語文人教版八年級下冊端午的鴨蛋.docx

端午的鴨蛋教學目標【知識目標】：了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求?！灸芰δ繕恕浚?朗讀課文精彩語句，了解作者“小敘事”的創(chuàng)作特點。2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。3、理清行文思路，了解作者閑適自由的風格。4、體悟小品文中的經(jīng)典?！厩楦心繕恕浚?、培養(yǎng)學生關(guān)注日常生活細節(jié)的習慣，引導他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。2、激起學生對兒時生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感?！窘虒W重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣。【教學難點】：解讀文本，品味經(jīng)典。教學手段多媒體課件輔助教學。課前準備預習本文字詞，掃清閱讀障礙。了解汪曾祺的寫作風格。3搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風俗、傳說的資料或具體實物；想一想自己童年時代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品。課時安排一課時教學思路說風俗讀文本談鴨蛋品鄉(xiāng)情論作家評經(jīng)典寫真心教學設(shè)計情境導入：說風俗請同學說說中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)是在什么時候，是為了紀念誰？屈原有哪些值得紀念的地方？（這些偉大人物的思想、追求、生平經(jīng)歷已經(jīng)融入了我們的日常生活當中。）我們紀念屈原，能激起我們怎樣的情感呢？（熱愛家鄉(xiāng)，熱愛生活。）既然端午節(jié)這么有意義，那么上虞的端午有什么風俗活動嗎？（吃“五黃”：黃鱔、黃瓜、黃酒、黃桃、黃魚。蛋黃、雄黃酒。掛艾草、點蚊香、喝雄黃酒。）3、你作為上虞的一員，你的端午是怎么過的？在你的記憶當中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？4、那么，我們今天來學習的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。大家都預習過，我問一下，這篇文章是誰寫自己過端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？（學生簡要介紹汪曾祺）5、那么，汪曾祺的端午是怎么過的？都有哪些風俗活動？（七種）其中跟別處一樣的風俗是什么？可能與別處一樣的風俗是什么？與別處不一樣的風俗是什么？6、最與眾不同的是吃“十二紅”，你知道這個名字有什么特殊的含義嗎？比如：我們過年的時候總少不了魚。7、既然希望“紅紅火火”，那么汪曾祺的家鄉(xiāng)當時的經(jīng)濟條件怎么樣？從那些語句中可以看出來？（好象我們那個窮地方就出鴨蛋似的）8、汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有這么多的習俗？他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢？換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢？（高郵鴨蛋：好、奇、名。）9、作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨鐘，充滿了什么感情？想表達什么樣的思想？（自豪“與有榮焉”“曾經(jīng)滄海難為水”）（對故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，對故鄉(xiāng)、對生活的熱愛）10、既然作者要寫出自己故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，要寫出自己對家鄉(xiāng)的熱愛，就要寫好，但是，大家讀了這篇文章，有沒有感覺文章的結(jié)構(gòu)比較不同。（可能有學生說這是流水帳）10、文章開頭的第一句是什么？文章最后的一段是什么？一般情況下，我們寫作文要求總分、總分總的結(jié)構(gòu)，但是這篇文章開頭一段和最后一段好象不沾邊，他們是怎么連接起來的？10、教師小結(jié)：端午的風俗和外地一樣的風俗家鄉(xiāng)獨特的風俗十二紅鴨蛋雙黃鴨蛋鴨蛋的特點掛鴨蛋絡(luò)子挑鴨蛋吃鴨蛋鴨蛋殼裝螢火蟲囊螢映雪的故事11、這就像是騎著馬，自由散漫地走，但是又不是完全亂了套，而是始終圍繞著一個中心，這個中心就是文章的題目。題目在文章中起著提綱挈領(lǐng)的作用。12、文章結(jié)構(gòu)分析：端午的風俗（鋪墊背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋（前兩個部分的統(tǒng)一）10、（1）為什么會想到囊螢映雪的故事？囊螢映雪的故事的主人公是誰？后來他們在艱苦的環(huán)境下仍然不失去改變生活的渴望，他們成功了嗎？（2）孫康、車胤和文中的“我”有什么相似之處呢？（3）為什么文章否定了用鴨蛋殼裝螢火蟲照亮來讀書的想法？肯定的是什么？否定的又是什么？（艱苦環(huán)境中仍不失改變生活的渴望，對美好生活的追求）（自我解嘲，只要有了這種刻苦學習，熱愛生活，改變生活的心意，又何必一定要在乎形式。）11、總結(jié)汪曾祺閑適自由的寫作風格。作者行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨特的感受。作者先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，為文章主體“鴨蛋”預設(shè)了一個合理的背景，使下文寫“端午的鴨蛋”變得水到渠成。12、像這樣層層遞進、環(huán)環(huán)相扣的結(jié)構(gòu)，你還能從文章中找出一例來嗎？（我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。）13、除了結(jié)構(gòu)上的閑適自由，汪曾祺語言也比較有特色。大家讀了這篇文章，覺得這篇文章語言上能給你什么感覺。請學生朗讀比較感興趣的語句?？谡Z（短句）、方言、文言、成語。A、感嘆句。（1）哦！你們那里出咸鴨蛋?。?）還不就是個鴨蛋?。?）好像我們那窮地方就出鴨蛋似的?。?）但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比?。?）這叫什么咸鴨蛋呢?。?）有?。?）好看極了！B、問句（1）這就能辟邪嗎？（2）鴨蛋有什么可挑的呢？（3）這有什么好看呢？（4）這能行嗎？C、短句短句的朗讀文中短句非常多，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)，朗讀時要注意停頓。如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?！保?）系百索子。（2）貼五毒。（3）貼符。（4）喝雄黃酒。（5）出鴨。D、文言詞文言詞語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美，如：“這一條我看后卻覺得很親切，而且與有榮焉”“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過高郵的咸鴨蛋,確實是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。”“高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！钡鹊龋鼈兣c極質(zhì)樸的口語相映成趣，朗讀時要讀出從容中不乏詼諧、得意之態(tài)。E、口語大白話的朗讀文中時時穿插樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“有一個風俗不知別處有不”“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”“鴨蛋有什么可挑的呢？有!”“這有什么好看呢？”均是信口而出，自然而然，朗讀時尤要注意語氣語調(diào)?！霸煨汀闭Z的朗讀，如寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感、快感，一個“吱”字就活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來了。F、方言“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！薄按_實是好”，“我實在瞧不上?！?4、教師小結(jié)：在這里，典雅的文言詞語與質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言和諧地捏到一處的藝術(shù)功力。（口語化：短句，方言）雅俗共賞（文學性：文言、成語）讓學生總結(jié)汪曾祺作品的風格，教師提示從以下幾個方面去思考。（1）選材（2）結(jié)構(gòu)（3）語言（4）思想15、教師小結(jié)：實際上，端午的鴨蛋這篇文章包含了作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對美好生活的向往。對家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實際上不是作者個人的心態(tài)。這是人類普遍的心理。兒時的一切，在成年之后，都會籠罩一層異樣的光輝。不管一個人走多遠，它都將是引導一個人的方向。童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中飽含人