初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告

第 1 頁 共 5 頁 初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告 近年來隨著我國與國外的交流日益緊密 一些國 外的事物也出現(xiàn)在國內(nèi) 比如像肯德基一樣的快餐事 業(yè) 而我的這篇調(diào)查報告就是有關(guān)于肯德基消費群體 的分析 在此次社會調(diào)查中 我采用了實地調(diào)查 上 網(wǎng)查找資料等方法 得出了結(jié)論 消費人群中大多是 青少年居多數(shù) 以及一些陪同孩子的家長 基本是一 個滿員的狀態(tài) 利潤十分可觀 一 引言 研究的問題 肯德基消費群體分析 研究的背景 西方快餐在國內(nèi)的日益火爆 研究的目的 了解消費群體 發(fā)掘火爆的原因 研究的方法 行動研究法 研究結(jié)果及分析 經(jīng)過調(diào)查研究 肯德基有 132 個座位 青少年約 占 70 兒童約占 15 剩余 5 是陪同來的家長們 大部分家長對這里的食品感興趣 主要陪孩子 有 少一部分家長愿意在這吃 我認(rèn)為 以西方快餐主要是在兒童和青少年之間 第 2 頁 共 5 頁 比較受歡迎 并沒有完全被中國所接受 只是在一個 特定的年齡段里 小結(jié) 此次調(diào)查研究我個人認(rèn)為是比較科學(xué)的 調(diào)查出 了消費群體 但由于調(diào)查范圍較小 有一定局限性 可以更加深入研究 深究其原因 結(jié)論 肯德基 麥當(dāng)勞消費群體主要存在于兒童與青少 年中 并深受歡迎 說明他們接受能力強 但是我認(rèn) 為 中國青少年在消費這些西方食品的同時 也應(yīng)堅 持對中國傳統(tǒng)的接受 二 一 調(diào)查目的 為了更好地了解消費者對肯德基的滿意和喜愛程 度 以及消費者選擇肯德基這種洋快餐的理由 我特 地在天河區(qū)做了一次調(diào)查 二 調(diào)查范圍和對象 調(diào)查范圍 我們此次調(diào)查是以肯德基天河南路店為中心 進(jìn) 行實地調(diào)查 調(diào)查對象 因為我主要是調(diào)查消費者選擇肯德基的理由 還 第 3 頁 共 5 頁 有他們對肯德基店的滿意程度 所以我們主要選擇了 經(jīng)常光顧肯德基的年輕人以及小朋友 三 調(diào)查的主要內(nèi)容 此次調(diào)查采用問卷調(diào)查的形式 調(diào)查問卷共設(shè)計 了 8 個題目 其中有關(guān)肯德基情況調(diào)查的題目共有 6 個 有關(guān)被訪者背景資料的題目共有 2 個 內(nèi)容基本 涵蓋了消費者比較關(guān)注的多個方面的情況 以便于我 們進(jìn)行相關(guān)方面的調(diào)查 四 調(diào)查方法 調(diào)查方式和方法 這次關(guān)于肯德基消費者行為分析的調(diào)查主要采用 抽樣調(diào)查的方式 調(diào)查方法采用了人員面訪方法 分析研究方法 1 審核問卷 檢查回收的調(diào)查問卷是否齊全 有無重復(fù) 遺漏 保證記錄的一致性和統(tǒng)一性 2 匯總整理 對經(jīng)過審核的問卷采用相應(yīng)的方法進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處 理和匯總整理 3 統(tǒng)計分析 對整理后的數(shù)據(jù)計算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比 做出 所需的表格與分析圖 并在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行相應(yīng)分析 第 4 頁 共 5 頁 四 調(diào)查分析 此次調(diào)查活動共回收有效問卷 50 份 調(diào)查對象 主要是肯德基周邊及內(nèi)部的年輕人及部分老年人和學(xué) 生 參與此次調(diào)查活動的男生占總?cè)藬?shù)的 52 女生 占總?cè)藬?shù)的 48 其中 50 人中 18 25 歲的有 23 人 占總?cè)藬?shù)的 46 25 40 歲的有 22 人 占總?cè)藬?shù) 的 44 在各項調(diào)查工作結(jié)束后 我們對這些問卷進(jìn) 行了審核 數(shù)據(jù)錄入 匯總 整理和統(tǒng)計分析 從中 可以看出 對于人們?nèi)タ系禄脑蛞泊笥胁煌?調(diào)查結(jié)果 示 大多數(shù)人還是因為其他原因去肯德基的 換一種 說法來說就是喜歡吃肯德基的人并不是我們想象之中 的那么多 那么到底是什么影響了人們對肯德基的喜 愛呢 我覺得原因有兩個 首先 肯德基面臨著很多 的競爭者 除了他們最大的競爭者就是麥當(dāng)勞以外 還有想麥肯炸雞 麥樂雞和農(nóng)場農(nóng)夫烤雞等等 其次 人們對食品的要求越來越高 有很多人都認(rèn)為肯德基 是垃圾食品 吃多了對身體不好 消費者對肯德基的服務(wù)質(zhì)量也不是很滿意 具體 結(jié)果表示 一個企業(yè)的服務(wù)將影響著消費者的購物情緒 肯 第 5 頁 共 5 頁 德基作為一個餐飲場所 服務(wù)只有好與不好之分 一 般就代表著不好 這樣計算下來也就是只有 12 的人 對肯德基的服務(wù)質(zhì)量給予肯定 那么這就說明了這個 企業(yè)在人員的管理上依然存在著很大的問題 我們的 管理者是否應(yīng)該好好考慮一下呢 當(dāng)顧客進(jìn)入這個店的時候 到底是什么東西吸引 了他們呢 又是什么東西讓他們覺得不舒服呢 對于這 點我們也進(jìn)行了分析 當(dāng)消費者被問及 環(huán)境 服務(wù)態(tài)度 價格和口味 的他正相比較 滿意程度各為多少時 針對里面的環(huán) 境 有 22 人給出了 4 分 比較滿意的成績 占到了 調(diào)查人數(shù)的 44 其次有 30 的消費者選擇了 3 分的 中間分 另有 20 的人選擇了非常滿意 由此看來 肯德基西門店的環(huán)境布置還是比較到位的 能夠贏得 消費者的普遍接受 此外 針對