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紫砂壺的鑒賞與收藏摘要:在當(dāng)今的藝術(shù)品收藏中。宜興紫砂作為一種陶器,在藝術(shù)收藏市場(chǎng)上占有一席之地,紫砂壺在世界上稱得上造型最豐富的工藝品種,紫砂壺藝是從日用陶中脫離出來(lái)的的藝術(shù)陶,有其獨(dú)特的制作工藝和功能,既有很高的觀賞價(jià)值,又能在使用中把玩,欣賞,既有適用美感,又有視覺(jué)美感,亦有把玩的觸摸美感。紫砂的收藏與鑒賞涉及到多方面的知識(shí)。審美和適用性融會(huì)貫通,才能稱上是一件真正完美的好作品。 關(guān)鍵詞:紫砂壺 器形 鑒賞 收藏 宜興“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”。宜興制陶業(yè)歷經(jīng)5000多年的演進(jìn)和發(fā)展,現(xiàn)已成為我國(guó)眾多手工藝品中生存狀態(tài)最好,獨(dú)秀于林的一支,到了20世紀(jì)80年代,宜興紫砂更成為點(diǎn)土成金之勢(shì)。宜興紫砂茶壺發(fā)展至今,由于其古樸雅趣的特點(diǎn),已演變成為一種蘊(yùn)含中華文化的藝術(shù)形式,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,樸質(zhì)無(wú)華的紫砂藝術(shù)更為世人所接受,成為人們趨之若鶩的收藏珍品。 一 紫砂壺的鑒賞 藝術(shù)講究的是感覺(jué),在鑒賞一件紫砂作品時(shí),首先要看它形式的完美與做工的精湛是否渾然天成,其次是完整器形上的裝飾,是否有錦上添花之效。此外還要審視紋樣是否合適,裝飾的取材以及制作方法。這些不僅關(guān)系到創(chuàng)作者平時(shí)的素養(yǎng)水平,還關(guān)乎鑒賞者的審美眼力。譬如紫砂傳統(tǒng)裝飾的陶刻要使人達(dá)到玩味無(wú)窮的境地,反映銘題的內(nèi)容首先必須體現(xiàn)出切合情意的辭藻,書(shū)法和繪畫(huà)的美妙和格調(diào)的高超,以及鐫刻的刀法,金石韻味的精到。而且真正由名畫(huà)家繪制的茶壺,必須是一個(gè)畫(huà)面一個(gè)壺,若經(jīng)過(guò)反拓,或批量刻印則失去了意義。鑒賞紫砂壺一般有“六字訣”形,泥,火,工,文,用。由于每個(gè)人對(duì)紫砂壺的了解程度各不相同,因此對(duì)六字訣的理解也會(huì)存在很大的不同。 形,指紫砂壺的器形,從器具形狀的角度,從形式美規(guī)律對(duì)紫砂壺藝術(shù)品位進(jìn)行評(píng)價(jià),并對(duì)器形的獨(dú)創(chuàng)性、文化含量、藝術(shù)傳達(dá)手法也有一定的要求。但不論是何類器形,都要求使用功能與藝術(shù)造型相統(tǒng)一,達(dá)到完美的結(jié)合。紫砂壺之形,是決定壺之美的一個(gè)重要條件,造型美,壺則美,反之則不美。泥,指紫砂壺的胎質(zhì)。紫砂泥有精粗優(yōu)劣之分,優(yōu)質(zhì)的紫砂泥,色澤溫潤(rùn),不艷不俗,古雅淳樸,包漿內(nèi)含,俗稱水色。這樣的茶具只要使用得法,很快就能養(yǎng)出珠玉般光澤,一把紫砂壺,泥的優(yōu)劣是評(píng)判其優(yōu)劣的一個(gè)重要因素?;穑缸仙皦氐臒少|(zhì)量。一般都用紫砂壺的胎質(zhì)、表面顏色、器表肌理效果來(lái)進(jìn)行評(píng)估。陽(yáng)羨名陶錄說(shuō):“過(guò)火則老,老不美觀;欠火則稚,稚沙土氣。”工,是指紫砂壺的燒成質(zhì)量,器形相同而做工不同的紫砂壺,其價(jià)位可有天壤之別。紫砂行業(yè)對(duì)每類紫砂壺都有詳細(xì)的工藝要求。面,須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,無(wú)半點(diǎn)含糊。,涉及壺式、蓋、嘴、把、底足、紐等制作及裝配等方面。紋,指紫砂壺上的裝飾,主要指題銘、刻畫(huà)、印款等。所涉及的內(nèi)容很多,如題銘,不僅涉及內(nèi)容是否文雅,也涉及書(shū)體、題字的布局、鐫刻的刀法等。選擇有銘文之壺,先看內(nèi)容,再察書(shū)法及刀工,如銘文無(wú)意趣,刻工又粗陋,倒不如選擇無(wú)紋飾者為好。用,指即壺壺的日用性,即功能美,沏茶的功能。涉及內(nèi)容也很多。如壺的容量大小是否合適,壺嘴出水、止水是否利索,壺把端提是否順手省力,壺蓋是否嚴(yán)密等。紫砂壺之所以著名,主要是因它有優(yōu)良的宜茶功能。紫砂的審美可以總結(jié)為形,神,氣,態(tài)這四個(gè)要素。形,即形式的美,是指作品的外輪廓;神,即神韻,一種能令人體驗(yàn)出精神美的韻味;氣,即氣質(zhì),是陶藝所蘊(yùn)含的特質(zhì)美;態(tài),即形態(tài),是作品的高,低,肥,瘦,剛,柔,方,圓等各種姿態(tài)。只有這幾個(gè)方面融會(huì)貫通,才能稱得上是一件真正完美的藝術(shù)品。二紫砂壺的收藏紫砂壺不僅是注重功能性的實(shí)用品,還是一件可以欣賞的藝術(shù)品。所以,一把好的紫砂壺應(yīng)在實(shí)用性,工藝性和藝術(shù)性三方面高度統(tǒng)一?!皦厣碇苷齽蚍Q,口蓋配合得當(dāng)。流、把、鈕處于同一軸線且端正不偏斜,明接要干凈利落,暗接要和順流暢?!边@些基本已成為選壺的通則,然而尚有以下細(xì)節(jié)是購(gòu)壺者必須留意的。1有些壺蓋的子口(蓋墻的泥圈)的高度,通常在10毫米左右,倒茶時(shí)常有落蓋之憂。因此,應(yīng)以大于15毫米最適宜。有些口蓋較大的壺形,子口高度可增至18到20毫米。壺蓋子口的泥圈厚度通常一毫米左右,有些藝人為顯示其制作功力,將口子做的太薄,在使用的過(guò)程中很容易被磕碰壞。因此子口的泥圈厚度應(yīng)以1.5毫米左右為宜,有些口蓋大得壺形,子口的泥圈厚度則可增至為1.8毫米。2壺蓋的邊緣和壺口的內(nèi)外邊緣,要做成倒角或圓角,使邊緣線條鈍化。否則,較銳的邊緣,極易在使用過(guò)程中造成或大或小的缺口,從而影響壺的品相。要選擇不容易積垢,易于清潔的壺蓋形狀,以有利于日常擦洗和泡養(yǎng)時(shí)臉面的清爽。壺蓋上的鈕,其大小和形狀要便于拿捏。3紫砂壺的胎體厚度,應(yīng)以厚實(shí)者為佳,一般應(yīng)大于3毫米。這樣,既可以體現(xiàn)出紫砂茗壺古樸的厚重感,又可使壺體具有足夠抵御不測(cè)外力的傷害的功能。4流的根部位置在一定程度上會(huì)影響到壺的出水,流的根部若接近壺底,則水壓充足,出水有力,并可以減少倒水時(shí)壺蓋部茶水溢出。流的根部位置若接近壺口,則水壓欠缺,使倒水時(shí)壺身傾角過(guò)大,不僅壺蓋部分容易溢出茶水,而且壺蓋也容易掉落。此外,流管內(nèi)還要干凈平滑。5壺的嘴型以粗短厚為佳,尖長(zhǎng)薄的壺嘴容易受傷。6壺的出水孔常見(jiàn)有獨(dú)孔,球孔,網(wǎng)孔。其中網(wǎng)孔最佳,獨(dú)孔倒茶水時(shí)擋不住茶葉,而球孔則有礙于壺內(nèi)的清潔工作。網(wǎng)孔的網(wǎng)徑以不小于3毫米為宜,且小孔分布要均勻,網(wǎng)孔區(qū)域的中心應(yīng)以壺嘴的中心線對(duì)齊。否則,出水時(shí)會(huì)出現(xiàn)水流偏斜,泛花等現(xiàn)象。一把上好的壺,其壺底和內(nèi)壁是否處理的干凈平整,有無(wú)殘留
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