人教版選修3 4.1 轉(zhuǎn)基因生物的安全性 作業(yè).doc

課下能力提升(十二)轉(zhuǎn)基因生物的安全性【基礎(chǔ)題組】1抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育與推廣給社會(huì)帶來(lái)的巨大社會(huì)效益是()在一定程度上使作物擺脫了土壤和氣候條件的限制減少了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜的危害減少了化肥的制造量和使用量，有利于環(huán)境保護(hù)使得作物在不良環(huán)境下更好地生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量abc d2下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全性的敘述，錯(cuò)誤的是()a我國(guó)已經(jīng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度b國(guó)際上大多數(shù)國(guó)家都在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明可能的危害c開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、預(yù)警跟蹤和風(fēng)險(xiǎn)管理是保障轉(zhuǎn)基因生物安全的前提d目前對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論主要集中在食物安全、生物安全和環(huán)境安全上3目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物()a在研究、農(nóng)田試種階段要進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)b在研究、農(nóng)田試種和商品化階段要進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)c在研究、農(nóng)田試種、大面積種植和商品化等各階段都要進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)d有的階段需核發(fā)批準(zhǔn)證書(shū)后才允許進(jìn)入下一階段 4下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)注，敘述錯(cuò)誤的是()a轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物和微生物，應(yīng)直接標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因”b轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品直接加工后，標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因加工品”c用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物加工制成的產(chǎn)品，只要最終銷(xiāo)售產(chǎn)品中不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成分的產(chǎn)品，不需標(biāo)注d轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的直接加工品，標(biāo)注為“加工原料為轉(zhuǎn)基因”5有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物勢(shì)必會(huì)打破自然界物種的原有界限，改變生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)，會(huì)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性造成破壞。下列哪項(xiàng)是對(duì)上述觀點(diǎn)的完全反駁()a種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)作物，可以減少農(nóng)藥的使用量b種植抗除草劑農(nóng)作物可以保護(hù)農(nóng)田土壤環(huán)境c轉(zhuǎn)基因生物不會(huì)改變生物原有的分類(lèi)地位，充其量只是具有某種新性狀的同一物種，不會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性d重組的微生物在降解某些化合物的過(guò)程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物，可能會(huì)造成二次污染6下列哪項(xiàng)支持轉(zhuǎn)基因生物會(huì)引發(fā)生物安全性問(wèn)題()a生殖隔離使轉(zhuǎn)基因植物與其他植物很難雜交b花粉的傳播距離有限，不會(huì)引起生物安全性問(wèn)題c植物花粉存活時(shí)間有限，不會(huì)散失到其他環(huán)境，威脅其他生物d轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來(lái)物種”7下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全的敘述，錯(cuò)誤的是()a重組的微生物在降解污染物的過(guò)程中可能產(chǎn)生二次污染b種植抗蟲(chóng)棉可以減少農(nóng)藥的使用量，對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何負(fù)面影響c如果轉(zhuǎn)基因花粉中有毒蛋白或過(guò)敏蛋白，可能會(huì)通過(guò)食物鏈傳遞到人體內(nèi)d轉(zhuǎn)基因生物所帶來(lái)的環(huán)境安全問(wèn)題是可以解決的8下列對(duì)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的安全性問(wèn)題的敘述，錯(cuò)誤的是()a轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的安全性問(wèn)題包括食物安全、生物安全、環(huán)境安全b轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)安全性問(wèn)題的原因之一是外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的c轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的安全性問(wèn)題是無(wú)法彌補(bǔ)的d轉(zhuǎn)基因生物有可能造成安全性問(wèn)題，但不能一概而論【能力題組】9某種轉(zhuǎn)基因玉米能高效合成一種多肽類(lèi)的蛋白酶抑制劑，積累于莖葉中，讓取食它的害蟲(chóng)的消化酶受抑制無(wú)法消化食物而死。下列就該玉米對(duì)人類(lèi)安全性的評(píng)論中，不符合生物學(xué)原理的是()a不安全。這種玉米的果實(shí)(種子)也可能含有蛋白酶抑制劑，食用后使人因無(wú)法消化食物而患病b不安全。該玉米的蛋白酶抑制劑基因可通過(guò)食物鏈富集并在人體細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，使人體無(wú)法消化食物而患病c安全。因?yàn)槿伺c害蟲(chóng)消化酶的結(jié)構(gòu)存在差異，玉米的蛋白酶抑制劑對(duì)人體很可能沒(méi)有影響d安全。人類(lèi)通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制劑已被高溫破壞，不會(huì)影響人的消化10有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物有可能成為入侵的外來(lái)物種，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。其依據(jù)是()a轉(zhuǎn)入的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌雜交，形成新的病原體b轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因有可能通過(guò)花粉傳播而進(jìn)入雜草中，使雜草成為超級(jí)雜草c科學(xué)家賦予了轉(zhuǎn)基因生物某些特殊性狀，增強(qiáng)了它們?cè)谠摰貐^(qū)生存條件下的競(jìng)爭(zhēng)能力d轉(zhuǎn)基因植物花粉傳播的距離有限，只能在種植區(qū)以內(nèi)繁殖11隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，“基因污染”應(yīng)運(yùn)而生。下列關(guān)于基因污染的說(shuō)法，不正確的是()a轉(zhuǎn)基因作物的相關(guān)基因可通過(guò)花粉散落到它的近親作物上，從而污染生物基因庫(kù)b基因污染是一種不可擴(kuò)散的污染c雜草、害蟲(chóng)從它的近親獲得抗性基因，可能破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性d轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來(lái)物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存12為了防止轉(zhuǎn)基因作物的目的基因通過(guò)花粉轉(zhuǎn)移到自然界中的其他植物，科學(xué)家設(shè)法將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，其原因是()a葉綠體基因組不會(huì)進(jìn)入到生殖細(xì)胞中b受精卵中的細(xì)胞質(zhì)幾乎全部來(lái)自卵細(xì)胞c轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間不能通過(guò)花粉發(fā)生基因交流d植物雜交的后代不會(huì)出現(xiàn)一定的性狀分離13如今，從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)潛入尋常百姓家，有資料顯示，我國(guó)餐桌上有50%以上的大豆色拉油屬于轉(zhuǎn)基因食品。然而近年來(lái)，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭(zhēng)論不絕于耳。(1)據(jù)報(bào)道，轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已達(dá)7年，食用轉(zhuǎn)基因食品的人群至少已有10億之多，至今沒(méi)有轉(zhuǎn)基因食品不安全的任何實(shí)例。轉(zhuǎn)基因食品是安全的，試分析原因。(2)自1983年轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在美國(guó)問(wèn)世以來(lái)，用生物技術(shù)改造農(nóng)產(chǎn)品的研究與應(yīng)用進(jìn)展飛快。試問(wèn)：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底有什么優(yōu)勢(shì)？(3)有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物會(huì)造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。你是怎樣理解的？14棉鈴蟲(chóng)是一種嚴(yán)重危害棉花的害蟲(chóng)。我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種生活在棉鈴蟲(chóng)消化道內(nèi)的蘇云金芽孢桿菌能分泌一種毒蛋白使棉鈴蟲(chóng)致死，而此毒蛋白對(duì)人畜無(wú)害。通過(guò)基因工程的方法，我國(guó)已將該毒蛋白基因移入棉株細(xì)胞內(nèi)并成功表達(dá)。由于棉鈴蟲(chóng)吃了這種轉(zhuǎn)基因棉花的植株后就會(huì)死亡，所以該棉花新品種在1998年推廣后，已取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。請(qǐng)根據(jù)上述材料回答下列問(wèn)題：(1)該項(xiàng)科學(xué)成果在環(huán)境保護(hù)上的重要作用是_。(2)科學(xué)家預(yù)言，此種“轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉”獨(dú)立種植若干代以后，也將出現(xiàn)不抗蟲(chóng)的植株，此種現(xiàn)象緣于_。(3)題中“將毒蛋白基因移入棉株細(xì)胞內(nèi)并成功表達(dá)”中的“成功表達(dá)”是指_。(4)與雜交育種、誘變育種相比，通過(guò)基因工程培育新品種的主要優(yōu)點(diǎn)是_。(5)在培育“轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉”的基因操作中，所用的基因的“剪刀”是_，基因的“縫合針線”是_，基因的“運(yùn)載工具”是_。(6)轉(zhuǎn)基因技術(shù)有利有弊，請(qǐng)各舉一例加以說(shuō)明：有利方面： _；有害方面： _。15一個(gè)學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在對(duì)當(dāng)?shù)卦耘嘧魑锓N類(lèi)進(jìn)行調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有的地方種植了轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米，這種玉米在噴灑除草劑的環(huán)境中生長(zhǎng)良好，雜草被除草劑殺死，玉米還能正常生長(zhǎng)，給農(nóng)民節(jié)省了很大的人力和物力。跟蹤調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，這種轉(zhuǎn)基因玉米除直接食用外，還被加工成食品擺在超市的貨架上。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)一部分同學(xué)認(rèn)為，這種轉(zhuǎn)基因玉米不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣锒鄻有詷?gòu)成威脅，如果你同意這種觀點(diǎn)，請(qǐng)列舉出三條理由：_；_；_。(2)用轉(zhuǎn)基因玉米加工的食品被擺在超市貨架上，生產(chǎn)廠商應(yīng)根據(jù)我國(guó)的有關(guān)規(guī)定，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)注，這樣做是為了保護(hù)_。在有關(guān)標(biāo)識(shí)中，應(yīng)標(biāo)注“_”或“_”。如果該產(chǎn)品中已不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成分，應(yīng)標(biāo)注為“本產(chǎn)品為_(kāi)加工制成，但本產(chǎn)品中_”。課下能力提升(十二)1解析：選b抗逆轉(zhuǎn)基因作物是指通過(guò)基因工程技術(shù)使農(nóng)作物具有抗逆(如抗除草劑、抗蟲(chóng)、抗病毒、抗干旱、抗鹽堿等)能力，因此，抗逆轉(zhuǎn)基因作物的培育和推廣在一定程度上可以使農(nóng)作物擺脫土壤和氣候條件的限制；使得作物在不良環(huán)境下更好地生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量；同時(shí)還可以減少農(nóng)藥的使用量，減輕對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)人畜的危害。但是，抗逆作物不能固氮，不會(huì)使土壤中無(wú)機(jī)鹽的含量增加，因此不可能減少化肥的制造量和使用量。2解析：選b我國(guó)對(duì)保障轉(zhuǎn)基因生物安全性邁出了重要一步，即對(duì)轉(zhuǎn)基因食品和轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)制實(shí)施了產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度，故a項(xiàng)正確。目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性存在較大的爭(zhēng)議，并非大多數(shù)國(guó)家已在轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽上警示性注明可能的危害，故b項(xiàng)錯(cuò)誤。為了保障轉(zhuǎn)基因生物安全，必須開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，預(yù)警跟蹤和風(fēng)險(xiǎn)管理，故c項(xiàng)正確。轉(zhuǎn)基因生物的食品安全、生物安全和環(huán)境安全至關(guān)重要，也是目前對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性爭(zhēng)論的集中點(diǎn)，故d項(xiàng)正確。3解析：選c目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物在研究、農(nóng)田試種、大面積種植和商品化等各階段都要進(jìn)行嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)，在各階段均需核發(fā)批準(zhǔn)證書(shū)后才允許進(jìn)入下一階段。4解析：選c用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物加工制成的產(chǎn)品，只要任何一個(gè)環(huán)節(jié)有加入轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，都應(yīng)該要標(biāo)注。5解析：選c轉(zhuǎn)基因生物只是轉(zhuǎn)入了少量外源基因，與原來(lái)的生物仍是同一物種，所以不會(huì)改變自然界物種的原有界限。6解析：選d科學(xué)家賦予了轉(zhuǎn)基因生物某種特殊性狀，增強(qiáng)了它們?cè)谠摰貐^(qū)生存條件下的競(jìng)爭(zhēng)能力，有可能成為“入侵的外來(lái)物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。7解析：選b抗蟲(chóng)棉對(duì)環(huán)境有無(wú)不良影響至今仍未發(fā)現(xiàn)，但不能說(shuō)沒(méi)有任何不良影響。8解析：選c轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的安全性問(wèn)題可以通過(guò)一定的措施進(jìn)行彌補(bǔ)。9解析：選b基因是有遺傳效應(yīng)的dna片段，屬于大分子有機(jī)物，外源基因進(jìn)入動(dòng)物和人體的消化道后會(huì)被消化成小分子物質(zhì)，不能直接進(jìn)入動(dòng)物和人體細(xì)胞內(nèi)，更談不上通過(guò)食物鏈富集和在細(xì)胞內(nèi)表達(dá)。10解析：選c外來(lái)物種入侵一般是由于該生物在適宜的環(huán)境和缺乏天敵的情況下能夠大量繁殖，并且對(duì)當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有援a(chǎn)生影響。轉(zhuǎn)基因生物往往是改良的品種，因而具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，可能使當(dāng)?shù)厣锸艿接绊憽?1解析：選b基因污染是可以隨著自然界中的生物擴(kuò)散的，如轉(zhuǎn)基因作物的相關(guān)基因可通過(guò)花粉散落到它的近親作物上，從而污染生物基因庫(kù)；雜草、害蟲(chóng)從它的近親獲得抗性基因，可能破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性；轉(zhuǎn)基因生物還有可能成為“入侵的外來(lái)物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。12解析：選b轉(zhuǎn)基因植物與其他植物間主要通過(guò)花粉發(fā)生基因交流，將目的基因整合到受體細(xì)胞的葉綠體基因組中，將遵循母系遺傳特點(diǎn)，目的基因不會(huì)轉(zhuǎn)移到自然界中的其他生物，造成污染。13解析：(1)轉(zhuǎn)基因食品絕大多數(shù)是安全的，人們從食物中獲得的是可以吸收的小分子物質(zhì)，這些物質(zhì)在不同生物體內(nèi)多數(shù)是相同的，對(duì)人類(lèi)無(wú)害；轉(zhuǎn)基因食品只是增加了少量對(duì)人類(lèi)無(wú)害的基因，產(chǎn)生了特定蛋白質(zhì)，不會(huì)從根本上改變生物的性質(zhì)。(2)轉(zhuǎn)基因生物可以按照人們的意愿定向地改造其遺傳特性，所以對(duì)人們來(lái)說(shuō)，有很大的好處。(3)由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)還不是很成熟，需要特別控制其副作用。答案：(1)轉(zhuǎn)基因食品被煮熟之后，細(xì)胞被破壞。進(jìn)入人腸胃系統(tǒng)后，基因被消化成小分子物質(zhì)而失去遺傳作用；我們所吃的非轉(zhuǎn)基因改良谷物是長(zhǎng)期人工選擇的結(jié)果，人們食用后并未有不適，也沒(méi)有影響健康；轉(zhuǎn)基因食品僅是農(nóng)作物品種中加入一兩個(gè)對(duì)人類(lèi)無(wú)害的已知性狀的基因等。(2)可縮短育種時(shí)間；可定向改造生物的性狀；可提高糧食產(chǎn)量，解決糧食問(wèn)題。(3)轉(zhuǎn)基因生物中所含的外源基因可能會(huì)通過(guò)雜交在環(huán)境中傳遞，可能會(huì)由此產(chǎn)生超級(jí)雜草、超級(jí)害蟲(chóng)以及其他超級(jí)生物等，使得生物多樣性受到破壞。14解析：基因工程的優(yōu)點(diǎn)是目的性強(qiáng)、育種周期短，克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙?？瓜x(chóng)棉的優(yōu)點(diǎn)是減少了農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。毒蛋白基因的表達(dá)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程。答案：(1)減少了農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境(2)基因突變(3)毒蛋白基因在棉花細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯合成了毒蛋白(4)目的性強(qiáng)，育種周期短，克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙(5)限制酶dna連接酶質(zhì)粒(6)用于疾病的診斷和治療，用于培育優(yōu)良動(dòng)、植物新品種等不利于環(huán)境保護(hù)，可能引起環(huán)境問(wèn)題、食物安全性問(wèn)題、生物安全性問(wèn)題等15解析：(1)轉(zhuǎn)基因生物不會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣锒鄻有詷?gòu)成威脅，有以下理由：轉(zhuǎn)基因生物雖然具有某些新的性狀，但其生命力沒(méi)有人們想像得那么強(qiáng)，擴(kuò)散到種植區(qū)以外時(shí)，會(huì)很快死亡；轉(zhuǎn)基因生物的種植需有一定的水、