【畢業(yè)學(xué)位論文】（Word原稿）體適能認(rèn)知及表現(xiàn)之相關(guān)研究-體育教育學(xué)

1 第一章 緒 論 體適能認(rèn)知及表現(xiàn)之相關(guān)研究旨在探討體適能教育融入傳統(tǒng)的體育課程中，是否能因體適能課程與傳統(tǒng)體育課程之結(jié)合而提升學(xué)生有關(guān)體適能的認(rèn)知（意義）及表現(xiàn)。 近年來，由于科技進(jìn)步、社會急遽變遷，使得坐式生活形態(tài)取代了過去動態(tài)的生活方式；且由于活動機會減少，疾病威脅，體重上升及國民的體型趨于肥胖等因素，而使孩童、青少年，甚至成年人的體適能每況愈下，健康也受到莫大的威脅，由此，培養(yǎng)規(guī)律的運動習(xí)慣與提升體適能水準(zhǔn)就更加顯得重要了；雖然，體適能與健康看似個人的問題，但是如果沒有適宜的體適能水準(zhǔn)，不僅將造成個 人問題，甚至?xí)档蛧业母偁幜虬l(fā)生社會問題。因此，擁有良好的健康體適能，提升生活品質(zhì)，重視生命意義，在世界上已開發(fā)國家中已造成一股風(fēng)潮，如：公元 2000年的健康國民，則成為美國一種預(yù)防疾病的全國性目標(biāo) ( , 1991)， 2000 年 1 月又有 2010 年身體活動的推廣與體適能的促進(jìn)；世界衛(wèi)生組織 活動的生活；日本 21 世紀(jì)健康的日本；芬蘭 活力的芬蘭與終生體適能計畫等，都希望借著健康體適能的推展，促進(jìn)兒童、青少年和成年人養(yǎng)成規(guī)律的運動習(xí)慣并 增加身體活動的機會，以達(dá)到培養(yǎng)健康的體適能。我國也深感體適能的重要性，因而展開一系列的健康體適能政策，如陽光健身計畫、體適能 333 向前走和衛(wèi)生署的國民保健 6 年計畫等普及全民運動的政策，這些政策推展的目的就是增進(jìn)國民對體適能的認(rèn)知并養(yǎng)成規(guī)律的運動習(xí)慣，以提升體適能。根據(jù) 1991），從 1975國孩童的體適能并沒有改變，孩 2 童活動時間并未因年齡的增長而達(dá)到應(yīng)有的程度，反而因減少身體活動的機會而造成肥胖與健康問題，且更因成年人的坐式生活型態(tài)增加了國家的醫(yī)療費用；我 國孩童與青少年的體能狀況因年齡的增加而逐漸下降，則是不爭的事實。因此，培養(yǎng)孩童、青少年與成人規(guī)律的活動并具有健康的體適能，已成為全民的終生運動。因此，培養(yǎng)孩童的健康體適能概念、知識與提升體適能表現(xiàn)的技巧，更顯出體適能教育在體育課程中的重要性。過去偏重于競技與技術(shù)精熟的教學(xué)活動，為因應(yīng)時代的潮流與需求，應(yīng)有所調(diào)整，而培養(yǎng)健康體適能的認(rèn)知、養(yǎng)成參與身體活動的習(xí)慣及提升體適能水準(zhǔn)，則已成為我國落實全民運動的具體目標(biāo)。 然而，有關(guān)體適能之研究，至今大多著重于體適能表現(xiàn)之探討，且多是根據(jù)體適能表現(xiàn)的測驗來判斷其體力之 程度，而少有從認(rèn)知方面作深入的研究。養(yǎng)成規(guī)律的運動習(xí)慣與保有并促進(jìn)健康的身心，首重于認(rèn)知，但是有關(guān)體適能認(rèn)知的研究到目前為止卻明顯不足。因之，本研究乃就體適能課程結(jié)合傳統(tǒng)體育課程之實施，探討學(xué)生對體適能的認(rèn)知，及體適能表現(xiàn)的關(guān)系，做深入的探討。 第一節(jié) 研 究 背 景 目前國內(nèi)的體育課程仍依課程標(biāo)準(zhǔn)以教材為中心的技能取向發(fā)展，然而，體育課程目標(biāo)是否能反映出社會脈動與時代潮流，教材是否能針對學(xué)生需求與社會之實際需要而設(shè)計等，實攸關(guān)提升國民體適能策略是否落實，學(xué)生的健康與體育之概念、運動習(xí)慣的養(yǎng)成及運動技能發(fā)展 等是否達(dá)成，其影響可說極為深遠(yuǎn)。傳統(tǒng)體育課程按照課程標(biāo)準(zhǔn)實施教學(xué)活動并以教材 3 為中心的精熟取向，以培養(yǎng)運動技術(shù)為目的（ & 1985；邱金松，民 77；蔡貞雄，民 75），鮮有將健康與體適能的認(rèn)知概念等適時的融入課程中，然而，授與學(xué)生有關(guān)健康體適能的認(rèn)知教育，實為體育課程中之要務(wù)，否則，要養(yǎng)成健身運動習(xí)慣實為不易，更不用說想為自己擬定一份合宜的健身計畫了。因此，提供體適能相關(guān)知識與資訊，培養(yǎng)適當(dāng)?shù)捏w適能技巧，相形之下顯得更為重要了。雖然，在體育課中實施體適能教育有其困難， 如：時間的限制、兼顧技能的發(fā)展等，但若適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合體適能課程與傳統(tǒng)體育課程，對提升學(xué)生健康體適能的認(rèn)知與表現(xiàn)，還是能達(dá)到某種程度的效果（ 1986）。學(xué)生沒有參與運動的習(xí)慣，活動量的不足，使得體適能逐年下降，不但胖子愈來愈多，又因為坐式生活型態(tài)取代過去的運動生活習(xí)慣，養(yǎng)成愈來愈不想運動的習(xí)性，而面臨運動不足所帶來的疾病威脅等，使得生活品質(zhì)受到無形的影響。因此，如何著手解決這個問題，已成為有識之士共同面臨的課題。 第二節(jié) 研究目的與研究課題 一、 研究目的與研究課題 本研究基于一個體育教師的立場，有感于青年 對健康體適能相關(guān)知識的缺乏與體適能的低落，因而想透過體適能課程的安排，試著引發(fā)學(xué)生對身體的覺知，進(jìn)而重視身體活動與健康的重要性，并經(jīng)由體適能課程與傳統(tǒng)體育課程結(jié)合的教學(xué)活動，是否能提升學(xué)生的體適能相關(guān)知識與體適能表現(xiàn)并就體適能認(rèn)知測驗與體適能表現(xiàn)的檢測，探討其相關(guān)性，本文研究目有二： 4 （一） 透過體適能課程的實施，提升學(xué)生對體適能的認(rèn)知。 （二） 透過體適能課程的實施，提升學(xué)生的體適能的表現(xiàn)。 基于上述之研究目的，本文之研究課題如下： （一）探討學(xué)生對體適能意義的詮釋是什么？ （二）探討學(xué)生接受體適能課程前后，體適能認(rèn) 知是否有差異？ （三）探討學(xué)生接受體適能課程前后，體適能表現(xiàn)是否有差異？ 第三節(jié) 研 究 限 制 就研究主題而言： 一、 就研究設(shè)計：本研究因行政限制，在參與者選取僅能以原班教學(xué)情境下實施課程。 二、 就結(jié)果言：僅能作為實際的相關(guān)分析與描述，若將研究結(jié)果推擴到其他學(xué)生，務(wù)必格外的謹(jǐn)慎。 第四節(jié) 名 詞 界 定 一、 體適能（ 本研究所稱的體適能是除了能勝任日常的工作外，并有余力享受動、靜態(tài)休閑育樂生活，又可應(yīng)付突發(fā)的緊急狀況的身體能力，而本研究的參與者為學(xué)生，所以學(xué)生除了每天上學(xué)所需的體力外，放學(xué) 后還可以從事動、靜態(tài)的活動，而不至于感到疲勞，簡而言之，就是身體適應(yīng)生活、活動與環(huán)境變遷所需的體力；體適能又可分為健康體適能 (競技體適能（ 5 二、 健康體適能（ 本研究所指的健康體適能是與健康有關(guān)的體適能，主要是每個人能達(dá)到并保有某一與健康有關(guān)的體適能，始能終其一生的擁有健康并改善生活品質(zhì)，其主要因素有心肺適能、肌肉適能、柔軟度與身體組成。 三、 體適能課程 本研究所指的體適能 課程就是傳統(tǒng)的體育課程與體適能教育課程相結(jié)合的體適能課程，傳統(tǒng)的體育課程重視技能的獲得，而體適能教育課程則是以概念為導(dǎo)向的課程，重視有關(guān)體適能概念與知識的傳授，以提升體適能認(rèn)知與養(yǎng)成良好的運動習(xí)慣為目標(biāo)。 四、 體適能認(rèn)知 透過體適能課程的實施，能了解體適能相關(guān)之概念，并將所獲得之知識，實際應(yīng)用于生活中，如，了解健康體適能的五大因素，熟習(xí)各種身體活動的技巧與個人運動處方的設(shè)計等，而獲得保有與促進(jìn)健康的知識。 五、 傳統(tǒng)體育課程 本研究所指的傳統(tǒng)體育課程是根據(jù)教育部七十五年訂定的學(xué) 體育實施辦法，并根據(jù)體育課 程標(biāo)準(zhǔn)所實施的教學(xué)活動，傳統(tǒng)體育課程重視技能取向主導(dǎo)教學(xué)活動。 六、 體適能表現(xiàn) 本研究所指的是體適能檢測所獲得的數(shù)字成績，如仰臥起坐、立定跳遠(yuǎn)、男 160000離與時間。 6 第五節(jié) 研究的必要性 高科技與資訊時代的來臨，不但為人類帶來了進(jìn)步、便利與無限生機，但是不可否認(rèn)的是，也為人類帶來空前的浩劫；生活形態(tài)改變，活動機會減少，因而使健康潛在的危險因子也不知不覺中威脅著人民的生活與健康；生活水準(zhǔn)提高，品質(zhì)卻未見改善；孩童的體重愈來愈重，體能卻每下愈況，這種情形，小則影響個人健康，大 則影響到社會國家，因此，體適能的促進(jìn)不再是個人的責(zé)任，而是學(xué)校、社會甚至是國家的問題。各國因國民的體適能下降、健康醫(yī)療費用的增加，使培養(yǎng)適當(dāng)體適能的計畫蔚為風(fēng)潮，我們且不管其成效或目的為何，但它影響孩童的健康卻是事實。如果能經(jīng)由體適能教育的介入傳統(tǒng)體育課，對提升學(xué)生體適能認(rèn)知、體適能表現(xiàn)水準(zhǔn)并有助于養(yǎng)成規(guī)律運動習(xí)慣的話，基于一個體育教育者的立場實有研究之必要，期望經(jīng)由本研究的探討可以帶來一些建設(shè)性的參考。 7 第二章 文 獻(xiàn) 探 討 本章旨在回顧過去研究者在認(rèn)知發(fā)展和健康體適能認(rèn)知方面的相關(guān)研究。共分三節(jié)，第一 節(jié)說明體適能與健康體適能之意義；第二節(jié)探討有關(guān)認(rèn)知發(fā)展的基礎(chǔ)；第三節(jié)說明體適能課程之內(nèi)涵與概況相關(guān)研究，做深入之討論。 第一節(jié) 體適能與健康體適能之意義 本節(jié)擬從體適能與健康體適能定義加以探討。 一、體適能 (定義 談到體適能定義之前，必須先厘清什么是身體活動，身體活動是一種身體主要肌肉造成的任何一種運動或活動，身體活動可以是一種很傳統(tǒng)的運動技巧，也可以是一種柔軟操、走路、爬樓梯或園藝等，只要是有關(guān)肌肉的任何活動皆屬之，而我們所強調(diào)的身體活動 是一種我們選擇去做或是不做的一種行為，而運動練習(xí)只是身體活動一種較明確的形式，運動練習(xí)是有組織性的、有計畫性的而且也是不斷重復(fù)的，這種的運動練習(xí)是用來延續(xù)與發(fā)展體適能，因此，體適能是一種安適狀態(tài)，人會用這種安適的狀態(tài)來從事身體活動 (000)。以下是國內(nèi)外學(xué)者對體適能的定義： （一）體適能：是一種安適的狀態(tài)，而不是一種行為，此一安適狀態(tài)可以讓我們從事比較高層級的身體活動，是不能與身體活動同義(000)。 （二）體適能：是能夠以充沛的能力應(yīng)付一整天的工作以及享受休閑活動并 且有能力來應(yīng)付潛在的緊急狀況（ 967)。 8 （三）體適能：就是每日工作之余，還可參與隨性發(fā)起之活動，或應(yīng)付偶發(fā)事件而不會感到力不從心（方進(jìn)隆， 82）。 （四）體適能：就是適應(yīng)能力，是心臟、血管、肺臟與肌肉效率運作的能力，是指完成每天的活動而不致過渡疲勞，且尚有足夠體能應(yīng)付緊急狀況（林正常， 86）。 （五）體適能：是人的心臟、血管、肺臟及肌肉組織都能發(fā)揮相當(dāng)?shù)挠行C能，而所謂的有效機能就是能勝任日常工作，有余力享受休閑娛樂的生活，又可以應(yīng)付突發(fā)的緊急狀況的身體能力（卓俊辰， 81）。 （六）體適能 是個人運作的能力，體適能好的人具備下列條件： 1、配合遺傳的適度器官健康以及應(yīng)用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識的能力。 2、足夠的協(xié)調(diào)、體力和活力以應(yīng)付突發(fā)事件及日常生活。 3、團體意識和適應(yīng)團體生活的能力。 4、充分的知識和了解以決定面臨的問題及其可行的解決辦法。 5、參加全面日?；顒討?yīng)有的態(tài)度、價值與技巧。 6、有利于民主社會的精神和道德特質(zhì)。（ 979） 有關(guān)體適能的定義，從上述的定義看來，如果要把它縮小到身體與適當(dāng)?shù)捏w適能，也就是健康相關(guān)的體 勸 瑪 9 橢橢 l 躼 躼 躼 8 軴 釰 菗 齔 龖 10 肪 肬 10肬 肬 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 躼 躼 躼 8 軴 釰 菗 齔 龖 躼 躼 躼 8 軴 釰 菗 齔 龖 10 肬 10肬 肬 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐肬 肬 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 10 胐$ 蔽 蝝 P 胐 10 胐 躼 躼 躼 8 軴 釰 菗 齔 龖 10 肪 肬 10肬 肬 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 10 齔 龖 龖 肪肬肬 肬肬肬 肬$ 蔽 10 肪肬肬 肬肬肬 肬$ 蔽 1010 肬肬 肬肬肬 肬$ 蔽 10 肬肬 肬肬肬 肬$ 蔽 肪 肬10肬肪 肬10肬肪 肬10肬10肬 肬肬 肬$ 蔽 10肬 11 遺 傳 因 素 生 活 型 態(tài) 環(huán) 境 因 素 個 人 特 質(zhì) 圖 2適能及健康關(guān)系模型 資料來源：方進(jìn)隆 民 82 為了對體適能做更深的了解，以體適能定義歷史的發(fā)展來看， 1960 年前，一般人認(rèn)為體適能是指肌肉力量，在 1960間，由于慢跑與有氧運動的盛行，社會大眾的觀念認(rèn)為體適能就是指心肺適能， 1980 年以前學(xué)者們認(rèn)為體適能與運動技術(shù)比較相關(guān)，即技術(shù)相關(guān)體適能（ 其因素包括敏捷（ 衡（ 調(diào)（ 發(fā)力（ 應(yīng)時間（ 速度（ 1980 年以后有些學(xué)者認(rèn)為體適能與健康及疾病的預(yù)防有關(guān)，其因素包括心肺耐力（ 力（ 耐力(柔軟度（ 身體組成（ 從此之后所謂體適能就是指現(xiàn)在盛行的健康體適能。 二、健康體適能之涵義 受到人口老化及疾病型態(tài)改變的影響，身體功能不佳，疾病防 御力降低，醫(yī)療資源大量的投入于疾病的治療與照護，過去所謂無疾病即健康的觀念，已不合時宜了，誠如世界衛(wèi)生組織（ 言，所謂健康應(yīng)是： 12 心理、生理及社會的理想狀態(tài)，亦即體適能所涵蓋的整體性健康觀念的身體適能 (情緒適能 (社會適能(精神適能 (文化適能 (全人健康觀念。所謂健康體適能所指的就是與健康有關(guān)的體能（ 和預(yù)防特定疾病相關(guān)的體適能因素，如，心肺耐力和降低心血管疾病有關(guān)；過度肥胖則是高血壓、糖尿病、冠狀心血管疾病的潛在因子；臨床研究也證明缺乏腹肌力及缺乏下背和腿部肌肉的柔軟度，是下背疼痛的主要原因（ 983），因此，上述五項才被定義為健康體適能之要素。 美國運動醫(yī)學(xué)會（ 1995）認(rèn)為構(gòu)成體適能的因素： （一）心肺適能（ 心臟輸送氧氣至全身的能力。 （二）肌肉適能（ 肌肉的力量與耐力。 （三）柔軟度（ 自如無痛移動關(guān)節(jié)的活動。 （四）身體組成（ 脂肪占身體重量的百分比。 由上述的健康體適能之涵義可了解到，健康體適能的主要因素與我們所強調(diào)健康體適能因素是相同的。健康體適能（ 詞因 979年提出健康體適能表現(xiàn)測驗而正式的被廣泛使用。 盡管歐美學(xué)者對體適能定義之認(rèn)同仍有爭議，但是從各個學(xué)者對體適能定義上來看，可以推論出健康相關(guān) 體適能的屬性或特質(zhì)，可因不同種族、國家或地區(qū)而異，西方國家把它定義為心肺耐力、肌力、肌耐力、柔軟度 13 與身體組成，因為這些是人民保有最佳身體狀況的因素。青少年體力逐年降低、運動量不足和普遍受到疾病的威脅，是全世界所面臨的共同問題。不管如何，體適能評估是預(yù)防身體衰弱的第一步，運動與身體活動的參與是促進(jìn)健康的主要因素，運動、體適能與健康則是二十一世紀(jì)的新特質(zhì)，而體適能的提升，首重認(rèn)知。因此本文所指的健康體適能是根據(jù)上述的定義與實際情形，把健康體適能的范圍界定于上述與健康有關(guān)的四大因素：心肺耐力、肌肉適能、柔軟度 與身體組成。 第二節(jié) 認(rèn)知發(fā)展的基礎(chǔ) 認(rèn)知一詞和學(xué)習(xí)、思考、智力有密切關(guān)系，本節(jié)將敘述各家對認(rèn)知的界定。 一、認(rèn)知的定義 （一）傳統(tǒng)的觀點：傳統(tǒng)上對認(rèn)知的定義是采完形心理學(xué)（ 觀點認(rèn)為：人類是先有領(lǐng)悟再有學(xué)習(xí)，所以認(rèn)知是個人的思考和解決問題的能力。而認(rèn)知歷程是包括遭遇困難、認(rèn)定問題，形成假設(shè)及驗證假設(shè)等四個心理活動的運作。 （二）發(fā)展心理學(xué)的觀點：發(fā)展心理學(xué)的觀點是將認(rèn)知視為個人心智發(fā)展及成長；認(rèn)知發(fā)展是指個人心智結(jié)構(gòu)的成長即心智活動 的發(fā)展歷程。認(rèn)知發(fā)展歷程是連續(xù)的、一生的發(fā)展活動。 （三）布魯納的認(rèn)知觀點：布魯納（ 為認(rèn)知即為求知與辨識。人類認(rèn)知活動是對外界所呈現(xiàn)的各種訊息的主要反應(yīng)，個人會自動透過內(nèi)在模式或表征系統(tǒng)加以轉(zhuǎn)譯，進(jìn)而領(lǐng)悟、超越并獲 14 得理解。 （四）訊息處理論觀點：訊息處理論（ 電腦擬人化觀點說明認(rèn)知是接收訊息及運用訊息。認(rèn)知歷程包括輸入、輸出、轉(zhuǎn)換、儲存、檢索及運用等連續(xù)的歷程。 （五）心理語言學(xué)觀點：心理語言學(xué)從語言學(xué)觀 點將認(rèn)知解釋為個人獲得符號表征及語言結(jié)構(gòu)的綜合體。認(rèn)知歷程則包括人類聲音符號與形象符號的意義化、抽象化及規(guī)則化的歷程。 （六）近代廣義的觀點：近代學(xué)者認(rèn)為認(rèn)知的界定應(yīng)從較廣泛的范圍定義之。綜合近代的認(rèn)知研究領(lǐng)域觀點，可將認(rèn)知界定為個人心智活動與心理狀態(tài)綜合運用的復(fù)雜歷程。認(rèn)知能力除了心智活動外，還包括個人的知識、意識、心智技巧、思考力、想象力、創(chuàng)造力、推理能力、計畫能力、策略及解決問題的能力等。有些學(xué)者甚至將社會認(rèn)知、知覺、記憶、注意及學(xué)習(xí)能力皆含蓋在其中。由此可見，近代學(xué)者對認(rèn)知的界定是采 多元化及廣泛化的觀點（陳李綢，民 81）。 從教育學(xué)的觀點來看，知識的傳遞、保存及創(chuàng)新，可說是教育活動的最主要項目，知識的獲得是由于認(rèn)知作用所產(chǎn)生的結(jié)果，所謂認(rèn)知（ or 包含兩個重要因素，即能知與所知，缺一即無法完成一個認(rèn)知的歷程或活動（歐陽教，民 68）。布魯姆（ 人，將教育目標(biāo)分為認(rèn)知、情意及心理動作三個領(lǐng)域，相似于歐陽教所提出知識結(jié)構(gòu)的三個認(rèn)知范疇，即事實的認(rèn)知、技能的認(rèn)知與規(guī)范的認(rèn)知，所謂： 15 （一） 事實的認(rèn)知 目的在于事實的獲得（ 也就是命 題的認(rèn)知，能核證其真?zhèn)危虼?，在知識事實的領(lǐng)域或?qū)W科，就有 學(xué)習(xí)進(jìn)程深淺之別。 （二） 技能的認(rèn)知 （ to do or 就是帶有動作技能的知識認(rèn)知，多少屬知動 的領(lǐng)域，而且要能智巧且熟練地去動或操作，目的在于技能的習(xí)得 （ 并且是能夠做（ to 和熟 練（ 所以一個命題單位的事實認(rèn)知，沒有熟練不熟練的 差別；可是，一個動作或技能單位的習(xí)得，確有熟練的程度之別。 前者強調(diào)知，后者強調(diào)行，能知亦必須能行，這就是教與學(xué)的目 的。 （三） 規(guī)范的認(rèn)知 （ to or of :偏向于 道德事實的判斷、分析、認(rèn)可與否定，含有規(guī)約性、祈使性與命令 性，與事實的認(rèn)知有別，即是我們所謂的情意認(rèn)知（歐陽教，民 68）。 在體育反思的教學(xué)模式中，學(xué)生對某項工作 (選擇認(rèn)知的程序上，可分為認(rèn)知的組織（ 認(rèn)知動作（ 認(rèn)知結(jié)果（ 心理動作結(jié)果（ 而中學(xué)生正處于成熟過程中的唯一時間點上，應(yīng)該多給予心理、社會及認(rèn)知的挑戰(zhàn)，認(rèn)知增加會使學(xué)習(xí)變得較有意義，并能提升學(xué)習(xí)技巧(992)。由此可知，不管一般學(xué)科或體育教學(xué)，其知識獲得的認(rèn)知歷程是相似的。學(xué)生知識的展現(xiàn)，根據(jù) 1956）分類法中最低層級，僅只需記憶、回憶或認(rèn)知，較高層級需要較復(fù)雜的思考技巧，如：理解、 16 應(yīng)用、分析、綜合等。 971)將 些類目簡化為：知識、了解及應(yīng)用。因此，要將所學(xué)融合應(yīng)用，必須經(jīng)過認(rèn)知歷程始能成為知識，將所獲得的知識，實際應(yīng)用于生活中，成為一種能帶著走的能力。 根據(jù)上述之論點，體育的教學(xué)目標(biāo)包括認(rèn)知（知識）技能和情意三大部 分，體育教學(xué)活動如何落實這三大領(lǐng)域， 1983）提出，體育教學(xué)基本任務(wù)，是設(shè)計具有教育意義的活動，提供學(xué)生成長與學(xué)習(xí)的機會，以增進(jìn)他們的認(rèn)知、技能與態(tài)度，同時讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，享受體育學(xué)習(xí)的樂趣。任何形式或方法的教學(xué)活動或工作，必須具備明顯的引導(dǎo)受教者學(xué)習(xí)的動機與目的，而能清晰地分析明釋其教材，使受教者易吸收、記憶、理解、應(yīng)用與創(chuàng)新，這種活動才是教學(xué)，而教學(xué)之成效，不但是重視其認(rèn)知過程，也重視其活動結(jié)果（歐陽教，民 68）。因此，本研究對認(rèn)知所下的界定是根據(jù)上述教育學(xué)觀點來探討透過教學(xué) 活動，經(jīng)由觀念的傳授，進(jìn)而獲得事實的理解，養(yǎng)成能知也能行之習(xí)慣，并能活用于生活的知識。 二、體適能認(rèn)知的涵義 課程可因時代的變遷、社會的問題、學(xué)生的需求而改變，擁有理想的健康體適能與足夠的運動量，是現(xiàn)代人追求健康生活的目標(biāo)之一，現(xiàn)代體育課程的焦點已不只是技術(shù)精熟取向，培養(yǎng)運動菁英政策，而是包括健康取向、養(yǎng)成規(guī)律運動的習(xí)慣與提升生活品質(zhì)有關(guān)的健康價值取向，此故，體適能課程再度受到學(xué)校體育的重視，在已發(fā)國家中也造成一股風(fēng)潮。 許多大學(xué)或其他教育機構(gòu)正逐步發(fā)展新的健康課程，重心已經(jīng)由傳統(tǒng)體育課程所強調(diào)的技術(shù)精 熟教學(xué)活動轉(zhuǎn)移至身體活動計畫，而課程主要相 17 關(guān)的是健康。什么是體適能課程呢？早期美國的體適能課程發(fā)展的中心是放在自然的體適能與運動選手一些普通能力的訓(xùn)練上，而現(xiàn)代的體適能課程則放在人體活動中增進(jìn)體適能的運動技巧上，因而廣泛的影響到競技技術(shù)課程的設(shè)立， 1930 年代后期，有些中學(xué)、大學(xué)體適能課程，更直接介紹大眾化的運動， 1940 年代受到第二次世界大戰(zhàn)的影響，體適能課程則并入軍事訓(xùn)練課程之中，第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，體適能再次的受到重視，并融入運動與游戲中，現(xiàn)代則因疾病的威脅、健康理念抬頭，以概念為導(dǎo)向的體適能課 程變成體育課程宣導(dǎo)的重點，其所強調(diào)的是傳遞健康理念，也就是健康體適能，其課程包括：體適能活動與健康的知識、規(guī)律活動對身體的好處、自我責(zé)任的養(yǎng)成、自我評定的技巧、自我選擇活動的知識與健康的生活形態(tài)。實踐動態(tài)生活意義與提升生活品質(zhì)將是終生的生活認(rèn)知。 本研究的體適能認(rèn)知是經(jīng)由體適能課程結(jié)合傳統(tǒng)體育課程，傳達(dá)有關(guān)體適能概念與訊息，了解身體活動、體適能與健康的關(guān)系，希望有助于養(yǎng)成規(guī)律的運動習(xí)慣，提升生活品質(zhì)的正面態(tài)度。 第三節(jié) 體適能課程之內(nèi)涵與概況 本節(jié)將就體適能課程之 內(nèi)涵與國內(nèi)外之體適能相關(guān)研究來加以探討。 首先將課程理論做一敘述，課程即實踐（ as 強調(diào)課程的政治性與行動性，希望課程經(jīng)驗?zāi)軉l(fā)學(xué)習(xí)者之批判意識，激發(fā)其慎思明辨，改造不合理的環(huán)境與社會，因此沒有行動驗證，所定的課程也就沒意義（ & 1985）。課程理論的研究，在課程的發(fā) 18 展上，對大部分教師的終身職業(yè)而言，是一種過程，課程應(yīng)用則是結(jié)合反應(yīng)與行為、理論和實務(wù)的一種實際性活動，其最終目的則是改善課程，使其更符合學(xué)生需求與時勢。課程模式 屬于一般型態(tài)，是為特定的教育情境而創(chuàng)作或塑造計畫的設(shè)計，與目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)程序的發(fā)展和學(xué)習(xí)環(huán)境有關(guān)，而課程模式可因教育機構(gòu)、環(huán)境資源或限制而改變，所以課程必須藉實踐而修改，使更周延符合教學(xué)使用，所以未來體育計畫的特性與品質(zhì)，將會依賴社會的、經(jīng)濟的和政治的發(fā)展，以及專業(yè)責(zé)任的洞察和義務(wù)來做為未來課程的決定（ et 1985）。 一、 體適能課程的內(nèi)涵 大部分的家長相信，學(xué)生可以透過學(xué)校體育課程，培養(yǎng)適當(dāng)?shù)捏w適能，并因持續(xù)的活動而達(dá)于體適能的水準(zhǔn)， 986； & (1993) 指出小學(xué)階段是培養(yǎng)他們身體活動的習(xí)慣，而鼓勵，獎勵制度是最好的方式；體育課縱然是學(xué)生們最喜愛的課程，但是，使他們養(yǎng)成規(guī)律的身體活動習(xí)慣，則更為重要。 以概念為導(dǎo)向的體適能課程或是以技能為導(dǎo)向的傳統(tǒng)體育課程雖各有其焦點 (1997)，但是，最能引起學(xué)生保有體適能表現(xiàn)并持續(xù)活動的動機，就是提供他們對健康體適能認(rèn)知的正確態(tài)度、技能的發(fā)展與課室環(huán)境 (1997)。因此，課程的設(shè)計、活動的安排與人數(shù)的控制，不只是以傳統(tǒng)體育 課程的運動目標(biāo)、運動技術(shù)為焦點的傳授，而也應(yīng)重視體適能概念與知識的傳授（ & 1993）。至于學(xué)校的體育課程應(yīng)給予學(xué)生哪些內(nèi)涵呢？ 1987)認(rèn)為應(yīng)使學(xué)生獲得有關(guān)體適能的資訊，并且知道如何去運動及為何運動。知道為何 9 與如何 學(xué)生身體運動認(rèn)知上非常重要的觀念，而不只是 do 期使學(xué)生能將所知、所得融入生活中，并提升其生活品質(zhì)，應(yīng)該就是體育課的教學(xué)目標(biāo)。 1987)也指出 ，學(xué)校體育教育者應(yīng)提供學(xué)生這些觀念，否則等到他們離開學(xué)校，他們不會了解體適能在他們生活上的重要性，而如果不培養(yǎng)兒童和青年身體活動的習(xí)慣，如何奢談體適能的發(fā)展呢？ 1998)更指出，以概念為導(dǎo)向的中等學(xué)校體適能課程是著重于動作技能的獲得與強調(diào)個人體適能的提升，并保有特定的運動技術(shù)與提供終生活動需求的機會，因體育教學(xué)而提升體適能活動是終身的一種生活方式。 近幾年來，體育教學(xué)活動傾向于對身體活動的期待，體育課期間強調(diào)的是參與活動的過程，不以體適能表現(xiàn)的達(dá)成（得分的多少）為首要目的(& 1998)。使學(xué)生了解身體活動對健康所帶來的益處，鼓勵多參與活動，特別是平時缺少運動，或肥胖的學(xué)生，而培養(yǎng)長期的運動習(xí)慣是唯一控制體重的方法，當(dāng)然也需要飲食營養(yǎng)的配合。近幾年，有些學(xué)者指出，高品質(zhì)的身體活動是因個人所需而達(dá)到應(yīng)有的活動量，甚至沒有強度的活動也能減低健康的危險因子（ & 1991），高強度運動效果不是絕對優(yōu)于低強度的活動，運動時間的累積效果與持續(xù)一段時間的運動效果是一樣的（ 1995），因此，健康有關(guān)的體適能是有別于競技體適能。 體適能測驗是個人體適能程度的呈現(xiàn)也是個人健康的資料檔案，對于得分的高低不應(yīng)有負(fù)面的影響，得分僅供參考而已；而自我評估技巧的學(xué)習(xí)，如脈搏的測量、運動計畫的設(shè)計、自己的觀點與專家之說法比較等， 20 教師應(yīng)提供機會讓學(xué)生練習(xí)，提升學(xué)生對體適能的認(rèn)知；時間的管理更是課室進(jìn)行順利與否的關(guān)鍵，如轉(zhuǎn)換項目的時間管理，若能有效的控制，不但活動時間增加，效益也會提升（謝幸珠，民 85）。闕月清、吳玉妹（民89）認(rèn)為透過體適能活動不但能使學(xué)生感覺到身體活動的重要性，更能引起他們對 身體的自覺，更是獲得體適能知識的重要管道。體適能活動強調(diào)的是與健康有關(guān)的活動過程，而體適能表現(xiàn)應(yīng)該是長期從事體適能活動的結(jié)果（ & 1998）。體適能的提升，需要長期的參與，才能顯現(xiàn)出效果，而完善的課程計畫是維持長期參與運動的動機（闕月清，民 89），因此，體適能促進(jìn)將是終生的計畫。因此，傳統(tǒng)體育課程與適當(dāng)?shù)捏w適能課程結(jié)合，將是未來體育課程發(fā)展的趨勢。 很明顯的，教師的信念與行動之間的關(guān)系是左右體適能課程發(fā)展的一個重要因素，特別是身體活動新資訊的提 供、課程內(nèi)容與教學(xué)行為的信念。如果教師具有充分關(guān)體適能與身體活動的相關(guān)知識與技巧，他們就沒有理由不把體適能與傳統(tǒng)體育課結(jié)合，然而，如果體育教師并沒有足夠的知識與技巧，那么，他們在課程活動中如何面對學(xué)生呢？由于體育課程是學(xué)生接受完整身體教育的主要場所，提升身體活動的媒介，因此，要達(dá)成此效果，關(guān)鍵就是體育教師要有所準(zhǔn)備 (1996)，所以教師對體適能教育的觀念、架構(gòu)與課程設(shè)計應(yīng)有完整的概念與應(yīng)用。 人（ 1985）認(rèn)為的體適能教育模式是： （一） 概念：提升個人健康 的身體活動和體適能。 （二） 課程目標(biāo)：了解有關(guān)體適能知識、發(fā)展有益的健康技巧和養(yǎng)成規(guī)律的運動習(xí)慣。 21 （三） 課程概念架構(gòu)：有關(guān)體適能的因素。 （四） 課程設(shè)計：小學(xué) 等學(xué)校 立個人型態(tài)與體適能知識。 二、國內(nèi)外之研究現(xiàn)況 終生運動（ 觀念在歐美各先進(jìn)國家普遍的被接受，同時廣泛且具體的被社會大眾所施行，像美國健身運動機構(gòu)的林立，有些州更制訂體育課中應(yīng)有體適能課程的實施，如表 2于資訊與媒體的發(fā)達(dá)，國內(nèi)也正開始提倡與實施增進(jìn)全 民健康相關(guān)性體適能（ 觀念與作法，因此，在短短的五、六年間，學(xué)者對體適能的研究報告有如雨后春筍般的出刊，其內(nèi)容不外是體適能的定義、屬性探討、體適能的評估方式、測驗方式、常模建立、活動設(shè)計等，唯獨比較缺乏的是如何將體適能的理論與實際應(yīng)用在一般的體育課程里，因此，本文所探討的是經(jīng)由體適能課程與傳統(tǒng)體育課程的結(jié)合，探討學(xué)生是否因體適能的教學(xué)活動，而對體適能的認(rèn)知有所增進(jìn)。 目前國內(nèi)并沒有任何教育機構(gòu)實施體適能課程，政府機構(gòu)也止于宣導(dǎo)及示范階段，并沒有 強制課程應(yīng)有的內(nèi)容，而走向課程本位化與彈性化。至于西方國家實施體適能課程的有美國、澳洲等國，茲就所搜集資料整理如表 2 表 2國實施體適能課程（健康體適能）之實施重點 美國體適能課程實施州 重點 課程目標(biāo) 984 了解健康體適能的有關(guān)因素、興趣活動之選擇、營養(yǎng)、消費等問題，終生身體活動的積極態(tài)度，提升生活品質(zhì)。 個人終生體適能概念之養(yǎng)成 22 992 體適能因素的發(fā)展、技術(shù)與運動比賽的配合和終身健康體適能與競技體適能的維持。 運動技術(shù)的比賽與體適能之發(fā)展 1988 了解健康體適能的因素，自我運動計畫的擬定、自我管理和生活形態(tài)的評價。 健康體適能的概念 991 了解健康體適能的因素與關(guān)系、參與活動、改善個人體適能并培養(yǎng)積極的身體活動態(tài)度。 了解體適能的意義及重要性 990 了解全人健康的知識與責(zé)任。 全人健康的觀念 (資料來源： & 1985) 國外有關(guān)體適能認(rèn)知相關(guān)研究中，針對老年人對體適能的知覺（ 信念、態(tài)度與行為之研究的文獻(xiàn)占大部分，它們主要是探討有關(guān)這些年齡層的人們運動習(xí)慣與健康的關(guān)系。而經(jīng)由體適能課程之介入，探討有關(guān)學(xué)生體適能認(rèn)知的文獻(xiàn)并不多，但是，仍有幾篇針對學(xué)校體適能課程對欲孩童或青少年的體適能認(rèn)知之實 證研究，如 （一） & (1987) 對 6孩童選擇的身體活動模式與健康體適能（心肺耐力與身體組成）關(guān)系所做的研究指出，大部分學(xué)童所選擇的活動，不論在學(xué)校、社區(qū)或家長的安排方面，幾乎都與心肺適能有關(guān)，而在學(xué)校選擇的活動與身體組成較沒有關(guān)系，因此，孩童在選擇身體活動方面，會受到家長與學(xué)校教師的影響。他們認(rèn)為，學(xué)校體育課必須傳授有關(guān)體適能因素活動的選擇，期使他們有正確的觀念。 （二） (1993) of on of 這篇健康促進(jìn)課程（健康體適能與運動單元相結(jié)合）中，學(xué)生參與活動情形的相關(guān)研究指出，專家教師與健康促進(jìn)課程是最具教學(xué)效果，如，課程脈絡(luò)活潑多元、提高有效教學(xué)時間、增加活動參與時間與機會。因此，研究者提 勸 瑪 23 橢橢 l 躼 躼 躼 8 軴 釰 菗 齔 龖 肪 肬 肬 肬 肬 肬 肬 $ 蔽 蝝 P 胐 胐 發(fā)生有效的運動行為，最重要的是具有體適能的認(rèn)知。 （四） (1995) 小學(xué) 3級學(xué)生參與一公里跑走體適能測驗的所思、所感及所知的研究結(jié)果顯示，學(xué)生對與健康有關(guān)的概念并不完全了解，也無法完全或精確的描述與心肺有關(guān)詞語的意義，甚而對體適能測驗覺得無聊或太枯燥，因而想逃避體育課，因此，研究者指出，體育教學(xué)活動中應(yīng)該適時的傳授有關(guān)體適能的概念，勿以成人的觀點來設(shè)計整個的課程活動，也要試著以質(zhì)性的探索，了解學(xué)生的需要與感覺。 （五） & (1997) of 這篇研究主要是透過健康促進(jìn)課程來檢測學(xué)生對體適能的認(rèn)知，研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，健康促進(jìn)課程對提升學(xué)生體適能信念與認(rèn)知有明顯的相關(guān)。在這篇研究中，它們提出下列的觀點： 適度減少，并增加活動時間。 望太高易使學(xué)生有挫折感，太低則失去活動的意義。 （ 六） & (1998) in 概念為導(dǎo)向的體適能課程應(yīng)著重動作技能的獲得與強調(diào)個人的體適能。因此，研究者認(rèn)為以概念為導(dǎo)向的體適能教學(xué)應(yīng)是： 學(xué)生多一些時間練習(xí)主要的技能。 有某種程度的運動量。因此，研究者認(rèn)為，提供 特定的技能練習(xí)與保有終生活動的生活方式，是體適能課程的主要目標(biāo)。 （七） & (2000) 于一篇教師信念系統(tǒng)與行動對教授身體活動與體適能的關(guān)系的研究中提出，教師的信念與行動對于課程中體適能活動的安排是沒有影響的。（相關(guān)文獻(xiàn)請參閱表 2 國內(nèi)學(xué)者方進(jìn)隆在健康體能的理論與實際（民 82）一書中強調(diào)，培養(yǎng) 24 學(xué)生擁有理想的體適能，是學(xué)校體育課程重要的目標(biāo)之一，而體育課程應(yīng)包括健康體適能的內(nèi)容，才是促使學(xué)生養(yǎng)成良好運動習(xí)慣與提升學(xué)生體適能的具體作法。 周宏室（民 83）在其體育教學(xué)光譜的理論與應(yīng)用一書中提出，體育教學(xué)應(yīng)該是認(rèn)知意義與有價質(zhì)的活動，也就是不只是重視學(xué)生對教材的認(rèn)知，并應(yīng)顧及學(xué)生的需求、興趣與程度，做適切的指導(dǎo)，才是屬于較周延的教學(xué)歷程。因此，經(jīng)由課程的設(shè)計，透過身體活動的方式，教師提供相關(guān)的練習(xí)方法，是改善學(xué)生體適能重要轉(zhuǎn)捩點（卓俊伶，民 86）。國內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為現(xiàn)代的體適能課程應(yīng)以概念為導(dǎo)向的體適能課程，傳授有關(guān)體適能的知識、重視運動技能的獲得，并兼顧樂趣與知能的學(xué)習(xí)，以提升學(xué)生的體適能（方進(jìn)隆，民 86）。卓俊辰 (民 75）在體適能 健 身運動處方與理論一書中也提出，擁有健康體態(tài)與身體機能，最直接也是最簡單的方法就是將規(guī)律的運動習(xí)慣融入生活中，而提升體適能認(rèn)知，是引起學(xué)生建立良好的運動習(xí)慣的必要條件。因此，提升學(xué)生體適能的方案，備受國內(nèi)外專家學(xué)者與政府的重視。針對體適能課程的介入，探討學(xué)生體適能認(rèn)知與表現(xiàn)相關(guān)的相關(guān)研究不多，但是有幾篇相關(guān)之研究如 ： （一）謝幸珠（民 85）以淡江大學(xué)為例的健康體能教學(xué)研究，結(jié)果顯示，健康體能認(rèn)知、心肺耐力、肌肉適能、柔軟度、身體組成均達(dá)顯著水準(zhǔn)，并有助于運動態(tài)度與運動習(xí)慣之養(yǎng)成。 （二）劉碧華、葉曉月 和王杰賢（民 89） 我國國民小學(xué)學(xué)生體適能認(rèn)知現(xiàn)況差異比較分析中指出：我國國民小學(xué)學(xué)生體適能鎮(zhèn)之成績介于 鄉(xiāng)學(xué)校體適能認(rèn)知成績二者之間沒有差異，除中部學(xué)校外，各校的體適能認(rèn)知成績是按著由北而南、由北而東、由本島而外島呈高低順序排列。北部和中部學(xué)校的體適能認(rèn)知成績優(yōu)于南部、東部和外島。 （三）鍾敏華（民 87） 體適能教育模式實施之探討，指出： 25 體適能課程能提升學(xué)生的心肺耐力、腹肌與肌耐力和柔軟度，并有助于未來運動習(xí)慣的養(yǎng)成。不過，在運動強度的控制、實施方式施與個人運動處方 之設(shè)計能力，學(xué)生則普遍的不足等。因此，研究者認(rèn)為，體適能課程應(yīng)傳授體適能有關(guān)的概念與知識，才是學(xué)生養(yǎng)成運動習(xí)慣是最基本的條件。 （四） 闕月清、吳玉妹（民 89） 高中女生對體適能的認(rèn)知的研究指出，體適能課 程對提升學(xué)生體適能認(rèn)知，有明顯的進(jìn)步，但是，心肺耐力表現(xiàn)未達(dá)顯著標(biāo)準(zhǔn)。因此，研究者指出，體育課程中應(yīng)包含健康體適能的內(nèi)容；以學(xué)校的體育課時數(shù)，要提升學(xué)生的體適能表現(xiàn)是不足的。（相關(guān)文獻(xiàn)請參閱表 2 表 2關(guān)文獻(xiàn)摘要表 作者 題目 研究目的 使用方法 / 期間 研究結(jié)果 1987估 6肺耐力與身體組成）。 使用 估 問卷調(diào)查 與心肺耐力有關(guān) K. & M. 1993 三班大學(xué)生使用不同時間的體適能課程。 體適能表現(xiàn)水準(zhǔn)測驗 一學(xué)期 /16周 課程結(jié)構(gòu)是影響體適能課程的主因 1993 on 動程度與課程內(nèi)容 統(tǒng)觀察法 一學(xué)年 活動機會、時間活動量、熱量消耗與