魯科版選修5 1.2.3有機化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系 課件（31張）.ppt

第2節(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)第3課時有機化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系 2 有機化合物分子中 比較活潑容易發(fā)生反應(yīng) 并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團稱為 如鹵代烴中的 醇中的 羧酸中的 芳香烴中的 烯烴中的 等 官能團 鹵素原子 羥基 或 oh 羧基 或 cooh 苯環(huán)或 碳碳雙鍵 或 探究點一官能團與有機化合物性質(zhì)的關(guān)系1 用小刀切一塊綠豆粒大小的鈉擦凈煤油 放進盛有無水乙醇的試管中 可觀察到 生成的氣體經(jīng)檢驗為氫氣 與乙醇 c2h5oh 互為同分異構(gòu)體的還有一種有機物乙醚 ch3 o oh3 經(jīng)驗證 乙醚不與鈉反應(yīng) 以上事實說明有機化合物的性質(zhì)與其所具有的 有關(guān) 鈉塊沉到試管底部 鈉塊周圍有氣泡生成 鈉逐漸減小最后消失 官能團 2 官能團之所以能決定有機化合物的特性 主要有兩個方面原因 一方面一些官能團含有 的鍵 易發(fā)生相關(guān)的化學(xué)反應(yīng) 如羥基中的o h 鹵代烴中的c x 另一方面一些官能團含有不飽和碳原子 易發(fā)生相關(guān)反應(yīng) 如烯烴中的 炔烴中的 醛中的 等 c c 極性較強 歸納總結(jié) 1 有機化合物性質(zhì)是由結(jié)構(gòu)決定的 我們可以根據(jù)有機化合物的官能團中各鍵的極性強弱 碳原子飽和程度推測物質(zhì)可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng) 2 如果有機物具有相同的官能團 則它們可能具有相似的化學(xué)性質(zhì) 活學(xué)活用 1 下列說法正確的是 a 甲醇與乙醇的官能團都是羥基 它們具有完全相同的性質(zhì)b 甲苯與苯互為同分異構(gòu)體 它們具有相似的性質(zhì)c 烯烴的官能團是碳碳雙鍵 任何烯烴在一定條件下都能發(fā)生加成反應(yīng)d 乙醛 丙酮 乙酸中都會有羰基 因此它們具有相似的化學(xué)性質(zhì) 答案c解析官能團決定有機化合物的性質(zhì) 烯烴中必定含有碳碳雙鍵 因而能發(fā)生加成反應(yīng) c正確 甲醇與乙醇都含有羥基 具有相似的性質(zhì) 但是與羥基所連的基團不同 性質(zhì)會有差異 不是絕對相同的 甲苯與苯的關(guān)系是互為同系物而不是同分異構(gòu)體 因都含有苯環(huán)具有某些相似的性質(zhì) 乙醛 丙酮 乙酸雖都含有羰基 但羰基所連基團不同 三者性質(zhì)有很大差別 探究點二不同基團間的相互影響1 判斷下列反應(yīng)能否進行 若能進行寫出下列化學(xué)方程式 不反應(yīng)的可不填 并分析相同官能團在反應(yīng)中的性質(zhì)差異 2 從以上反應(yīng)分析可以得出 相同的官能團 由于所連接的基團不同 性質(zhì)會受到影響 如 苯環(huán)連有甲基后變得更容易發(fā)生取代反應(yīng) 同樣是羥基與乙基相連 則不顯酸性不能與naoh反應(yīng) 而與相連時受影響 羥基中的o h易斷裂而顯酸性 能與naoh發(fā)生中和反應(yīng) 歸納總結(jié) 1 有機化合物分子中的鄰近基團間往往存在著相互影響 這種影響會使有機物表現(xiàn)出一些特性 2 有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)密切相關(guān) 結(jié)構(gòu)決定著性質(zhì) 性質(zhì)能反映結(jié)構(gòu) 活學(xué)活用 2 下列有機物的性質(zhì)差異是由于相同官能團受不同鄰近基團影響而產(chǎn)生的是 a 己烷不能使br2的四氯化碳溶液褪色而己烯能使其褪色b 葡萄糖與新制的cu oh 2懸濁液共熱生成磚紅色沉淀而果糖不能c 苯酚 與溴的水溶液反應(yīng)生成白色沉淀而甲苯不能d 乙烷與cl2單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)而乙烯與cl2單質(zhì)易發(fā)生加成反應(yīng) 答案c解析a d中性質(zhì)差異主要是由于烯烴中含碳碳雙鍵而己烷和乙烷為飽和烴 b中是因為葡萄糖中含醛基而果糖中無醛基 c選項中 苯酚和甲苯均含苯環(huán)結(jié)構(gòu) 苯酚中苯環(huán)與羥基相連受羥基影響可以與水中的溴發(fā)生取代反應(yīng) 而甲苯中苯環(huán)因與甲基相連不能與水中的溴發(fā)生取代反應(yīng) 3 相同條件下金屬鈉和水反應(yīng)與金屬鈉和無水乙醇反應(yīng)相比較為劇烈的原因是 a 水是無機物乙醇是有機物b 水的分子量小 乙醇的分子量大c 乙醇分子中羥基與乙基相連受乙基影響不如水分子中的羥基活潑d 水是電解質(zhì) 乙醇是非電解質(zhì) 答案c解析水分子及乙醇分子均可認為含有羥基 其中水分子中羥基與h相連 乙醇分子中羥基與乙基相連 其中乙醇分子中羥基由于受乙基推電子作用影響不如水中羥基活潑 故答案為c 2 官能團決定有機化合物特性 鄰近基團間往往存在著相互影響 表現(xiàn)出一些特性 1 下列說法中正確的是 a 含有羥基的有機化合物一定屬于醇類b 代表醇類的官能團是跟鏈烴基相連的羥基c 醇類和酚類具有相同的官能團 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)d 分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物一定是酚類 答案b解析本題考查醇和酚的概念 醇與酚具有相同的官能團 羥基 但是由于羥基所連接的烴基不同 由于基團之間的相互影響因而表現(xiàn)出不同的性質(zhì) 醇中羥基與鏈烴基直接相連 酚中羥基直接與苯環(huán)相連 2 ch4中混有c2h4 欲除去c2h4得到純凈的ch4最好依次通過下列哪組試劑 a 澄清石灰水濃h2so4b 酸性kmno4溶液濃h2so4c 濃溴水濃h2so4d 濃h2so4酸性kmno4溶液 答案c a 苯分子是環(huán)狀結(jié)構(gòu) 其性質(zhì)跟環(huán)狀烷烴相似b 表示苯的分子結(jié)構(gòu) 其中含有碳碳單鍵 雙鍵 因此苯的性質(zhì)跟烯烴相同c 苯的分子式為c6h6 分子中碳原子遠遠沒有飽和 因此能和溴水中的溴發(fā)生加成反應(yīng)d 苯不能使酸性kmno4溶液褪色 3 下列敘述正確的是 答案d解析苯分子中的化學(xué)鍵是介于單雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵 因此具有與單鍵和雙鍵不同的性質(zhì) 也不能與溴水中的溴發(fā)生加成反應(yīng) 故a b c錯 4 甲苯是由苯環(huán)和甲基結(jié)合而成的 甲苯能使酸性kmno4溶液褪色 是因為 a 烷烴能使酸性kmno4溶液褪色b 苯環(huán)能使酸性kmno4溶液褪色c 苯環(huán)使甲基的活性增強而導(dǎo)致的d 甲基使苯環(huán)的活性增強而導(dǎo)致的 答案c 5 1 含鉛汽油會對環(huán)境造成鉛污染 人們可以加入ch3oc ch3 3來生產(chǎn) 無鉛汽油 同時改善汽油的燃燒性能 ch3oc ch3 3分子中 必存在的原子間連接形式有 填編號 2 天然氣的燃燒產(chǎn)物無毒 熱值高 而且管道輸送方便 天然氣常和石油伴生 其主要成分是 能說明它是正四