關于畜牧業(yè)發(fā)展情況匯報

關于畜牧業(yè)發(fā)展情況匯報延州市位于山東半島東南部，總面積平方公里，萬畝耕地，處鄉(xiāng)鎮(zhèn)，個行政村，萬人。改革開放以來，我們立足優(yōu)勢，把畜牧業(yè)生產(chǎn)作為農(nóng)村經(jīng)濟結構調(diào)整的重要內(nèi)容和農(nóng)民增收的重要措施，以標準化為載體，以國際化為方向，以建設畜牧強市為目標，大力實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，畜牧業(yè)生產(chǎn)得到了長足發(fā)展，成為我市的一大支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要，有力地促進了全市經(jīng)濟的快速發(fā)展。某年，全市完成國內(nèi)生產(chǎn)總值億元，財政總收入億元，其中地方財政收入億元農(nóng)民人均純收入元。某年，全市肉蛋奶總產(chǎn)量萬噸，畜牧業(yè)產(chǎn)值億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到。今年月份，全市大牲畜存欄萬頭，其中牛存欄萬頭，出欄萬頭；生豬存欄萬頭，出欄萬頭；羊存欄萬只，出欄萬只；家禽存欄萬只，出欄萬只，其中蛋雞存欄萬只，肉雞存欄萬只，出欄萬只；兔存欄萬只，出欄萬只；特種動物存欄萬只；全市肉蛋奶總產(chǎn)量達到萬噸。工作中，主要抓了五個方面：一、發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，帶動畜牧生產(chǎn)快速發(fā)展龍頭企業(yè)外連市場，內(nèi)連農(nóng)戶，是銜接小生產(chǎn)和大市場的重要橋梁和紐帶，為此，我們把龍頭企業(yè)建設作為畜牧業(yè)生產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)來抓，堅持“大、高、外、強、多”五字方針，加快龍頭企業(yè)建設步伐。大，就是大規(guī)模。堅持上就上個大項目，建就建個大龍頭，抓就抓個大產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展，我市外貿(mào)公司、得利斯公司已進入全國重點扶持的家農(nóng)業(yè)龍頭產(chǎn)業(yè)化企業(yè)行列。得利斯公司投資億元，新上百萬頭生豬宰殺加工項目，現(xiàn)已建成并投入生產(chǎn)，年消化生豬萬頭。外貿(mào)集團公司不斷擴張發(fā)展，目前擁有億元資產(chǎn)、萬名職工，肉雞宰殺加工能力居全國第二位。高，就是高起點、高質(zhì)量、高檔次。不管是新上項目，還是老企業(yè)改造，都堅持高水平。近幾年全市引進肉食加工、種雞孵化和飼料加工設備等，都是美、日、德、意等發(fā)達國家的先進設備。外，就是龍頭外向，產(chǎn)品外銷。從一開始就把產(chǎn)品銷路瞄準國際市場，提高農(nóng)業(yè)外向度，帶動縣域經(jīng)濟參與國際經(jīng)濟大循環(huán)。強，就是強帶動、強輻射力。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動能力，讓千家萬戶的農(nóng)民參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。多，就是多形式、多層次、多成分。調(diào)動方方面面的力量，發(fā)展龍頭企業(yè)。目前，全市共有各類畜牧龍頭企業(yè)多家，其中畜產(chǎn)品加工企業(yè)余家，年加工畜產(chǎn)品多萬噸；其中肉雞年加工出口萬噸，占全國出口總量的，對日出口的；得利斯低溫肉制品生產(chǎn)能力萬噸，年銷量列全國第一。飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)家，年加工飼料多萬噸。近年來，適應新的市場經(jīng)濟形勢的變化，在龍頭企業(yè)發(fā)展步伐上，加大了結構調(diào)整力度。一是產(chǎn)品結構調(diào)整。過去我市肉雞出口以凍品為主，技術壁壘森嚴，出口門檻較高，因此各龍頭企業(yè)積極調(diào)整產(chǎn)品結構，實現(xiàn)了肉雞產(chǎn)品由生到熟的轉(zhuǎn)變。市外貿(mào)公司與美國泰森公司合作，投資萬美元，大力開發(fā)熟食品，年生產(chǎn)能力達到萬噸，產(chǎn)品全部外銷。萬年公司、和生公司也都投資新上了熟制品車間，初步扭轉(zhuǎn)了屢遭封關被動挨打的局面。二是產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整。為抵御市場風險，各龍頭企業(yè)積極進行內(nèi)部產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，走經(jīng)營多元化的路子，增強企業(yè)抗風險能力。市外貿(mào)公司在抓好肉雞加工生產(chǎn)的同時，還開發(fā)了淀粉、色素等多種產(chǎn)品，今年又投資萬元，新建一處生物肥料廠，年可實現(xiàn)銷售收入萬元，實現(xiàn)利稅萬元。得利斯公司在抓好生豬宰殺加工的同時，還開發(fā)了海狗油系列保健品。今年計劃投資億元，新建肉制品廠一處，年可加工肉制品萬噸，月份可建成投產(chǎn)。三是市場結構調(diào)整。為化解單一市場風險，各龍頭企業(yè)積極實施多元化市場戰(zhàn)略，初步形成了不同產(chǎn)品不同市場、同一產(chǎn)品多個市場的營銷策略。市外貿(mào)公司新開辟了新加坡、馬來西亞、俄羅斯等國家市場，使肉雞出口擴大到多個國家。在主要出口國日本形成了家大商社競銷的局面。國內(nèi)市場，建立了多個內(nèi)銷點，建立了覆蓋全國主要大中城市的內(nèi)銷網(wǎng)絡，年可銷售各類肉雞產(chǎn)品萬噸，有效地化解了產(chǎn)品出口受阻帶來的風險。二、加快生產(chǎn)基地建設，保證畜產(chǎn)品原料供應我們通過加強引導、強化服務，扶持龍頭企業(yè)建設自屬基地和合同基地，最大限度地保證了畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并因此初步形成了種養(yǎng)工廠化、基地車間化、農(nóng)民工人化的現(xiàn)代企業(yè)新格局。一是強化龍頭企業(yè)自屬基地建設。針對國際市場技術壁壘日趨提高，我國農(nóng)產(chǎn)品屢遭封關的實際，我們要求，凡是出口企業(yè)都必須建立自屬基地。目前我市主要畜產(chǎn)品加工企業(yè)均建立了自屬養(yǎng)殖基地，外貿(mào)公司共有自屬養(yǎng)雞場處，年出欄肉雞萬只，今年計劃再投資萬元，新建處飼養(yǎng)肉雞萬只的大型自屬商品雞場。得利斯公司每年投資多萬元，扶持生豬原料基地建設，僅去年一年就投資多萬元，扶持建設了處年出欄頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場，使自屬基地建設規(guī)模不斷擴大。二是加強社會合同基地建設。外貿(mào)公司與全市及周邊縣市多戶農(nóng)民簽訂了肉雞飼養(yǎng)合同，并制定了“四到門、三賒銷、兩公開、一結算”的扶持政策，農(nóng)民只要養(yǎng)好雞，其余的都由企業(yè)來辦，充分調(diào)動了農(nóng)民的積極性。去年，農(nóng)戶肉雞飼養(yǎng)成活率達到，只雞純收入達到元以上。得利斯公司目前已與省內(nèi)外多家大中型肉聯(lián)廠、多家相關企業(yè)、多處養(yǎng)豬基地、萬多個生豬販運戶結成了風險共擔、利益均沾的共同體，為公司生產(chǎn)提供了充足的貨源。三是創(chuàng)新基地生產(chǎn)組織形式。我們不斷改革深化“公司農(nóng)戶”的生產(chǎn)方式，積極探索養(yǎng)殖協(xié)會、專業(yè)生產(chǎn)合作社等新的基地生產(chǎn)組織形勢，通過由協(xié)會、合作社對入社農(nóng)戶提供良種、飼養(yǎng)、疾病防治等方面的服務，加強了對入社農(nóng)戶的管理，降低了市場風險，保護了農(nóng)民利益。目前，全市依托龍頭企業(yè)建立的養(yǎng)殖合作社已有余個。通過采取以上措施，全市已建起萬只肉雞、萬頭生豬、萬頭大家畜、萬只羊、萬只兔、萬只蛋雞、萬只特種動物的畜產(chǎn)品基地，基地提供的產(chǎn)品占全市畜產(chǎn)品總量的以上。三、加大畜牧標準化生產(chǎn)力度，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量一是狠抓標準化飼養(yǎng)場建設。我們把標準化飼養(yǎng)場建設作為推行畜牧標準化的重要基礎工作來抓，收到了較好的效果。目前全市標準化肉雞飼養(yǎng)場已達余棟，其中新建棟，肉雞標準化飼養(yǎng)面積已達余萬平方米，標準化雞場飼養(yǎng)能力達到萬只；全市新建、改造標準化豬舍余棟，標準化豬場飼養(yǎng)能力達到萬頭。二是加強了畜牧標準化體系建設。首先組織起草了無公害肉雞生產(chǎn)標準和無公害生豬生產(chǎn)標準，被市技術監(jiān)督局發(fā)布為地方標準，在畜禽飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中推廣應用。其次在屠宰加工廠全面推行國際公認的標準和和系列標準，使畜產(chǎn)品質(zhì)量安全有了較大提高。再是在飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)分別推行了標準和標準。目前，我市信得藥業(yè)有限公司通過了認證，外貿(mào)、得利斯、和生、萬年通過了無公害產(chǎn)品認證和認證，菁華農(nóng)牧發(fā)展有限公司的山雞蛋通過了綠色產(chǎn)品認證，飼料通過了認證。三是強化了監(jiān)督監(jiān)測工作。監(jiān)督管理方面，對畜禽飼養(yǎng)場、屠宰場派駐了執(zhí)法人員進行監(jiān)管，建立了監(jiān)管臺帳，對推行標準化生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。定期對獸藥、飼料市場進行清理整頓，為推行標準化創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。監(jiān)測化驗方面，成立了畜牧監(jiān)測化驗中心，對動物疫病、飼料獸藥、畜產(chǎn)品、獸藥殘留進行監(jiān)測。同時，強化企業(yè)內(nèi)部的自檢能力，市外貿(mào)公司、和生公司和萬年公司等龍頭企業(yè)，新上了化驗檢測設備，對產(chǎn)品實行高密度化驗檢測。四、加大依法治牧力度，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展我國加入后，技術壁壘、綠色壁壘門檻越來越高，在新的經(jīng)濟形勢下，我們不斷加大依法治牧力度，確保了畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展。加強畜牧執(zhí)法隊伍建設。我市畜牧系統(tǒng)實行了執(zhí)法與服務分離，山東省里在我市召開現(xiàn)場會，對我市的做法給予了充分肯定，并在全省進行推廣。同時，成立了動物防疫監(jiān)督管理所，在全市設立了處分所，配備了名執(zhí)法人員，具體負責畜牧執(zhí)法工作，實現(xiàn)了畜牧執(zhí)法的規(guī)范化。搞好畜禽防檢疫工作。以牲畜口蹄疫為重點，搞好每年春秋兩季的動物防疫，并加強了雞新城疫、豬瘟、豬丹毒等動物疫病的免疫注射，免疫密度達到，有效地預防了畜禽疫病的發(fā)生和流行。檢疫工作由畜牧部門按照到場到戶檢疫和指定地點檢疫相結合的辦法，搞好出欄畜禽的產(chǎn)地檢疫，并對全市個定點屠宰場，個肉類加工廠派駐官方獸醫(yī)實行同步檢疫；對進入我市的畜禽及其產(chǎn)品進行查驗和監(jiān)督，嚴格查看“三證”是否齊全，有效地杜絕了外來疫情傳入；搞好市場監(jiān)管，對進入市場銷售的畜禽及其產(chǎn)品，由執(zhí)法人員進行監(jiān)督，確保人民群眾吃上“放心肉”。強化獸藥飼料市場管理。從嚴把好“獸藥、飼料經(jīng)營許可證”發(fā)放關，按照有關法律法規(guī)，對獸藥、飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行嚴格考核驗收；搞好獸藥、飼料市場的監(jiān)督檢查。聯(lián)合工商、技術監(jiān)督等部門進行集中大檢查，重點查處無證經(jīng)營業(yè)戶和違法違規(guī)案件；加強對出口企業(yè)飼養(yǎng)場用藥管理。對供出口飼養(yǎng)場用藥的獸藥生產(chǎn)企業(yè)進行認證，確保獸藥質(zhì)量和無藥殘。今年上半年，全市共查處各類獸藥、飼料違法案件起，沒收假冒偽劣獸藥、飼料貨值余萬元，有力地規(guī)范了全市獸藥、飼料市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序。五、強化技術服務，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量一是引進推廣畜禽優(yōu)良品種。目前，全市肉雞、蛋雞良種率達到了，生豬瘦肉型豬占到出欄量的以上。肉牛推廣了西門塔爾、利木贊、夏洛來等優(yōu)良品種，肉羊推廣了波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種。二是推廣先進實用技術。在生豬生產(chǎn)中推廣了二元、三元雜交改良技術，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬，瘦肉率由提高到以上。在肉牛生