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教學設計:學生實驗三 粗鹽的提純 合陽中學 屈小靖 教學目標:知識目標:1、練習溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。 2、了解混合物分離的概念。3、學會寫實驗報告能力目標:使基本操作規(guī)范化,使規(guī)范的操作習慣化。養(yǎng)成操作沉穩(wěn)、有條理,物品及時歸位、隨時清理臺面的習慣。情感目標:通過本節(jié)教學,召示學生要沿著“問題分析實驗再分析”的思路,分層次地去解決問題,要有質(zhì)疑的態(tài)度和窮追不舍的精神。教學重點:借此實驗,梳理整個實驗基本操作部分的知識,以規(guī)范的完成“稱質(zhì)量-溶解-過濾-蒸發(fā)-洗滌”這一系列實驗操作為重點。難點:如何讓學生明白,精鹽產(chǎn)率的高低受哪些因素的影響;突破難點的對策是在實驗中逐步分析。教學用品:粗鹽提純所需的所有儀器;實驗報告;教科書化學實驗報告: _年級 _班 姓名_ 實驗名稱: 學生實驗三 粗鹽的提純實驗目的:1測10毫升水最多溶解多少克粗鹽. 2溶的粗鹽可制精鹽多少克,粗鹽中精鹽的產(chǎn)率是多少實驗用品:實驗內(nèi)容及操作步驟觀察到的現(xiàn)象解釋和結(jié)論教學過程:準備:將學生帶入實驗室,兩人一組:儀器分放在桌內(nèi)的抽屜內(nèi),每組一份實驗報告,一瓶粗鹽.引言:我們已學了一系列的實驗操作,今天,就用所學知識來完成兩項任務.1、測10毫升水最多可溶多少克粗鹽 2、測出用這種粗鹽制精鹽的產(chǎn)率是多少過程:1、 討論:完成任務1,需要用哪些儀器并填入實驗報告 口述完成這一任務的操作 學生作答后教師引導:A量筒用什么規(guī)格的?為什么?能在量筒中溶解粗鹽嗎?B怎樣使粗鹽溶化的快一些呢?攪拌、震蕩、加熱 攪拌用的玻棒很重,而燒杯壁很薄,怎樣作才不會撞壞燒杯? 震蕩時,鹽水蕩出杯子可以嗎? 加熱杯內(nèi)的水,怎樣使燒杯均勻受熱,讓水冷卻時又怎樣使它均勻的冷卻?C怎樣判定10毫升水中的鹽是否溶到最多了?答要點點的加鹽,加到最后一點時,不再溶化,即說明溶到最多了。D 怎樣稱出10毫升水中溶的鹽是多少克? 答1稱出10毫升水和杯子的質(zhì)量,再稱出10毫升水和鹽及杯的質(zhì)量,作差 2先稱一定質(zhì)量的鹽,如5克,再稱出溶后剩下的鹽,作差E如果我們的天平只有5克的游碼,而沒準備砝碼,怎么辦?好了,現(xiàn)在補充你忽略的儀器,簡寫出操作步驟: 找生口述所需用儀器、操作步驟,選精練者加以肯定。量筒取水10毫升-天平稱鹽5克-溶到不再溶解-稱余鹽作差過程2、 接下來要完成第二項任務,需要用哪些儀器并填入實驗報告 口述完成第二項任務的操作答:過濾蒸發(fā)-稱精鹽算產(chǎn)率教師點撥引導:A杯內(nèi)粗鹽水是沉降后過濾還是搖勻了過濾效果好?為什么?B最后剩下的很渾的鹽水是否倒入漏斗過濾?倒不倒對精鹽的產(chǎn)量有何影響?C演示蒸發(fā)的過程,如何有效的防止鹽飛濺?答:間斷式加熱D稱精鹽的質(zhì)量時,玻璃棒和蒸發(fā)皿上的鹽是否要刮干凈?E 10毫升水溶了多少克粗鹽?蒸出了多少克精鹽?粗鹽中精鹽的產(chǎn)率如何計算? 粗鹽中精鹽的產(chǎn)率=精鹽/溶的粗鹽=精鹽/(5-余鹽)過程3 現(xiàn)在我們對自己的任務已心中有數(shù):稱鹽-量水-溶鹽-稱余鹽-過濾-蒸發(fā)-稱精鹽-計算產(chǎn)率-洗滌-填寫實驗報告請組長作好分工,接下來,我們開工生產(chǎn),比哪個工廠制出的精鹽產(chǎn)率高,質(zhì)量優(yōu)!A教師指導學生的分組實驗B指導實驗報告的書寫,操作步驟部分,以畫裝置圖來替代文字說明C指導學生將有關(guān)數(shù)據(jù)填好與制出的精鹽一塊交實驗臺,以便比較實驗小組編號_ 10ml水中最多溶粗鹽多少克_蒸出精鹽多少克?_鹽精鹽放此 上交過程4、 板書:學生實驗 粗鹽的提純量筒取水10ml-天平取鹽5克(稱準)溶解(到不再溶)-稱余鹽(灑落的要收起)-過慮(一次成功)-蒸發(fā)(防
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