庫存控制方法評(píng)述.doc

庫存控制方法評(píng)述庫存控制應(yīng)該是為了達(dá)到公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營目標(biāo)，通過優(yōu)化整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理流程，合理設(shè)置ERP控制策略，并輔之以相應(yīng)的信息處理手段、工具，從而實(shí)現(xiàn)在保證及時(shí)交貨的前提下，盡可能降低庫存水平，減少庫存積壓與報(bào)廢、貶值的風(fēng)險(xiǎn)。庫存控制是供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容之一，是實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈增值的重要環(huán)節(jié)，對(duì)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。特別在客戶需求日益呈現(xiàn)出不確定性、多樣性和動(dòng)態(tài)性的全球化市場環(huán)境中，產(chǎn)品生命周期日趨縮短，企業(yè)競爭日益激烈，使得供應(yīng)鏈庫存控制呈現(xiàn)出復(fù)雜的動(dòng)態(tài)行為，增加了協(xié)調(diào)控制的難度。如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈中成本、庫存波動(dòng)和牛鞭效應(yīng)等的協(xié)調(diào)控制是當(dāng)前企業(yè)經(jīng)營者和研究人員共同關(guān)心的議題。供應(yīng)鏈庫存控制的很多方面有必要進(jìn)行深入的研究，尤其是從不同的研究視角，利用不同于傳統(tǒng)的研究方法，研究不同的庫存控制對(duì)象，將有助于完善供應(yīng)鏈庫存控制的理論研究，更好的為實(shí)踐服務(wù)。很多人把所謂“庫存控制”理解為“倉儲(chǔ)管理”，實(shí)際上這是個(gè)很大的曲解。傳統(tǒng)的狹義觀點(diǎn)認(rèn)為：庫存控制主要是針對(duì)倉庫的物料進(jìn)行盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)處理、保管、發(fā)放等，通過執(zhí)行防腐蝕、防變質(zhì)控制、先進(jìn)先出等手段，達(dá)到使保管的實(shí)物庫存保持最佳狀態(tài)的目的。我們認(rèn)為，這只是庫存控制的一種表現(xiàn)形式，或者可以定義為實(shí)物庫存控制。那么，如何從廣義的角度去理解庫存控制呢?我認(rèn)為：廣義地講，庫存控制應(yīng)該是為了達(dá)到公司的財(cái)務(wù)運(yùn)營目標(biāo)(特別是現(xiàn)金流運(yùn)作)，通過優(yōu)化整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理流程，合理設(shè)置ERP控制策略，并輔之以相應(yīng)的信息處理手段、工具，從而實(shí)現(xiàn)在保證及時(shí)交貨的前提下，盡可能降低庫存水平，減少庫存積壓與報(bào)廢、貶值的風(fēng)險(xiǎn)。從這個(gè)意義上講，實(shí)物庫存控制僅僅是實(shí)現(xiàn)公司財(cái)務(wù)目標(biāo)的一種手段，或者僅僅是整個(gè)庫存控制的一個(gè)必要的環(huán)節(jié);從組織功能的角度講，實(shí)物庫存控制主要是倉儲(chǔ)管理部門的責(zé)任，而廣義的庫存控制應(yīng)該是整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理部門，乃至整個(gè)公司的責(zé)任。一、設(shè)定目標(biāo)（1）分級(jí)：部門、小組；（2）分項(xiàng)：銷售量、銷售額、周轉(zhuǎn)天數(shù)、重點(diǎn)、毛利、銷量、銷售額；（3）重要商品：庫存、周轉(zhuǎn)、安全庫存。二、根據(jù)數(shù)據(jù)系統(tǒng)中的進(jìn)銷存：存量排行，天數(shù)排行，存額排行，存量占比排行。三、系統(tǒng)支持：自動(dòng)訂貨，安全庫存警告，盤點(diǎn)機(jī)抽查錄入。四、訂貨管理（1）設(shè)定訂貨周期（每周一次/月一次）（2）跟蹤系統(tǒng)數(shù)據(jù)，注意重要單品（3）訂貨量=月均日銷售*（訂貨周期+安全庫存+送貨時(shí)間），特殊商品及時(shí)增訂（4）要統(tǒng)籌考慮：有無庫房，陳列排面，周末節(jié)日差異，大單購物五、陳列管理(1)定期盤點(diǎn)，注意零銷售，零庫存，高銷量商品(2)注意部門排行銷售末位商品。積壓商品甩貨要堅(jiān)決：回籠資金，減少損耗，減少人力，減少顧客挑選難度，提高店鋪形象；暢銷品擴(kuò)大排面-增訂貨量-加快訂貨頻率普遍現(xiàn)象：暢銷商品的高周轉(zhuǎn)掩蓋了滯銷品的積壓。為什么直到現(xiàn)在還有很多人對(duì)庫存控制的理解僅僅局限于實(shí)物庫存控制呢?以下兩方面的原因是不可忽視的：第一：我們的企業(yè)不重視庫存控制。特別是在效益比較好的時(shí)候，只要有錢賺，就很少有人去考慮庫存周轉(zhuǎn)的問題。庫存控制被簡單地理解為倉儲(chǔ)管理，除非到了沒錢花的時(shí)候，才可能有人去看庫存問題，而看到的結(jié)果也往往是很簡單：就是指責(zé)采購買多了，或者是倉儲(chǔ)部門的工作沒有做好。這實(shí)在是太片面了。第二：ERP的誤導(dǎo)。很多人認(rèn)為，企業(yè)上了ERP就可以降低多少多少庫存了。似乎庫存控制就靠ERP這個(gè)軟件就可以搞定了!事實(shí)上，ERP只是一個(gè)工具，它只告訴你庫存的相關(guān)數(shù)據(jù)。而真正的庫存控制還是要靠人?？啃枨笈c供應(yīng)鏈部門的通力協(xié)作。其實(shí)，從廣義地角度理解庫存控制，應(yīng)該包括以下幾點(diǎn)：第一：庫存控制的根本目的。我們知道，所謂世界級(jí)制造企業(yè)的兩個(gè)關(guān)鍵考核指標(biāo)就是：客戶滿意度以及庫存周轉(zhuǎn)率。而這個(gè)庫存周轉(zhuǎn)率實(shí)際上就是庫存控制的基本目的所在。第二：庫存控制的手段。庫存周轉(zhuǎn)率的提高，單單靠采購與倉庫是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，它應(yīng)該是整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理這個(gè)大流程的輸出，而這個(gè)大流程除了包括倉儲(chǔ)管理這個(gè)環(huán)節(jié)之外，更重要的部分還包括：預(yù)測與訂單處理(業(yè)務(wù))，生產(chǎn)計(jì)劃與控制(PMC)，物料計(jì)劃與采購控制(采購)，庫存計(jì)劃(倉庫)，以及成品、原材料的配送與發(fā)貨的策略(管理層)，甚至包括海關(guān)管理流程。而伴隨著需求與供應(yīng)鏈管理流程的整個(gè)過程，則是信息流與資金流的管理。也就是說，庫存本身是貫穿于整個(gè)需求與供應(yīng)管理流程的各個(gè)環(huán)節(jié)，要想達(dá)到庫存控制的根本目的，就必須控制好各個(gè)環(huán)節(jié)上的庫存，而不是僅僅管理好已經(jīng)到手的實(shí)物庫存。第三：庫存控制的組織結(jié)構(gòu)與考核。既然庫存控制是整個(gè)需求與供應(yīng)鏈管理流程的輸出，要實(shí)現(xiàn)庫存控制的根本目的就必須要有一個(gè)與這個(gè)流程相適應(yīng)的合理的組織結(jié)構(gòu)。我們可以發(fā)現(xiàn)，我司原來是有一個(gè)采購部，采購部下面管倉庫(但隨ERP系統(tǒng)的成功切換，這個(gè)問題已有改善)。這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)庫存控制的要求的。從需求與供應(yīng)鏈的管理流程分析，我們知道，采購與倉儲(chǔ)管理都是典型的執(zhí)行部門，而庫存的控制應(yīng)該預(yù)防為主，執(zhí)