2016酒店春節(jié)策劃方案（3篇）

2016 酒店春節(jié)策劃方案（ 3 篇） 2016 酒店春節(jié)策劃方案 (一 ) 一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo) 通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 二、策劃內(nèi)容 1、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格： a、五福迎門宴 b、六六大順宴 c、恭喜發(fā)財(cái)宴 d、吉祥如意宴 e、飛黃騰達(dá)宴 f、金蛇鬧春宴 g、金玉滿堂宴 588 元 /桌 688 元 /桌 888 元 /桌 1288 元 /桌1688 元 /桌 /桌 2888 元 /桌 2、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則： 、凡來(lái)就餐的客人，每 桌贈(zèng)送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。 、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮， 100%中獎(jiǎng)。 、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 888 元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。 用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 1288 元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。 用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到 1688 元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。 、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。 三、實(shí)施步驟： 1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。 2、劃分客戶 群 (挑選 戶 ) 3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天 (控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn) ) 4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn) ) 5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。 四、裝飾方案 為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。 特制定 春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。 主題：春節(jié) (爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗 )鮮花 克力 )元宵燈火人 如熾，一派歌聲喜若狂 )具體裝飾方案如下： 飯店外圍： 1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場(chǎng)斜拉彩旗。 2、 飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)” 3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。 (對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改 ) 4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門一一對(duì)稱。 5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。 大堂： 1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。 2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。 3、總臺(tái)兩邊 (原放置圣誕樹的位置 )立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。 2016 關(guān)于酒店春節(jié)活動(dòng)方案 800 字 3 篇 2016 關(guān)于酒店春節(jié)活動(dòng)方案 800 字 3 篇。 4、總臺(tái)上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。 (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽 )。 5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。 6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。 7、播放春節(jié)背景音樂(lè) ，大年二十八開始播放。 2016 酒店春節(jié)策劃方案 (二 ) 一、 活動(dòng)目的： 為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。 二、 活動(dòng)時(shí)間： 2016 年元月 1 日 三、 活動(dòng)地點(diǎn) ：中、西餐廳及客房 四、 主題口號(hào)： 相約 2016，相聚麗晶 五、 活動(dòng)內(nèi)容： (一 ) 西餐： 1、 凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張 (自行制作 )。 2、 春節(jié)當(dāng)日一次性 消費(fèi)滿 300 元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。 3、 春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿 600 元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券 (憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià) 6 折優(yōu)惠 )一張。 (二 ) 中餐： 1、 凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。 2、 春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿 500 元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。 3、 包房一次性消費(fèi)滿 1000 元，獲贈(zèng)面值 100 元現(xiàn)金券 (此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi) )一張。 4、 春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿 2000 元 ，即贈(zèng)送貴賓卡一張。 5、 春節(jié)當(dāng)日在中餐一次 性消費(fèi)滿 3000 元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。 6、 春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿 12000 元，可獲贈(zèng) 票一張 (三 ) 客房： 2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià) 8 折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。 3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿 8 間者，送 2010 年上海 票一張。 六、活動(dòng)廣告宣傳方式： 1、 廣告宣傳： (1) 告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約 2010，相 聚 (2) 設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單 1000 張 (具體內(nèi)容樣板另附 )。 (3) 設(shè)計(jì)制作西餐早餐券 (西餐自帶有早餐券 )。 (4) 設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。 (5) 設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。 2、 口碑宣傳： 銷售 部及營(yíng)業(yè)部，以銷售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔 。 3、 短信宣傳： 銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。 七、場(chǎng)地布置： 1、酒店外圍： (1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作 2016 年新年倒計(jì)時(shí)。 (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。 (3)酒店大門正對(duì)面，制作“春節(jié)快樂(lè)”裝飾。 2、大堂： (1) 酒店大堂擺放三個(gè)“ X”展架 (內(nèi)容 2010 年 間表，整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。 ) (2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“ (2010 年世博 有關(guān)飾品。 八、責(zé)任分工及完成時(shí) 間： 1、總指揮： X 總 2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)： X 副總 3、布場(chǎng) (20 12 月 28 日完成 )：市場(chǎng)營(yíng)銷部，各部門配合 4、策劃宣傳 (20 11 月 30 日前完成 )：市場(chǎng)營(yíng)銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。 6、采購(gòu) (20 12 月 1 日前完成 )：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。 注： 票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。 九、物品采購(gòu)單： 1、 干 ;2、 念品若干 ;3、 票若干 (須提前預(yù)訂 ); 4、“ X”展架三個(gè) ;5、布 標(biāo)一條 ;6、彩色宣傳單 十、費(fèi)用預(yù)算： 1、 干約 650 元 ;2、 念品若干約 1000 元 ;3、 票若干約 3000元 ;4、“ X”展架三個(gè)約 180 元 ;5、布標(biāo)一條約 70 元 ;6、彩色宣傳單約 550 元。合計(jì)： 5450 元 2016 酒店春節(jié)策劃方案 (三 ) 一年一度，中國(guó)人最隆重、最喜慶的節(jié)日 春節(jié)即將來(lái)到了，為更好的凸現(xiàn)我們 際會(huì)所品牌夜場(chǎng)的文化氛圍，也更好的迎合消費(fèi)者的消費(fèi)心理。根據(jù)我們 直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和市場(chǎng)需求，本部門特做出如下春節(jié)期間活動(dòng)方案及促銷計(jì)劃。 一、 活動(dòng)主題 圣猴快樂(lè)辭舊歲，五福歡騰鬧新年 紅新春嘉年華 二、 活動(dòng)構(gòu)想 本次活動(dòng)不以單純的銷售為目的，最終的目標(biāo)是在提高 際會(huì)所消費(fèi)人氣的同時(shí)，考慮我 們春節(jié)后的娛樂(lè)消費(fèi)淡場(chǎng)期。所以，在活動(dòng)的設(shè)計(jì)上更多想到的是如何能吸引消費(fèi)者的關(guān)注程度，讓消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)生極大的興趣、好感，然后，再在此基礎(chǔ)上提高 營(yíng)業(yè)額。因此，本次活動(dòng)預(yù)期效果是要達(dá)到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。 三、 活動(dòng)目的 1、利用春節(jié)的契機(jī)，提升夜總會(huì)大廳、 春節(jié)、情人節(jié)期間的消費(fèi)氣氛，挖掘周邊年輕消費(fèi)者的 消費(fèi)潛力 ; 2、提升客人關(guān)注程度，培養(yǎng)節(jié)后消費(fèi)者的消費(fèi)潛力，搶占市場(chǎng)先機(jī)。 四、 活動(dòng)時(shí)間 20 x 月 x 日 (除夕夜 )x 日 (元宵節(jié) ) 20 x 月 x 日開始春節(jié)廣告宣傳， x 月 x 日開始情人節(jié)廣告宣傳。屆時(shí)，集團(tuán)公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷方案。 五、 廣告訴求 1、媒體計(jì)劃： 宣傳賀卡、 X 展架、內(nèi)場(chǎng)噴畫、短信息、人員促銷 2、廣告詞： 圣猴快樂(lè)辭舊歲，五福歡騰鬧新年 給您一個(gè)快樂(lè)、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿，給您一片真情。金至尊恭賀：新春快樂(lè) ! 20紅新春嘉年華 一個(gè)繽紛四射的新年 愿我們的快樂(lè)與您共享 ! 3、促銷禮品：春節(jié)的金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節(jié)的玫瑰花、心形巧克力 ; 六、 促銷內(nèi)容 在我們傳統(tǒng)的春節(jié)期間，人人都期盼來(lái)年大吉大利，出門有個(gè)好“口彩”，求一份富貴，祈家人平 安。所以，我們時(shí)刻要注意：客人來(lái)我們會(huì)所進(jìn)行娛樂(lè)消費(fèi)也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺、玩到開心。所以，各服務(wù)部門要加強(qiáng)春節(jié)期間服務(wù)培訓(xùn)，通過(guò)一個(gè)好的“口 彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛，就能大大加強(qiáng)客人的消費(fèi)欲望和消費(fèi)沖動(dòng)。 1、今年場(chǎng)景布置以 紅色、粉紅色為主色調(diào)，突出喜慶、祥和的色彩 ; 2、 間房均編排一個(gè)喜慶的別名 (例如：步步高升房、花好月圓房等 )圖個(gè)吉利，如客人定房，可直接按喜慶房號(hào)報(bào)給客人聽 ; 3、活動(dòng)期間，特推新年優(yōu)惠套餐，以滿足商務(wù)客戶需求， 、富貴吉祥套餐：約 50 人 價(jià)格 6666 元 、金玉滿堂套餐：約 20 人 價(jià)格 3333 元 、良朋相聚套餐：約 10 人 價(jià)格 1288 元