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端午的鴨蛋教學(xué)目標(biāo):【知識(shí)目標(biāo)】:了解端午文化,感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗?!灸芰δ繕?biāo)】:1.加強(qiáng)朗讀,理清行文思路,感知課文內(nèi)容,感受作者情趣。2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色?!厩楦心繕?biāo)】:1、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活的懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情。2、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日,提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。教學(xué)重點(diǎn):解讀文本韻味,品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言,感受作者獨(dú)特的情趣。教學(xué)難點(diǎn):解讀文本,品味語(yǔ)言。教學(xué)方法: 導(dǎo)入朗讀品評(píng)拓展教學(xué)手段:多媒體課件輔助教學(xué)。教學(xué)組織形式:以學(xué)生小組自主合作探究為主,教師引導(dǎo)為輔。課時(shí)安排:一課時(shí)教學(xué)思路:說(shuō)風(fēng)俗理思路品鴨蛋賞語(yǔ)言談體驗(yàn)課前學(xué)生預(yù)習(xí):1.自我朗讀課文,掃清閱讀障礙。2.將你認(rèn)為好的句子或有疑問(wèn)的語(yǔ)句作上批注。3、搜集家鄉(xiāng)有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗、傳說(shuō)資料或具體實(shí)物。教學(xué)過(guò)程:一、讀詩(shī)激趣導(dǎo)入1、同學(xué)們,你們知道我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日嗎?(生答:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至)非常不錯(cuò),大家懂得真多。下面我們一起看一首詩(shī),請(qǐng)你們猜猜這首詩(shī)寫(xiě)的是哪一節(jié)日?(多媒體出示詩(shī)歌)午日觀(guān)競(jìng)渡邊貢屈子冤魂終古在,楚鄉(xiāng)遺俗至今留。江亭暇日堪高會(huì),醉諷離騷不解愁。(端午節(jié))2、你知道端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎?在你的記憶當(dāng)中,端午有什么讓你回味無(wú)窮的東西嗎?(掛艾草,插菖蒲,喝雄黃酒,吃粽子,吃五香蛋,賽龍舟、)(多媒體出示風(fēng)俗圖片)3、今天,讓我們一起欣賞著名作家汪曾祺的回憶性散文端午的鴨蛋,看看作者從一枚小小的鴨蛋里咂摸出怎樣的生活情趣。意圖:在對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的回憶中走入文本,感受民間文化習(xí)俗。二、走近作者(學(xué)生課外搜集作者資料,課堂展示,教師多媒體補(bǔ)充。)汪曾祺(19201997),江蘇高郵人,作家。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、北京文藝編輯、北京京劇院編劇。文風(fēng)閑適自由,平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小說(shuō)受戒大淖no記事散文集蒲橋集等。三、讀文本,理思路。1、自由有聲朗讀課文,要求普通話(huà)正確、流利,有感情地朗讀。(之后播放示范朗讀)2、再讀課文,畫(huà)出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句。3、默讀課文,看看課文寫(xiě)了哪幾方面的內(nèi)容,試試分別用小標(biāo)題概括。提示:端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋(鴨蛋絡(luò)子),這就是文章的寫(xiě)作思路!四、讀文本,品“鴨蛋”。1、齊讀課文2、3段,小組合作探究討論課文內(nèi)容,并以“這是-的鴨蛋,因?yàn)?(找出文中相關(guān)的語(yǔ)句)”為句式說(shuō)一段話(huà)。(學(xué)生自由討論發(fā)言)2、作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵咸蛋呢?(贊美,自豪)從哪些地方可以看出來(lái)呢?(對(duì)鴨蛋名聲和特色的介紹)可以體會(huì)出作者怎樣的思想情感呢?(濃濃的愛(ài)鄉(xiāng)之情)意圖:培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力,感知課文內(nèi)容,感受作者情感。五、讀文本,憶童年。思考探究:說(shuō)起對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與思念,最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了。因而有人說(shuō),本文寫(xiě)得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫(xiě)什么?(寫(xiě)掛鴨蛋絡(luò)子)你認(rèn)為最有趣的是什么?你有過(guò)類(lèi)似的經(jīng)歷嗎?(小組合作探究討論,學(xué)生自由發(fā)言。)思考:家鄉(xiāng)的端午除了吃鴨蛋、掛鴨蛋絡(luò)子之外,還有哪些風(fēng)俗活動(dòng)讓孩子們感到幸福和快樂(lè)呢?看出作者怎樣的思想情感?(系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”,寫(xiě)出了作者對(duì)童年生活的熱愛(ài)和懷念。)小結(jié):課文寫(xiě)家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗,寫(xiě)家鄉(xiāng)的鴨蛋,寫(xiě)端午的鴨蛋,想表達(dá)的就是作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài),對(duì)童年生活的熱愛(ài)和懷念。六、讀文本,賞語(yǔ)言。汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外,語(yǔ)言也有特色,他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求: a平淡而有味, b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色, c有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎?請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段,畫(huà)出你喜歡的句子,仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。(探究課后練習(xí)二)(教師引導(dǎo),學(xué)生討論后自由發(fā)言。)小結(jié):汪曾祺的語(yǔ)言,熔書(shū)面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐,將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。七、思熱點(diǎn),談體驗(yàn)。同學(xué)們,我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價(jià)值一樣。我們要學(xué)會(huì)保護(hù)、宣傳我們的文化傳統(tǒng),比如對(duì)聯(lián)就能起到這樣的作用。小組合作討論:我出下聯(lián)同學(xué)們擬寫(xiě)上聯(lián)。(教師巡視、展示學(xué)生成果。)下聯(lián):話(huà)端午,品高郵鴨蛋鄉(xiāng)情意濃。示例:賞中秋,吃振豐月餅故土難離。慶新春,嘗羅坊湖藕喜氣洋洋。意圖:此環(huán)節(jié)讓學(xué)生中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化,珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。八、小結(jié)全文端午的鴨蛋這篇民俗散文,以閑適自由,平淡有味的語(yǔ)言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗,包含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài),對(duì)童年生活的懷念。對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷,實(shí)際上,這不僅僅是作者個(gè)人的心態(tài),也是人類(lèi)普遍的心理,兒時(shí)的一切,在成年之后,都會(huì)籠罩一層異樣的光彩。童年歲月中富含生活的情趣,日常生活中包含人生的韻味,只有充分感受生活中的種種快樂(lè),才能真正體驗(yàn)到生活的滋味。汪曾祺從小小鴨蛋里嘗出生活的真味,我相信,
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