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第二節(jié)細菌 田陽初中陸景石 破傷風桿菌是一種適于在缺氧條件下生存和繁殖的細菌 感染人體后會使人患破傷風 當傷口較深時 如被鐵釘扎傷 容易得破傷風 而皮膚表面劃破一般不會得破傷風 這是為什么 怎樣預防破傷風 因為傷口較深容易造成缺氧環(huán)境 有利于破傷風桿菌的生長和繁殖 預防措施 1 主動免疫 我國早已將百日咳菌苗 白喉類毒素和破傷風類毒素混合為三聯(lián)疫苗列入兒童計劃免疫 2 減少或避免受傷 3 正確處理傷口 注射破傷風抗毒素 1 描述細菌的主要特征 2 通過與動植物細胞的比較 推測出細菌的營養(yǎng)方式 3 通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實驗 認同科學的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān) 學習目標 教學重點和難點 1 重點 細菌的主要特征 細菌的繁殖方式 2 難點 細菌的主要特征 巴斯德實驗的歷史性突破 這兩幅人體圖片拍攝的是什么 電鏡下頭發(fā)上看到的細菌 電鏡下皮膚上看到的細菌 閱讀故事 思考問題探索微觀世界的先驅(qū) 列文虎克微生物學之父 巴斯德1 和同學講一講細菌被發(fā)現(xiàn)的故事 2 腐敗肉湯中大量的細菌是怎樣產(chǎn)生的 3 讀了故事 你對科學發(fā)現(xiàn)的過程有什么新認識 細菌的發(fā)現(xiàn) 探究主題一 探索微觀世界的先驅(qū) 列文虎克他驚嘆地記錄道 它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整個荷蘭王國的人還要多 這就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆 列文虎克放大275倍的顯微鏡觀察記錄 列文虎克發(fā)現(xiàn)細菌至關(guān)重要的一點是什么 技術(shù)進步對科學發(fā)展有巨大的推動作用 探索微觀世界的先驅(qū) 列文虎克 經(jīng)典的鵝頸瓶實驗 煮沸肉湯 殺滅其中的細菌 打斷瓶頸 肉湯變混濁 細菌在肉湯中繁殖 肉湯仍澄清 沒有細菌繁殖 一年后 一 一天后 細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu) 探究主題二 1 細菌的形態(tài) 細菌很小 10億個細菌才相當于一粒小米的大小 所以 必須借助高倍的顯微鏡才可以觀察到 大腸桿菌 金黃色葡萄球菌 霍亂弧菌 常見形態(tài) 桿狀 球狀 螺旋狀 小竅門 給細菌命名時 通常會將其形狀寫入其中 大腸桿菌 枯草桿菌 炭疽桿菌 乳酸桿菌 桿狀 螺旋菌 霍亂弧菌 螺旋狀 葡萄球菌 金黃葡萄球菌 肺炎鏈球菌 球狀 大腸桿菌 乳酸桿菌 炭疽桿菌 葡萄球菌 鏈球菌 迂回螺菌 螺旋菌 細菌形態(tài) 桿狀 螺旋狀 球狀 2 細菌的結(jié)構(gòu) 細菌的結(jié)構(gòu) 基本結(jié)構(gòu) 細胞壁細胞膜細胞質(zhì)DNA 特殊結(jié)構(gòu) 細菌沒有成形的細胞核和葉綠體 鞭毛 使細菌能在液體中運動 莢膜 保護作用 細菌的特殊結(jié)構(gòu) 長有鞭毛的細菌 長有莢膜的細菌 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì) 莢膜 鞭毛 DNA 沒有成形的細胞核 觀察與思考 P73 討論 73 1 細菌的結(jié)構(gòu)有什么特點 從細胞結(jié)構(gòu)看 與動物細胞相比 細菌具有細胞壁 沒有細胞核 與植物細胞相比 細菌沒有細胞核 葉綠體 細菌的結(jié)構(gòu)特點是雖然有DNA集中的區(qū)域 但是沒有成形的細胞核 2 試根據(jù)細菌的結(jié)構(gòu)推測 細菌能夠像植物那樣自己制造有機物嗎 由于細菌的細胞內(nèi)沒有葉綠體 所以不能像綠色植物那樣進行光合作用制造有機物 只能依靠現(xiàn)成的有機物生活 請你觀察 下面兩副圖片分別是植物細胞和動物細胞的結(jié)構(gòu)示意圖 請你認真觀察 填寫結(jié)構(gòu)名稱 細胞壁 細胞膜 細胞核 液泡 細胞質(zhì) 葉綠體 細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核 植物細胞結(jié)構(gòu)示意圖 動物細胞結(jié)構(gòu)示意圖 觀察形態(tài) 觀察結(jié)構(gòu) 比較不同之處 推測營養(yǎng)方式 形態(tài)和結(jié)構(gòu) DNA 鞭毛 細胞質(zhì) 莢膜 細胞壁 細胞膜 細胞膜 細胞核 細胞質(zhì) 細胞壁 細胞膜 細胞核 液泡 葉綠體 細胞質(zhì) 細胞壁 細胞膜 葉綠體 細胞核 液泡 細胞質(zhì) 植物細胞結(jié)構(gòu)圖 比較細菌與植物細胞的區(qū)別 有 有 有 有的有 有的有 無成形的細胞核 無 有 有 有 有 有的有 無 無 植物細胞有葉綠體 可進行光合作用 自制有機物 自養(yǎng) 細菌沒有葉綠體 不可進行光合作用 利用現(xiàn)有的有機物生活 異養(yǎng) 細菌是靠分裂進行生殖的 其生殖速度相當快 探究主題三 細菌的生殖 細菌雖然有遺傳物質(zhì)DNA 卻沒有 像植物細胞一樣有細胞壁 卻沒有 有些細菌的細胞壁外面還有和 成形的細胞核 葉綠體 比較不同之處 觀察形態(tài) 觀察結(jié)構(gòu) 推測營養(yǎng)方式 形態(tài)和結(jié)構(gòu) 鞭毛 莢膜 多數(shù)細菌利用現(xiàn)成的有機物 自養(yǎng) 異養(yǎng) 細菌的生殖 1 分裂生殖 一個細菌分裂為兩個 不到半小時分裂一次 2 形成芽孢 環(huán)境不良時形成休眠體 環(huán)境適宜時又能萌發(fā)成新個體 兩個特性 細菌的分裂生殖 四個小時后手上的細菌有 25600個 細菌的分裂生殖 細菌的繁殖很快 在適宜條件下每20 30分鐘就能分裂一次 芽孢 有些細菌在生長發(fā)育后期 個體縮小 細胞壁增厚 形成芽孢 芽孢是細菌的休眠體 一般條件下可以生存十多年 對不良環(huán)境有較強的抵抗力 特別能夠耐受高溫和干燥 計算 假設(shè)你手上此刻有100個細菌 細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算 在沒有洗手的情況下 4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少 這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示 養(yǎng)成搞好個人衛(wèi)生的良好習慣 要經(jīng)常洗手 洗澡 換洗衣服 減少自身攜帶的細菌數(shù)目 減少被細菌感染而生病的可能 30分鐘分裂一代 4小時分裂8代 即n 4 0 5 8 100個細菌 4小時后總數(shù) 100 28 25600個 技能訓練 P74 1 細菌的發(fā)現(xiàn)者 列文虎克2 細菌的形態(tài) 微小 需用高倍顯微鏡或電子顯微鏡觀察3 細菌的一般結(jié)構(gòu) 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì)沒有成形的細胞核4 細菌的特殊結(jié)構(gòu) 莢膜 鞭毛5 細胞的生殖 分裂生殖 練習 P74 1 1 2 2 C 3 細菌廣泛分布一是與它靠分裂生殖有關(guān) 二是與某些細菌利用芽孢度過不良環(huán)境有關(guān) 4 會將病菌傳播給健康的人 威脅到他人的身體健康 1 世界上第一個發(fā)現(xiàn)細菌存在的是 A 羅伯特 虎克B 巴斯德C 弗萊明D 列文虎克 D 2 細菌是一類單細胞生物 它是由下列哪幾部分組成的 A 細胞膜 細胞質(zhì)和細胞核B 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì)和細胞核C 細胞壁 細胞質(zhì)和細胞核D 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì)和未成形的細胞核 D 3 下列對芽孢的敘述中 正確的是 各種細菌體內(nèi)都會出現(xiàn)芽孢的結(jié)構(gòu) 它是在一定條件下形成的一個休眠體 芽孢有厚壁 抵抗不良環(huán)境

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