆地錯(cuò)綜期間，形成以丘陵、山地為主的地貌特征。有武夷山、杉嶺、仙霞嶺、鷲峰山四大山脈，山脈大致為東北 西南走向，地勢(shì)呈西北、東北高，南、東漸低，其中武夷山脈主峰黃崗山海拔 2158 米，是福建省也是東南亞大陸的最高峰。主要河流有富屯溪、徑流量大。所以邵武市是福建省農(nóng)副產(chǎn)品品種豐富、- - 品質(zhì)最優(yōu)、產(chǎn)量最大和最富有特色的地區(qū)。 區(qū)位條件 邵武市地處武夷山麓，是福建省北部最大的城市，也是閩、浙、贛邊界商貿(mào)中心和物資商品集散地。邵武市又是國(guó)家重點(diǎn)商品糧基地和菜籃子商 品重點(diǎn)基地，擁有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源。邵武有限公司選址在邵武市郊外福山窠（工業(yè)大道旁）和邵武市水北鎮(zhèn)（原肉聯(lián)廠廠址），區(qū)位條件優(yōu)越，是理想的食品加工和物流配送用地。 交通條件 改革開放以來(lái)，邵武市交通運(yùn)輸業(yè)得到較快的發(fā)展，基本形成以鐵路和公路為骨干的綜合運(yùn)輸體系。 316 國(guó)道、 福 銀 高速公路 、武邵高速公路 穿境而過(guò)，交通便捷。邵武市有鷹廈鐵路線貫穿境內(nèi)，與全國(guó)各地溝通，公路四通八達(dá)，直通全國(guó)各地。武夷山機(jī)場(chǎng)開通至福州、廈門、上海、北京、香港等十六條航線，并設(shè)立國(guó)家一類航空口岸。 水電供應(yīng)條件 閩北水源充裕，邵武 市有日供水能力 23 萬(wàn)噸的自來(lái)水廠，能夠滿足居民和工業(yè)用水的需要。南平市擁有裝機(jī) 140萬(wàn)千瓦的水口水電站和裝機(jī) 30萬(wàn)千瓦的沙溪口水電站，此外，還有小水電站 1395座，年自發(fā)電量 9億度，并與福建省和華東電網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，電力供應(yīng)十分充裕。 郵電通訊條件 全市各縣（市、區(qū)）都開辟了國(guó)際函件快遞，建立了程控電話交換中心，開辟了長(zhǎng)途直接通電話，實(shí)現(xiàn)了電話交換程控化，移動(dòng)通訊自動(dòng)漫游，建成了區(qū)域公用分組交換數(shù)據(jù)網(wǎng)、公用數(shù)字網(wǎng)、中國(guó)公眾多媒體通信網(wǎng)和國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的現(xiàn)代化郵電通訊網(wǎng)絡(luò)，能滿足本項(xiàng)目的需求。 環(huán)境保護(hù) 本項(xiàng)目經(jīng)乙級(jí) 環(huán)境評(píng)估單位即廈門新綠色環(huán)境發(fā)展有限公司出具- - 項(xiàng)目環(huán)評(píng)報(bào)告表，并經(jīng)邵武市環(huán)保局審批通過(guò)。項(xiàng)目所產(chǎn)生的廢水、廢氣、廠界排放噪音均達(dá)到國(guó)家環(huán)保部門規(guī)定的有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目環(huán)保是切實(shí)可行的。 資源綜合利用 本項(xiàng)目在屠宰前產(chǎn)生的固廢物即畜禽糞便通過(guò)干濕分離后用于生產(chǎn)生物有機(jī)肥料；鍋爐產(chǎn)生的煤雜灰用于制磚，實(shí)現(xiàn)資源的再生回收利用。廢水通過(guò)大型污水處理場(chǎng)后達(dá)到國(guó)家二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)周邊不會(huì)產(chǎn)生二次污染。 節(jié)能措施 一是合理安排畜禽屠宰時(shí)間，盡量在城市用電低峰期的下半夜 2點(diǎn)至 6點(diǎn)前完成工藝操作，達(dá)到節(jié)約用電的目的；二是自行取水，打日出水 300噸的精井一口，實(shí)現(xiàn)水資源自給自足；三是制定合理的貨源采購(gòu)計(jì)劃，以外采為主，公司基地為輔，達(dá)到貨暢其源的目的；四是合理安排生產(chǎn)工藝，提高機(jī)械化流水線的操作規(guī)程，達(dá)到降低成本和節(jié)能的目標(biāo)；五是合理安排運(yùn)力，以快捷和直線運(yùn)輸為主線，盡量避免中轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的費(fèi)用，提高倉(cāng)儲(chǔ)配送能力；六是積極與農(nóng)業(yè)主管部門配合，認(rèn)真做好檢疫和檢測(cè)工作；七是認(rèn)真編制財(cái)務(wù)年度預(yù)算，嚴(yán)抓管理，向管理要效益；八是積極引進(jìn) 高新技術(shù)人才，通過(guò)項(xiàng)目平臺(tái)，創(chuàng)建良好的激勵(lì)機(jī)制，為企業(yè)的快速發(fā)展提供人才保障。 原材料供應(yīng)及外部配套條件落實(shí)情況 畜禽： 閩北是福建省生豬的主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有存欄母豬 8.5萬(wàn)頭，年出欄商品豬規(guī)模為 170 萬(wàn)頭，城市和農(nóng)村自需的生豬用量?jī)H 60 多萬(wàn)頭，還有近 110萬(wàn)頭的豬源可用于冷鮮肉加工或肉制品精深加工，有著豐富的生豬資源。另 我市還有存欄牛羊等牲畜 106.9 萬(wàn)頭，禽、兔 1266萬(wàn)只，豐富的畜牧資源成為我省重點(diǎn)畜牧區(qū)，其中奶牛業(yè)已發(fā)展成為我- - 市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，規(guī)模居全省第一位。 計(jì)劃以各類食草牲畜為主開發(fā)綠色食 品乳類、肉類產(chǎn)品，以規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)為主建立無(wú)公害肉類、禽蛋產(chǎn)品，主要產(chǎn)品有 鮮牛奶、生豬、板鴨、雞系列產(chǎn)品、無(wú)鉛皮蛋、白鵝等。 擬 建設(shè)的基地有： 延平、邵武、建甌 3個(gè)無(wú)公害生豬基地，光澤圣農(nóng)雞業(yè)、浦城 白鵝、建甌板鴨、建陽(yáng)蛋鴨 4個(gè)綠色食品或無(wú)公害禽類基地，延平綠色牛奶基地。 蔬菜 ： 延平、邵武、建甌、浦城等地 及傳統(tǒng)菜區(qū)建立 以供應(yīng)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)為主的城市無(wú)公害 蔬菜 生產(chǎn) 基地； 擬 依托 本項(xiàng)目所設(shè)立的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)為 龍頭進(jìn)行蔬菜產(chǎn)品系列加工，并通過(guò)公司 +基地 +農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的模式，選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的地塊建立規(guī)模化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的綠色食品或符合出口要求的蔬菜生產(chǎn)基地，尤其要在生態(tài)條件優(yōu)良的內(nèi)陸山區(qū)建立反季節(jié)綠色食品及無(wú)公害蔬菜基地。同時(shí) 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)，與省外蔬菜主產(chǎn)區(qū)建立信息交易平臺(tái)，拓寬省內(nèi)蔬菜流通渠道。 水果 ： 根據(jù)南平市綠色食品發(fā)展中心制定的“十一、五”發(fā)展規(guī)劃，擬 在 延平 建立綠色、無(wú)公害食品翠冠梨、雪橙基地，在 建甌、順昌 建立綠色、無(wú)公害食品蘆柑基地，在 浦城 建立無(wú)公害油奈基地，在邵武建立無(wú)公害 水蜜 桃和臺(tái)灣黑李示范基地。另通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù)，與省外水果主產(chǎn)區(qū)建立信息平臺(tái)，通過(guò)為本項(xiàng)目的冷藏功能，為水果交易市場(chǎng)提供豐富的貨源。 黃豆 :主要來(lái)源于河北、內(nèi)蒙和東北三省。 項(xiàng)目建設(shè)方案 1、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 福建有限公司建設(shè)肉食品加工及貿(mào)工農(nóng)一體化項(xiàng)目投資 13600 萬(wàn)元，項(xiàng)目占地 3075 畝，建成集肉食品加工（畜禽屠宰），蔬菜、水果、禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，大型冷庫(kù)，豆制品加工，農(nóng)產(chǎn)品物流配送倉(cāng)儲(chǔ)- - 中心，立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)為一體的菜籃子工程。具體建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模為： 一期工程征地 60 畝，建筑面積 70700 平方米，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工批發(fā)項(xiàng)目，主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模包括： 肉食品加工項(xiàng)目 肉食品加工占地約 20 畝，建筑面積 15000 平方米，設(shè)計(jì)年屠宰能力 20萬(wàn)頭生豬。 蔬菜、水果、禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品大型批發(fā)市場(chǎng)及檢測(cè)、信息系統(tǒng) 批發(fā)市場(chǎng)占地約 30 畝，建筑面積 40000 平方米，鋼屋架結(jié)構(gòu)，配套建設(shè)檢測(cè)、信息系統(tǒng)，市場(chǎng)建成后，攤位個(gè)數(shù) 250 個(gè) (建筑面積 100平方米 /個(gè) )，網(wǎng)點(diǎn) 150間 (建筑面積 60平方米 /間 )。 3000噸級(jí)高低溫冷庫(kù) 高低溫冷庫(kù)一座占地約為 3 畝，建筑面積 2200 平方米，設(shè)計(jì) 年 冷藏各種肉品、干鮮果菜等副食品 91.6 萬(wàn)噸。 豆制品廠 豆制品廠占地約為 3 畝，建筑面積 1500 平方米，建設(shè)加工房 30間，每間面積 50平方米，設(shè)計(jì)年加工黃豆 800噸，生產(chǎn)豆腐 制品 2000噸。 綜合辦公樓 綜合辦公樓 1幢 ,占地 4畝 , 建筑面積 12000平方米 ,共十層 , 框架結(jié)構(gòu) . 二期工程征地 15 畝，建筑面積 40000 平方米，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流配送倉(cāng)儲(chǔ)中心項(xiàng)目，主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模包括： 配送服務(wù)中心：占地面積 10 畝，建筑面積 3 萬(wàn)平方米，項(xiàng)目建成后，可將產(chǎn)品配送到全國(guó)各地。 - - 倉(cāng)儲(chǔ)中心：占地面積 5畝，建筑面積 1萬(wàn)平方米，項(xiàng)目建成后，可提供 9000平方米的儲(chǔ)藏，可容 2萬(wàn)噸的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)配送。 三期工程租用農(nóng)村山坡地 800 畝和農(nóng)業(yè)用地 2200 畝，建設(shè)立體生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)園區(qū)項(xiàng)目，主要建設(shè) 內(nèi)容及規(guī)模包括： 無(wú)公害生豬養(yǎng)殖基地 占地面積