30天坐月子食譜.doc

1. 月子餐之第一天一杯蘿卜水，一杯白開(kāi)水。大米粥.剖宮產(chǎn)后6個(gè)小時(shí)，腸道排氣后，產(chǎn)婦才能進(jìn)食蘿卜水的作用：促進(jìn)胃腸功能恢復(fù)及預(yù)防腸脹氣的發(fā)生分娩讓身體經(jīng)歷了一場(chǎng)嚴(yán)酷的考驗(yàn)，虛弱的身體急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。哪怕你什么都不想吃，也要強(qiáng)迫自己慢慢吃點(diǎn)東西，至少要喝點(diǎn)水，否則你可能會(huì)脫水。第一餐進(jìn)補(bǔ)充足的碳水化合物有利于恢復(fù)能量;蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)失去的血液。另外，給寶寶喂哺母乳時(shí)，骨骼會(huì)流失很多鈣，所以及時(shí)補(bǔ)充鈣也很必要。2. 月子餐之第二天早：自做小米粥，也可以用開(kāi)水沖雞蛋，既有營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)下午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯之類的。晚：白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點(diǎn)紅糖-排惡露的，酒釀沖雞蛋-下奶的)以及中藥路路通(通奶管的)。3. 月子餐之第三天早：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)，一個(gè)肉包子里面塞點(diǎn)酒釀(肉餡不吃，有開(kāi)奶的功效)。午：白米粥(里面摻和點(diǎn)小米)。晚：白米粥(里面摻和點(diǎn)紅棗-)，清炒雞毛菜，路路通。注:小米:據(jù)說(shuō)白米容易上火,加點(diǎn)小米會(huì)中和一下紅棗：排惡露的。但是后期最好還是少吃點(diǎn)，要不然惡露一直不干凈也討厭。從第三天開(kāi)始，為了通便，每天吃一根香蕉。香蕉應(yīng)該連皮放到微波爐里面轉(zhuǎn)30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這么做，像獼猴桃之類的。沒(méi)有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.4. 月子餐之第四天早：黑米粥(加枸杞)，一個(gè)豆沙包。午：鯽魚湯(下奶的)，加一個(gè)沖雞蛋。晚：黑魚湯(恢復(fù)傷口的)，雞毛菜炒蘑菇，紅豆銀耳湯注：鯽魚不要與雞肉同食.黑米：比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)，具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功效，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。紅豆：通常女性在月經(jīng)期，吃一碗熱呼呼的紅豆湯，可以有效舒解月經(jīng)期的緊張癥狀態(tài)癥狀。母乳分泌不足時(shí)，也可以吃紅豆湯。5. 月子餐之第五天早：白米粥，一個(gè)豆沙包午：鯽魚湯，內(nèi)加青菜和面條晚：黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗6. 月子餐之第六天早：白米粥，一個(gè)豆沙包，半個(gè)饅頭午：白米粥，鯽魚湯晚：2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜，白米粥7. 月子餐之第七天早：一個(gè)豆沙包，酒釀煮雞蛋(2個(gè))，路路通午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋晚：3碗鯽魚湯，清炒白菜，白米粥注:鯽魚湯先冷卻,然后用來(lái)蒸蛋,里面放一個(gè)香菇8. 月子餐之第八天早：黃豆+花生米(去皮,因?yàn)榛ㄉ?huì)回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個(gè)，黑米糕一個(gè)上午：一個(gè)獼猴桃，路路通，鹿茸粉午：酒釀加2個(gè)雞蛋，一碗鯽魚湯下午：一碗黑魚湯，3個(gè)黑米糕晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯煮飯9. 月子餐之第九天 早：一碗花生豆?jié){，一個(gè)豆沙包上午：公雞湯(公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據(jù)說(shuō)公雞比母雞更加下奶)午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個(gè)黑米糕下午茶：獼猴桃晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒白菜10. 月子餐之第十天早：鯽魚湯下面條+一個(gè)雞蛋+小白菜上午：公雞山藥枸杞紅棗湯午：酒釀+2個(gè)雞蛋晚：排骨山藥湯，三黃雞山藥枸杞紅棗湯，清炒白菜、生菜 11. 月子餐之第十一天早：一個(gè)豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉午：排骨燉山藥+面疙瘩晚：三黃雞湯(加當(dāng)歸)、豬肚湯(防產(chǎn)后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪12. 月子餐之第十二天早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個(gè)，豆?jié){一碗。午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個(gè)。晚：紅豆餐。13. 月子餐之第十三天早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋2個(gè)午：麻油雞湯+面條下午茶：小碗香蕉粥，黃豆豬手湯晚：一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉注： 黃豆豬手湯里的黃豆一定要是大黃豆。主要有：豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當(dāng)歸+天麻+蔥+姜，一起入鍋，加白開(kāi)水，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)小火。14. 月子餐之第十四天早上：一碗鯽魚湯，一個(gè)蒸鵝蛋(表面淋上麻油)，一只奶黃包 上午：豬肚湯午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯下午：麻油雞湯 晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)15. 月子餐之第十五天早：一碗鯽魚湯,一碗酒釀沖雞蛋，2個(gè)奶黃包午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯下午：紅棗木瓜湯，黑魚湯晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+山藥16. 月子餐之第十六天早：酒釀煮湯圓，雞湯午：豬肚山藥湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻+當(dāng)歸)下午茶：紅棗木瓜湯晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗米飯附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，媽媽吃油太多會(huì)影響寶寶排便.17. 月子餐之第十七天早：一個(gè)奶黃包,酒釀沖2個(gè)雞蛋,紅棗木瓜湯午：豬肚湯+面條下午茶：公雞湯(麻油雞)晚：公雞湯+一碗米飯18. 月子餐之第十八天早：公雞湯+面疙瘩+青菜，桂圓枸杞花生湯午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯下午茶：蒸鵝蛋，燕窩 晚：半碗米飯，雞湯19. 月子餐之第十九天早:一個(gè)豆沙包,一個(gè)黑米糕,酒釀?wù)豉Z蛋(去胎毒)午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗米飯20. 月子餐之第二十天早：酒釀煮鵝蛋，2個(gè)奶黃包，1個(gè)黑米糕午：鯽魚湯，麻油烏雞湯 下午茶：鯽魚湯晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、白菜21. 月子餐之第二十一天早：一個(gè)豆沙包，一個(gè)奶黃包，一碗鯽魚湯午：豬肉丸(+山藥)+菠菜+鯽魚湯下午茶：鯽魚湯晚：黑米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯22. 月子餐之第二十二天早：黃豆豬手湯，2個(gè)奶黃包，2個(gè)黑米糕午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯(湯里加了西紅柿),炒青菜. 晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜23. 月子餐之第二十三天早：酒釀煮雞蛋(放了3個(gè)雞蛋!)一個(gè)黑米糕，一個(gè)奶黃包午：麻油雞 晚：鯽魚湯 半碗米飯 清炒青菜營(yíng)養(yǎng)提示：黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強(qiáng)造血功能，可使血紅蛋白升高。產(chǎn)婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補(bǔ)產(chǎn)后造成的身體虛弱，有利于增加乳汁，哺乳嬰兒24. 月子餐之第二十四天早：一碗豆?jié){，一個(gè)奶黃包，兩個(gè)黑米糕午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜晚：麻油雞，青菜，2個(gè)牛肉丸25. 月子餐之第二十五天早：1碗豆?jié){，2個(gè)奶黃包午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內(nèi)有枸杞) 下午茶：麻油雞晚：豬肚燉山藥+5粒牛肉丸26. 月子餐之第二十六天早：芝麻豆?jié){，1個(gè)豆沙包，酒釀煮鵝蛋午：黃豆豬手湯，豬肚山藥湯晚：公雞湯，炒青菜27. 月子餐之第二十七天早：鯽魚湯，一個(gè)豆沙包，一個(gè)奶黃包午：麻油雞+面條晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗米飯28. 月子餐之第二十八天早：鯽魚湯，2個(gè)