




已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): ,中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素 C 以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對 高血壓 、 糖尿病 、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子的營養(yǎng)價(jià)值非常高,很多人都喜歡吃,但是你在吃柚子的時(shí)候剝下的柚子皮是不是直接就扔掉了??汕f別扔,柚子皮的功效和作用也是非常大的,下面就一下來了解一下柚子皮的功效和作用,看看如何利用柚子皮吧。 一、 柚子皮的功效和作用 1、治小兒肺炎 將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮 (塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大 )。 2、治療凍瘡 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): ,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅(jiān)持 (即使好了,也最好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié) ),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的,煮好的水不需更換,但每 次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時(shí)間。 3、化痰又止嗽 柚皮配伍川貝,可下氣消食、止咳化痰、鎮(zhèn)嘔止呃、潤腸通便。 做法:用一個(gè)柚皮,洗凈后剝?nèi)?nèi)層的白瓤,將皮切碎,加川貝母 10 克,加適量蜂蜜和飴糖入鍋蒸爛后密閉儲(chǔ)存。每天加少量熱黃酒內(nèi)服,早晚各 1 次,每次 1 匙。 此方主要用于治療老年性咳嗽和氣喘。胸悶氣郁、喘咳不止者,可以采用此藥膳。此外,經(jīng)??诟伞⑿臒⑹肿阈臒岬年幪擉w質(zhì)的人服用,也可以用之滋陰去火,潤腸通便。 4、去油膩 柚子皮有加速動(dòng)物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種 成分對心血管有保護(hù)作用。柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后,放在通風(fēng)處吹干,再在陽光下曬干水分,待干硬時(shí),用刺有小孔的塑膠袋裝好保存,可用來做肉類去膻的辛香料。 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、調(diào)味 新鮮柚子皮洗凈后,切成細(xì)絲放進(jìn)白醋內(nèi),柚子的香味會(huì)滲入醋內(nèi),變成美味養(yǎng)顏的柚子調(diào)味醋,用來烹調(diào)中、西料理。 6、驅(qū)蚊蟲 柚子皮放在床頭,能預(yù)防蚊蟲叮咬,還能促進(jìn)睡眠,保證一整晚睡得香甜。把新鮮的柚子皮切成碎塊放在房間角落蚊蟲較多的地方,可以有效驅(qū)趕蚊蟲,當(dāng)柚子皮風(fēng)干了時(shí)再換新的即可。 7、去異味 去異味。清新的柚子皮,和其 他柚類一樣,能夠有效去除異味??煞乓恍┬迈r柚子皮在冰箱內(nèi),或是在新裝修的房間內(nèi),幫助清新空氣。如果球鞋內(nèi)有異味,可以在吃完柚子后,將它那厚厚的皮塞入鞋內(nèi),最好是塞滿整個(gè)鞋艙。 3 天后,保準(zhǔn)球鞋內(nèi)的難聞氣味全部消失。 8、清潔 將柚子皮放入水中煮約 30分鐘,一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一邊用刷子刷,不僅可以去除排水孔周圍的臟污,還能消除難聞的氣味。還可以把半個(gè)柚子的皮加上 5 碗水煮約 30 分鐘后放涼,將柚子皮水倒在干凈抹布上并擰干,用來擦拭木質(zhì)家具,可以讓家具變亮并留有香味,特別適合柚木的家具。還 有,用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵,就可以讓泛黃的琴鍵表面恢更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 。值得推薦的是,剛剝下來的柚子白筋具有很強(qiáng)的吸附能力和去油污能力,用來洗碗,不用洗潔精就能清潔干凈。 9、美容 取新鮮的柚子皮擦臉,能補(bǔ)充皮膚水分,長期使用能讓皮膚白皙水嫩有光澤。用柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質(zhì),然后用手霜滋潤雙手。 二、 柚子皮怎么吃 1、腌制柚子糖 方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會(huì)有點(diǎn)苦的。然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點(diǎn)。放在開水中煮一下,然后就放在涼水中 浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時(shí)注意要先擠掉皮的水份,再放進(jìn)新水中(這樣可以去掉苦味 )。 一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然后就煮些白糖,煮成水一樣后 (要吃辣的也可放些進(jìn)來 ),放皮進(jìn)去一起煮一會(huì)。這樣就做成了柚子糖了。 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、柚子“釀” 方法:做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口,用來把做好的餡放進(jìn)去。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。 3、柚子茶 方法:柚子皮在加工時(shí)要清洗干凈,最好用淡鹽水浸泡 10 分 鐘,可起到殺菌的作用。再用小刀將柚子的外皮削下來, (削的時(shí)候一定要薄,跟削蘋果似的,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據(jù)自己的口味取舍 )。 柚子的第一層是柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在,然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,這是柚子最苦的地方,可以根據(jù)自己的口味取舍。將取下的皮,切成細(xì)絲,放在淡鹽水里浸泡一會(huì) (時(shí)間越長,其苦味去除的越多,可根據(jù)自己的喜好來決定 )。然后剝出柚子肉撕碎備用。 把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加如適量的清水和冰糖,燒開后用小火熬 1小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可。 (注:因?yàn)橛刑?,所以在熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,喝的時(shí)候,拿出來挖兩勺,用開水一沖即可。 4、柚皮扣肉 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): 、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí),請進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng): :取五花肉 500 克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟 片即可。將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營養(yǎng)功效卓越,柚子皮在美容方面更是“一把好手”。 三、如何 制作柚子皮 選好柚子皮 在選料上,最好選用泰國金柚的柚皮。因?yàn)樘﹪痂值钠け容^厚,而且潔白,香氣又濃郁 ;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話,那就更好了,柚皮更厚、香氣也更濃,那可是難得的好材料。 取柚子皮 取柚子 1 只,用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成 5 瓣船形,然后把皮向四面剝,從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時(shí)候要小心,最好別將柚子皮弄碎了,以保持完整。 柚子的營養(yǎng)價(jià)值極高,富含大量的維 C,能降低血液中的膽固醇,也是高血壓病人最好的食療水果。柚子皮有著它的神奇功效與作用,吃后可千萬別扔。上面已經(jīng)對它的功效有了詳細(xì)的
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 高校預(yù)算績效管理的技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
- 多學(xué)科融合下的經(jīng)管類課程教學(xué)創(chuàng)新探討
- 健康科技前沿:醫(yī)療廢棄物追溯管理的市場分析與策略建議
- 微創(chuàng)外科手術(shù)中麻醉的注意事項(xiàng)與操作技巧
- 幼兒園師德師風(fēng)專項(xiàng)治理自查整改措施
- 2025至2030住宅和商業(yè)泳池警報(bào)行業(yè)發(fā)展趨勢分析與未來投資戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告
- 2025至2030中國自密實(shí)混凝土行業(yè)市場占有率及投資前景評估規(guī)劃報(bào)告
- 2025至2030中國自動(dòng)扶梯行業(yè)深度研究及發(fā)展前景投資評估分析
- 2025至2030中國腺苷受體A3行業(yè)市場占有率及投資前景評估規(guī)劃報(bào)告
- 2025至2030中國肩袖加固裝置行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢及投資規(guī)劃深度研究報(bào)告
- 自動(dòng)化儀表維修與保養(yǎng)2025培訓(xùn)
- (一模)2025屆安徽省“江南十校”高三聯(lián)考英語試卷(含官方答案)
- 2025年中國移動(dòng)通信集團(tuán)浙江限公司春季校園招聘高頻重點(diǎn)提升(共500題)附帶答案詳解
- 輔導(dǎo)員評職稱述職報(bào)告范本
- 共同借款人合同借條3篇
- DB23-T 3627-2023 演出經(jīng)紀(jì)機(jī)構(gòu)信用等級劃分與評價(jià)規(guī)范
- T-GDNAS 043-2024 成人靜脈中等長度導(dǎo)管置管技術(shù)
- DB21T 3496-2021 機(jī)電類特種設(shè)備檢驗(yàn)記錄編寫指南
- 節(jié)約集約建設(shè)用地標(biāo)準(zhǔn) DG-TJ08-2422-2023
- 手術(shù)室物品清點(diǎn)原則與制度
- 藥品批發(fā)企業(yè)現(xiàn)代物流基本要求DB41-T 2318-2022
評論
0/150
提交評論