公共場所衛(wèi)生試題.doc

公共場所衛(wèi)生考核試題姓名： 得分： 1、 填空題1、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求對公共場所的 等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于 ;檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應(yīng)當及時整改。2、公共場所衛(wèi)生確定采樣點時可用 、 或 的方法。3、公共場所衛(wèi)生采樣必須在 操作下進行。采樣用具，如采樣器、試管、廣口瓶、剪子等，必須經(jīng) 。4、飲（餐）具采樣：應(yīng)在飲（餐）具與口唇 采樣。5、毛巾、枕中（套）采樣：應(yīng)在毛巾、枕中（套） 。6、床單、被罩采樣：應(yīng)分別在床單、被罩的 處以及 上均勻涂抹 次。7、拖鞋采樣：應(yīng)在 處采樣。 為一份樣品。8、理發(fā)推子采樣：應(yīng)在 均勻各涂抹三次。 為一份樣品。理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣：應(yīng)在使用的刀、剪刃的 采樣。 為一份樣品。9、游泳池水樣采樣位置在 處取水樣 。10、公司的質(zhì)量方針： ， ， ， 。11、.具體質(zhì)量目標及承諾：檢驗報告發(fā)出前的抽查合格率大于 ，檢驗報告的及時率 ， 杜絕責任事故，檢測結(jié)果的投訴率小于 ，投訴申訴處理率 ，人員持證上崗率 ，儀器設(shè)備受檢率 。12、.能力驗證是指 。13、.公司管理體系文件分為：第一層文件 第二層文件 第三層文件 第四層文件 。14、 公司的經(jīng)營理念是： 、 、 ；檢測的管理理念是： 、 、 。15、工作場所布局要合理，保持清潔整齊，實現(xiàn) 。16、. 5S管理制度中5S是指 。17、“三不得”是指實驗室及其人員不得 ；不得 ；不得 。18、. 質(zhì)量手冊的管理主要是對其運行控制并保持其 ，明確管理者和持有者的責任，以保證管理體系的持續(xù) 和 。二、選擇題1、公共場所衛(wèi)生管理條例適用于 類 種公共場所。（ ）A、六，18 B、七，28 C、八，382、國家對公共場所實行“衛(wèi)生許可證”制度，公共場所“衛(wèi)生許可證”由 簽發(fā)。（ ）A、縣以上衛(wèi)生行政部門 B、轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所 C、轄區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心3、公共場所經(jīng)營單位取得 后，方可向工商行政管理部門申請登記，辦理營業(yè)執(zhí)照。（ ）A、“衛(wèi)生許可證” B、從業(yè)人員健康合格證明 C、稅務(wù)登記證4、衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進行現(xiàn)場檢查，索取有關(guān)資料，經(jīng)營單位 。（ ）A、有權(quán)拒絕或隱瞞 B、不得拒絕或隱瞞 C、二者皆可5、2011年3月10日衛(wèi)生部令第80號發(fā)布的公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則，自2011年 月 日起實施。（ ）A、3月10日 B、5月1日 C、10月1日6、公共場所的法定代表人或者負責人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的 。（ ）A、主要責任人 B、管理責任人 C、第一責任人7、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專（兼）職 ，具體負責本公共場所的衛(wèi)生工作，建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。（ ）A、衛(wèi)生管理人員 B、場所負責人 C、衛(wèi)生保潔人員8、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當組織從業(yè)人員 進行健康檢查，從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。（ ）A、每半年 B、每年 C、每兩年9、室內(nèi)公共場所 吸煙。（ ）A、禁止 B、控制 C、允許10、公共場所發(fā)生危害健康事故的，經(jīng)營者應(yīng)當立即處置，防止危害擴大，并及時向縣級人民政府 報告。（ ）A、環(huán)保部門 B、公安部門 C、衛(wèi)生行政部門11、對參加相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識考核不合格的從業(yè)人員，公共場所經(jīng)營者 上崗。（ ）A、可以安排 B、可以試用 C、不得安排12、公共場所的采光照明應(yīng)當符合國家衛(wèi)生標準和要求，應(yīng)當盡量采用 。（ ）A、照明設(shè)施 B、混合照明 C、自然光13、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當定期檢查場所內(nèi)設(shè)置的清洗、消毒、保潔等衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確保其 ，不得擅自拆除、改造或者挪作他用。（ ）A、完好無損 B、正常運行 C、整潔干凈14、下列公共場所中， 屬于文化娛樂場所。（ ）A、影劇院、音樂廳、錄像廳、游藝廳 B、舞廳（包括卡拉OK廳）、酒吧、茶座、咖啡廳及多功能文化娛樂場所 C、以上都是15、下列場所中，不屬于文化娛樂場所的是 。（ ）A、舞廳 B、圖書館 C、酒吧16、文化娛樂場所應(yīng)配置 通風(fēng)裝置。（ ）A、機械 B、單獨 C、自然17、下列從業(yè)人員管理資料中，不屬于衛(wèi)生管理檔案內(nèi)容的是 。（ ）A、從業(yè)人員健康檢查情況 B、從業(yè)人員出勤考核情況 C、從業(yè)人員培訓(xùn)考核情況18、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當配備 的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備。（ ）A、安全、有效 B、方便、簡捷 C、簡捷、有效19、文化娛樂場所經(jīng)營者應(yīng)當設(shè)置醒目的 警語和標志。（ ）A、消防安全 B、禁止吸煙 C、治安管理20、公共場所設(shè)置的公共衛(wèi)生間，應(yīng)當有 通風(fēng)排氣設(shè)施，保持清潔無異味。（ ）A、單獨 B、機械 C、自然21、公共場所室內(nèi)進行局部裝飾裝修的，經(jīng)營者應(yīng)當采取有效措施，保證營業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi) 。（ ）A、不受影響 B、空氣質(zhì)量合格 C、感覺良好22、公共場所不得設(shè)置 。（ ）A、自動售套機 B、自動售煙機 C、自動飲料售賣機23、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛(wèi)生檢測，檢測每年不得少于 ；檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標準、規(guī)范要求的應(yīng)當及時整改。（ ）A、一次 B、兩次 C、三次24、公共場所衛(wèi)生許可證有效期限為 年，每 年復(fù)核一次。（ ）A、三、一 B、四、一 C、四、兩25、公共場所經(jīng)營單位衛(wèi)生信譽度分為 三個等級。（ ）A、甲、乙、丙 B、A、B、C C、26、對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正，給予警告，并處以 以上五千元以下罰款。（ ）A、二百元 B、三百元 C、五百元27、公共場所經(jīng)營者未按照規(guī)定建立衛(wèi)生管理檔案的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以一千元以上 以下罰款。（ ）A、三千元 B、五千元 C、一萬元28、公共場所經(jīng)營者取得公共場所衛(wèi)生許可證滿二年，未辦理年檢復(fù)核手續(xù)繼續(xù)營業(yè)，且拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門處以 以上三萬元以下罰款。（ ）A、三千元 B、五千元 C、一萬元29、公共場所經(jīng)營者擅自停止使用、拆除設(shè)置的清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備，或者挪作他用的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正；逾期不改的，給予警告，并處以 以上一萬元以下罰款。（ ）A、五百元 B、八百元 C、一千元30、公共場所經(jīng)營者未按照規(guī)定對顧客用品用具進行清洗、消毒、保潔，或者重復(fù)使用一次性用品用具的，由縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責令限期改正，給予警告，并可處以 以下罰款。（ ）A、二千元 B、三千元 C、五千元二、判斷題1、制定公共場所衛(wèi)生管理條例的目的是為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障人體健康。（ ）2、公共場所的空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪音、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施均應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和要求。（ ）3、任何單位或者個人對違反公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則的行為，有權(quán)查處。（ ）4、患有流感、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。（ ）5、公共衛(wèi)生間如有窗戶的，可以不安裝單獨的通風(fēng)排氣設(shè)施。（ ）6、為方便顧客，文化娛樂場所內(nèi)可以設(shè)置自動售煙機。（ ）7、公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當有