養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)資料.doc

新建鎮(zhèn)橋塘村蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)資料2017年6月13日1、 選擇養(yǎng)蜂場(chǎng)地有哪些條件？要想搞好養(yǎng)蜂生產(chǎn)，首先要選擇一個(gè)好的養(yǎng)蜂場(chǎng)地，場(chǎng)地的好壞直接關(guān)系到養(yǎng)蜂的成敗和蜂產(chǎn)品的收成。選擇場(chǎng)地的原則是有利于全年的蜂群繁殖并獲得養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益。按照這一原則，理想的場(chǎng)地全年至少要有兩個(gè)主要蜜源可供蜜蜂采蜜，生產(chǎn)商品蜜，輔助蜜源比較豐富，這樣有利于蜂群繁殖，節(jié)省飼料開(kāi)支。此外，還應(yīng)交通便利，水源清潔，地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽(yáng)，場(chǎng)地開(kāi)闊，無(wú)畜、禽干擾等。2、 籌辦一個(gè)蜂場(chǎng)需要哪些基本條件？無(wú)論要?jiǎng)?chuàng)辦什么規(guī)模的蜂場(chǎng)，都必須具備以下幾個(gè)方面的基本條件：一是養(yǎng)蜂場(chǎng)所在地有可供蜜蜂生產(chǎn)商品蜜的蜜源植物和蜜蜂正常繁殖需要的蜜粉源植物，特別要求春、夏、秋、三季基本不缺粉或只是短暫缺粉；二是購(gòu)進(jìn)的蜜蜂品種要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件；三是要置備一些必須的養(yǎng)蜂用具。3、 新建蜂場(chǎng)時(shí)怎樣排列蜂箱？新建蜂場(chǎng)應(yīng)如何擺放蜂箱沒(méi)有固定模式，養(yǎng)蜂者可根據(jù)養(yǎng)蜂場(chǎng)地的大小、地勢(shì)、蜂群的數(shù)量以及不同季節(jié)靈活擺放，原則上要因地制宜，在方便蜜蜂出巢飛行的同時(shí)兼顧管理方便。飼養(yǎng)中蜂宜采用無(wú)規(guī)律的擺放形式，飼養(yǎng)意大利蜂則提倡陣列擺放，一般2箱為一組，1列數(shù)箱，按場(chǎng)地大小可適當(dāng)調(diào)整，兩排之間間隔3-5米。早春和秋、冬季節(jié)蜂箱應(yīng)擺放在坐北朝南，北側(cè)有擋風(fēng)之處，夏季蜂箱要放在有樹(shù)蔭的場(chǎng)所，不要讓陽(yáng)光終日暴曬蜂箱。交尾群實(shí)行平箱擺放，有利于處女王交尾。4、 購(gòu)進(jìn)蜂群后要做好哪些工作？購(gòu)進(jìn)蜂群并在蜂場(chǎng)布置完畢后，一是打開(kāi)巢門(mén)，讓蜜蜂認(rèn)巢飛翔1-2天，待蜂群安定，適應(yīng)周?chē)h(huán)境后，再開(kāi)箱檢查，開(kāi)箱是動(dòng)作要輕，不要激怒蜂群。開(kāi)箱檢查時(shí)，首先要看蜂群是否有蜂王。二是要看蜜源飼料是否充足。只有蜂群內(nèi)每張脾上都有封蓋蜜，且巢脾上有許多花粉房，才能算蜜源充足。三是要看蜂群是否健康，有無(wú)患美洲幼蟲(chóng)腐臭病和寄生大蜂螨等。最后要看蜂脾數(shù)量的多少，多了要抽出空脾，少了要加脾擴(kuò)巢。蜜蜂生物學(xué)1、什么是蜂脾？蜂群是由哪幾種蜂組成的？蜜蜂是營(yíng)群體生活的昆蟲(chóng)，單只蜜蜂脫離群體就不能生存下去，蜂群是蜜蜂生活和生產(chǎn)的基本單位。夏季蜂群通常由1只蜂王，幾萬(wàn)只工蜂以及幾百只甚至上千只雄蜂組成。除蜂王外，工蜂和雄蜂的數(shù)量是隨季節(jié)變化而變化的，蜂種不同，蜂王的優(yōu)劣不同，蜂群的大小也不一樣。群勢(shì)較強(qiáng)的意大利蜂群在強(qiáng)盛季節(jié)可維持蜂群工蜂數(shù)量高達(dá)6萬(wàn)只以上，而在恢復(fù)繁殖時(shí)，較差蜂群的工蜂數(shù)量可少至數(shù)千只。中蜂群在強(qiáng)盛季節(jié)，較好的蜂王也只能維持3-4萬(wàn)只的群勢(shì)。2、何謂三型蜂？三型蜂各有什么特點(diǎn)？蜂群中的蜂王、工蜂和雄蜂稱(chēng)為三型蜂，習(xí)慣上統(tǒng)稱(chēng)為蜜蜂，實(shí)際上三型蜂有著不同的職能。蜂王和工蜂都是由受精卵發(fā)育而來(lái)的，蜂王是蜂群中唯一的生殖器官發(fā)育健全的雌性蜂，專(zhuān)職產(chǎn)卵，不會(huì)采蜜，控制著蜂群的部分活動(dòng)和分蜂性；工蜂是生殖器官發(fā)育不健全的雌性蜂，他不會(huì)產(chǎn)卵，但擔(dān)負(fù)著蜂巢內(nèi)外的絕大部分工作，如采集、清潔衛(wèi)生、筑巢、蜂蜜釀造、調(diào)節(jié)巢溫、飼喂、守衛(wèi)等；雄蜂是由未受精卵發(fā)育而成的雄性蜂，除了與處女王交配之外，他不擔(dān)負(fù)蜂群中的任何職責(zé)。3、 蜂王在蜂群中擔(dān)負(fù)什么職責(zé)？蜂王是蜂群中唯一能繁殖后代的雌性蜂，是蜂群中成千上萬(wàn)只工蜂的“母親”，在繁殖高峰季節(jié)，蜂王一晝夜產(chǎn)卵1500-2000粒。蜂王是蜂群中壽命最長(zhǎng)的蜂，在自然情況下蜂王能活5-6年，但通常在3-4年后產(chǎn)卵力逐漸衰弱，從而被自然交替，在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中，蜂王一般使用1-2年后被人為更換掉。蜂王的產(chǎn)卵力對(duì)蜂群的繁殖力和生產(chǎn)力影響很大，生產(chǎn)上提倡使用產(chǎn)卵力強(qiáng)的育種蜂王。4、 蜂群在什么情況下會(huì)培育新王？蜂群通常在下列3種情況下會(huì)培育新王：一是蜂群十分強(qiáng)壯，準(zhǔn)備分蜂，分蜂多出現(xiàn)在每年的春季和夏季，個(gè)別地區(qū)秋季也會(huì)出現(xiàn)。二是由于偶然事故蜂群失去蜂王，這時(shí)蜂群會(huì)急造王臺(tái)培育新王。三是蜂王衰老或生理上有缺點(diǎn)，準(zhǔn)備自然交替時(shí)，無(wú)論何種情況下培育新王，通常從出現(xiàn)王臺(tái)至新蜂王產(chǎn)卵均需要3周左右的時(shí)間。5、 處女王出房幾天后能交尾并產(chǎn)卵？剛出房未交配的新蜂王叫做處女王，在天氣晴好的情況下，處女王出房5-8天進(jìn)行婚飛，若天氣不好，交尾就會(huì)被迫推遲，有時(shí)出房10-15天才交尾，一般交尾后2-3天開(kāi)始產(chǎn)卵。處女王交尾，產(chǎn)卵時(shí)間的早晚除與天氣因素有關(guān)外，還與性成熟的雄蜂數(shù)量有關(guān)，在天氣正常，雄蜂數(shù)量充足的情況下，超過(guò)15天不交尾，產(chǎn)卵的處女王應(yīng)予以淘汰。6、 蜂王的產(chǎn)卵力與哪些因素有關(guān)？蜂王的產(chǎn)卵力是蜂群繁殖能力的決定因素之一，產(chǎn)卵力強(qiáng)的蜂王能使蜂群保持較強(qiáng)的群勢(shì)，從而顯著提高蜂群的生產(chǎn)力。因此，生產(chǎn)上要選擇和使用產(chǎn)卵力強(qiáng)的蜂王。決定蜂王生產(chǎn)力強(qiáng)弱的內(nèi)因是品種及親代的遺傳性，外因在于培育條件，一只已產(chǎn)卵（定型）的蜂王，不同時(shí)期產(chǎn)卵量的變化取決于蜂群內(nèi)部狀況，如群勢(shì)、飼料、空巢房的多少以及外界氣溫和蜜源條件等?？梢哉f(shuō)，蜂王的產(chǎn)卵力受多種因素的綜合影響，以意大利蜂王為例，一般日產(chǎn)量是700-1500粒，最高可大3000粒（以羽化新蜂統(tǒng)計(jì)），一年內(nèi)可產(chǎn)卵20萬(wàn)粒以上。7、 蜂群失掉蜂王后會(huì)出現(xiàn)什么狀況？一個(gè)蜂群中有幾萬(wàn)工蜂，他們?cè)诤诎档姆涑矁?nèi)怎么知道蜂王的存在與不存在呢？原來(lái)，蜂王身上會(huì)不斷分泌外激素（俗稱(chēng)蜂王物質(zhì)），通過(guò)工蜂舔食并不斷傳遞這種蜂王物質(zhì)，全體工蜂便會(huì)得知蜂王的健在信息。一旦蜂群失王，蜂王物質(zhì)的傳遞便會(huì)中斷，工蜂得知無(wú)王信息，幾十分鐘內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)不安情緒，工蜂會(huì)在蜂巢內(nèi)外到處尋找蜂王，巢內(nèi)的正常工作秩序很快被打亂，無(wú)王大約12小時(shí)后，巢內(nèi)會(huì)出現(xiàn)急造王臺(tái)，工蜂開(kāi)始培育新蜂王，如果巢內(nèi)沒(méi)有幼蟲(chóng)，蜂群無(wú)王時(shí)間久了（一般是幾天至20多天）工蜂蜂卵巢就會(huì)發(fā)育起來(lái)，產(chǎn)下未受精卵，這些卵培育出來(lái)的都是雄蜂，此時(shí)，如果不采取補(bǔ)救措施，這群蜂將無(wú)法維系，最終滅亡。8、 工蜂的壽命有多長(zhǎng)？它一生要承擔(dān)哪些工作？在繁殖和采蜜季節(jié)，工蜂的壽命是很短暫的，一般只有40天左右，最長(zhǎng)也不超過(guò)60天，但在越冬期工蜂能活4-6個(gè)月，甚至更長(zhǎng)。工蜂壽命的長(zhǎng)短，取決于哺育幼蟲(chóng)的負(fù)擔(dān)，采蜜的強(qiáng)度以及花粉供應(yīng)充足與否，通常哺育幼蟲(chóng)少和參采蜜少的工蜂，花粉供應(yīng)充足時(shí)，工蜂壽命也要長(zhǎng)些。工蜂一生依據(jù)日齡變化自覺(jué)承擔(dān)起巢內(nèi)外的各項(xiàng)工作，基本上是按出房日齡依次承擔(dān)清掃巢房、保溫、飼喂幼蟲(chóng)、飼喂蜂王、釀蜜、泌蠟筑巢、采集以及守衛(wèi)巢門(mén)等工作。出房18日齡以?xún)?nèi)的工蜂主要負(fù)責(zé)巢內(nèi)的各項(xiàng)工作，出房18日齡之后開(kāi)始從事巢外工作，主要負(fù)責(zé)有采蜜、采花粉、采樹(shù)膠、采水及守衛(wèi)蜂巢等。工蜂這種依日齡而分工的現(xiàn)象是本能的，但也不算一成不變的，在非常情況下，蜂群也會(huì)按群體生存的實(shí)際需要自行調(diào)整相應(yīng)的分工，使群體的生存與繁衍有條不紊地進(jìn)行。9、 工蜂能在多大范圍內(nèi)進(jìn)行采集？在蜜源較豐富的情況下，工蜂采集活動(dòng)大體在蜂巢周?chē)霃?.5千米的范圍內(nèi)，采集面積在1200公頃以上，如果蜂群附近缺少蜜源，采集的距離會(huì)擴(kuò)展到半徑3-4千米范圍內(nèi)，工蜂的飛行高度可達(dá)1000米左右，掌握這些數(shù)據(jù)對(duì)估計(jì)有效蜜源面積、選擇場(chǎng)地和安排蜂群數(shù)量非常重要。10、 工蜂的飛行速度有多快？工蜂的飛行速度與其日齡、蜜囊裝載量、花粉攜帶量以及風(fēng)向、風(fēng)速有關(guān)。在無(wú)風(fēng)的情況下，滿負(fù)荷載量時(shí)飛行速度為每小時(shí)20-25千米，最高可達(dá)每小時(shí)40千米，在逆風(fēng)風(fēng)速為每小時(shí)20千米時(shí)，工蜂會(huì)貼著地面飛翔，但不能久飛，在多風(fēng)地區(qū)，蜂場(chǎng)一定要設(shè)置在下風(fēng)處。11、 工蜂是怎樣將采得的花蜜釀造成蜂蜜的？蜂蜜和花蜜有本質(zhì)區(qū)別，采集蜂從花朵上采來(lái)的甜汁為花蜜，他是釀造蜂蜜的原料，需要經(jīng)過(guò)工蜂釀造才能轉(zhuǎn)變?yōu)榉涿?，釀造工作主要由?nèi)勤蜂承擔(dān)，釀制過(guò)程相當(dāng)繁瑣，主要包括不斷加入轉(zhuǎn)化酶和蒸發(fā)水分兩道工序?；坌枰?jīng)過(guò)幾十個(gè)小時(shí)不停釀制才會(huì)變成蜂蜜，最后被集中于巢脾上部或邊脾的空巢房?jī)?nèi)，用臘封蓋，即成所謂的成熟蜂蜜。12、 蜜蜂的巢房有什么特點(diǎn)？蜜蜂巢脾上的巢房絕大多數(shù)為正六角形，多個(gè)巢房的6面房壁各為周?chē)噜?個(gè)巢房的一個(gè)房壁，巢房底由3個(gè)菱形拼成120o的錐形角，3個(gè)菱形又各自為巢脾另一面3個(gè)巢房的一個(gè)底面。蜜蜂采用這種幾何形狀筑造巢房，整齊、美觀、結(jié)實(shí)、耗費(fèi)材料最少，而巢房的容積最大，據(jù)計(jì)算，使用1公斤蜂蠟筑造的巢房，可盛40公斤蜂蜜，1張巢脾兩面都裝滿蜜的重量約為2.5公斤。13、 蜜蜂的發(fā)育要經(jīng)歷哪幾個(gè)階段？各需要多少天？蜜蜂是全變態(tài)的昆蟲(chóng)，它的生長(zhǎng)發(fā)育要經(jīng)歷卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)4個(gè)階段，通?？吹綍?huì)飛的蜜蜂是成蟲(chóng)，蜜蜂的發(fā)育歷期會(huì)因蜂種、溫度等條件的影響而有差異。以意大利蜂為例，蜂王、工蜂和雄蜂的各階段發(fā)育期為：意大利蜂各階段發(fā)育期 單位：天類(lèi)別卵期未封蓋幼蟲(chóng)期封蓋期出房日期蜂王35816工蜂361221雄蜂371424 三型蜂的發(fā)育歷期是蜂場(chǎng)生產(chǎn)安排的重要依據(jù)之一，每個(gè)養(yǎng)蜂者必須做到心中有數(shù)。13、 蜜蜂發(fā)育適宜的溫、濕度是多少？蜜蜂卵、幼蟲(chóng)、蛹對(duì)溫度要求很?chē)?yán)格，必須保持在34-35之間，溫度偏高或偏低都會(huì)給發(fā)育帶來(lái)不利影響。在臨界溫度范圍之內(nèi)，巢溫偏高（相比最適溫度）會(huì)造成蛹期縮短，從而出現(xiàn)羽化出的幼蜂殘翅或殘脂肢，甚至死亡；巢溫偏低，會(huì)使蛹期延遲，甚至蜂蛹不能發(fā)育而死亡。蜜蜂對(duì)濕度的要求較低，育蟲(chóng)區(qū)的相對(duì)溫度為35%-45%，當(dāng)蜂群濕度過(guò)大時(shí)，蜜蜂靠扇風(fēng)除濕；當(dāng)濕度較小時(shí)，蜜蜂靠采水增加巢內(nèi)濕度。保持蜂群適宜溫、濕度是養(yǎng)蜂管理必須注意的問(wèn)題。14、 蜜蜂能耐受的最高、最低溫度是多少？蜜蜂是變溫昆蟲(chóng)，單個(gè)蜜蜂在靜止?fàn)顟B(tài)下，體溫與周?chē)臍鉁厥且粯拥?，在群體狀態(tài)下，蜜蜂依靠群體的活動(dòng)能夠調(diào)節(jié)巢溫，當(dāng)外界氣溫低于13，意大利蜂便不能飛行，低于7時(shí)便被凍僵，溫度高于38，幼蟲(chóng)便開(kāi)始死亡，溫度高于40以上時(shí)，幼蟲(chóng)全部死亡，當(dāng)溫度超過(guò)45，單只蜜蜂就會(huì)死亡。在高溫時(shí)，蜂群會(huì)依靠大量采水，扇風(fēng)蒸發(fā)水分降低巢溫，以維持蜂群的正常活動(dòng)，嚴(yán)寒的冬季，戶外氣溫零下幾十?dāng)z氏度，蜂群會(huì)依靠吃蜜，用聚合運(yùn)動(dòng)來(lái)提高蜂群的溫度，抵御寒冷，保障群體不被凍僵。15、 蜜蜂的發(fā)育需要哪些物質(zhì)？蜜蜂需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水分等，在有蜜源時(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都能從所采集的花粉和花蜜中獲得，在蜜源缺乏季節(jié)，尤其是缺少花粉時(shí)，蛋白質(zhì)明顯供應(yīng)不足，工蜂壽命縮短，影響幼蟲(chóng)的哺育，因此，在缺少花粉的季節(jié)，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)足蛋白質(zhì)飼料，還應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)齊礦物質(zhì)，可結(jié)合喂水適當(dāng)喂些低濃度鹽水。16、 什么是分蜂？蜂群產(chǎn)生分蜂的原因是什么？當(dāng)氣候溫暖，蜜源充足，群勢(shì)強(qiáng)大時(shí)，蜜蜂為了繁衍群體，就會(huì)培育雄蜂和新王，在新王即將出房時(shí)，本群的老蜂王就帶著大部分飛翔蜂涌出蜂巢，飛離原箱，另尋新場(chǎng)所營(yíng)造新巢，這種新、老蜂王自然分家的現(xiàn)象就是分蜂。促使蜂群發(fā)生分蜂的內(nèi)在因素是群體強(qiáng)大、群內(nèi)卵蟲(chóng)少、哺育蜂大量過(guò)剩；外在因素是巢內(nèi)擁擠、通風(fēng)不良、蜜蜂多、缺少造脾的空間等。在主要蜜源即將開(kāi)花時(shí)蜂群發(fā)生了分蜂，會(huì)對(duì)蜂蜜等蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)帶來(lái)不利影響，所以