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第1部分 專題6 小專題大智慧 專題講壇 專題專練 科目一考試 科目二考試2016年科目二考試技巧 考試內(nèi)容 考試視頻 二 不同物質(zhì)的提取分離方法 1 下列關(guān)于 DNA和蛋白質(zhì)提取與分離 實(shí)驗(yàn)的敘述 正確的是 提取細(xì)胞中的DNA和蛋白質(zhì)都需用蒸餾水漲破細(xì)胞 用不同濃度NaCl溶液反復(fù)溶解與析出DNA可去除蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)提取和分離過(guò)程中進(jìn)行透析可去除溶液中的DNA 蛋白質(zhì)和DNA都可以用電泳的方法進(jìn)行分離純化A B C D 解析 提取細(xì)胞中的DNA要用蒸餾水漲破細(xì)胞 提取蛋白質(zhì)要用蒸餾水和甲苯使紅細(xì)胞破裂 蛋白質(zhì)提取和分離過(guò)程中進(jìn)行透析可去除相對(duì)分子質(zhì)量較小的雜質(zhì) 而將大分子保留在袋內(nèi) DNA也是大分子 故不能用透析法去除 答案 C 2 2011 海南高考 許多植物含有天然香料 如薄荷葉中含有薄荷油 現(xiàn)用薄荷葉提取薄荷油 回答問(wèn)題 1 薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì) 提取薄荷油時(shí)應(yīng)選用 鮮 干 薄荷葉作原料 其原因是 2 用萃取法提取薄荷油時(shí) 采用的溶劑是 原理是 3 用水蒸氣蒸餾法提取薄荷油時(shí) 在油水混合物中加入氯化鈉的作用是 常用于分離油層和水層的器皿是 分離出的油層中加入無(wú)水硫酸鈉的作用是 除去固體硫酸鈉的常用方法是 解析 1 薄荷油揮發(fā)性強(qiáng) 薄荷葉在干燥過(guò)程中 薄荷油因揮發(fā)含量降低 2 因薄荷油易溶于石油醚 酒精等有機(jī)溶劑 故用萃取法提取薄荷油時(shí) 采用的溶劑為有機(jī)溶劑 3 向通過(guò)水蒸氣蒸餾得到的油水混合物中加入NaCl后 增加水的密度 就會(huì)出現(xiàn)油水分層現(xiàn)象 常用分液漏斗將水 油分離 向分離出的油層中加無(wú)水硫酸鈉的作用是除去少量的水 用過(guò)濾的方法除去薄荷油中的硫酸鈉 答案 1 鮮鮮葉比干葉的薄荷油含量高 其他合理答案也可 2 有機(jī)溶劑薄荷油溶于有機(jī)溶劑 而不溶水于 3 增加水層的密度 有利于油層和水層的分離分液漏斗除去少量的水過(guò)濾 3 已知蛋白質(zhì)混合液中硫酸銨濃度的不同可以使不同種類的蛋白質(zhì)析出 或沉淀 隨著硫酸銨濃度增加 混合液中蛋白質(zhì)析出的種類和總量增加 下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)從開(kāi)始析出到完全析出所需要的蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度范圍 4 簡(jiǎn)要寫(xiě)出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路 5 如果蛋白質(zhì)析出物中還含有一定量的硫酸銨 可用半透膜除去析出物中的硫酸銨 用半透膜能除去析出物中硫酸銨的原理是 解析 1 從表中可以看出 只完全析出甲蛋白 混合液中最合適的硫酸銨濃度為20 2 表中信息反映混合液中的硫酸銨濃度逐漸達(dá)到30 的過(guò)程中 會(huì)析出甲蛋白 乙蛋白 丙蛋白三
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